北方大棚種植技術(shù)的注意事項(xiàng)

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　　北方大棚種植技術(shù)的注意事項(xiàng)

　　誤區(qū)一：施肥多長(zhǎng)得快 許多菜農(nóng)往溫室菜地大量投肥，以求多產(chǎn)出。其實(shí)蔬菜正常生長(zhǎng)所需的土壤全鹽含量為2000×10-6至3000×10-6，超過(guò)6500×10-6根系會(huì)出現(xiàn)反滲透而導(dǎo)致植株枯死，產(chǎn)量自然會(huì)下降。特別是溫室內(nèi)溫度高、濕度大，有機(jī)肥分解快，有效磷比露地高2-3倍，氮揮發(fā)量大，施肥過(guò)量極易引起肥害。預(yù)防措施：一是種菜3年以上的溫室，雞糞、牛糞各控制在2500公斤以內(nèi)，化學(xué)肥料減少50%左右。二是全鹽含量大的地塊，應(yīng)注意施牛糞、腐殖酸肥和EM菌肥，以提高土壤碳氮比，同時(shí)松土透氣，解鹽降低肥害。三是補(bǔ)充硼、鋅、鎂肥，平衡土壤營(yíng)養(yǎng)，為降低投入，爭(zhēng)取持續(xù)高產(chǎn)創(chuàng)造條件。

　　誤區(qū)二：留苗多產(chǎn)量高 很多菜農(nóng)在留苗時(shí)想多留幾株，栽密些，認(rèn)為苗多能高產(chǎn)。其實(shí)，由于冬季氣溫低，光照弱，光合作用差，碳水化合物合成少，只有合理稀植才能高產(chǎn)。預(yù)防措施：一是越冬茬蔬菜以合理稀植為好。二是為了充分利用空間，可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理辦法，以葉枝不擁擠為準(zhǔn)。

　　誤區(qū)三：溫度高長(zhǎng)得快 不少菜農(nóng)認(rèn)為，建溫室的目的是為了保溫，溫度高蔬菜長(zhǎng)得快。其實(shí)蔬菜對(duì)溫度有上限要求，一般溫度不能超過(guò)32℃。溫度過(guò)高，呼吸作用強(qiáng)，株體生理活動(dòng)紊亂，徒長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)不平衡，產(chǎn)量反而會(huì)下降。預(yù)防措施：一是在溫室內(nèi)設(shè)置兩道放風(fēng)口及時(shí)降溫。二是嚴(yán)格按照各種蔬菜生長(zhǎng)期所需的溫度和各個(gè)器官生長(zhǎng)期所需的溫度進(jìn)行管理，防止高溫導(dǎo)致只長(zhǎng)蔓不長(zhǎng)果。

　　誤區(qū)四：株蔓旺長(zhǎng)勢(shì)好 多數(shù)人認(rèn)為株蔓旺才是好莊稼。其實(shí)水多葉旺根必淺，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺必然影響生殖生長(zhǎng)，產(chǎn)量反而降低。預(yù)防措施：一是在幼苗期掌握弱株深根的原則，控水控株促根深，使地下部吸收光合產(chǎn)物量占60%左右;在蔬菜生長(zhǎng)中后期地下和地上部吸收光合產(chǎn)物要各占50%。二是在蔬菜生長(zhǎng)前期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)消耗營(yíng)養(yǎng)量占60%，生殖生長(zhǎng)占40%;中期各占50%;后期生殖生長(zhǎng)占60%-70%，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)只占30%-40%，保證前期有一定的同化葉面積，后期控蔓促果，提高產(chǎn)量。

　　誤區(qū)五：噴藥勤病害少 很多菜農(nóng)在蔬菜生長(zhǎng)中后期，隔2-3天噴1次藥，認(rèn)為藥噴得勤就可防止病害蔓延。預(yù)防措施：一是將病認(rèn)準(zhǔn)，對(duì)癥噴藥，最好是選含銅、鋅的藥劑，既能殺菌，又能增強(qiáng)植株抵抗病菌入侵能力，還能促進(jìn)作物生長(zhǎng)。二是改善生態(tài)環(huán)境，若濕度大，枝繁葉茂，通風(fēng)不良，天天噴藥效果也不見(jiàn)得好。三是對(duì)土傳病菌引起的死秧，應(yīng)在苗期注重噴藥預(yù)防。如果忽視病源，苗期染病，后期發(fā)作，病菌已侵入植物體內(nèi)，噴藥勤效果也不好。

　　誤區(qū)六：茬次多收入高 很多菜農(nóng)認(rèn)為，花錢(qián)建造溫室，不能讓地閑著，所以副茬跟主茬，主茬套副茬，栽植茬次多，結(jié)果往往產(chǎn)量低，效益低。預(yù)防措施：一是越冬一大茬，一年種一茬為好，春秋茬以一年兩作為宜。茄子、辣椒、番茄和黃瓜老株再生可續(xù)收一茬，價(jià)格低時(shí)就拔秧晾地。二是每年在夏季留一段時(shí)間深翻雨淋壓鹽，暴曬殺菌，悶棚滅蟲(chóng)，熟化土壤。

　　北方地區(qū)的種植情況

　　北方地區(qū)一些省份是產(chǎn)糧大省，如黑龍江(總產(chǎn)最高)、吉林(單產(chǎn)最高)、河南、山東、遼寧等省。

　　東北地區(qū)主要種植玉米、水稻、大豆、高粱、春小麥等農(nóng)作物，華北地區(qū)主要種植冬小麥、玉米、大豆等農(nóng)作物。

　　東北地區(qū)主食為大米，出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的東北大米。華北地區(qū)主食為面食。

　　北方地區(qū)盛產(chǎn)溫帶水果，比如蘋(píng)果，梨，桃，杏，柿，棗，葡萄等。地方特產(chǎn)也很豐富，著名的有“東北三寶”(人參，鹿茸，貂皮)、洛陽(yáng)牡丹、蘭州白蘭瓜等。