早春苦瓜種植技術
早春苦瓜種植技術
春季用小拱棚覆蓋栽培苦瓜，上市早，效益較高。在栽培的時候要注意什么技術呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的早春苦瓜種植技術，希望能夠對您有所幫助。
苦瓜早春栽培技術
選擇地塊
苦瓜喜濕潤，怕澇淹，應選擇不易受澇、土層深厚、通透性好的壤土種植，且茬口安排上不宜以瓜類為前茬作物。
選擇品種
應選擇適宜當地氣候條件、瓜蔓短、節(jié)間短、葉片小、抗逆性強、早熟豐產、商品性好、耐寒和抗病的品種。
播種育苗
苦瓜種子種皮堅硬，播種前要浸種催芽。育苗時應在苗床上搭建小拱棚，以防受寒。苗期應有足夠的光照時間，拱棚內白天保持25℃-30℃，夜間在20℃以上。保持苗床疏松、濕潤。
施肥移植
4月上旬，當土壤10厘米以上地溫為12℃左右(苗齡30-40天、3-4片真葉)定植。定植前結合整畦施足基肥，每畝施腐熟農家肥3000-4000公斤、過磷酸鈣30公斤，磷肥在施用前宜與廄肥混合堆漚15天以上。施肥后淺耕，整平耙細后，做寬1.5米(含底溝0.5米)、高20厘米的畦。定植時每畦栽2行，行距0.7米、株距0.5米。栽植后澆好定根水。
田間管理
1追肥澆水
定植成活后，結合澆水，追施濃度10%左右腐熟農家肥，促使根系下扎、培育壯苗。當植株長至30厘米高時進行第二次追肥。以后隨溫度升高植株生長加快，第一批雌花開放時，追施濃度20%的人糞尿1次。第一批果實采收后每畝施復合肥20公斤，以后每隔7-10天施肥1次。盛花期可葉面噴肥。在苦瓜的生長過程中需大量水分，進入盛果期在無雨的情況下，應每隔5-7天澆1次水。
2中耕除草
在苗期結合拔草，淺中耕2次。在以后生長期間中耕2-3次。如有雜草，可手工拔除。
3搭架整蔓
當瓜蔓長到50-70厘米高時，在每株旁各插長為2米左右細竹竿，互相搭成人字形架，將苦瓜蔓固定在竹竿上，以免蔓葉互相纏繞。苦瓜開始抽蔓時，應結合品種的特性，合理摘除或選留側蔓，以主蔓結果為主的品種要摘除側蔓，1米以下不留側枝，植株生長發(fā)育的中后期，要摘除植株下部的老黃葉，以利通風透光。
4病害防治
苦瓜的病害主要有枯萎病、白粉病、霜霉病等。在枯萎病發(fā)病初期，可用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴施防治;白粉病、霜霉病發(fā)病時，可分別用15%粉銹寧200-300倍液噴施防治。
苦瓜茶富含多種維生素飲用注意事項
苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜苦瓜熟食性溫，生食性寒，苦寒;主入肝、腎、脾、胃諸經，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。
苦瓜茶是以優(yōu)質新鮮的苦瓜和蓮子心為主要原料，用低溫新技術，科學加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一種品質純，易沖泡，清香，味道佳的健康飲品，是糖尿病人良好的夏季飲品。
苦瓜茶主要成分
苦瓜含有多種營養(yǎng)素，蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B1、B2、C，礦物質鈣、磷、鐵……等，其中以維他命C的含量最多，對皮膚很有益。此外，所含的維生素B17有殺死腫瘤細胞的功能，是一種很好的防癌食物，且其所含的奎寧成份對瘧疾有相當療效。
苦瓜茶功能用途
一、苦瓜茶含有的蛋白質成分及維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用。
二、苦瓜茶富含多種維生素、氨基酸、果膠及人體所需的多種微量元素;
三、減肥又可降血糖
國內有研究發(fā)現，苦瓜能減重、降血脂、降血糖，特別是對預防腹部脂肪堆積格外有作用。在國際期刊中也有研究報告，說苦瓜中含有苦瓜素，可以降血糖，還能減肥。
四、苦瓜茶具有降低血糖作用，對血壓、血脂以及肥胖癥有良好的抑制作用;
五、含有豐富的維生素B1、維他命C及多種礦物質，經常飲用苦瓜茶，可強身健體，增強免疫功能;
六、苦瓜中的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，防止惡性腫瘤生長;
七、苦瓜甙對糖尿病模型免有降低血糖作用，其作用方式與甲苯磺丁脲相似而較強，與優(yōu)降糖無明顯差異。
八、中醫(yī)學認為苦瓜性寒味苦，對心、肺、胃具有清涼解渴、養(yǎng)顏美容，促進新陳代謝等作用。
九、苦瓜可補膽潤肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，還可治喉炎及風熱咳嗽。
苦瓜茶飲用注意事項
1.備具無論是采用蓋碗泡法，還是采用白瓷杯沖泡法，都必須有蓋，目的在于防止香氣散失。
2.聞香用茶匙在茶罐中取少量樣茶，放于方塊素紙上，供賓客聞香、觀形，以引起客人的興趣。
3.置茶按1克茶加50毫升開水的比例，在每個碗或杯中放上2-3克茶。
4.沖泡用90度的開水，用回轉法按逆時針方向向蓋碗或杯中沖入開水少許，緊接著用“鳳凰三點頭”法沖水至蓋碗敞口下限或七分滿杯為止，隨即加上壺蓋。靜置3分鐘左右，就可開始品嘗。
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