秋延后大棚辣椒怎樣種植
秋延后大棚辣椒怎樣種植
喜歡吃辣的朋友對(duì)于辣椒肯定很熟悉啦，辣椒在我國(guó)各地都有種植，在冬天的時(shí)候?qū)τ诶苯返男枨蟾哟?。那么下面一起?lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的，大棚辣椒秋延后栽培技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
大棚辣椒秋延后栽培技術(shù)要點(diǎn)
大棚辣椒秋延后栽培是指通過(guò)保護(hù)設(shè)施使辣椒生產(chǎn)延遲到深秋冷涼季節(jié)，此種栽培方式前期高溫高濕，中后期溫度較低，辣椒生長(zhǎng)較慢，在管理上應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1.水肥管理。在澆定植水的基礎(chǔ)上，定植后第三天澆緩苗水。隨后及時(shí)中耕松土，培土封溝，辣椒定植時(shí)在溝內(nèi)，培土后把原來(lái)的溝變成壟，原來(lái)的壟背成了溝，但培土不可過(guò)高，以13厘米為宜。培土封溝后適當(dāng)蹲苗，促使根系向縱深發(fā)展，達(dá)到根深葉茂。此時(shí)如水肥過(guò)多，容易引起植株徒長(zhǎng)，坐果率降低。辣椒對(duì)濕度要求不高，若空氣濕度經(jīng)常高于50%～60%，容易引起植株徒長(zhǎng)，導(dǎo)致落花落果，門椒坐不住。當(dāng)?shù)谝粚庸麑?shí)達(dá)到直徑2～3厘米大小時(shí)，植株莖葉和花果同時(shí)生長(zhǎng)，要及時(shí)澆水和追肥，每畝施腐熟人糞尿500～1000公斤或尿素10公斤。施肥后應(yīng)及時(shí)中耕，可改善土壤的通透性，并提高土壤的保肥能力。
進(jìn)入盛果期，植株生長(zhǎng)高大，發(fā)身和結(jié)果同時(shí)進(jìn)行。為防止植株早衰，要及時(shí)采收下層果實(shí)(門椒和對(duì)椒)并要加強(qiáng)澆水，畝用真根5～10公斤稀釋200～500倍與尿素等化肥交替使用，保持土壤濕潤(rùn)，以利于植株繼續(xù)生長(zhǎng)和開(kāi)花坐果。
結(jié)果后期要加強(qiáng)水肥管理，促進(jìn)辣椒多結(jié)果，增加產(chǎn)量。追肥可與澆水交替進(jìn)行，澆1次清水后，再結(jié)合澆水追肥1次，每畝施三元復(fù)合肥或磷酸二氫鉀10公斤或真根5～10公斤，每隔7～8天澆水1次。
2.溫度管理。當(dāng)棚外氣溫還高于15℃時(shí)，晝夜盡可放風(fēng)，通風(fēng)掌握的越好，辣椒棵越壯，落花、落果現(xiàn)象越少。若夜間棚外氣溫降至15℃以下時(shí)，辣椒生長(zhǎng)緩慢，果實(shí)膨大也緩慢，夜間應(yīng)當(dāng)把棚膜和棚門蓋嚴(yán)，只能在白天氣溫高時(shí)進(jìn)行放風(fēng)，使棚溫保持在20℃～25℃，以利于果實(shí)的膨大。在夜間外界最低氣溫降至接近0℃之前，應(yīng)立即加扣臨時(shí)小拱棚，進(jìn)行防寒保溫。若來(lái)不及加扣小拱棚，可用塑料薄膜在辣椒棵上再覆蓋一層以免凍壞植株，確保幼果生長(zhǎng)。在晴天中午時(shí)還應(yīng)在背風(fēng)處進(jìn)行短時(shí)間放風(fēng)，排除棚內(nèi)有害氣體，補(bǔ)充氧氣和二氧化碳，降低棚內(nèi)溫度，減少病害發(fā)生。
3.化學(xué)調(diào)控。當(dāng)辣椒初花期生長(zhǎng)過(guò)旺徒長(zhǎng)時(shí)，可用多效唑、矮壯素或縮節(jié)安等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行化控。為提高坐果率，可用2，4-D或防落素蘸花。
4.整枝。大棚中生長(zhǎng)的辣椒，生長(zhǎng)旺盛，株型高大，枝條易折，為作業(yè)方便和便于通風(fēng)透光，可用塑料繩吊枝或在畦壟外側(cè)用竹竿水平固定植株，防止植株倒伏。對(duì)過(guò)于細(xì)弱的側(cè)枝以及植株下部的老葉及無(wú)果側(cè)枝可以疏剪，以節(jié)省養(yǎng)分，有利通風(fēng)透光。
秋延后大棚辣椒病毒病的防治
大棚辣椒秋延后栽培病毒病發(fā)生癥狀有：⑴花葉型。葉片呈現(xiàn)顏色深淺不一的斑駁癥狀，同時(shí)伴不同程度皺縮。⑵葉片畸形或叢簇型。后期植株上部明顯呈叢簇狀，節(jié)間縮短，植株變矮，病果花斑上有疣狀突起。⑶條斑型。葉片主脈呈褐色或黑色壞死，造成落花、落葉、落果。
綜合防治策略：⑴注意選用抗病或耐病品種，如蘇椒5號(hào)、江蔬2號(hào)等。⑵合理輪作，盡量不與茄科作物連作或鄰茬。⑶重視種子處理。可用10%的磷酸三鈉液浸種。⑷栽培上包括施足基肥;培育壯苗;覆蓋地膜，適當(dāng)提早定植;加強(qiáng)遮陽(yáng)覆蓋;合理密植，加強(qiáng)肥水管理。⑸藥劑防治。用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑防治蚜蟲(chóng)。定植后，噴20%病毒A500倍液，每7-10天噴1次，連續(xù)用藥2-3次。
如何正確掌握大棚辣椒的采收標(biāo)準(zhǔn)和采收頻率?
如何正確掌握大棚辣椒的采收標(biāo)準(zhǔn)和采收頻率? 辣椒是多次收獲的蔬菜。因食用方法不同，采收的標(biāo)準(zhǔn)也不同。一是青椒采收，二是紅椒采收。市場(chǎng)上大量需要的是青椒。辣椒的采收標(biāo)準(zhǔn)是：用于鮮食和炒食的青椒，應(yīng)在果實(shí)充分膨大、已定形、果肉增厚、質(zhì)地脆嫩、果色變深具有光澤，并具有辣(或甜)味純真清鮮時(shí)采收。因辣椒素、茄紅素、維生素C、油分等隨果實(shí)成熟而增加，采收過(guò)早會(huì)影響品質(zhì)。 辣椒采收的頻率因植株生育時(shí)期不同而異。在結(jié)果初期，由于植株?duì)I養(yǎng)體較小，應(yīng)適當(dāng)早采收、勤采收，以保證植株具有較多的開(kāi)花數(shù)及較高的坐果率。辣椒與茄子比較，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的矛盾較大，特別是進(jìn)入結(jié)果期后，正在生長(zhǎng)的果實(shí)對(duì)植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)及生殖器官的發(fā)育影響比較顯著，植株上結(jié)果增多時(shí)，新開(kāi)的花質(zhì)量降低，結(jié)實(shí)率下降。如果將果實(shí)及時(shí)摘除，則減少了植株上的果實(shí)生長(zhǎng)時(shí)間，縮短結(jié)果周期，花質(zhì)量提高，開(kāi)花數(shù)和結(jié)果率也提高。具體地說(shuō)，門椒、對(duì)椒、四門斗椒都應(yīng)及早采摘，特別是門椒和對(duì)椒早摘能減少養(yǎng)分的爭(zhēng)奪，以利于以后第3、4、5層果實(shí)的迅速膨大和繼續(xù)開(kāi)花坐果。所以，辣椒適時(shí)早采收、增加采收頻率，是提高大棚辣椒產(chǎn)量的重要措施。
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