釋迦果樹種植方法_如何種植釋迦果樹
釋迦果樹種植方法_如何種植釋迦果樹
釋迦果樹含蛋白質(zhì)2.34%，脂肪0.3%，糖類20.42%;種子含油量達20%，是近幾年特火的熱帶水果。那么如何種植釋迦果樹呢？那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的釋迦的種植與管理，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
釋迦的種植與管理
番荔枝(學名：Annona squamosa)，又稱佛頭果、釋迦、亞大果子(還稱林檎(廣東潮汕地區(qū)俗稱)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅、假波羅(廣西憑祥，因其外形與結(jié)構(gòu)都酷似廣西特產(chǎn)水果波羅蜜)、番鬼荔枝(廣東粵語區(qū)、香港、澳門)。臺灣地區(qū)稱烏梨仔。)，為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經(jīng)濟作物，果肉白而甜。
番荔枝為 熱帶水果，果實清甜，果肉乳白色，以其獨特香味，被列為熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色，外表被以多角形小指大之軟疣凸起(有許多成熟的子房和 花托合生而成)，恰似佛頭，故有佛頭果、釋迦果之稱。
釋迦的生物學特征
番荔枝樹莖高3~10m， 枝葉細密且低垂。單葉，互生無托葉，葉子正面深綠色反面為灰綠色?；▎紊?，附生于葉腋或枝端，4~9月開放，花瓣3枚呈橢圓長形，顏色淡綠花身下垂，散發(fā)濃厚的果香。果實為聚生果，果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形，未熟果表為深綠色，成熟果實呈現(xiàn)淺綠色或綠黃色，形狀神似 荔枝，故原名番荔枝，又因為果皮突起形似番荔枝佛頭，因此別名"釋迦"。番荔枝種子為黑褐色橢圓形狀，光滑堅硬; 果肉雪白口感綿密，香甜又帶點微酸。
其它亞種高達5m，樹皮薄、灰白色，樹冠球形或扁球形。單葉互生，橢圓狀披針形或長圓形，長6~17cm，先端尖或鈍，基部圓或闊楔形;花黃綠色，1~4朵聚生枝頂或與葉 對生，花期5~6月;聚合漿果 肉質(zhì)近球形，徑約5~10cm，8~10月成熟時黃綠色，味甘美芳香。果實為聚生果，由數(shù)十個小瓣組成，每個瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核。呈卵形，未熟果綠色，成熟果呈淡綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，并具芳香，鮮食香甜，風味甚佳。果實可食率67%。單個果重一般在350g左右。
釋迦的栽培技術(shù)
苗木繁殖
番荔枝繁殖方法有種子繁殖、嫁接繁殖。普通番荔枝實生苗，具有早結(jié)豐產(chǎn)特性，但其性狀難保持，早衰。目前，AP番荔枝育苗一般采用普通番荔枝作 砧木，但是，生產(chǎn)上易染根腐病。湛江南亞熱作研究所已發(fā)現(xiàn)幾種抗根腐病的砧木，但需采用中間砧，砧木選定后，首要任務(wù)是培育壯苗，使其迅速達到嫁接標準。用普通番荔枝作砧木，種子應(yīng)來自優(yōu)良品種的豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)母株上，果大且果形端正的果實，種子取出后洗凈，剔除不實粒和小粒種子，晾干即播。翌年春播的種子要充分曬干，密封保存。砧木粗度達到1cm左右時就嫁接。嫁接方法多隨季節(jié)而定，春季韌皮部不易削離，一般采用枝接法，而夏秋季一般采用芽接法。番荔枝用芽接法嫁接時，一般要求20~30天后解綁，而用枝接法，一般先進行挑芽后再進行解綁。對于用芽接法嫁接已成活的植株，在解綁后15天左右，就可以在芽接位上方5cm左右剪砧，剪砧后基部將抽出大量萌蘗，應(yīng)及時去除，以免與接穗爭奪養(yǎng)分，影響接芽萌發(fā)，同時苗圃地要保持干凈，無雜草，并保證肥水供應(yīng)充足。當嫁接苗長到高50cm，莖粗1.0cm左右時，即可出圃定植。
釋迦的豐產(chǎn)栽培技術(shù)
選避風向南、排灌良好及土質(zhì)疏松的土壤建園，宜春季種植，株行距用2×3m。種植穴宜分層施放石灰0.3kg左右，垃圾土雜肥30kg和0.5kg的磷肥，漚過的禽畜糞10~15kg，鈣、鎂、磷肥1.0kg， 復(fù)合肥0.2kg。種植后，幼年樹施肥宜勤施薄施，一般每培養(yǎng)1次新梢施肥2次，于新梢萌芽期及新梢長至40cm時各施1次。肥料以速效氮為主，每株每次可施麩水2.5~5kg加尿素0.3%，或施尿素50g加 氯化鉀25g。冬季結(jié)合改土增施 有機肥1次，每株施雞糞15kg。冬春季每株施石灰0.5kg。結(jié)果樹施肥圍繞促發(fā)健壯春梢和夏梢，促進第一造果和第二造果的花芽分化，著果與壯果，改良土壤促進根系發(fā)達等進行。要重視增施有機肥和石灰，各物候期中氮、磷、鉀肥的配比和調(diào)控，遲效肥和速效肥的搭配，每年施肥6次。
AP番荔枝忌旱又怕積水，雨季要注意及時排除積水，積水易染根腐病;如遇干旱、葉片卷皺時，要立即淋水，座果期要注意保持 土壤濕度均衡，以免久旱驟雨引起裂果落果。為早結(jié)豐產(chǎn)打基礎(chǔ)，AP番荔枝應(yīng)有計劃地培養(yǎng)樹形，幼年樹修剪以整形為主，采用 摘心摘葉的方法，促進分枝，盡快培養(yǎng)成矮化、分枝多、枝條分布均勻的圓頭形樹冠。在主干高40~50cm處剪頂，并摘除主干中上部葉片3~4片，以促留主枝3~4條，以同樣方法在主枝上促留2~3條副主枝，副主枝上促留三級分枝，太多太弱的枝梢及時疏掉。結(jié)果樹的修剪于每年收完果后重剪1次，時間約3月上中旬，此時落葉枝條的芽眼大部分開始萌動。
方法是:將樹冠外圍的大枝回縮修剪至第3或第4分枝，回縮后留樁頭長20~30cm，并要求樁頭在樹冠中呈傘狀均勻分布;樹冠內(nèi)膛直徑0.5cm以上的枝條，一般保留2~4個節(jié)位回縮修剪;其余弱枝、過密枝，則從基部疏除。春季重剪后，注意嫩梢長5~10cm時及時疏梢，每條枝樁留2~3條分布均勻的新梢;在新梢結(jié)果枝或營養(yǎng)枝長至30~40cm時及時摘心，還應(yīng)結(jié)合產(chǎn)期調(diào)節(jié)進行夏季修剪。采用摘頂去葉的方法可促進新梢生長與成花，由此可進行花期和果期的調(diào)節(jié)。在湛江地區(qū)，AP番 荔枝4月份即需人工授粉，力爭早掛果，在下午5點左右，取其他盛開的花朵，用軟毛筆將花粉授于微開或半開放花的柱頭上，能顯著增加著果量，增加果形端正果數(shù)，提高果實品質(zhì)。6月份，需短截摘葉，進行各期促花工作。根據(jù)需要，安排在不同月份促花、授粉，就能達到產(chǎn)期調(diào)節(jié)的目的，使產(chǎn)果期從9月份延長到翌年的3月份。
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