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蘆筍的夏秋管理技術(shù)

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蘆筍的夏秋管理技術(shù)

  蘆筍在夏秋的種植是很關(guān)鍵的,夏秋要怎樣種植管理呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下蘆筍的夏秋管理技術(shù),希望對你有幫助。

  蘆筍的夏秋管理技術(shù)

  蘆筍是多年生蔬菜,一次種植可連續(xù)收獲10年~15年,從育苗開始到第三個(gè)年頭進(jìn)入正常產(chǎn)量采收期。在以后的數(shù)年采收期,每年產(chǎn)量的高低、蘆筍品質(zhì)的優(yōu)劣,主要取決于田間管理技術(shù)措施是否科學(xué)合理和管理水平的高低。 蘆筍生長與產(chǎn)品的采收有別于其他蔬菜,每年產(chǎn)品收獲期在4月份~6月份,這是由蘆筍周年生長特點(diǎn)與加工廠加工時(shí)間決定的。產(chǎn)品采收期過后,新出的筍發(fā)育成地上莖株,開始營養(yǎng)生長,積累養(yǎng)分,為明年產(chǎn)量打基礎(chǔ)。進(jìn)入冬季,地上植株干枯,地下根群露地越冬。所以每年收筍結(jié)束后的夏秋季是田間管理的關(guān)鍵時(shí)期,此期培養(yǎng)健壯植株,加強(qiáng)水肥管理,防治病蟲害,促進(jìn)光合作用,積累養(yǎng)分是管理的主要目標(biāo)。

  1.采筍期的管理及時(shí)收獲蘆筍,每天上午和下午各收獲1次,長到符合加工要求高度的蘆筍,不管粗細(xì)一律割除。如不割掉,不合標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)筍會繼續(xù)生長、分枝,消耗大量養(yǎng)分,影響以后的出筍質(zhì)量和數(shù)量。開始收筍前要適當(dāng)澆水,收筍中期根據(jù)長勢可適當(dāng)補(bǔ)充追肥,這樣可提高蘆筍質(zhì)量并延長采筍期。

  2.采筍結(jié)束后的管理清除地面所有嫩莖,收白筍的地塊在溝內(nèi)施有機(jī)肥及磷肥,然后放壟,整平地面;收綠筍的要開溝施肥,開溝位置離筍壟20厘米。然后澆1次透水。

  3.營養(yǎng)生て詰乃?使芾澩似謔撬?使芾淼鬧氐閆冢?似諑?癯な憑齠?死茨甑牟?窳俊4似詵至醬巫販?zhǔn)?淮臥?月下旬,一次在8月上旬。第一次每畝20千克左右,第二次25千克~30千克,以氮肥為主,配合鉀肥,追肥量可按長勢和地力做適當(dāng)調(diào)整。追肥方法仍然開溝施肥,并及時(shí)澆水,不能出現(xiàn)干旱現(xiàn)象。進(jìn)入8月份,如每株莖數(shù)過多,可去掉細(xì)弱莖,每株保留8根~10根健壯莖即可,保持良好的通風(fēng)透光狀態(tài),利于光合作用和病害的防治。

  4.越冬期的管理冬季地上莖干枯后,及時(shí)清除并集中燒掉,也可粉碎做飼料。一般不要來年春季再清理,否則給病蟲越冬創(chuàng)造了條件,不利于病蟲的防治。連年下去,就會引起病蟲害的暴發(fā),造成嚴(yán)重?fù)p失。此外在地表封凍前澆1次越冬水。

  5.病蟲害防治蘆筍病蟲雖然較多,但近幾年在蘆筍產(chǎn)區(qū)造成損失,令生產(chǎn)者頭痛的主要是莖枯病和十四點(diǎn)負(fù)泥蟲。 莖枯病是蘆筍的主要病害,世界各地均有發(fā)生。莖枯病主要發(fā)生在夏季和秋初,也是蘆筍旺盛生長期。發(fā)病株近地面莖上產(chǎn)生梭狀褐斑,嚴(yán)重時(shí)連片環(huán)莖一周,病斑可侵入莖的木質(zhì)部,莖頂樅叢葉干枯,造成植株死亡。防治時(shí)可采用莖枯凈,初發(fā)時(shí)涂株病部,流行時(shí)可連續(xù)噴藥3次,間隔5天。另外在收筍結(jié)束時(shí)和越冬時(shí)用藥液灌注根部土壤,每次每株不少于250克藥液。 十四點(diǎn)負(fù)泥蟲是一般資料的叫法,有關(guān)研究少見報(bào)道。據(jù)觀察,成蟲黃色,背有小點(diǎn),硬殼,會飛,有假死性;株上成蟲受震動后,掉到地面不動、不飛,而后又爬上植株取食。為害部位為蘆筍嫩尖、筍尖鱗片、嫩枝表皮。初發(fā)生時(shí)多為無硬殼的稚蟲,沒有發(fā)現(xiàn)幼蟲,可能為不完全變態(tài)。防治時(shí)要早噴藥,流行時(shí)要連續(xù)用藥。因其過冬多在株穴土中,所以可在冬季清地后和收筍結(jié)束后用藥液灌根預(yù)防。

  蘆筍根腐病

  1.癥狀。主要危害莖基或根部,初發(fā)病部變褐色,皮層逐漸腐爛,僅殘留表皮及維管束,表皮下有白色菌絲體,嚴(yán)重時(shí)小根全部爛掉,根部潰爛,植株黃化,矮小或凋萎死亡,一般不落葉,此區(qū)別于立枯病。

  2.病原及傳播途徑。病原是串珠鐮孢真菌,病菌在種子上可存活2年,種子發(fā)芽時(shí)分生孢子萌發(fā),長出芽管,從傷口侵人幼根引起發(fā)病。

  蘆筍田間管理

  ⑴除草。根據(jù)雜草發(fā)生危害情況及時(shí)中耕松土,消滅雜草。

  ⑵灌排水。生長期間,若天氣干旱,應(yīng)及時(shí)灌水防旱;汛期或大雨后應(yīng)及時(shí)排澇降漬;

  ⑶施肥。施好“三肥”:催芽肥一般在3月上中旬結(jié)合壟間松土,每畝施有機(jī)肥2000-2500公斤,純氮7-8公斤、五氧化二磷5-6公斤、氧化鉀5-7公斤。壯筍肥一般在6月上旬,大田留母莖后,每畝施有機(jī)肥1500-2000公斤,純氮10-11公斤、五氧化二磷7-8公斤、氧化鉀8-9公斤。秋發(fā)肥在8月下旬,大田采筍停止后施,每畝施有機(jī)肥2000-2500公斤,純氮10-11公斤、五氧化二磷6-7公斤,氧化鉀6-7公斤。

 ?、扰嗤?、退土。若采收白筍,每年3月下旬,結(jié)合中耕松土,在幼筍生長區(qū)培成底寬60厘米、面寬30厘米、高40厘米左右的高壟,內(nèi)松外緊,表面平滑。采筍結(jié)合后,及時(shí)退土,恢復(fù)土地平整。

  ⑸蘆筍更新。一般情況下,定植后的2-3年為蘆筍幼年期,也稱根株養(yǎng)育根;定植后4-5年是蘆筍產(chǎn)量高峰期,此期稱蘆筍成年期;采筍8-9年,產(chǎn)量逐步下降時(shí)稱蘆筍衰老期。進(jìn)入衰老期后,要及時(shí)選用新品種,重新育苗移栽或換茬栽培。

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