無公害苦瓜套袋栽培技術(shù)
除了大棚栽培苦瓜外還有一種栽培方法是套袋栽培，這種栽培技術(shù)有什么優(yōu)勢(shì)呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下無公害苦瓜套袋栽培技術(shù)，希望對(duì)你有幫助。
苦瓜套袋栽培技術(shù)
栽培季節(jié)及茬口安排 可在日光溫室和塑料大棚中進(jìn)行早春、秋延后、冬春茬栽培。早春茬12月下旬-1月下旬播種，2月中旬-3月中旬定植。秋延后茬7月下旬-8月中旬播種育苗，9月上旬-10月下旬定植。冬春茬10月上旬-11月上旬播種育苗，11月中旬-12月下旬定植。
育苗 在棚室內(nèi)采用營養(yǎng)缽育苗。育苗基質(zhì)以草炭和蛭石按體積比2:1的比例混合，1立方米混合基質(zhì)中再配入10千克烘干雞糞，混合均勻。將營養(yǎng)缽整齊地排入苗床內(nèi)，給基質(zhì)澆透水，待水下滲后播種，每缽用1粒種子，干子直播，播后覆蓋0.5厘米厚的育苗基質(zhì)。出苗前溫度保持在25-30攝氏度，出苗后溫度為白天20-25攝氏度，夜間10-15。苗床每天早晨或傍晚用噴壺噴水1-2遍，以防基質(zhì)板結(jié)、干燥。幼苗出土后，保持土壤見干見濕。如果幼苗長勢(shì)弱，可用濃度為0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀水溶液進(jìn)行葉面噴肥。
定植 幼苗有3葉1心時(shí)定植，苗齡35-45天。定植前整地，南北向挖栽培槽，槽內(nèi)徑寬0.48米、深0.15米、槽間距0.8米。槽底鋪1層塑料薄膜與土壤隔離，糟中裝填基質(zhì)2-3立方米，栽培基質(zhì)配比為草碳:爐渣4:6。裝槽之前每立方米基質(zhì)需另拌入5千克烘干雞糞和0.5千克15:15:15的氮磷鉀復(fù)合肥。將栽培基質(zhì)翻勻整平，并澆1次水，使基質(zhì)充分吸水，水滲下后按每槽1行的規(guī)格扒坑定植，使基質(zhì)略高于苗蛇，株距0.4米，栽后澆小水。 定植后的管理 溫度管理:開花前，棚室內(nèi)晝溫保持在20-25攝氏度，夜溫13-15攝氏度。開花后棚室內(nèi)晝溫保持在25-30攝氏度，夜溫12-15攝氏度。若遇連陰天氣，應(yīng)加強(qiáng)保溫措施，使晝溫不低于18攝氏度，夜間不低于8攝氏度。
肥水管理:開花前以控為主，少澆水追肥，開花后開始追肥澆水。苦瓜根系喜濕不耐澇，每次澆水量不宜太大，要小水勤澆。一般2-3天澆1次水。隔2次水隨水沖施1次肥，每次每1/15公頃沖施15:15:15的氮磷鉀復(fù)合肥5-7.5千克。澆水采用貯水池自然壓力滴灌，每個(gè)棚室建立獨(dú)立的貯水池，池長4米、寬1.5米、高2米，池底面應(yīng)高出地平面0.5米。為防止遮陽和占用過多的種植面積，水池應(yīng)沿溫室或大棚的山墻建造。棚室內(nèi)主管道及栽培槽內(nèi)的滴灌帶均可用塑料管，每槽鋪設(shè)兩條滴管，并在滴管帶上覆1層0.1毫米厚的窄塑料薄膜，以防止滴灌水外噴及蒸發(fā)。
植株調(diào)整:利用棚室支架，在膜下20-30厘米處搭2層棚架，供瓜蔓攀緣生長。甩蔓后 。用吊繩引蔓上架。植株長到籠片葉時(shí)打頂，促側(cè)枝萌發(fā)，側(cè)蔓留1-2個(gè)雌花，并在第2個(gè)瓜后留2-3片葉打頭。人工授粉:扣膜后必須進(jìn)行人工授粉才能正常結(jié)瓜。于早上8-10時(shí)采摘盛開的雄花，進(jìn)行花對(duì)花授粉。果實(shí)套袋:開花坐果后進(jìn)行果實(shí)套袋，袋長800毫米、寬80毫米、厚0.08毫米，為無色透明的聚乙烯薄膜袋。將薄膜袋套在果上，然后將薄膜袋口在果柄部用線繩孔在一起，但不能過緊，防止影響果柄橫向生長，同時(shí)可保持一定的通氣性。果實(shí)套袋可以防止農(nóng)藥直接噴到果實(shí)上。
病蟲害防治 苦瓜抗病蟲害能力較強(qiáng)，一般很少發(fā)生嚴(yán)重的病蟲害，只在濕度大時(shí)易發(fā)生炭疽病、疫病，濕度小時(shí)易受蚜蟲、白粉虱等的危害。炭疽病可選用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液防治，隔5-7天1次，連防2-3次。蚜蟲、白粉虱可用80%敵敵畏乳油暗火熏蒸，或選用無農(nóng)藥殘留的生物農(nóng)藥防治。
采收 開花后12-15天為采收適期。采收不宜過晚，以免影響商品品質(zhì)。將果實(shí)套袋后，待達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)，將果實(shí)同袋一起上市。
苦瓜科學(xué)施肥方法
配方施肥是以土壤測(cè)試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數(shù)量、施肥時(shí)期和施用方法。通俗地講，就是在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。測(cè)土配方施肥技術(shù)的核心是調(diào)節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾。同時(shí)有針對(duì)性地補(bǔ)充作物所需的營養(yǎng)元素，作物缺什么元素就補(bǔ)充什么元素，需要多少補(bǔ)多少，實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng)，滿足作物的需要;達(dá)到提高肥料利用率和減少用量，提高作物產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，節(jié)省勞力，節(jié)支增收的目的。
苦瓜、絲瓜無公害高產(chǎn)栽培的施肥配方，主要依據(jù)不同品種苦瓜、絲瓜在不同生育時(shí)期的營養(yǎng)特性，土壤的養(yǎng)分狀況、供肥性和理化性狀，氣候條件，肥料品種特性等確定。配方施肥還須同其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，如耕作、灌溉、病蟲害防治等密切結(jié)合起來，才能收到良好的效果。苦瓜、絲瓜的配方施肥尚缺乏相關(guān)的試驗(yàn)研究。
參照有關(guān)單位對(duì)蔬菜攝取土壤氮素的類型劃分，苦瓜屬于高氮型的蔬菜：即生產(chǎn)出1000千克苦瓜，平均需從土壤中吸取 5.277千克氮，1.761千克磷，6.666千克鉀。測(cè)試時(shí)苦瓜每畝的產(chǎn)量水平在1500～2500千克。苦瓜、絲瓜均以果實(shí)為產(chǎn)品，適宜在幼果期進(jìn)行根外追肥。
保護(hù)地設(shè)施內(nèi)生產(chǎn)無公害苦瓜、絲瓜的需肥規(guī)律與露地有所不同，主要是前期生長慢，需肥較少，隨著生育期的推進(jìn)，生長速度加快，對(duì)養(yǎng)分吸收強(qiáng)度亦相應(yīng)增大;在生長前期;土壤養(yǎng)分供給量較大，隨著生育進(jìn)程，養(yǎng)分供給量逐漸減少，后期尤為突出。因此，苦瓜、絲瓜對(duì)養(yǎng)分的吸收與土壤養(yǎng)分的供給間矛盾較為尖銳，生產(chǎn)中如按露地栽培辦法進(jìn)行施肥，往往出現(xiàn)早期旺長，后期脫肥早衰，導(dǎo)致減產(chǎn)。
在保護(hù)地內(nèi)的施肥原則應(yīng)掌握以農(nóng)家肥為主，化肥為輔;農(nóng)家肥與磷、鉀肥及少量氮肥尿素全層基施，其余氮素化肥隨水深施。追肥時(shí)間，以采收始期至采收盛期較好，追肥量應(yīng)是前輕后重，有條件可選用碳氮比率較大、充分腐熟的農(nóng)家肥或緩效化肥。但不宜施用氮肥增效劑。
苦瓜隨水追肥不可取
目前種苦瓜的菜農(nóng)普遍采用的追肥方式是隨水沖施，這樣雖然很方便，而且能把肥料均勻地施入土壤中，但是，苦瓜采用這種方式追肥不可取。原因是苦瓜畝種植株數(shù)較少，每畝只有200～300株，每行只有3～6株，若采取隨水沖施方式追肥，肥料利用率會(huì)很低，浪費(fèi)嚴(yán)重。
因此，在此提醒菜農(nóng)朋友：苦瓜追肥應(yīng)改為集中施肥，如挖環(huán)狀溝施肥等，這樣可大大提高肥料的利用率。具體方法是在苦瓜植株內(nèi)側(cè)20 厘米處挖一條環(huán)狀溝，溝深5厘米，然后每溝施入復(fù)合肥50克或生物肥80克，用土埋溝后澆水。也可在苦瓜植株內(nèi)側(cè)20厘米處挖一條半米長的條狀溝，每溝施入上述數(shù)量的肥料，效果也不錯(cuò)。需要注意的是，苦瓜每次追肥后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)澆水，這樣吸收效果才更好。
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