廣東生姜種植技術
廣東生姜種植技術
生姜具有很高的食用價值和藥用價值，深受廣東大眾的喜愛，那么廣東生姜如何種植呢？下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的廣東生姜的種植技術，希望能夠對您有所幫助。
廣東生姜的種植技術
一、生姜植物學特征
生姜根系不發(fā)達，入土淺，主要分布在30厘米左右的范圍內。莖為肉質根狀莖，腋芽不斷分生可發(fā)生一、二、三……次，次生根莖，叢生密集成塊狀，一般苗數(shù)愈多，姜塊愈大，產量愈高。地上莖是葉鞘抱合成的假莖，高70~100厘米，直立不分枝。葉披針形.具葉鞘，綠色，葉互生，排列兩行。姜在熱帶能開花，花黃綠色或紅色，很少結果，以根莖繁殖。
二、生姜對環(huán)境條件的要求
姜喜溫暖濕潤的環(huán)境條件，不耐低溫霜凍，16℃以上開始萌芽，幼苗生長適溫20~25℃，莖葉生長適溫25~28℃，15℃以下停上生長。而泥槽、莊科、阿那黑等村委會終年氣溫基本在15℃以上，最低熱河谷區(qū)域，對生姜的生長非常適宜，產量也相對較高。
姜喜弱光，不耐強光，在強光下，葉片容易枯萎，農諺有“生姜曬了劍(新葉)等于要了命”。對日照長短要求不嚴。 生姜種植技術
姜喜肥沃疏松、富含有機質、排灌方便的微酸性土壤為好。對水分要求嚴格，既不耐旱也不耐濕，受旱則莖葉枯萎，生長不良，高溫高濕，排水不良易致病害。對三要素的要求，鉀最多，氮次之，磷最少。
三、生姜類型及品種
根莖節(jié)多而密，姜塊數(shù)多，雙層或多層排列，代表品種有廣東密輪細肉姜，我省的玉溪黃姜，西疇細姜。此外，還根據(jù)姜的外皮色分為白姜、紫姜、綠姜(又名水姜)、黃姜等。長勢中等，分枝多，龍慶黃姜則屬密苗型黃姜。
四、生姜栽培技術
(一)栽培制度及季節(jié)：生姜可以凈種，也可間套種，龍慶黃姜一般在清明前后，蠶桑樹地里播種。 生姜種植技術間套種可利用高桿搭架作物如瓜、豆架下種植，也可以在包谷行間間作，起到遮陰作用。
(二)選地，整地及施肥：姜忌連作，愚好與水稻、蔥蒜類及瓜、豆類作物輪作，并選擇土層深厚，肥沃，疏松，排水良好的壤土或砂壤土，姜畏強光，應選適當陰蔽的地方栽種。選擇土質疏松、肥沃、排水良好的地塊。整地施肥、選優(yōu)良品種，切成小塊栽種，栽種施足底肥、澆透水，整地下種后，再噴灑新高脂膜土壤表面，可保墑防水分蒸發(fā)、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結，窒息和隔離病蟲源，提高發(fā)芽率。
(三)生姜種植技術選種，播種：播種前要精選姜種，剔除霉變，腐爛，干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1—2個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草木灰或石灰消毒后再播。播種前最好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬1—2天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然后將種姜撈出后，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30—40厘米，使溫度保持在20—30℃，8—10天即可出芽，報據(jù)芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量300—500千克。
一般排姜多用打溝條播，行距35—40厘米，株距26—30厘米，溝深10—12厘米。打塘播可按株行距33厘米，塘深7—8厘米。 生姜種植技術
溝、塘打好后，將姜種斜放，芽朝一個方向排列，排好后用充分腐熟的農家肥或土雜肥覆蓋，厚度6—8厘米，肥上再蓋少量土壤即可。生姜種植技術
(四)生姜種植技術田間管理：姜排好后如土壤濕潤不需澆水即可出苗，如果土壤干燥應澆一次水，但不宜過多，出苗后視土壤墑情及植株長相適時澆灌，高溫期應提倡早澆，晚澆，雨季要注意排澇。
姜在生長期中要進行多次中耕松土及迫肥培土工作，當苗高15厘米左右時結合中耕，除草進行培土，追肥以人糞尿為主，培土3厘米。隨著分蘗的增加，每出一苗再迫一次肥培一次土，培土厚度以不埋沒苗尖為度，總汁培土3—4次，使原來的種植溝變成埂。培土可以抑制過多的分蘗，使姜塊肥大。
姜怕強光，可在行間套種包谷或上架豆類，也可搭蔭棚或插樹枝、蒿桿遮陰。
(五)生姜種植技術病蟲防治：蟲害有玉米螟，病害主要是姜腐敗病即姜瘟，主要為害葉及根莖部，以高溫期發(fā)病重，防治方法：實行輪作換茬，選用無病種姜，防治病田水流入灌溉，藥劑可用50%代森鋅800倍，7—10天一次。
科學證明：作物生長需要16種必需營養(yǎng)元素，我國現(xiàn)在施肥情況是化肥用量大，中微量元素肥料用量少，種植經濟作物想要高產高質，必須平衡施肥，因為作物吸收養(yǎng)分是按比例吸收的，16種必需營養(yǎng)元素如果缺乏某種，就會導致減產，其他肥料供應再多作物也無法吸收。
施肥只用化肥有以下幾個危害：
一：化肥利用率低，我國統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，化肥利用率在40%左右，也就是說，你用了100塊錢的肥料，60塊都白白浪費掉了。
二：破壞生態(tài)環(huán)境，長期不合理使用化肥，作物無法吸收的化肥一部分污染地下水源，一部分堆積在土壤中，造成土壤板結，土壤肥力下降。
三：蟲害嚴重，其實大部分的病蟲害都是因為不合理施肥導致的，作物和人一樣，缺素就會導致疾病的發(fā)生，譬如缺氮葉子小并且發(fā)黃，卻鉀產量就上不去，缺鐵導致葉黃白色，缺硫葉緣焦枯，我們常說的重茬，其實重茬就是某些微量元素缺乏、土傳性病害造成的。而土傳性病害的嚴重，實質上還是土壤自身的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞，導致作物抵抗力下降。
施用撒樂福生物菌型多肽復合礦質肥料增效劑就能解決以上種種問題。
第一它富含50余種中微量元素，滿足作物對中微量元素的需求，達到合理施肥的目的。
第二提高化肥利用率，降解土壤化肥殘留，活化土壤，提高土壤肥力。
第三通過微生物菌的生命活動，使土壤中有益菌群處于優(yōu)勢地位，改善土壤環(huán)境，提高作物自身抵抗作用。
第四微生物菌在生命活動中，分泌酶、植物生長素促進作物生長，還有一種物質溶血素可以有效殺死土傳性病原，防止土傳性病害的發(fā)生。
第五增產提質，作物和人一樣，生長環(huán)境好，營養(yǎng)得到滿足，增產自然水到渠成，大田類增產15%以上，經濟作物增產25%以上，蔬菜作物最高可增產25%-50%。
生姜的種植方法
將家里買來的，已經發(fā)了芽的生姜切成幾個小塊(本來就比較小的不用切了)，每小塊姜帶1,2顆芽。
將生姜放進家里的小水盆或者陶瓷盆，可以用沙土來種的，埋進去就好了，適量澆水，避免陽光直射
或者一般的泥土也可以種，埋進去就好了，適量澆水，避免陽光直射。
當莖葉長到6~7厘米時，就要搭架去頂，讓枝葉沿著架子向上生長。兩個月后，土中的塊莖開始盆膨脹，此時要給予充足的光照、水肥，提高產量。
生姜的種植條件
1、溫度：姜原產于我國熱帶及東印度，性喜溫暖，根莖(姜塊)生長需要較高的溫度。在16～18攝氏度以上オ能發(fā)芽，在20～27攝氏度時姜塊發(fā)育迅速，月均溫為24～29攝氏度最適宜根莖分生，在15攝氏度以下停止生長，達40攝氏度時發(fā)芽仍無妨礙。但低于10攝氏度以下，姜塊容易腐爛。
2、光照：姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格。故栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭，避免強烈陽光的照射。
3、水份：姜的根系不發(fā)達，耐旱抗?jié)承阅懿?，故對于水分的要求格外講究。在生長期間土壤過干或過濕對姜塊的生長膨大均不利，都容易引起發(fā)病腐爛。
4、土壤營養(yǎng)：姜喜歡肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮濕的低洼地栽種生長不良，在瘠薄保水性差的土地上生長也不好。姜對鉀肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。
生姜種植時間
生姜的播種時間-般4月下旬至5月上旬。
生姜播種前要精選姜種，剔除霉變，腐爛，干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1—2個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷□應用草朩灰或石灰消毒后再播。
生姜播種前最好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬1—2天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然后將種姜撈出后，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30—40公分，使溫度保持在20—30攝氏度，8—10天即可出芽，報據(jù)芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量300—500千克。
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