鐵皮石斛種植的方法
鐵皮石斛主要分布于中國安徽、浙江、福建等地。其莖入藥,屬補(bǔ)益藥中的補(bǔ)陰藥。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的鐵皮石斛種植方法,一起來看看。
鐵皮石斛種植方法
移栽時間
鐵皮石斛的栽培時間一般是每年的春秋兩季,且春季優(yōu)于秋季。在浙江地區(qū),鐵皮石斛栽培的最佳時間為每年4月中旬至6月下旬,這段時間氣溫在12~25℃,且空氣濕度較大,出瓶后的試管苗移栽成活率較高且生長時間較長;其次是9月中旬至10月下旬,此時期移栽特別要做好抗寒防凍工作。
栽培基質(zhì)
栽培基質(zhì)是優(yōu)質(zhì)高效栽培的關(guān)鍵,鐵皮石斛的生物特性要求栽培基質(zhì)既有良好的保水性又有通風(fēng)透氣性,規(guī)?;a(chǎn)要求栽培基質(zhì)原料易得、操作方便。報(bào)道中基質(zhì)有水苔、碎石、花生殼、苔蘚、椰子皮、松樹皮、木屑、木炭、木塊等,在生產(chǎn)中應(yīng)用主要是樹皮、木屑,或樹皮、木屑、碎石、有機(jī)肥混合物,其中樹皮粉碎成2~3cm以下顆粒。
栽培條件
鐵皮石斛栽培要求在大棚中進(jìn)行,大棚的建造要求做到通風(fēng)、遮蔭擋雨、有防蟲網(wǎng),并根據(jù)鐵皮石斛的生長習(xí)性,考慮場地的光照、溫度、濕度、通風(fēng)等自然因素。鐵皮石斛生長的適宜溫度為15~30℃,在浙江地區(qū)夏季比較炎熱,一般采用80%的遮陽網(wǎng)覆蓋,掀開塑料薄膜,以利降溫;冬季比較寒冷,在30%~50%遮陽度下用雙層塑料薄膜封閉保溫。鐵皮石斛要求保持基質(zhì)濕潤,空氣濕度保持80%以上為好,但又不能積水,澆水時采用噴灌或滴灌最好,不得沖灌。不同的季節(jié)不同的地區(qū)澆水量亦不同。
附主栽培
鐵皮石斛是附生植物,在自然條件下主要生長于一些高大喬木陰濕的樹干或石灰?guī)r上,因而在人工繁育栽培條件下也可模擬自然環(huán)境條件進(jìn)行栽植,根據(jù)附主的特性不同可將鐵皮石斛的人工附主栽植分為樹栽、石栽和腐殖土栽培3種形式。
樹栽時可選擇樹皮厚、水分含量高、樹冠濃密、葉草質(zhì)或蠟質(zhì),樹皮有縱溝的闊葉樹種(如黃桷樹、梨樹、樟樹等)作為栽培附主;石栽則選擇質(zhì)地粗糙,松泡易吸潮,表面附著腐殖土或苔蘚的石塊作為栽植附主;腐殖土栽培時,選擇在較陰濕的樹林下,用磚或石砌成高15cm的高廂,將腐殖土、細(xì)砂和碎石拌勻填入廂內(nèi),平整后即可栽植,廂面上搭100~120cm高的遮陰棚。
田間管理
(1)溫度與光照管理
鐵皮石斛的適宜生長溫度為15~28℃,因而為營建適于其生長的溫度環(huán)境,在夏季溫度高時,設(shè)施大棚內(nèi)須加強(qiáng)通風(fēng)散熱,通過遮陰棚、噴霧降溫、通風(fēng)降溫等方式調(diào)控棚內(nèi)溫度在一個適宜的范圍內(nèi);在冬季氣溫低時,應(yīng)將設(shè)施大棚密封好,必要時可通過各種加熱方式使得設(shè)施內(nèi)溫度上升以防凍傷植株。
鐵皮石斛喜陰,應(yīng)采用遮陰措施以降低光照。生長期的鐵皮石斛遮陰度以60%左右為宜。幼苗剛定植完成時,大棚須蓋有70%遮陰度以上的遮陰網(wǎng),以防強(qiáng)光曝曬導(dǎo)致幼苗萎蔫,影響成活率。高溫、高強(qiáng)光的夏、秋季,大棚的遮陰網(wǎng)須蓋好、蓋牢,因?yàn)楦邚?qiáng)光很容易讓植株提早封頂,長不高,影響產(chǎn)量。冬季應(yīng)適當(dāng)揭開陰棚以利透光,延長生長期。貼樹栽培(附主栽培)的,應(yīng)在每年冬、春季節(jié)適當(dāng)剪去附主植物過密的枝條。
(2)水分與濕度管理
水分管理是鐵皮石斛栽培過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。剛移栽的石斛苗對水分最敏感,此時一般應(yīng)控制基質(zhì)的含水量在60%~70%為宜,具體操作時以手抓基質(zhì)有濕感但不滴水為宜。移栽后7天內(nèi)(幼苗尚未發(fā)新根)空氣濕度保持在90%左右,7天后,植株開始發(fā)生新根,空氣濕度保持在70%~80%。
夏秋高溫季節(jié)則盡量控制水分,以基質(zhì)含水量在40%~50%為宜;進(jìn)入11月以后的冬季,氣溫逐漸降低,溫度在10℃以下時鐵皮石斛基本停止生長,進(jìn)入休眠狀態(tài),此時對水分的要求很低,應(yīng)控制基質(zhì)含水量在30%以內(nèi)。
越冬管理
越冬管理主要是保溫,措施有加二道膜、煙霧防凍、人工加溫等。進(jìn)入冬季前要對鐵皮石斛進(jìn)行抗凍鍛煉并適當(dāng)降低濕度,每15天噴1次水。
病害防治
石斛軟腐病
易在高溫高濕的環(huán)境中發(fā)生,且發(fā)病快,嚴(yán)重時,整株腐爛解體呈濕腐狀。
防治方法:發(fā)病初期,用77%可殺得101可濕性粉劑2 000 mg/ kg防治效果最好,噴藥后12 d防治效果可達(dá)78%以上。也可用80%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧。同時,還要加強(qiáng)棚內(nèi)管理,注意通風(fēng)透光和降低棚內(nèi)濕度。若患病要及時拔除病株,并用廣譜性抗菌劑,如托布津、多菌靈、科博等消毒殺菌,然后重新用消毒過的基質(zhì)栽植。
石斛黑斑病
危害葉片,使葉片枯萎,一般3~5月發(fā)生。
防治方法:可用50%多菌靈1000倍液噴霧2~3次。
石斛炭疽病
危害葉片及肉質(zhì)莖,受害葉片出現(xiàn)褐色或黑色病斑,一般1~5月均有發(fā)生。
防治方法:可用50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2~3次。
蝸牛
常見害蟲,為害幼莖、嫩葉、花蕾和幼果。
防治方法:可用人工捕殺、毒餌誘殺或撒石灰、茶麩防治。
石斛菲盾蚧
寄生于植株葉片邊緣或背面吸食汁液,5月下旬為害孵化盛期。
防治方法:可用40%樂果乳油1000倍液或50%馬拉硫磷1000倍液噴霧殺蟲,或?qū)⒓杏蟹贫茯坏睦现龤А?/p>
紅蜘蛛
防治方法:可通過清除周邊環(huán)境的雜草或噴800~1000倍低毒殺螨劑,如40%三氯殺螨醇來防治。
鐵皮石斛的食用方法
入茶:取新鮮的鐵皮石斛20~30克,洗凈去衣切薄片或切段拍裂,配紅棗幾顆或些許枸杞,加清水若干(根據(jù)自己飲水量),以武火將水煮沸,再以文火煮30分鐘以上即可飲用。或直接沸水沖飲。食畢,將鐵皮石斛取出食用。
入膳:取新鮮的鐵皮石斛30-50克,以清水洗凈切片或切段拍裂,根據(jù)個人口味喜好可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長于平時些許即可。
入酒:取新鮮的鐵皮石斛500克,以清水沖洗沖洗干凈,配枸杞、西洋參、白酒1000克,浸泡2個月后早晚適量服用
打汁:洗凈用打汁機(jī)按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒后飲有醒酒護(hù)肝,減輕頭痛作用,效果明顯。