大棚蕓豆種植技術(shù)視頻
蕓豆是草生植物,莖蔓生,小葉闊卵形,花白色、黃色或紫色,莢果較長(zhǎng),種子近球形。別名又叫菜豆、四季豆、刀豆。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大棚蕓豆種植技術(shù)視頻,一起來看看。
大棚蕓豆種植技術(shù)視頻
?、龠x用高性能大棚:大棚應(yīng)具有以下特點(diǎn):墻體厚,后墻及山墻均達(dá)1m以上;棚體高,脊高達(dá)3m;后坡面仰角大,達(dá)45°;四層覆蓋,由內(nèi)向外依次是地膜,大棚膜,草苫,塑料膜。因此大棚采光,增溫,保溫性能良好,冬季棚內(nèi)最低溫度在13℃以上;
?、谶x用優(yōu)良品種,矮生品種與蔓生品種搭配:矮生品種在大棚兩側(cè)低矮處,蔓生的種在中間。矮生品種應(yīng)選生育期短,結(jié)莢集中,早熟豐產(chǎn)的品種如沙克沙,法國(guó)地蕓豆等;蔓生品種應(yīng)選用“綠豐”,春豐2號(hào),4號(hào)等早熟,結(jié)莢期集中,分枝性弱,抗病蟲,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,耐貯藏的品種;
?、壅?,施肥,起壟:大棚夏季休閑后,及時(shí)清除枯葉雜草,每667m2施優(yōu)質(zhì)圈肥10000kg以上,或腐熟雞糞7500kg以上,同時(shí)施餅肥200kg,磷酸二銨50kg,三元復(fù)合肥50kg或尿素10~15kg,50%多菌靈2kg,撒勻后深翻整細(xì),按大行距70cm,小行距50cm起壟,壟高20cm做畦;
?、苓m期播種及定植:于10月中下旬播種,元旦現(xiàn)蕾,春節(jié)正值采收盛期。用營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)土方播種育苗,每缽(方面播種育苗4粒。播前用30℃溫水浸種1~2小時(shí),覆土2~3cm。苗床溫度控制在:苗前白天25~30℃,夜間15~18℃;出苗后白天20~25℃,夜間12~16℃。第一對(duì)基生葉展開后間苗,每缽(方)留苗2株,苗齡25d(天)左右,在第一片復(fù)葉展開時(shí),帶土坨定植,每穴雙株,穴距30~35cm,定植后用地膜覆蓋小行距的兩壟,澆足定植水;
菜豆宜采用平畦,畦寬100~120cm,每畦2行,蔓生菜豆穴距20~25cm,每穴3~4株。矮生菜豆在棚的邊緣定植,株行距30cm見方。大棚地溫穩(wěn)定在10℃以上選無(wú)風(fēng)晴天及時(shí)定植,北京地區(qū)約在3月下旬即可進(jìn)行。
營(yíng)養(yǎng)缽護(hù)根育苗,小苗移栽:菜豆根系木栓化程度高,應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)缽育苗,播前用50℃水浸種3~4小時(shí),在20~25℃條件下催芽,芽露白床溫達(dá)10℃以上時(shí)播種,每缽3~4粒,覆土2cm。床面覆蓋地膜及小拱棚,出苗前不通風(fēng),白天25~30℃,夜晚15℃以上,幼苗出土后降溫白天20~25℃,夜間12℃以上,溫度高可適當(dāng)通風(fēng),苗期控水,幼苗出土對(duì)生葉時(shí)葉面噴1000ppm的矮壯素以增加結(jié)莢節(jié)位。每一復(fù)葉展開,第二復(fù)葉露心,株高15cm,葉色濃綠,約在播后15d(天)為最適壯苗,可移栽定植。
?、菁訌?qiáng)管理:調(diào)節(jié)好棚溫。棚內(nèi)溫度白天維持在20~25℃,高于27℃即通風(fēng)降溫。下午大棚蓋草苫的時(shí)間,以蓋草苫后4小時(shí),棚內(nèi)氣溫不低于17℃為標(biāo)準(zhǔn),使棚內(nèi)夜間維持在15~17℃,凌晨短時(shí)最低氣溫不低于13℃;適時(shí)澆水。從菜豆甩蔓到未期到開花初期要適當(dāng)控制澆水,否則易引起植株徒長(zhǎng)和落花落莢。當(dāng)嫩莢坐住后,大部分莢長(zhǎng)到接近半長(zhǎng)時(shí),澆第一次結(jié)莢水;適期追肥。結(jié)合澆第一次結(jié)莢水每667m2追施尿素10~15kg,之后每采收一茬,追施磷酸二銨或復(fù)合肥15~20kg。此外,結(jié)莢期晴天上午增施CO2氣肥。
a變溫管理:定植后不放風(fēng)促緩苗,但溫度如超過32℃應(yīng)及時(shí)放風(fēng)。緩苗后可適當(dāng)降溫,白天20~25℃,夜間不超過15℃,以后可逐漸加大放風(fēng)量,延長(zhǎng)放風(fēng)時(shí)間,進(jìn)入5月份可逐漸放風(fēng),大棚四周圍裙也要卷起。
科學(xué)施肥,合理灌水:定植時(shí)澆足定植水,緩苗后據(jù)土壤干濕程度澆緩苗水,之后蹲苗直到花序露白澆一小水,蔓生品種可結(jié)合扦插適當(dāng)澆水追肥一次,在第一花序結(jié)莢時(shí)開始澆大水,開溝追肥,每667m2用尿素10~15kg,磷酸二氫鉀0。5~1kg。以后每采收一次結(jié)合澆水追肥一次,保持地面濕潤(rùn)。
適時(shí)采收:豆莢由細(xì)變粗,顏色由深變淺,豆粒略顯,莢大而嫩時(shí)及時(shí)采收,避免損傷花及幼莢。一般花后10~15d(天)即可采收,矮生種比蔓生種可提早采收10d(天)。
?、拗饕∠x害及其防治:通過多年的觀察,發(fā)生最多的病蟲害是蚜蟲,常成群集中于菜豆的嫩莖嫩葉及花序上吸吮汁液,造成萎縮,嚴(yán)重的形成霉污,影響菜豆中后期正常開花結(jié)實(shí)。春豐2,4號(hào)比較抗蚜蟲,綠龍品種雖豐產(chǎn)性好,但受蚜蟲的危害較大。同一棚內(nèi)常常是春豐2,4號(hào)無(wú)蚜蟲,綠龍品種上蚜蟲聚集,防治可選用30%避蚜霧(抗蚜威可濕性粉劑2000~3000倍液,或5%來福靈乳油2000~4000倍液,或吡蟲啉噴霧。根腐病,用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液灌根,每株灌250mL,7~10d(天)后灌第二次;也可用甲基托布津500倍液或50%多菌靈600倍液噴灑;細(xì)菌性疫病或細(xì)菌性暈疫?。?2%農(nóng)用鏈霉素或新植霉素4000倍液防治;灰霉?。?0%速g靈或50%撲海因1000倍液防治;銹?。河?5%粉銹寧粉劑2000倍液防治。以上藥劑每隔7~10d(天)噴灑一次,連噴2~3次;病毒病,從初花期開始,每15d(天)噴一次病毒A500倍液,同時(shí)及時(shí)防治蚜蟲;蚜蟲,用滅殺斃4000倍液或50%辟蚜霧2000倍液噴霧防治。
蕓豆藥用價(jià)值
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析認(rèn)為,菜豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨(dú)特成分,具有提高人體自身的免疫能力,增強(qiáng)抗病能力,激活淋巴T細(xì)胞,促進(jìn)脫氧核糖核酸的合成等功能,對(duì)腫瘤細(xì)胞的發(fā)展有抑制作用,因而受到醫(yī)學(xué)界的重視。其所含量尿素酶應(yīng)用于肝昏迷患者效果很好。
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