秋葵的種植季節(jié)
秋葵的種植季節(jié)
黃秋葵在種植的時(shí)候?qū)τ诩竟?jié)也是有要求,你知道黃秋葵的種植的季節(jié)是什么嗎?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的黃秋葵種植季節(jié),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
黃秋葵種植季節(jié)
在長(zhǎng)江流域和華南地區(qū),黃秋葵春、夏、秋季均可栽培,但以春播為主。3—4月播種,5—9月收獲;5-6月播種,7一10月收獲;7月播種,9-11月收獲。早播應(yīng)采用大棚、小拱棚或地膜覆蓋栽培,正季以露地栽培為主。
黃秋葵,又名補(bǔ)腎草、秋葵和羊角豆等,屬錦葵科,一年生草本植物。黃秋葵主要以嫩果供食用,有健胃理腸之功效,是一種營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜。另外花、種子和根均可入藥,對(duì)惡瘡、癰癤有療外。黃秋葵,別名,秋葵,又稱單角豆。錦葵科,屬一年生草本植物。它原產(chǎn)于非洲、中東、印度、斯里蘭卡及東南亞等熱帶地區(qū),是廣泛栽培的主要蔬菜之一。黃秋葵的嫩果肉質(zhì)柔嫩,潤(rùn)滑,可用于炒食、煮食,涼拌。
除嫩果可食外,其葉片、芽、花也可食用。黃秋葵的種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素。它的干種子還能提取油脂和蛋白質(zhì)。亦可作咖啡的代用品或添加劑。其花、種子和根均可入藥。對(duì)惡性瘡瘤均有療效。黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)豐富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果膠,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果膠為可溶性纖維,在現(xiàn)代保健新觀念中極為重視。凡經(jīng)常食用它有健胃腸,滋補(bǔ)陰陽(yáng)之功效。
據(jù)測(cè)定每百克嫩果中含蛋白質(zhì)2.5克、脂肪0.1克、糖類2.7克,纖維素A660國(guó)際單位。維生素B1,0.2毫克、維生素B20.06毫克、維生素44毫克、鈣81毫克、磷63毫克、鐵0.8毫克,是一種新世紀(jì)理想的高檔綠色營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜。近年來(lái)在日本、臺(tái)灣、香港等國(guó)家及地區(qū)市場(chǎng)上成為熱門(mén)蔬菜、素有蔬菜王之稱。
黃秋葵種植條件
1.溫度 黃秋葵喜溫暖、怕嚴(yán)寒,耐熱力強(qiáng)。當(dāng)氣溫13℃,地溫15℃左右,種子即可發(fā)芽。但種子發(fā)芽和生育期適溫均為25~30℃。月均溫低于17℃,即影響開(kāi)花結(jié)果;夜溫低于14℃,則生長(zhǎng)緩慢,植株矮小,葉片狹窄,開(kāi)花少,落花多。26~28℃適溫開(kāi)花多,坐果率高,果實(shí)發(fā)育快,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。
2.水分 黃秋葵耐旱、耐濕,但不耐澇。發(fā)芽期土壤濕度過(guò)大,易誘發(fā)幼苗立枯病。結(jié)果期干旱,植株長(zhǎng)勢(shì)差,品質(zhì)劣,應(yīng)始終保持土壤濕潤(rùn)。
3.光照 黃秋葵對(duì)光照條件尤為敏感,要求光照時(shí)間長(zhǎng),光照充足。應(yīng)選擇向陽(yáng)地塊,加強(qiáng)通風(fēng)透氣,注意合理密植,以免互相遮蔭,影響通風(fēng)透光。
4.土壤 營(yíng)養(yǎng)黃秋葵對(duì)土壤適應(yīng)性較廣,不擇地力,但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土較宜。肥料在生長(zhǎng)前期以氮為主,中后期需磷鉀肥較多。但氮肥過(guò)多,植株易徒長(zhǎng),開(kāi)花結(jié)果延遲,坐果節(jié)位升高;氮肥不足,植株生長(zhǎng)不良而影響開(kāi)花坐果。
黃秋葵種植方法
黃秋葵,又名補(bǔ)腎草、秋葵、羊角豆等,為錦葵科秋葵屬一年生草本植物,原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū),近幾年引入我國(guó),現(xiàn)各地均有少量栽培。黃秋葵以嫩果供食用,含有豐富的蛋白質(zhì)、游離氨基酸和礦物質(zhì),果實(shí)還含有由果膠和多糖等組成的黏性物質(zhì),是一種營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、防止便秘的功效。它特別具有滋陰壯陽(yáng)的功能,在南方一些沿海地區(qū)被人們稱為沒(méi)有毒副作用的“植物偉哥”。黃秋葵有涼拌、炒食、油炸和做湯等多種食法,被一些高檔賓館和酒店當(dāng)作營(yíng)養(yǎng)型特色菜推出,深受人們的喜愛(ài)。黃秋葵的花、種子、根均可入藥,對(duì)惡瘡、癰癤有療效,種子炒熟磨碎后可做咖啡的代用品。黃秋葵為低能量食物,是很好的減肥食品之一?,F(xiàn)將種植黃秋葵的技術(shù)介紹如下:
1.整地施肥。黃秋葵根系發(fā)達(dá),入土深,宜選擇耕作層深厚、土質(zhì)肥沃、受光良好、排灌方便的壤土或黏壤土地塊整地。播種前將土地深耕20-30厘米,施足基肥,每畝施腐熟有機(jī)肥3000千克左右,磷酸二銨15-20千克,草木灰100-150千克或硫酸鉀15千克。南方多雨地區(qū)將地做成1.2米寬的高畦,畦間開(kāi)40-60厘米深的排水溝,北方采用平畦或高壟兩種栽培形式。南方2-9月份均可播種,北方5月上中旬播種。由于黃秋葵前期生長(zhǎng)緩慢,到7月份才開(kāi)始采收,為提高土地的利用率,可與其他生育期短的蔬菜和農(nóng)作物間作。
2.播種。播種前用20-25℃溫水浸種12小時(shí),然后擦干,于25-30℃條件下催芽48小時(shí),待一半種子露白時(shí)即可播種。在事先整好的畦內(nèi)按行距80厘米、株距50厘米挖穴,先澆足底水,每穴播種2-3粒,覆土2-3厘米。每畝可栽2000穴,用種量0.5千克左右。
3.田間管理。第1片真葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行第一次間苗,去掉病殘弱苗。當(dāng)有2-3片真葉展開(kāi)時(shí)定苗,每穴留1株壯苗。定苗后應(yīng)及時(shí)中耕,以提高地溫,并起到保墑除草的作用。以后應(yīng)經(jīng)常中耕除草,并進(jìn)行培土,防止植株倒伏。黃秋葵為耐濕性植物,植株高大,需水較多,在出苗和定苗后應(yīng)各澆1次水,開(kāi)花坐果期要經(jīng)常澆水,保持土壤濕潤(rùn)。特別是7-8月份高溫天氣正值采果盛期,需水量大,更應(yīng)保持水分供應(yīng)。但雨水過(guò)多時(shí),應(yīng)及時(shí)排水,以免造成澇害。另外還應(yīng)結(jié)合澆水在定苗、結(jié)果和盛果期分三次每畝施尿素15千克或人糞尿500-600千克,以促豐產(chǎn)。
4.采收和病蟲(chóng)害防治。當(dāng)果實(shí)長(zhǎng)到長(zhǎng)度5厘米以上時(shí),即可采摘上市,一般每畝可采收5-7厘米的嫩果1000千克,7-10厘米的嫩果1500千克。黃秋葵的病蟲(chóng)害較少,主要有病毒病和棉鈴蟲(chóng)、造橋蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、薊馬等。病毒病以預(yù)防為主;棉鈴蟲(chóng)和造橋蟲(chóng)主要危害果實(shí),可用50%辛硫磷乳油1500-2000倍液噴霧;蚜蟲(chóng)和薊馬主要危害果莢,可用40%氧化樂(lè)果1500倍液噴霧。最后需要提醒的是,黃秋葵屬稀有蔬菜,引種前務(wù)必先考察好銷路。
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