蜜絲棗水果種植技術(shù)_蜜絲棗種植管理方法(2)
蜜絲棗種植管理方法
種植時(shí)間以2-4月最適宜，視天氣而定。有水源的地方，全年都可種植。
1.每畝數(shù)量：棗生長(zhǎng)迅速，樹(shù)冠擴(kuò)大快，普通栽培以2×3米為宜，畝載110株左右;密植栽培：2.5×2.5米，畝載110株左右;密植有利于前期高產(chǎn)。
2.栽植方法：種植植穴直徑45-80厘米寬深，以腐熟堆肥12-20斤加復(fù)合肥0.5公斤、鈣鎂磷肥0.5公斤、磷酸鎂0.2公斤，硼肥0.025公斤，小量生石灰與標(biāo)圖混合填滿踏實(shí)，然后定植壓緊，幼苗基部周圍做20公分淺盆狀，便利灌水，必要時(shí)基本包覆稻草，以防烈日蒸曬。做好排水，以免淹水，立支柱固定幼苗，避免風(fēng)吹松動(dòng)，影響生長(zhǎng)。
3.授粉樹(shù)的選擇：有些品種需要間種授粉樹(shù)才易結(jié)果，有的則不需要。需要授粉樹(shù)的，結(jié)果樹(shù)與授粉樹(shù)比以1比1最好，最少也要10比1才適宜。可選1—2個(gè)品種混載，互為授粉樹(shù)，可提高產(chǎn)量。
密絲棗的種植管理要點(diǎn)
(一)選種
這是大青棗種植的重要一關(guān)。目前，我區(qū)臺(tái)灣大青棗品種以臺(tái)灣蜜絲棗、五十種為主，均表現(xiàn)良好。果農(nóng)購(gòu)買苗木一定要到有“三證”齊全的育苗專業(yè)單位，以免因此造成損失我們是(平南縣丹竹農(nóng)科蜜絲棗農(nóng)場(chǎng))。
(二)選址
1 土壤：大青棗對(duì)土壤適應(yīng)力強(qiáng)，能在沙土、石礫土、粘土和壤土等多種類型的土壤上生長(zhǎng)。PH值在6.0-7.5均可。在疏松的沙土、沙壤土上種植，果實(shí)品質(zhì)好。在土層深厚、肥活的壤土上，大青棗生長(zhǎng)旺盛、產(chǎn)量穩(wěn)定。
2 地形：大青棗在山地、丘陵、平地均可種植。臺(tái)灣大青棗種植栽培技術(shù)
(三)栽植
種植時(shí)間以2-4月最適宜，視天氣而定。有水源的地方，全年都可種植。
1.每畝數(shù)量：臺(tái)灣大青棗生長(zhǎng)迅速，樹(shù)冠擴(kuò)大快，普通栽培以2×3米為宜，畝載110株左右;密植栽培：2.5×2.5米，畝載110株左右;密植有利于前期高產(chǎn)。
2.栽植方法：種植植穴直徑45-80厘米寬深，以腐熟堆肥12-20斤加復(fù)合肥0.5公斤、鈣鎂磷肥0.5公斤、磷酸鎂0.2公斤，硼肥0.025公斤，小量生石灰與標(biāo)圖混合填滿踏實(shí)，然后定植壓緊，幼苗基部周圍做20公分淺盆狀，便利灌水，必要時(shí)基本包覆稻草，以防烈日蒸曬。做好排水，以免淹水，立支柱固定幼苗，避免風(fēng)吹松動(dòng)，影響生長(zhǎng)。
3.授粉樹(shù)的選擇：有些品種需要間種授粉樹(shù)才易結(jié)果，有的則不需要。需要授粉樹(shù)的，結(jié)果樹(shù)與授粉樹(shù)比以1比1最好，最少也要10比1才適宜?？蛇x1—2個(gè)品種混載，互為授粉樹(shù)，可提高產(chǎn)量。
密絲棗的種植前景
蜜絲棗果大、肉厚、核細(xì)，可食率達(dá)95%左右，外形美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富，有“日食三棗，長(zhǎng)生不老”之美稱。據(jù)測(cè)定，每100克果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，維生素C50-85毫克，維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素K等含量也相當(dāng)豐富，因而有“維生素丸”之稱;臺(tái)灣蜜絲棗種植栽培技術(shù)果糖和葡萄糖含量達(dá)11-16%，可溶性固形物大14-20%;此外，還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素，具有清涼解毒、鎮(zhèn)靜等功效。
臺(tái)灣蜜絲棗生長(zhǎng)速度快，當(dāng)年種植當(dāng)年掛果，即使到了7-8月份種植，當(dāng)年仍可掛果。據(jù)試驗(yàn)，2-3月栽植，當(dāng)年每株可掛果20公斤左右;4-5月栽植，當(dāng)年每株可掛果10-15公斤;7-8月栽植，當(dāng)年每株可掛果2-3公斤;到了9-10月種植，當(dāng)年仍能少量結(jié)果。臺(tái)灣蜜絲棗種植栽培技術(shù)第二年株產(chǎn)即可達(dá)50公斤以上，三、三年后，株產(chǎn)可達(dá)100公斤以上，畝產(chǎn)可達(dá)6000公斤以上，且能連年豐產(chǎn)，幾乎沒(méi)有大小年，豐產(chǎn)期可達(dá)10年以上。臺(tái)灣蜜絲棗在冬季成熟，收獲期長(zhǎng)達(dá)3-4個(gè)月，它還可以通過(guò)修剪、控花等技術(shù)人為調(diào)節(jié)水果在9月至次年3月時(shí)間內(nèi)上市，且果實(shí)品質(zhì)好，此期間是水果生產(chǎn)淡季，銷售的旺季，避開(kāi)了與其他水果的競(jìng)爭(zhēng)，貯存運(yùn)輸也較方便，在常溫可保鮮10天以上，在低溫可保鮮30天以上。
此外，蜜絲棗還可以加工成果汁、果脯、蜜餞、醉?xiàng)椀?，風(fēng)味獨(dú)特，市場(chǎng)廣闊。蜜絲棗是一種高科技含量水果和極具開(kāi)發(fā)前景的珍惜果樹(shù)。臺(tái)灣蜜絲棗生長(zhǎng)速度極快，根系十分發(fā)達(dá)，當(dāng)年播種苗，無(wú)論是實(shí)生苗還是嫁接苗，當(dāng)年根系即可長(zhǎng)到2-2.5米，樹(shù)冠也可長(zhǎng)至2-2.6米大，且耐旱，耐熱、耐瘠、是綠化荒山、保持水土、改良環(huán)境的優(yōu)良樹(shù)種。種植適應(yīng)范圍：廣西、廣東、福建、云南、海南等南方省份。
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