白蓮如何種植

　　白蓮的種植和加工歷史非常悠久，品質突出，具有色白、粒大、味甘清香、營養(yǎng)豐富、藥用價值高、燉煮易爛、湯清肉綿等特點，是藥食共用的優(yōu)良保健食品。下面是學習啦小編精心為你整理的白蓮的種植技術，一起來看看。

　　白蓮的種植技術

　　(一)選好適宜田塊，合理輪作

　　種植蓮田應選擇土層較深厚，肥力中上的壤土，并且要選陽光充足水源條件好的田塊，盡可能不選山高水冷的冷浸田及易受洪水沖涮的河灘地，在選田的同時要考慮到合理輪作，一般種蓮田塊可保留一年宿蔸蓮，以后最好每隔二、三年再種一茬，有條件的農戶最好間隔三五年，以改良土壤結構，減少病蟲害的發(fā)生，調劑土壤養(yǎng)分和恢復地力。

　　(二)選好種藕，適時移栽，合理密植

　　白蓮整個生長期長期積水，應考慮到土壤的透通性，整地一般應掌握兩犁一耙為好。有綠肥的田塊在春分前后先每畝撒施生石灰50公斤，進行翻漚，清明前后移栽完畢。

　　種藕的好壞直接關系到白蓮的出苗速度、白蓮的長勢及豐產性，所以挖種藕首先是考慮上年的品種及該田塊的產量情況，有無病害，若是上年發(fā)生過病害的田塊，再好的品種也不能要。挖種藕應在移栽的前一天挖，如面積過大應采取邊挖邊消毒邊移栽的方法進行，盡可能減少種藕停放時間，以減少種藕的養(yǎng)分消耗。種藕應選蓮藕肥大粗壯，有三個節(jié)帶有子藕的藕鞭作種，帶有孫藕的更佳，藕的芽數最少要有一個主芽二個側芽的母藕做種。

　　合理密植主要是充分利用地力和光照，協調群體與個體發(fā)展的矛盾，提高單位面積產量。白蓮種植太密，植株茂盛蓮葉互相重疊，造成田間蔭蔽，通風透光不良，造成蓮蓬小，結實率低，并且易發(fā)生病蟲害，過稀則旺長期推遲，蓮莖不易滿田，同時引起田間雜草叢生，浪費肥料，同樣達不到高產的目的。在生產中只有做到因地制宜，根據土壤肥力和施肥水平確定好株數，才能達到增產的目的。種植密度一般為畝栽100—120株，株行距為2.3×2.6米，每株種藕3—4個芽。土壤肥沃的田塊可適當少栽10至20株，肥力較低的田塊每畝多種10—20株。種藕移栽一般呈梅花狀，田四周的頂芽一律朝田中間，頂芽埋入泥內6—8厘米，后把翹起離開水面10厘米呈40°角，移栽后灌淺水，墊好缺口即可。

　　(三)精細管理

　　白蓮的管理首先是做好中耕除草和科學灌水。白蓮的田間管理主要集中在旺盛生長期，加強這一時期的田間管理工作是奪取白高產的重要環(huán)節(jié)，當白蓮主莖出現二、三片立葉時就可進行耘田除草。耘田前先排水，保留泥皮水即可。先將蓮蔸周圍的雜草用手拔除并塞入泥中，再進行空間耘田，一般耘田兩次即可，耘田一般應在移栽后一個月內完成，以后只可人工拔草，不宜耕耘，以免創(chuàng)傷走鞭引起病蟲害。每次耘田后應復淺水。寡荷是指白蓮現蕾后走鞭節(jié)上未帶花蕾的荷葉，如寡荷太多會造成田間蔭蔽度大，空氣流通不暢而影響白蓮葉芽、花芽分化，因而對無功用的荷葉在第二次耘田時根據蓮田的苗情適當摘除一部分，生長太旺的門口田在采收時還要適當摘除一些，以減少養(yǎng)分消耗。

　　水漿的管理貫穿白蓮生長的整個生育期，如果是留種田還要延續(xù)到來年挖種前，因此科學管水也是白蓮高產的重要環(huán)節(jié)。蓮田灌水應掌握由淺到深，采完蓮后再灌淺水養(yǎng)種藕。具體灌溉深度為：始花前3—6厘米為宜，旺長期應加深到10—12厘米，七月下旬開始可加深到12厘米以上。蓮田養(yǎng)魚的田塊在加厚加高田埂的前提下可以加深至25厘米。留種田在蓮籽采收后以后應保持薄水層，以利培育壯藕。

　　(四)白蓮的配方施肥

　　白蓮生長期長，整過一生耗肥量很大，就目前的產量水平，畝產100公斤蓮籽一般需施用純氮27公斤，五氧化二磷18公斤，氯化鉀18公斤，氮、磷、鉀比例為3：2：2左右為宜。為了創(chuàng)造高產的肥力條件，整地前應每畝施用廄肥2000公斤，有綠肥的田塊種蓮更佳，翻耕前畝施生石灰50公斤，既加速有機質腐爛分解又可以中和酸性，有石灰氮也可畝施石灰氮15—20公斤。當白蓮出現兩、三片立葉時便可結合除草耘田進行第一次施肥，可畝用碳銨10公斤加鈣鎂磷或過磷酸鈣35公斤加硫磺粉2公斤拌勻施于蓮蔸四周，再用手耙勻使土肥水融合，施肥后復水5厘米左右，以免肥料燒壞蓮苗。第二次為花肥，本次施肥在始花時進行，大約是五月下旬初，每畝用45%三元復合肥30公斤加尿素10公斤加硼砂1公斤拌勻全田撒施，施后進行第二次耘田除草，耘完后立即復水6—7厘米，第三次施肥是在開始采蓮時進行，時間大約是六月下旬，畝施尿素8—10公斤加氯化鉀7—8公斤全田撒施。以后則視苗情酌情補施尿素和少量多元復合肥即可?？偟膩碚f，白蓮的施肥原則是：多施有機質肥料，少施化學肥料，適量施堿性肥料，少施酸性化肥，施肥不過量，注意氮、磷、鉀三要素及硫硼等中微量元素混合施用。

　　白蓮文化意義

　　中國自古熱愛蓮花，作為中華本土宗教的道教，蓮花自然是道教的象征之一。蓮花在道教象征著修行者，于五濁惡世而不染卓，歷練成就;《太乙救苦護身妙經》中：救苦天尊步攝蓮花，法身變化無數，忽而女子，忽而童子，忽而風師雨師，忽而禪師丈人!蓮花被人譽為“出淤泥而不染”的翩翩君子。

　　蓮花冠，又名：玉清蓮花冠。道門三冠之一。因其外形乃是一朵盛開的蓮花，故名蓮花冠。唐時已在世間流行，宋沿襲其制。以美玉來制，以黃金來飾。外形優(yōu)美、色澤艷麗。為世人喜尚，一直很流行。