厚皮甜瓜成熟度怎樣鑒別
厚皮甜瓜成熟度怎樣鑒別
厚皮甜瓜成熟度怎樣鑒別,有什么方法鑒別呢?怎樣才能知道是不是已經成熟了,那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的厚皮甜瓜成熟度怎樣鑒別,希望能夠對您有所幫助。
厚皮甜瓜成熟度鑒別方法
1.根據果實發(fā)育時間鑒別。根據品種從開花到成熟所需時間確定。在授粉時開始掛牌,注明日期,根據生長季節(jié)的氣候條件和本品種的生育期判斷其成熟度。
2.根據果實外觀特征鑒別。成熟的果實外觀有固定的品種特征。例如,果實的顏色及網紋特征等。
3.根據果實硬度鑒別。成熟的果實硬度發(fā)生變化,有的品種變軟,果皮有一定彈性,特別是果臍部分首先變軟。
4.根據果實香味鑒別。凡有香味的品種,成熟的瓜才有香味,未熟的瓜不散發(fā)香氣。
5.根據果柄離層鑒別。有的品種成熟時,果柄處產生離層,易自然脫落;未熟瓜不產生離層。
6.根據卷須及葉片變化鑒別。有的品種在果實成熟后,坐果節(jié)的卷須干枯,坐果節(jié)葉片葉肉失綠。
7.水浮鑒別法。果實成熟時,整瓜比重較小,能浮于水面。
8.品嘗鑒別法。切開1--2個果實品嘗,鑒別其成熟度,確定一批瓜的采收時間。
優(yōu)質厚皮甜瓜---白雪公主
該品種是根據南方地區(qū)多雨、弱光、晝夜溫差小的氣候特點選育而成的優(yōu)良厚皮甜瓜品種。早熟,長勢穩(wěn)健,耐濕性強,抗白粉病和蔓割病。雌花多,坐果性好,果實高圓形,果皮乳白色,有透明感,果肉雪白,肉厚3.5-4.0厘米,肉質細嫩,風味佳。耐貯運,雌花開放40天左右成熟,單瓜重1.0-1.2公斤,中心糖15%-16%,最高可達18%。
1、培育壯苗。育苗移栽是南方厚皮甜瓜獲得早熟、優(yōu)質、高效益的重要措施之一。一般在大棚或日光溫室內采用電熱溫床育苗,播期以2月中下旬為宜,苗齡35天。
2、大棚加寬幅地膜雙覆蓋。雙覆蓋對幼苗提早定植、活棵和生長,避開7月份高溫高濕天氣都十分有利;另外還可抑制土壤水分蒸發(fā),棚內空氣濕度可比外界降低10%-20%,有利于控制病害發(fā)生。
3、深耕高畦,施足基肥,全畦覆蓋。耕作層要求深達40厘米,每畝施腐熟廄肥5000公斤,尿素25公斤,過磷酸鈣、硫酸鉀各30公斤,肥料分兩次分兩層施入土壤。做成0.4米高畦,畦寬1-1.2米,打足底水后覆膜。
4、適時定植,合理密植。單蔓整枝立架栽培,每畝栽1800-2000株,雙蔓整枝栽培密度是單蔓整枝的一半。
5、整枝打杈,保花保果。單蔓整枝,一般在主蔓9-12節(jié)留果,8片葉以下子蔓全都摘除,植株葉片數達25-30片時打頂(摘心),子蔓雌花前留一葉摘心,花期人工輔助授粉促進坐果,當瓜有雞蛋大時每株節(jié)位相鄰的選留2個果。
6、立架綁蔓,及時吊瓜。
7、適時采收,保證商品瓜質量。⑴根據品種熟性記載天數進行采收;⑵成熟果色澤鮮艷、果蒂部形成環(huán)狀裂紋、果實散發(fā)濃郁香味、著瓜節(jié)卷須干枯。
甜瓜畸形果的產生及防治
在甜瓜生產中,環(huán)境條件不適、水肥和其它管理不當都會導致果實發(fā)育異常形成畸形果。
扁平果 果實橫徑明顯大于縱徑的果實,在圓球形或近球形品種中表現突出。
產生原因:幼果生產前期縱向未能充分發(fā)育;植株營養(yǎng)生長弱,葉形小,葉片面積不足,果實生長因得不到充足的同化養(yǎng)分而受阻;結果節(jié)位低,結果發(fā)育處于較低溫度;夏季高溫下也易形成扁平果;花期為促使坐果而控水,后期為促進果實膨大而大量灌水施肥,更易形成扁平果。
防治方法:①調節(jié)栽培季節(jié)和改善設施栽培的光溫條件,使果實發(fā)育處于正常溫度,前期適宜溫度23--24℃,果實膨大期理想溫度27--30℃。②控制結果部位,使其在適宜部位結果,保證果實發(fā)育期間得到充足的同化營養(yǎng)。③植株生長勢差的可以推遲結果,必要時摘除節(jié)位的幼果促進植株營養(yǎng)生長,而后促進其結果。④開花坐果期要注意水分供應,控水不可太狠。
長形果 與扁平果相反,果實縱徑明顯大于橫徑,在圓球形、橢圓形等品種中表現突出,對外觀影響較大,多數果實果肉較薄、含糖量較低。
產生原因:高節(jié)位結實,功能葉片大,初期生長速度快,縱徑發(fā)育充分,但果實膨大后期,由于植株早衰或葉部發(fā)生病蟲害,功能葉面積驟減,養(yǎng)分供應不良,導致橫徑發(fā)育不好,形成長形瓜。
防治方法:①適當降低坐果節(jié)位。②加強坐果后期肥水管理,防止植株早衰。③加強葉部病蟲害防治,維持葉片功能。④整枝控制不可太嚴,全株始終保留1--2個生長點,促其不斷形成新葉,防止葉片過早衰老。
小果 發(fā)育正常的果實大小無多大差別,但在實際生產中常常會發(fā)生一部分個體特小的果實,果重不及200克的均稱為小果。
產生原因:植株生長過于衰弱;低節(jié)位上早期所結的果實,由于功能葉片不足,果實得不到充足的同化營養(yǎng)而不能正常發(fā)育;放任生長,植株結果數太多,養(yǎng)分分散,果形變小;植株營養(yǎng)生長過旺,不能及時坐果,而后在高節(jié)位上所結的果實會因營養(yǎng)不中而成為小果。
防治方法:①前期加強肥培管理,促進營養(yǎng)生長。②根據品種特性和栽培方式,合理整枝,控制結果部位。一般每株蔓留1--2果。③植株生長勢弱時可摘除幼果,促進營養(yǎng)生長,推遲結果。④對生長旺盛的植株,應采用人工授粉,促進其坐果。在每天上午6--8時,用當天開的雄花去點當天開的雌花,輕輕碰2次,進行人工授粉。
裂果 在果實表面形成大而深的裂口,裂口難以愈合,嚴重影響品質。
產生原因:裂果是果實表面硬化后,內部發(fā)育劇烈而發(fā)生的,裂果的發(fā)生受果皮硬化程度和含水量的影響,天晴日光強時,表皮就會發(fā)生硬化,陰雨天澆水太多,植株吸水后會引起裂果。保護地栽培的,在通風換氣時,表皮遇到冷風也容易硬化,引起裂果。
防治方法:①先用采前裂果少的品種。②合理灌水,注意灌水時期和灌水量,在膨大期少灌水,果實生育后期多雨地區(qū)要加強排水,避免田間積水,控制果實膨大期以后的水分供應。③保護果實附近葉片健全,防止果實直接暴露在陽光下??稍诠麑嵣仙w草、蓋葉,以免果皮提早硬化。
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