辣椒，是我們餐桌上很常見(jiàn)的食物之一，也有很多人喜歡吃辣椒。其實(shí)，辣椒不僅味道受歡迎，大棚冬季種植辣椒要注意什么。今天，就和學(xué)習(xí)啦來(lái)一起了解有關(guān)冬季種植辣椒注意的事情。

　　秋延后辣椒要謹(jǐn)防病毒病

　　播前種子處理 除選用抗耐性品種外，催芽播種前，應(yīng)先用清水將種子浸泡3～4小時(shí)，并放入10%磷酸三鈉溶液中浸20～30分鐘，撈出后用清水沖洗干凈，再催芽。

　　加強(qiáng)管理 培育無(wú)病壯苗，實(shí)行單株單缽營(yíng)養(yǎng)土育苗，帶蔓帶缽定植。增施充分熟腐的有機(jī)肥，促進(jìn)早發(fā)，增強(qiáng)植株抗耐病能力。同時(shí)搞好棚溫管理，在育苗期和定植前期，由于此時(shí)氣溫高，光照強(qiáng)，要蓋好遮陽(yáng)網(wǎng)或者用雜草等遮陰，避免陽(yáng)光直射。大棚四周要通風(fēng)，特別是中午氣溫高時(shí)，要掀棚通風(fēng)，調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度。在定植時(shí)，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除。

　　化學(xué)防治 及時(shí)防治蚜蟲，切斷毒源。當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)有蚜蟲遷飛時(shí)，立即進(jìn)行防治，用10%大功臣、10%蚜虱凈粉劑畝用量10～15克，對(duì)水30～40千克，均勻噴霧防治，若天氣干旱，蚜量大時(shí)，要連續(xù)噴藥防治。在發(fā)病初期，噴1.5%植病靈水劑每畝100毫升或20%病毒A可濕性粉劑每畝70～100克，隔5～7天噴1次，連續(xù)2～3次，均可收到較好效果。如果發(fā)病嚴(yán)重，葉片皺縮，節(jié)間縮短，可在上述藥劑中加1毫克/千克細(xì)胞分裂素，畝用50克，促進(jìn)細(xì)胞分裂加快，減輕危害。

　　如何防治冬季辣椒苗期病害

　　冬季種植辣椒，苗期易發(fā)生猝倒病、立枯病、病毒病、枯萎病等苗期病害，應(yīng)加強(qiáng)防治。

　　預(yù)防

　　選擇沒(méi)有種植過(guò)辣椒的地塊做育苗地，每畝用敵克松0.5公斤加適量水噴灑消毒土壤。播前用55℃溫水浸種10分鐘，再用0.3%-0.5%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種防治枯萎病。合理輪作，施足基肥，多施腐熟有機(jī)肥，氮、磷、鉀施用比例為5∶2∶6。花期和結(jié)果期各噴施1次磷酸二氫鉀溶液，每畝用磷酸二氫鉀100克加水60公斤噴施，以提高植株抗病能力。

　　防治

　　發(fā)病初期及時(shí)拔除病株并燒毀，并對(duì)病穴撒石灰粉進(jìn)行消毒，或用75%百菌清1000倍液對(duì)發(fā)病中心噴淋，抑制病害蔓延。猝倒病和立枯病發(fā)病初期，用75%百菌清600倍液或95%敵克松1000倍液噴霧。病毒病由蚜蟲傳播，可用2.5%敵殺死或天王星3000倍液噴霧防治蚜蟲;同時(shí)用植株靈1000倍液或2%病毒A500倍液對(duì)病區(qū)噴灑?？菸】捎?0%多菌靈或50%甲基托布津500倍液淋根防治。以上藥劑每隔7-10天噴1次，連噴2次即可。

　　辣椒花果期管理要點(diǎn)

　　花果期是辣椒一生中生長(zhǎng)量最大的時(shí)期，此期高溫多雨又易干旱，而辣椒是喜溫暖、怕高溫，喜陽(yáng)光、怕暴曬和連陰天，喜濕潤(rùn)、怕雨澇和干旱，喜肥沃、怕氮肥過(guò)多和地力瘠薄的作物。因此，能否獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，花果期管理尤為重要，管理技術(shù)有以下要點(diǎn)。

　　一、澆水花果期是辣椒營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)時(shí)期，不能缺水，尤其遇伏旱，必須及時(shí)澆水。大雨之后應(yīng)立即排水，并澆井水，以降溫?fù)Q氣，保護(hù)根系不早衰。立秋之后，要保持地皮不干，一般應(yīng)澆1-3次水。

　　二、施肥辣椒需磷鉀肥較多，應(yīng)增施有機(jī)肥和磷鉀肥，適量用氮肥。此期是需肥水最多的時(shí)期，應(yīng)667平方米施尿素10-15千克，或碳銨40—50千克，之后不再追肥。每采完一次果，可葉面補(bǔ)噴磷酸二氫鉀加少量尿素，以防后期脫肥早衰。

　　三、防止“三落”辣椒“三落”即落葉、落花、落果是影響高產(chǎn)的重要原因之一。盛花期“三落”主要是高溫干旱、高溫多雨水澇、病蟲危害，特別是病毒病的發(fā)生和流行。防止“三落”在管理上以促根、保根、發(fā)根、壯根為中心，提高植株抗性，雨季做到及時(shí)澆水和排澇，合理施肥。

　　四、防治病蟲害應(yīng)及時(shí)防治辣椒疫病、病毒病、炭疽病、葉蛾等病蟲害。

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