白靈菇對(duì)種植對(duì)環(huán)境有什么要求

　　每一種菇在種植的時(shí)候?qū)τ诃h(huán)境的要求也是不一樣的，你知道白靈菇在種植的時(shí)候?qū)τ诃h(huán)境的要求怎樣呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下白靈菇對(duì)環(huán)境的要求，希望對(duì)你有幫助。

　　白靈菇對(duì)環(huán)境的要求

　　日光溫室大棚或閑置房屋均可作為白靈菇出菇設(shè)施，二者有一點(diǎn)是共同的，即都須能滿足在低溫期內(nèi)8℃以上的出菇溫度需要。以菇棚為例，菇農(nóng)常把簡(jiǎn)陋的平菇棚作為白靈菇的出菇設(shè)施，平菇棚在設(shè)計(jì)和建造上的先天不足難以使出菇最適時(shí)段向低溫季節(jié)延伸，常常造成秋菇拖至春天出。錯(cuò)過了冬季里天冷貨少價(jià)高的時(shí)期，使種菇效益和菇棚利用率低下，形成白靈菇效益不如平菇的結(jié)果。

　　一個(gè)結(jié)構(gòu)優(yōu)良的日光溫室應(yīng)具備如下特點(diǎn)：①具有良好的采光屋平面，能最大限度的透過自然光，因?yàn)椴晒饧床蔁?光轉(zhuǎn)化為熱)，透光過多與白靈菇需光較少的矛盾可通過在棚內(nèi)懸吊遮陽網(wǎng)來解決;②具有優(yōu)良的保溫和蓄熱構(gòu)造，能夠最大限度地減少溫室散熱，同時(shí)應(yīng)具有較大面積蓄熱能力強(qiáng)的蓄熱體;③溫室的長(zhǎng)、寬、脊高、后墻高、前坡屋面和后坡屋面等規(guī)格尺寸及溫室規(guī)模要適當(dāng);④具有輔助熱源，在外界氣溫過低時(shí)也能保持一定的棚溫，延長(zhǎng)出菇的黃金檔期。具體建造尺寸可參照優(yōu)良蔬菜棚的尺寸，但棚內(nèi)地面最好下降40厘米左右，棚高略降低些，以利保濕和減少受熱空間。

　　白靈菇栽培季節(jié)

　　白靈菇屬中溫型菌，菌絲生長(zhǎng)最適溫度為24--27℃，子實(shí)體生長(zhǎng)最適溫度為15--20℃。因此，栽培季節(jié)應(yīng)安排在9月上旬接種，10月中旬進(jìn)入長(zhǎng)菇期;春季宜在2月上旬接種，5月中旬出菇結(jié)束。

　　白靈菇出菇期管理

　　接種后發(fā)菌溫度為25--28℃，室內(nèi)空氣相對(duì)濕度為70%左右，經(jīng)常通風(fēng)換氣。防止強(qiáng)光照射。經(jīng)過25--30天的培養(yǎng)管理，當(dāng)菌袋料面或袋旁出現(xiàn)原基，達(dá)到生理成熟時(shí)，移入出菇棚進(jìn)行出菇管理。去掉套環(huán)及棉塞，打開袋口，溫度控制在10--20℃，培養(yǎng)7天左右，出現(xiàn)原基并分化為幼蕾。當(dāng)菇柄長(zhǎng)至2厘米時(shí)，增加噴水量，加強(qiáng)通風(fēng)。前期空氣相對(duì)濕度應(yīng)保持80%，后期為85%--90%，防止強(qiáng)光照射。

　　白靈菇出菇不整齊的原因

　　白靈菇出菇不整齊的主要原因是接種后發(fā)菌時(shí)，部分菌絲尚未達(dá)到生理成熟即搬進(jìn)出菇棚進(jìn)行出菇管理所致。

　　克服方法是：發(fā)菌期溫度保持25--28℃，大約經(jīng)過25--30天菌絲長(zhǎng)滿菌袋，此后在溫度為22--25℃，空氣相對(duì)濕度為70%--75%的環(huán)境中培養(yǎng)30--40天。然后在空氣相對(duì)濕度為80%--85%進(jìn)行散射光催菇，白天溫度為13--15℃，夜間溫度8℃，經(jīng)10--15天，即有白色菇蕾出現(xiàn)。

　　當(dāng)子實(shí)體長(zhǎng)至8--12厘米時(shí)，即可采收。采后停止噴水，清理袋口和四周的殘留。讓菌絲生息。1周后噴水，恒溫催蕾15天左右，出第二潮菇。

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