晚秋黃梨種植和管理技術(shù)
晚秋黃梨具有早期豐產(chǎn)、容易管理、果質(zhì)極佳、保健功效、適應(yīng)性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益好等優(yōu)點(diǎn)。那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的晚秋黃梨的栽培與管理，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
晚秋黃梨的栽培與管理
晚秋黃梨具有早期豐產(chǎn)、容易管理、果質(zhì)極佳、保健功效、適應(yīng)性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益好等優(yōu)點(diǎn)，而其富含的鈣、鐵、鋅、鉀、硒等多種微量元素及維生素B、C，特別是所含的天門冬素，對(duì)人體健康尤其是腎臟具有特殊的醫(yī)療保健功效，特被人們稱為“晚金黃梨”。
晚秋黃梨含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效，在秋季氣候干燥時(shí)人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解秋燥，有益健康。其中有85%的水分，6-9.7%的果糖，1-3.7%的葡萄糖，0.4-2.6%的蔗糖。每100克可食部分中，月含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1B2、蘋果酸等。中醫(yī)認(rèn)為，梨味甘，微酸、性寒、有潤(rùn)肺涼心、消痰、止咳、降火、清心等功效，可用于咳嗽痰喘，口渴失音、風(fēng)熱、眼赤腫痛、喉痛、反胃等癥。飯后吃梨能促進(jìn)胃酸分泌，幫助消化和增進(jìn)食欲。常食熟梨，對(duì)增加津液、滋養(yǎng)咽喉有益。因梨性寒，故產(chǎn)婦、胃寒及脾虛泄瀉者不宜食用。
晚秋黃梨的優(yōu)點(diǎn)
相對(duì)于其它果樹品種而言，晚秋黃梨具有許多獨(dú)特之處：
1、早期豐產(chǎn)：矮化密植，每畝栽植160株，單株成年樹高度2米左右：一年生樹苗便可拔條形成花芽，且掛果集中;三年進(jìn)入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)達(dá)4000斤，四年進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)超過(guò)10000斤。
2、容易管理：自花授粉，花期為4月12-14日，無(wú)需人工采集異花授粉(但，在天氣、溫度不達(dá)標(biāo)的情況下需進(jìn)行人工授粉增加坐果率)10月5日左右為采摘期：抗病能力強(qiáng)，每年只需噴灑5-6次低毒生物農(nóng)藥即可;“兩個(gè)一次”，每年只剪一次枝，終生只拉一次枝。
3、果質(zhì)極佳：果形扁圓碩大，單果重500-800克，最大可達(dá)1800克;皮薄核小，無(wú)石細(xì)胞，果肉細(xì)滑，潔白香甜，果糖含量高達(dá)16.8;富含抗氧化物，果實(shí)切面15天內(nèi)不變色、不變質(zhì);果皮中有一層薄膜，能夠鎖住水分不易流失，所以儲(chǔ)存期長(zhǎng)達(dá)6-8個(gè)月之久。
4、保健功效：施農(nóng)家肥，噴灑無(wú)毒生物農(nóng)藥，保證了綠色食品的起點(diǎn);富含鈣、鐵、鋅、鉀、硒等多種微量元素及維生素B和C、胡蘿卜以及蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸和果酸，這些成分對(duì)于人類非常有益，特別是其所含的天門冬素，對(duì)人體健康尤其是腎臟具有特殊的醫(yī)療保健功效。
《本草通玄》中記載：梨“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”。春季和秋季空氣干燥，是呼吸系統(tǒng)尤其是肺部疾病的多發(fā)季節(jié)，中醫(yī)專家認(rèn)為：晚秋黃梨能夠清除肺部垃圾，增強(qiáng)肺部抵抗力。所以專家建議：每日食用400克左右晚秋黃梨，可以起到健胃消食、潤(rùn)肺止咳、清熱化痰、解酒醒酒、防癌抗癌等多種營(yíng)養(yǎng)保健功效。
晚秋黃梨是河南沙澧特農(nóng)業(yè)科技有限公司的科研成果。
晚秋黃梨的栽植技術(shù)
一、栽植前的準(zhǔn)備工作：
1.將樹苗根部的傷根、舊根(老茬)剪掉1公分。
2.用公司配發(fā)的生根殺菌液浸泡。
3.及時(shí)栽植或假植。
4.挖坑：
栽樹前先把樹坑挖好。樹坑的寬度和深度以50×50公分為宜，以南北行為好，一般行距3米，株距1.5米。挖第二個(gè)坑時(shí)把挖起的上層土填到第一個(gè)樹坑下邊，填半坑左右。
5.購(gòu)苗：
(1)購(gòu)苗的同時(shí)應(yīng)領(lǐng)購(gòu)公司配備的強(qiáng)力生根劑(或生根粉、壯苗生根劑);
(2)苗木購(gòu)回后，先把嫁接部位的膜帶去掉，也可以用刀片將膜帶劃斷，然后把樹根斷口重新修剪一下，使斷口處整齊，便于新根滋生;
(3)將生根劑按說(shuō)明比例兌水后，把根部修剪過(guò)的樹苗在生根液中浸泡3個(gè)小時(shí)。不能及時(shí)栽植的應(yīng)假植起來(lái)。
二、栽植：
1.栽植的方法與順序：
(1)平地一般土壤栽植時(shí)，把樹苗根部放在填有半坑上層土的樹坑中后，封上少量土，然后向上稍提5-10公分，再覆土踩實(shí)、澆水，水要澆透。待水滲干后封土。封土后一般嫁接部位與地面平為宜，嫁接部位高的應(yīng)高出地面3公分左右，這一點(diǎn)應(yīng)根據(jù)嫁接部位的高度靈活掌握。
(2)山坡地、不易保水的沙壤地或水源地或水源不足的地塊，在栽植時(shí)可在樹坑中撒上一匙保水劑(公司有貨供應(yīng))。
(3)低洼地、易澇地栽植時(shí)，應(yīng)淺挖淺栽，根部多覆土為宜。
2.定干的目的與要求：
(1)栽植覆土后，從地面向上40公分處將樹干剪掉，剪口處可用油漆點(diǎn)抹，以防風(fēng)干。此后還必須順行培好澆水的壟溝。在麥地栽種的必須將須樹行中的3-4壟麥苗鋤掉，并培好壟溝，便于旱時(shí)澆水和通風(fēng)透光，否則，樹苗會(huì)因無(wú)法澆水而死亡。
(2)樹苗栽上后20天左右不下雨時(shí)應(yīng)澆水一次，此期間不得缺水，以免影響成活。
3.果園作物的套種與設(shè)施：套種是果園前兩年收入的主要來(lái)源。套種作物不當(dāng)會(huì)直接影響農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入和果樹的生長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō)，果園套種不可種玉米、棉花等高桿作物，最適應(yīng)種植大蒜、蔬菜、花生、瓜類、豌豆或低桿的中草藥等。
三、當(dāng)年樹栽植后的管理與要求：
1.進(jìn)行地膜覆蓋：
即可保溫保濕，又能存進(jìn)苗的根部發(fā)育，提高成活率。
2.培好壟溝：
首先必須培好澆水的壟溝，天不下雨時(shí)20天可澆水一次。
3.及時(shí)?；睿?/p>
4月份新芽抽出后，對(duì)部分不發(fā)芽、不抽枝的樹苗要及時(shí)噴藥澆根，直到成活。如不及時(shí)處理，錯(cuò)過(guò)了最佳時(shí)期將會(huì)導(dǎo)致樹苗出現(xiàn)病株或死亡。
4.適時(shí)澆水
澆水從栽植起到收麥期間應(yīng)根據(jù)天氣情況，在無(wú)雨或無(wú)大雨的情況下，至少澆水3-4次為宜。6月份以前，樹苗如果缺水，一是影響成果，二是抽枝少或不抽新枝，三是枝條短，生長(zhǎng)緩慢或不長(zhǎng)。
晚秋黃梨的分月管理
11至3月
1、清掃落葉：在11月進(jìn)行全園大清掃，把落葉、病蟲果、枯枝清掃干凈，集中燒毀。
2、灌凍水：11月上中旬上凍前灌完，灌透。
3、冬季修剪：12月至2月進(jìn)行。幼樹根據(jù)栽植密度確定樹形后，按形整樹。在整好樹形、保持健壯樹勢(shì)的前提下，利用輔養(yǎng)枝緩放成花，實(shí)現(xiàn)早豐產(chǎn)。結(jié)果樹要做好結(jié)果枝組的細(xì)致修剪，及時(shí)回縮復(fù)壯，在維持全樹壯勢(shì)的前提下實(shí)現(xiàn)豐、穩(wěn)產(chǎn)。
4、刮樹皮：冬剪后刮主干、大主枝的老翹皮。如有腐爛病，刮后涂護(hù)樹將軍1000倍液或福美砷40倍液。
5、土壤管理：3月上中旬整修水土保持設(shè)施，有灌水條件果園修好渠道。
6、追肥灌水：梨樹全年施肥量可按歷年平均產(chǎn)量計(jì)算，每50千克果施純氮約200-250克，氮、磷、鉀的比例為1：0.4：1。上年秋已施基肥的可追施全年追肥量的2/3。對(duì)末施基肥或施入基肥末混入磷肥的樹，此期將全年磷肥一次性施入。施肥后灌水，再中耕保墑。
7、噴藥：全園普噴一次石硫合劑，梨大食心蟲危害較嚴(yán)重的果園，在該蟲轉(zhuǎn)芽期注意噴藥預(yù)防。
4月
1、灌水防凍害，對(duì)梨樹開花期易發(fā)生霜凍的果園在臨近開花期灌1次透水，以延遲開花，避開霜害。
2、噴藥。在梨樹花芽萌動(dòng)時(shí)噴1000倍的1605加2000倍氧化樂(lè)果20%速滅殺丁4000倍，或25%溴氰菊脂5000倍，分別防治梨二叉芽、梨大、星毛蟲、梨木虱等。
3、剪除梨莖蜂為害梢。4、4月上旬清明時(shí)定植、補(bǔ)植幼樹，并定干、抹芽。
5、旱地果園進(jìn)行秸稈覆蓋。
6、在授粉樹不足或花期氣候不良時(shí)，應(yīng)進(jìn)行人工授粉。就一朵花而言，在開花后3日內(nèi)授粉坐果率最高可達(dá)80%，一般盛花初期(開花25%)便轉(zhuǎn)入大面積點(diǎn)授，爭(zhēng)取在3—4天內(nèi)完成授粉工作，第5—6天進(jìn)行掃尾，點(diǎn)授晚開的花朵。
7、花期噴硼提高坐果率。
5月
1、噴藥。梨謝花后噴3000倍克螨特加2000倍速滅殺丁或1500倍1605加800倍水胺硫磷加1500倍樂(lè)果，防止梨木虱、梨蚜等害蟲。
2、結(jié)合打藥噴0.3%尿素，促進(jìn)生長(zhǎng)。
3、繼續(xù)防止梨大，摘除梨大蟲果，清除樹下被象鼻蟲為害造成的落果。
4、疏果。在單株負(fù)載量過(guò)大時(shí)進(jìn)行疏果，疏果時(shí)間在幼果脫去花 不脫落者，在生理落果后進(jìn)行。留邊果，大型果留1—2個(gè)。蔬果可參考該品種的枝果或葉果比指標(biāo)，并根據(jù)樹勢(shì)狀況酌情增減。
5、追肥灌水。5月下旬追施全年計(jì)劃用氮肥的1/3—2/3。如有草木灰應(yīng)與氮素化肥分開施。追肥后灌水、松土、除草。5月下旬起每隔15天左右葉面噴肥0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀，連續(xù)3次，也可結(jié)合打藥噴。
6月至8月
1、噴藥：麥?zhǔn)涨盀榉啦『图t蜘蛛可噴倍量式波爾多液加尼索朗2000倍液，如其它蟲害嚴(yán)重噴多菌靈600倍加殺蟲劑。麥?zhǔn)蘸蟾鶕?jù)蟲情決定是否打藥。
2、除草覆蓋：在雨季可割除樹盤大草，就地覆蓋。
3、噴藥：7月下旬以防病害和紅蜘蛛為主，梨園可噴石灰倍量式波爾多液加尼索朗2000倍，以防病和梨小食心蟲為主，梨園可噴800倍50%退菌特加3000倍敵殺死。8月中旬噴撲海因1500倍液加菊馬乳油2000倍液，8月下旬再噴一次1000倍辛硫磷或殺螟松，重點(diǎn)噴果，防梨小食心蟲。
4、綁草誘蟲：8月中下旬，在樹干上部綁秸草誘集梨小食心蟲，落葉前將草把解下燒毀。
9月至10月
1、采收：十月起，果實(shí)陸續(xù)成熟，開始采收。
2、施基肥：采收后至落葉前施。每千克果施有機(jī)肥1-2千克，每50千克有機(jī)肥加1千克過(guò)磷酸鈣。施雞糞時(shí)，數(shù)量可減少。施后灌水。
3、繼續(xù)刮治腐爛病，刮后涂抹護(hù)樹將軍1000倍液。
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2.如何種植黃花梨樹
3.如何種植白梨
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