怎樣種植佛手

　　佛手被稱為“果中之仙品，世上之奇卉”，雅稱“金佛手，主產(chǎn)于閩粵、川、江浙等省。佛手在食用和藥用方面都極具價(jià)值。那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的怎樣種植佛手，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　佛手簡介

　　佛手的果實(shí)即佛手瓜，是一種葫蘆科蔬菜品種佛手瓜的苗也是營養(yǎng)豐富的蔬菜，是多種蔬菜不能比擬的。佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養(yǎng)價(jià)值較高，既可做菜，又能當(dāng)水果生吃，也是一種健胃、理氣的中藥。用佛手的葉、花、果泡茶浸酒飲用，有理氣健脾、化痰止咳、舒筋活血之功效。佛手瓜肉質(zhì)細(xì)嫩，每100克佛手瓜的果實(shí)中含有水分90-92克，蛋自質(zhì)0.9-1.2克，碳水化合物2.6-7.7克，維生素C12-22毫克，胡蘿卜素20微克。鉀的含量較高，可達(dá)190毫克，核黃素0.1毫克，鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克、鈉10毫克、銅0.03毫克、鎂7毫克、鋅8.35微克、硒2.3微克

　　佛手種植技術(shù)

　　1、土壤：佛手喜疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤條件，盆土要用質(zhì)地疏松的沙土與紅黃壤土，加入適量的腐熟有機(jī)肥混合而成，粘重堿性土對(duì)其生長發(fā)育不良。盆土可用60%的粗砂，20%的腐熟有機(jī)肥，20%的田間土進(jìn)行配制。

　　2、定植：先要選好苗，要求根系發(fā)達(dá)、粗壯、分枝均植時(shí)期，秋植在9月至10月，春植在2月下旬至4月上旬。上盆前，先進(jìn)行整枝、修根，保持完整的須根。

　　3、澆水：佛手苗上盆后，立即澆透壓根水，以后土見干澆水，保持土壤濕潤，但要防止盆內(nèi)漬水，影響根系生長。澆水是種佛手成敗的關(guān)鍵，4至5月后，氣溫升高，佛手生長迅速，需水量增加;夏季炎熱高溫，除盆內(nèi)泥土保持濕潤外，還應(yīng)在周圍噴水，保持一定的環(huán)境濕度;秋天氣溫逐漸下降，澆水量可慢慢減少;冬天，樹體進(jìn)入休眠，應(yīng)搬入暖棚，盆上保持一定濕潤程度即可，防止過濕、過干，以免爛根或植株干萎。佛手澆水還應(yīng)根據(jù)苗株的具體情況靈活對(duì)待，小樹、弱樹少澆，大樹、壯樹多澆;果實(shí)膨期不宜澆水，以免落果。

　　4、施肥：結(jié)合澆水追肥，盆栽佛手施肥在一年中，可分四個(gè)不同階段：一是春分至芒種間，每隔7天左右要施薄肥，還可用磷酸二氫鉀作根外追肥，目的是增強(qiáng)樹勢(shì)。二是芒種至大暑間是盛花期和結(jié)果期，每隔3至5天要施肥一次，肥分可比以前濃些。此時(shí)多施磷鉀肥，目的是多開花少落果，并可進(jìn)行人工授粉。三是大暑至秋分間，果實(shí)正是膨大期，多用鉀、磷等復(fù)合肥，少用氮肥，否則果實(shí)推遲成熟期。四是白露到霜降期，采果后施稀薄磷鉀肥，控制澆水和氮肥，目的是恢復(fù)樹勢(shì)，促進(jìn)花芽分化?？傊诮Y(jié)果初期要控制肥水，果實(shí)膨大期增施肥水。

　　5、修枝：佛手上盆后，開始以營養(yǎng)生長為主，頂芽連續(xù)生長，沒有自剪性，因此，要注重主梢摘心，促進(jìn)分枝，矮化樹冠。疏剪密弱枝，結(jié)合撐、拉、吊的方法，調(diào)整樹姿，美化樹勢(shì)。結(jié)果后，針對(duì)生長、結(jié)果勢(shì)，進(jìn)行春夏抹芽，結(jié)果枝頂梢摘心、疏花疏果，促進(jìn)各期的梢、果平衡，防止大、小年現(xiàn)象。

　　6、防寒：佛手比一般柑橘抗寒力差，遇到低溫時(shí)就會(huì)大量落葉，枝條凍枯，影響來年的開花坐果及生長發(fā)育。因此，佛手冬季入室后要提高室內(nèi)空氣溫度和濕度，增強(qiáng)樹體抗性。

　　7、病蟲防治：蟲害主要有蚜蟲和介殼蟲，5至6月份和8至9月份在蚜蟲危害佛手花枝頂端嫩葉時(shí)，6至7月份，干熱天氣紅蜘蛛易危害葉片，發(fā)現(xiàn)后可噴40%的樂果1000倍液(或咨詢農(nóng)藥店)進(jìn)行防治。

　　佛手的功效與作用

　　佛手的功效：

　　佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃更多種藥用功能。對(duì)老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對(duì)一般人的消化不良、胸腹脹悶，有更為顯著的療效。赤松金佛手可制成多種中藥材，久服有保健益壽的作用。由于赤松金佛手具有較高的觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值，它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也相對(duì)較高。用金佛手制成的各種藥酒，芳香撲鼻、甘純味美，多次受到專家的肯定;用金佛手制成的保健茶，獲得國家專利，經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心鑒定，金佛手保健茶含有人體所需的氨基酸、維生素及多種微量元素，是祖國中草藥遺產(chǎn)寶庫的新發(fā)掘;用金佛手果、皮、葉提取的芳香油，已被國際上作為高級(jí)煙用香精的重要原料。

　　佛手的作用：

　　佛手不僅有較高的觀賞價(jià)值，而且具有珍貴的藥用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。佛手全身都是寶，其根、莖、葉、花、果均可入藥，辛、苦、甘、溫、無毒，入肝、脾、胃三經(jīng)，有理氣化痰，止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。據(jù)史料記載，佛手的根可治男人下消、四肢酸軟;花、果可泡茶，有消氣作用;果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病癥。據(jù)《歸經(jīng)》等載，佛手并具治鼓脹發(fā)腫病，婦女白帶病及醒酒作用，是配制佛手中成藥的主要原料。

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