冬季大棚西紅柿種植技術(shù)_冬季大棚西紅柿種植要點(diǎn)(2)
冬季大棚西紅柿種植技術(shù)_冬季大棚西紅柿種植要點(diǎn)
西紅柿種植方法
育苗時(shí)間：
一般在12月下旬到1月上旬播種育苗。
種子消毒：
一般畝用種量30～50克。播前曬種2天，提高發(fā)芽率。用55℃溫水燙種15分鐘，保持溫度向一個(gè)方向攪拌，然后加冷水降至 35℃ 浸種6～8小時(shí)。為防止病毒病的發(fā)生，可再用10%磷酸三鈉溶液浸40～50分鐘，然后清水沖洗凈種皮黏液，瀝干水分，晾干后即可播種。
苗床建立：
每畝需苗床10㎡，施充分腐熟的有機(jī)肥100公斤、勇壯肥500克、可殺得叁千100克，撒勻淺翻12厘米，整平苗床，澆透水。苗床土消毒用速治寧(58%甲霜·錳鋅)或喜多生(70%丙森鋅)與70%興農(nóng)征露(甲基硫菌靈)1:1混合，按每平方米用藥10克與5公斤過(guò)篩細(xì)土攪拌均勻，播種時(shí)2/3的營(yíng)養(yǎng)土找平苗床，做墊土，然后均勻撒種，播后，1/3的土蓋種，厚度0.8～1厘米。為促進(jìn)早出土，應(yīng)用塑料膜將苗床覆蓋，保持白天溫度30℃左右，最高32℃，待有1/3苗子出土?xí)r，將塑料膜去掉，齊苗后把溫度降到25℃左右，防止徒長(zhǎng)。苗齊后用易保(68.75%惡唑菌酮。錳鋅) 10克 或喜多生(70%丙森鋅)30克 加免勞露(72.2%霜霉威鹽酸鹽)20毫升對(duì)水15公斤反復(fù)噴淋幼苗，防治苗期立枯病、猝倒病、早疫病。
分苗：
幼苗長(zhǎng)到二葉一心時(shí)是分苗的關(guān)鍵時(shí)期。提前配好營(yíng)養(yǎng)土，配1立方米營(yíng)養(yǎng)土用大田表土(去掉表層5厘米土，避免除草劑殘留)60%、腐熟有機(jī)肥40%、海狀元生物菌肥10公斤、喜多生(70%丙森鋅)90克、勇壯500克，充分?jǐn)嚢杈鶆蜓b缽。分苗前將西紅柿幼苗用1000倍海精靈蘸根。分苗后3天內(nèi)溫度管理到28℃～30℃ ，緩苗后溫度管理到 22℃～25℃ 。注意分苗前噴淋1次750倍液免勞露(72.2%霜霉威鹽酸鹽)預(yù)防猝倒病，緩苗后用勇壯500倍液+特優(yōu)根500倍液進(jìn)行灌根，防治立枯病同時(shí)刺激西紅柿苗多生根。
促進(jìn)花芽分化：
西紅柿的花芽分化是從第三片真葉開(kāi)始，到第九片真葉結(jié)束，基本上到第七片真葉的時(shí)候，前三穗果都已經(jīng)分化完了。如果花芽分化不好，后期出現(xiàn)畸形花和畸形果，因此苗期花芽分化得好壞直接決定前期產(chǎn)量，為促進(jìn)花芽分化，在3～5個(gè)真葉時(shí)噴施花果多25克+海精靈8克可以促進(jìn)花芽分化。
苗期病蟲(chóng)害：
蟲(chóng)害重點(diǎn)防治白粉虱、蚜蟲(chóng)、斑潛蠅，用70%吡蟲(chóng)啉5克加40%萬(wàn)靈10克對(duì)水15公斤噴霧。苗期主要病害有病毒病和莖基腐病，防治病毒病要在3～4片真葉時(shí)用4%寧南霉素25毫升+康樸鋅4毫升+龍燈優(yōu)多硼15毫升+海精8克+蜂蜜100毫升對(duì)水15公斤噴霧;防治莖基腐病可在定植前2天用抑快凈(52.5%惡唑菌酮·霜脲氰)9克 +可殺得叁千10克+海精靈8克 對(duì)水15公斤噴淋苗床。
西紅柿種植管理技術(shù)
種子的處理
番茄種子消毒處理。有兩種方法，
(1)溫湯浸種，即稱用清水浸泡種子1～2小時(shí)，然后撈出把種子放入55攝氏度熱水，維持水溫均勻浸泡15分鐘，之后再繼續(xù)浸種3～4小時(shí)。溫湯浸種時(shí)，一般是一份種子，二份水;要不斷、迅速地?cái)嚢?，使種子均勻受熱，以防燙傷種子;三是要不斷加熱水，保持55攝氏度水溫。可以預(yù)防葉霉病、潰瘍病、早疫病等病害發(fā)生。
(2)磷酸三鈉浸種，即先用清水浸種3～4小時(shí)，撈出瀝干后，再放入10%的磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘，撈出洗凈。這種方法對(duì)番茄病毒病有比較明顯的效果。
將土豆塊莖冷凍后再緩緩解凍，然后榨汁，把番茄種子在土豆汁中浸泡一夜，次日，將一塊沒(méi)有絨毛的厚布蘸上汁，把浸泡過(guò)的種子松散地放在上面，使種子相互不接觸，再用聚乙烯薄膜蓋上以免干燥，但需保持透氣，然后把它們放在溫暖的地方(不能加溫)，種子發(fā)芽后，插入土壤進(jìn)行育苗，采用這種催芽法可比普通發(fā)芽的番茄提早成熟2～3周。
催芽及播種
播種量確定。一般番茄種子每克含有300粒左右，根據(jù)定植密度，一般每667平方米大田用種量20-30克。每平方米播種床可以播種10～15克。如果種子發(fā)芽率低于85%，播種量還應(yīng)該適當(dāng)增加些。
確定播種期。根據(jù)種植季節(jié)、氣候條件、栽培方式、育苗設(shè)施等因素綜合考慮，以確定適宜的播種期。例如，春季露地栽培，北京地區(qū)通常在2月中旬至3月初播種育苗。秋季露地栽培，長(zhǎng)江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播種，效果最好;而四川東部以7月上旬播種的產(chǎn)量較高。產(chǎn)量也較高。一些番茄病害發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)，把播種期適當(dāng)推遲1～2月，然后通過(guò)密植、早摘心、增加肥水等措施，也能獲得較高的產(chǎn)量。 種子經(jīng)過(guò)處理后可以直接播種，但最好還是要進(jìn)行催芽播種。
進(jìn)行催芽時(shí)，通常未經(jīng)藥劑處理的種子，需先用溫水浸泡6～8小時(shí)，使種子充分膨脹，然后放置在25-28攝氏度溫度條件下芽2～3天。而用藥劑浸種的種子，只需用清水將種子沖洗干凈后即可直接催芽。催芽過(guò)程中，需提供適宜的溫度、水分和空氣，為此要經(jīng)常檢查和翻動(dòng)種子，使種子處于松散狀態(tài)，每天還需要用清水淘洗1～2次，以更新空氣和保持濕度。催芽最好采用恒溫箱。經(jīng)過(guò)催芽的種子，播種后出苗快而整齊，有利于培育健壯的幼苗。
播種方法。通常有撒播、條播和點(diǎn)播。播種后應(yīng)立即覆土，覆土要用過(guò)篩的細(xì)土。覆土的厚度約0.8～1.0厘米，薄厚要一致。播種后每平方米苗床再用8克50%多菌靈可濕性粉劑拌上細(xì)土均勻薄撒于床面上，可以防止幼苗猝倒病發(fā)生。冬春季育苗床床面上還需覆蓋地膜。夏秋季育苗床床面上需覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或稻草，待有70%幼苗頂土?xí)r撤除覆蓋物。
苗期管理
一般情況，育苗床溫度較高，保溫條件好，種子又先經(jīng)過(guò)催芽的，播種后2～3天就可以出苗，反之，就需要5天或更長(zhǎng)一些時(shí)間才能出苗。 苗期管理主要是溫度和光照的控制。
(1)播種至出苗期間的苗床管理，這一時(shí)期是指播種至兩片子葉充分展開(kāi)期。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季節(jié)，必須使床溫控制在晝溫25～28攝氏度，夜溫15～18攝氏度。采用冷床或溫床育苗的，這期間應(yīng)充分利用太陽(yáng)能以提高床溫，并利用覆蓋物以保持較高的床溫。出苗前一般不揭膜、開(kāi)窗放風(fēng)。幼芽開(kāi)始頂土出苗時(shí)，如果因覆土過(guò)薄，發(fā)現(xiàn)頂殼現(xiàn)象，應(yīng)立即再覆土1次。冬春季育苗期溫度管理見(jiàn)下表。
(2)出苗至分苗前的苗床管理。這一時(shí)期主要是調(diào)節(jié)苗床溫濕度，及時(shí)間苗、覆土，改善光照條件，白天可控制在20～25攝氏度，夜間10～15攝氏度，以防徒長(zhǎng)。分苗前4～5天，為適應(yīng)分苗床較低的溫度，提高移植后的成活率，促進(jìn)緩苗，此時(shí)的床溫可再降低2～3攝氏度。冷床育苗，尤其是溫床和溫室育苗，應(yīng)在白天逐漸加大通風(fēng)口，延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間，草苫或薄席也要逐漸早揭晚蓋，延長(zhǎng)光照時(shí)間。苗期容易發(fā)生的立枯病或猝倒病往往是在惡劣天氣里，不進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣，長(zhǎng)時(shí)間用草苫、薄膜等覆蓋物捂蓋著，使苗床內(nèi)空氣濕度逐漸提高而造成的。期間，尤其應(yīng)注意保護(hù)子葉;改善光照條件;等有害時(shí)間苗;水肥管理;和合理覆土。
5、生長(zhǎng)期管理
抓好生育期管理，包括中耕除草，蓄水保墑、搭架綁蔓，整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強(qiáng)防治病蟲(chóng)害、加強(qiáng)溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;蟲(chóng)害主要有棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等。西紅柿的病害能防難治，應(yīng)以防為主。病毒病的防治方法有：選用抗病品種、種子消毒、種生茬地、防治蚜蟲(chóng)、適期早定植等。溫度管理就是要白天應(yīng)適當(dāng)加大棚室通風(fēng)量，使棚內(nèi)溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10～13℃之間。開(kāi)始放風(fēng)時(shí)，放風(fēng)口應(yīng)由小到大，由少到多，午后氣溫下降后逐漸將風(fēng)口變小或關(guān)閉。
抓好肥水管理。西紅柿的生長(zhǎng)期在夏秋雨季一般不需要澆水，但當(dāng)2～3穗果成熟時(shí)遇旱，也應(yīng)適當(dāng)澆水。根據(jù)西紅柿植株生長(zhǎng)情況，適時(shí)追肥，以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，?；ū９Ｒ话阕鞯追士墒┤虢饘氊愇⑸锞?，追肥可施入金寶貝壯秧劑和金寶貝增甜靈，使其看上去更加好看美味。有條件的可追施豆餅、棉籽餅等餅肥。
西紅柿種植條件
1、西紅柿對(duì)溫度的要求：西紅柿在不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)溫度的要求不同，種子發(fā)芽最適宜溫度25-30攝氏度，最低發(fā)芽溫度為11攝氏度，最高為35攝氏度。幼苗期白天適宜20-25攝氏度，夜間15-20攝氏度，結(jié)果期白天25-30攝氏度，夜間13-17攝氏度，低于15攝氏度高于35攝氏度不利于開(kāi)花座果。
2、西紅柿對(duì)光照的要求：西紅柿在不同生長(zhǎng)期對(duì)光照的要求不同，發(fā)芽期不需要光照，幼苗期要求光照充足幼苗才能發(fā)育良好，光照不足會(huì)影響花芽分化，影響花授粉。結(jié)果期光照充足座果多，膨果快，光照不足坐果少影響產(chǎn)量，光照太強(qiáng)持久則會(huì)對(duì)果實(shí)造成日灼病。
3、西紅柿對(duì)水分的要求：西紅柿根力發(fā)達(dá)，吸水能力強(qiáng)，葉片蒸發(fā)水分強(qiáng)烈，屬耐旱作物，即耐旱又需要大量水分，幼苗期生長(zhǎng)快，土壤不宜太濕，要控制澆水，開(kāi)花結(jié)果期需經(jīng)常澆水。一般保證10天左右澆一次，但不要大水漫灌造成漚根死棵，開(kāi)花座果期如澆水不及時(shí)或過(guò)于控制澆水，會(huì)造成大面積臍腐病發(fā)生，土壤過(guò)干也會(huì)造成生理性卷葉。
4、西紅柿對(duì)土壤的要求：西紅柿對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，土層厚排水良好，土壤透氣性強(qiáng)的壤土，沙壤土經(jīng)過(guò)改良的堿土地都可以栽植西紅柿。
5、西紅柿對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的要求：西紅柿對(duì)氮(N)磷(P)鉀(K)三種主要元素的要求比例是2:1:2氮對(duì)莖葉生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育有重要作用，開(kāi)花座果至膨大期，植株對(duì)氮的吸收量逐漸增加至結(jié)果盛期對(duì)氮的吸收量達(dá)到高峰。因此，必須對(duì)植株及時(shí)補(bǔ)充氮肥才能根深葉茂。西紅柿對(duì)磷的要求不多，幼苗期增施磷肥對(duì)花芽分化及花的發(fā)育有促進(jìn)作用。西紅柿屬喜鉀作物，對(duì)鉀的要求量最高，尤其在果實(shí)膨大期可促進(jìn)果實(shí)發(fā)育膨大和上色。
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