木瓜的新品種有哪些
木瓜是我們生活常見的一種食物,它有著“萬壽果”的美譽(yù)。木瓜是大家熟悉的水果,木瓜的營養(yǎng)價(jià)值豐富,木瓜有什么新品種,今天,小編就來為大家一一科普吧。歡迎大家的閱讀!
木瓜新品種:抗優(yōu)
木瓜最普遍危害最嚴(yán)重的病害是花葉病。它是由病毒引起至今還沒藥物防治的植物“癌癥”。苗期發(fā)病,葉片出現(xiàn)畸形,如雞爪型。嚴(yán)重時(shí)葉肉退化,只剩下葉脈,形成條狀,再也長不出新葉;中期發(fā)病,嫩葉變黃,生長緩慢,嚴(yán)重者葉片枯黃脫落,影響開花結(jié)果;后期(即結(jié)果后)發(fā)病,葉片畸形,樹干、莖及果實(shí)有環(huán)斑,影響果實(shí)的外觀及品質(zhì),嚴(yán)重時(shí)果實(shí)不長,表皮起瘤狀,品質(zhì)變硬,味苦;成熟期幾乎全面發(fā)病,故植株抗性極差,容易感染炭疽病,造成爛果多,同時(shí)葉片易干枯脫落,縮短收獲期限,嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益。還有植株容易受凍害,過不了冬。
另外,人們?yōu)榱藴p少花葉病為害的損失,都集中采取“冬播、春植、秋收”的播種方式,故造成播種、收獲期較集中,出現(xiàn)產(chǎn)品“爛市”的現(xiàn)象。
為了克服上述病害所造成的現(xiàn)象,廣州市磨碟沙良種木瓜制種基地長期以來,利用雜交育種,以雜交第一代的雜交優(yōu)勢提高抗病能力和耐病性,但還未能從根本上取得抗病的效果。近年來,該基地與中山大學(xué)生命科學(xué)院合作,利用優(yōu)良品種“園優(yōu)一號(hào)”的親本“嶺南種”,經(jīng)過生物工程處理,使其具有抗花葉病的抗體,并能遺傳給后代。經(jīng)過多年的雜交選育,成功培育出集豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟、矮化、抗病于一體的“抗優(yōu)”新品種。
木瓜的采收加工
產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)措施
選好種植地,施好追肥,整枝修剪,加強(qiáng)病蟲害防治。
1.采收
木瓜栽種后4—5年就能開花結(jié)果,每年7-8月果實(shí)由綠色變黃而稍帶淡紫色時(shí)采收。
2.加工方法
番木瓜豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
番木瓜是多年生大型草本果樹,原產(chǎn)于熱帶,我國主要在廣東、廣西、福建、臺(tái)灣等部分地區(qū)種植,目前臺(tái)灣種植面積最大,已發(fā)展到6000公頃,產(chǎn)口有一半出口日本等國。近年來,隨著品種的不斷改良和栽培技術(shù)的提高,番木瓜有逐漸北移的趨勢,在中亞熱帶的閩北試種臺(tái)灣“紅妃”、廣東“穗中紅48”等品種已獲成功,畝產(chǎn)量達(dá)4000公斤~5000公斤。
番木瓜肉質(zhì)甜美,營養(yǎng)價(jià)值高,含糖量13度左右,除富含各種礦物質(zhì)和維生素外,還含有具強(qiáng)烈抗癌活性的木瓜堿和幫助消化、治療胃病的木瓜蛋白酶,因而倍受大眾青睞,發(fā)展前景廣闊。
其栽培技術(shù)要點(diǎn)如下:
一、選用良種,培育壯苗
選用良種,培育壯苗是豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。品質(zhì)宜選用年選育的抗病力強(qiáng),產(chǎn)量高的“穗中約48”、“優(yōu)8號(hào)”及臺(tái)灣“國農(nóng)一號(hào)”、“紅妃”等良種。在10月底和11月初播種。播前種子用多菌靈或托布津500倍液浸種消毒,催芽后用營養(yǎng)缽育苗。育苗土應(yīng)選擇充分腐熟,富含有腐殖質(zhì),無病床土。育苗宜在塑料溫室內(nèi)進(jìn)行或在12月霜凍前搭小拱棚保溫越冬,溫度控制在20℃~30℃之間。番木瓜育苗時(shí)間達(dá)4個(gè)月~5個(gè),播后注意保滯寥朗?螅?┧?克嬗酌緄某ご籩鸞ゼ跣。?員苊庥酌繽匠ず筒『Ψ⑸??
二、選用園地,適時(shí)定植
選擇日照充足,排水良好的的砂壤土或中壤土,畝施垃圾土雜肥3噸~5噸,拌混均勻后整成高40~60厘米,寬1米的高畦。在3月底至4月中旬,苗高40厘米。有7片~8片真葉時(shí),選擇晴好天氣適時(shí)移栽,行株距2.3×1.7厘米,畝定植170株。移栽時(shí),先在畦面挖穴至適當(dāng)深寬,將營養(yǎng)袋放入,然后小心剝除塑料袋,填平穴土后澆足定根水。栽植不可太深,以免基部腐爛。春季遇低溫陰雨天氣,可用竹架地膜覆蓋,以防寒害和蝸牛食害。
三、科學(xué)田管,調(diào)控水肥
番木瓜植株高大,產(chǎn)量高,需肥量大,因此要注意肥料的勤施巧施。在移栽后3個(gè)月內(nèi),每隔15天施一次促生肥,以0.05%尿素液進(jìn)行葉面噴施或尿素環(huán)境,促進(jìn)植株的營養(yǎng)生長。在6月~7月現(xiàn)蕾開花進(jìn)入生殖生長期后,每株用尿素1.2公斤,復(fù)合肥0.75公斤,追肥1次~2次。8月上中旬用有機(jī)液肥、微肥和磷酸二氫鉀等進(jìn)行順面噴施,促進(jìn)果實(shí)的膨大和糖分的積累。
番木瓜根淺,不耐干旱,而根部浸水超過24小時(shí)即了生腐爛,因此,水分的調(diào)控至關(guān)重要。旱季應(yīng)經(jīng)常灌水,保持土壤濕潤,一般每月灌水1次~2次,畦溝浸水不超過1小時(shí),土壤含水量控制在大持水量的70%左右。
四、抹芽疏果,防治病蟲
幼齡樹葉腋間的腋芽,會(huì)消耗水分和養(yǎng)分,延遲開花結(jié)果,防礙通氣透光,所以應(yīng)在晴天及早摘除。結(jié)果期間應(yīng)隨時(shí)將授粉不良,形狀不整,過分擁擠和發(fā)生病蟲害的果實(shí)摘除,株留是15個(gè)~25個(gè),以利養(yǎng)分集中供應(yīng),提高單果的質(zhì)量和品質(zhì)。
番木瓜主要的病蟲害有炭疽病、花葉病和蚜蟲。病害可用50%多菌靈500倍或托布津1000倍液防治,蚜蟲可用殺滅菊酯500倍液噴灑防治。
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