水仙花如何種植
水仙花如何種植
水仙又名中國(guó)水仙，是多花水仙的一個(gè)變種。是石蒜科多年生草本植物。那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的水仙的栽培與管理技巧，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
水仙的栽培與管理技巧
水仙(Narcissus tazettaL. var. chinensis Roem. )：又名中國(guó)水仙，是多花水仙的一個(gè)變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖(俗稱箭)再由葉片中抽出。一般每個(gè)鱗莖可抽花莖1-2枝，多者可達(dá)8-11枝，傘狀花序?；ò甓酁?片，花瓣末處呈鵝黃色?；ㄈ锿饷嬗幸粋€(gè)如碗一般的保護(hù)罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長(zhǎng)帶狀，蒴果室背開(kāi)裂。花期春季。水仙性喜溫暖、濕潤(rùn)、排水良好。在中國(guó)已有一千多年栽培歷史，為傳統(tǒng)觀賞花卉，是中國(guó)十大名花之十。水仙鱗莖多液汁，有毒，含有石蒜堿、多花水仙堿等多種生物堿;外科用作鎮(zhèn)痛劑;鱗莖搗爛敷治癰腫。牛羊誤食鱗莖，立即出現(xiàn)痙攣、瞳孔放大、暴瀉等。
中國(guó)水仙的原種為唐代從意大利引進(jìn)，是法國(guó)多花水仙的變種，在中國(guó)已有一千多年栽培歷史，經(jīng)上千年的選育而成為世界水仙花中獨(dú)樹(shù)一幟的佳品，為中國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一。
因?yàn)轺[莖生得頗象洋蔥、大蒜、故六朝時(shí)稱“雅蒜”、宋代稱“天蔥”。之后，人們還給她取了不少巧妙、美麗的名字，如金盞、銀臺(tái)、儷蘭、雅客、女星等等。水仙花早在宋代就已受人注意和喜愛(ài)。宋代時(shí)，有一閩籍的京官告老回鄉(xiāng)，當(dāng)他乘船南返，將要回到家鄉(xiāng)漳州時(shí)，見(jiàn)河畔長(zhǎng)有一種水本植物，并開(kāi)著芳香的小白花，便叫人采集一些，帶回培植。
據(jù)《蔡坂鄉(xiāng)張氏譜記》載;明朝景泰年間，他們的祖宗張光惠在京都做學(xué)官，一年冬天請(qǐng)假回鄉(xiāng)，船過(guò)江西吉水，發(fā)現(xiàn)近岸水上，有葉色翠綠、花朵黃白、清香撲鼻的野花，于是拾回蔡板栽培育成新卉傳下?！墩闹莞尽酚涊d：明初鄭和出使南洋時(shí)，漳州水仙花已被當(dāng)作名花而遠(yuǎn)運(yùn)外洋了。
2006年1月9日，中國(guó)江蘇連云港市民張丙春又培育出了能開(kāi)出紅、黃、藍(lán)、綠等不同種顏色的水仙，因此又叫作彩色水仙。
水仙 - 產(chǎn)地分布水仙主要分布于中國(guó)東南沿海溫暖、濕潤(rùn)地區(qū)，福建、浙江、上海、臺(tái)灣、四川等地均有栽培，另外也產(chǎn)于朝鮮和日本，其中我國(guó)主要分布在福建漳州、上海崇明、浙江舟山。按產(chǎn)地的不同，又可以分為漳州水仙、崇明水仙、舟山水仙等，其中以漳州水仙最負(fù)盛名。水仙花朵秀麗，葉片青翠，花香撲鼻，清秀典雅，已成為世界上有名的冬季室內(nèi)陳設(shè)的花卉之一。[1]
水仙的生長(zhǎng)習(xí)性
水仙為秋植球根類溫室花卉，喜陽(yáng)光充足，生命力頑強(qiáng)，能耐半陰，不耐寒。7-8月份落葉休眠，在休眠期鱗莖的生長(zhǎng)點(diǎn)部分進(jìn)行花芽分化，具秋冬生長(zhǎng)，早春開(kāi)花，夏季休眠的生理特性。水仙喜光、喜水、喜肥，適于溫暖、濕潤(rùn)的氣候條件，喜肥沃的砂質(zhì)土壤。生長(zhǎng)前期喜涼爽、中期稍耐寒、后期喜溫暖。因此要求冬季無(wú)嚴(yán)寒夏季無(wú)酷暑，春秋季多雨的氣候環(huán)境。
白天水仙花盆要放置在陽(yáng)光充足的向陽(yáng)處給予充足的光照。因?yàn)橹参镄枰ㄟ^(guò)葉綠素經(jīng)過(guò)光合作用提供養(yǎng)分 這樣才可以使水仙花葉片寬厚、挺拔，葉色鮮綠，花香撲鼻。反之，則葉片高瘦、疲軟，葉色枯黃，甚至不開(kāi)花。以疏松肥沃、土層深厚的沖積沙壤土為最宜，pH在5-7.5時(shí)均宜生長(zhǎng)。
水仙的栽培技術(shù)旱地
水仙圖冊(cè)每年挖球之后，把可以上市出售的大球挑出來(lái)，余下的小側(cè)球可立即種植。也可留待9-10月種植。一般認(rèn)為種得早，發(fā)根好，長(zhǎng)得好。種植時(shí)，選較大的球用點(diǎn)播法，單行或?qū)捫蟹N植。單行種植時(shí)用6×25厘米的株行距，寬行種植的用6×15厘米株行距，連續(xù)種3-4行后，留出35-40厘米的行距，再反復(fù)連續(xù)下去。旱地栽培的，養(yǎng)護(hù)較粗放，除施2-3次水肥外，不常澆水。單行種植的常與農(nóng)作物間作。
水田
種球選擇甚為嚴(yán)格，要求選無(wú)病蟲害、無(wú)損傷、外鱗片明亮光滑、脈紋清晰的作種球，并按球的大小、年齡分三級(jí)栽培。
一年生栽培：從2年生栽培后的側(cè)球(也叫鉆子頭)，或從不能作二年生栽培的小鱗莖中選出球體堅(jiān)實(shí)、寬厚、直徑約3厘米的作種球。用撒播、條播或點(diǎn)播法栽培。每畝約栽2.3萬(wàn)株。
二年生栽培：經(jīng)過(guò)1年生栽培后，球成圓錐形，從中選出堅(jiān)實(shí)、頂租、直徑約4厘米以上的作種球、栽培養(yǎng)護(hù)較1年生的細(xì)致。每畝約栽8000-10000株。
三年生栽培：3年生栽培也叫商品球栽培。是上市出售、供觀賞前的最后一年栽培，其栽培管理極為精細(xì)，至為重要。它是從經(jīng)過(guò)2年生栽培的球中，選出球形闊、矮，主芽單一，莖盤寬厚、頂端粗大、直徑在5厘米以上的球作種球，種前剝掉外側(cè)球，并用閹割法除去內(nèi)側(cè)芽，使每球只留一個(gè)中心芽。每畝約栽5000株。
方法
耕地浸田：8-9月把土地耕松，然后在田間放水沒(méi)灌，浸田1-2周后，把水排干。隨后再耕翻5-6次，深度在35厘米以上，使下層土壤熟化、松軟，以提高肥力，減少病蟲害和雜草，并增加土壤透氣性。
施肥作畦：水仙需要大量的有機(jī)肥料作基肥。3年生栽培，每畝需要有機(jī)肥5000-1萬(wàn)公斤，適當(dāng)拌一些過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥，約20-50公斤，2年生栽培用肥量減半，1年生栽培的可以更減少些。這些肥料要分幾次隨翻地翻入土中，使土壤疏松，肥料均勻，然后將土壤表面整平，作成寬120厘米，高40厘米的畦，溝寬約35-40厘米。畦面要整齊、疏松，溝底要平滑、堅(jiān)實(shí)，略微傾斜，使流水暢通。
種球閹割：為了使鱗莖球經(jīng)過(guò)最后一次栽培后飛躍增大，有利于多開(kāi)花，需采用種球閹割手術(shù)。這項(xiàng)手術(shù)的原理與一般植物剝芽一樣，是使養(yǎng)分集中，主芽生長(zhǎng)健壯，翌年能獲得一個(gè)碩大的鱗莖球。不同的是它的側(cè)芽是包裹在鱗片之內(nèi)的，不剖開(kāi)鱗片就無(wú)法去除側(cè)芽。
閹割的技術(shù)難度較大，操作時(shí)要涇渭分明，既要去掉全部側(cè)芽，又不能傷及主芽及鱗莖盤。側(cè)芽居于主芽扁平葉面的兩側(cè)，閹割時(shí)，首先對(duì)準(zhǔn)側(cè)芽著生的位置，然后用左手拇指與食指捏住鱗莖盤，再用右手操刀閹割。閹割刀寬約1.5厘米，刀口在先端為回頭形。閹割時(shí)，挖口宜小，如果誤傷了鱗莖盤與主芽時(shí)，球就無(wú)用，應(yīng)拋棄之。加發(fā)現(xiàn)內(nèi)部鱗片有黑褐色斑駁者，也應(yīng)拋棄不用。
種球消毒：種植前用40%的福爾馬林100倍液浸球5分鐘;或用0.1%的升汞水浸球半小時(shí)消毒。如有螨存在，可用0.1%的三氯殺螨醇浸種10分鐘。
種植
漳州10月下旬種植，上海多在9月底-10月上旬種植。由于水仙葉片是向兩側(cè)伸展的，因此采用的株距較小、行距較大，3年生栽培用15×40厘米的株行距，2年生栽培用12×35厘米的株行距。種植時(shí)要逐一審查葉片的著生方向，按未來(lái)葉片一致向行間伸展的要求種植，以使有充足的空間。為使鱗莖堅(jiān)實(shí)，宜深植。1、2年生栽培，深約8-10厘米，3年生栽培，深約5厘米。種后覆蓋薄土，并立即在種植行上施腐熟肥水。種后清除溝中泥塊，拉平畦面，并立即灌水滿溝。次日把水排干，待泥粘而不成漿時(shí)，整修溝底與溝邊并予夯實(shí)，以減少水份滲透，使流水暢通。修溝之后，在畦面蓋稻草，3年生者覆草宜厚，約5厘米，1、2年生者，覆草可薄些。覆草時(shí)，使稻草根伸向畦兩側(cè)溝中，梢在畦中重疊相接。種植結(jié)束后放水，初期水深約8-10厘米，1周后加深到15-20厘米，水面維持在球的下方，使球在土中，根在水中。深達(dá)溝水中，根梢在畦頭的中央重疊相接。初期溝水深約8-10厘米，1周后再加深到15-20厘米，水面維持在鱗莖球下方，使根在水中，球在土中。
水仙的養(yǎng)護(hù)
水仙由種植到挖球，需要在田間生長(zhǎng)6-7個(gè)月。要長(zhǎng)成一個(gè)理想的鱗莖，除上述基礎(chǔ)工作外，主要靠養(yǎng)護(hù)。
灌水：溝中經(jīng)常要有流水，水的深度與生長(zhǎng)期、季節(jié)、天氣有關(guān)，花農(nóng)有"北風(fēng)多水，西南少水，雨天排水，晴天保水"的原則。一般天寒時(shí)，水宜深;天暖時(shí)，水宜淺;生長(zhǎng)初期，水深維持在畦高的3/5處，使水接近鱗莖球基部。2月下旬，植株已高大，水位可略降低，晴天水深為畦高的1/3，如遇雨天，要降低水位，不使水淹沒(méi)鱗莖球。在4月下旬-5月，要徹底去除攔水壩，排干溝水，直至挖球。
追肥：水仙好肥。在發(fā)芽后開(kāi)始追肥，3年生栽培，追肥宜勤，隔7天施1次，2年生栽培，每隔10天1次，1年生栽培半月施1次。上海天寒，為提高水仙的耐寒力，在入冬前要施1次磷鉀肥。1月停肥，2月下旬至4月中旬繼續(xù)追肥，以磷鉀肥為主，5月停肥、曬田。
剝芽與摘花：閹割鱗莖球時(shí)，如有末除盡的側(cè)芽萌發(fā)，應(yīng)及早進(jìn)行1-2次拔芽工作，以補(bǔ)閹割不盡之弊田間種植的水仙12月下旬-3月開(kāi)花，為使養(yǎng)料集中到鱗莖球的生長(zhǎng)上去，應(yīng)予摘花。為充分利用花材，在花莖伸長(zhǎng)至20厘米時(shí)可剪作切花出售。
防寒：水仙雖耐一定的低溫，但也怕濃霜與嚴(yán)寒。偶現(xiàn)濃霜時(shí)，要在日出之前噴水洗霜，以免危害水仙葉片。對(duì)于低于-2℃的天氣，應(yīng)要有防寒措施。較暖地區(qū)可栽風(fēng)障，上海地區(qū)可用薄膜防寒，不可讓水仙花受寒。
分級(jí)包裝：10月份，自然界溫度逐漸降低，水仙花芽分化發(fā)育已完備，開(kāi)始進(jìn)入分級(jí)包裝上市銷售階段。水仙用竹簍包裝。鱗莖球的等級(jí)是以裝進(jìn)簍的球數(shù)而定的，一簍裝進(jìn)20只球的，為20莊，屬最佳級(jí);依次而下，裝進(jìn)30、40、50、60只球的，分別叫做30莊、40莊、50莊、60莊?，F(xiàn)在常合四簍的球數(shù)，裝進(jìn)一個(gè)大簍中。
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