露天大棚長豆角種植技術
長豆角是人們通食用的蔬菜，那么大棚長豆角如何種植呢？下面是學習啦小編精心為你整理的大棚長豆角種植技術，一起來看看。
大棚長豆角種植技術
1.培育壯苗：有經(jīng)驗的菜農(nóng)認為，長豆角直播莖葉旺盛而結莢少，育苗移栽豆莢多。春豆角，特別是春提早栽培的，直播后，氣溫低，發(fā)芽慢，遇低溫陰雨，種子容易發(fā)霉爛種，成苗差，遇霜凍又易死苗，故以育苗為宜。
育苗可在溫室、大棚、小拱棚、陽畦等設施中進行。用營養(yǎng)缽或營養(yǎng)塊育苗均可，營養(yǎng)土的配制參見茄果類育苗的有關內容進行。
?、俨シN期：一般于驚蜇前后進行。
②播種：預先精選種子，將蟲傷、秕粒種子剔除，然后每缽或每營養(yǎng)塊播種3-4粒。播種后澆水保濕，但澆水不宜過多。再蓋1厘米營養(yǎng)土后，蓋地膜及小拱棚。出土以前不揭地膜，以保溫保濕。
?、塾缙诠芾恚河酌绯鐾梁?，用代森錳鋅、百菌清等藥劑噴霧，防苗期病害發(fā)生。出土后揭去地膜，蓋小拱棚。管理重點是調控溫度，棚內溫度控制在20℃左右，即當小拱棚內溫度低于20℃時，拱棚以蓋為主，棚門以關為主;當小拱棚內溫度高于20℃時，揭小拱棚，開大棚門，有利降溫降濕。早春出現(xiàn)2-3級以上北風時不要揭膜，以免嫩葉和生長點受傷。
2.整地、施基肥和作畦。豆角喜土層深厚的土壤，播前應深翻25厘米。關鍵是要施足底肥，菜農(nóng)有“三追不如一底”的說法，特別強調基肥的重要性，所以要結合翻地鋪施土雜肥5000—10000公斤，過磷酸鈣50—75公斤或磷酸二銨50公斤，鉀肥15—25公斤。整地后作畦，畦寬1.2—1.3米，每畦移栽兩行豆角，穴距20厘米左右。
3.適時定植：春分后，當?shù)谝粡腿~展開前，可選擇冷尾暖頭天進行定植。采用地膜覆蓋和小拱棚生產(chǎn)，能明顯的提早上市和提高早期產(chǎn)量。要隨時觀察田間情況，當?shù)啬づc幼苗將要相互接觸時破膜放苗，并注意將苗四周膜邊壓實，風雨天氣過后要仔細觀察，膜上有積水要排除積水，被損壞的膜要及時壓土或重新覆膜。
定植密度，行株距60-65×20厘米，667平方米栽5500穴，每穴2-3株。定植后，用1：1000倍敵克松藥液淋穴，每穴淋藥300克左右，既可作定根水，又可防治枯萎病、根腐病，一舉兩得。然后蓋小拱棚，密閉5-7天，有利緩苗。
4.田間管理：
?、偎使芾?。豆角從移栽到開花前，以控水、中耕促根為主，進行適當蹲苗，促進開花結莢;座莢后，要充分供應肥水，使開花結莢增多。具體做法是：育苗移栽豆角澆定苗水和緩苗水后，隨即中耕蹲苗、保墑提溫，促進根系發(fā)育，控制莖葉徒長。出現(xiàn)花蕾后可澆小水，再中耕。初花期不澆水。當?shù)谝换ㄐ蜷_花座莢后，幾節(jié)花序顯現(xiàn)后，要澆足頭水。頭水后，莖葉生長很快，待中、下部莢伸長，中、上部花序出現(xiàn)時，再澆第二次水，以后進入結莢期，見干就澆水，才能獲得高產(chǎn)。采收盛期，隨水追肥一次，667平方米用尿素15公斤，、二銨25公斤或磷酸二氫鉀22—25公斤。
?、谡Α⒄?、打杈。
一是基部抹芽，主蔓第一花序以下各節(jié)位的側芽全部抹掉，促進早開花。
二是蔓腰打杈，蹲苗期應及時將各混合節(jié)位上的小葉芽摘除，促進花芽生長，在側枝長出的情況下，也可留一葉摘心，利用側蔓第一節(jié)形成花序。
三是打群尖，中后期，主蔓中上部長出的側枝，應及早摘心，促進豆角生長。
四是主蔓打頂，主蔓2米以上時打頂，促進各花序上的副花芽形成，也方便采收豆莢。
③及時搭架引蔓：及時抽蔓后，應及時搭架引蔓。搭架方式有“人字架”、“籬形架”和“鳥窩架”。搭架材料有竹竿、樹枝和纖維繩。
5.及時采收：春提早栽培的目的是早上市，獲高效，加上豇豆又以其嫩莢為商品，因此應及早采收，一般在開花后5-7天可采收上市。采收時不要損傷花序上的其他花蕾，更不能連花序柄一起摘下。應該按住豆莢基部，輕輕向左右轉動，然后摘下。
長豆角種植技術
一、地塊選擇
以選擇肥沃、疏松的壤土或沙壤土為宜，并與豆科作物輪作2-3年，粘重土壤或地勢低洼、排水不良的地塊不宜選用。
二、良種選擇
特早30：特早熟品種。分枝少，主蔓結莢為主。常規(guī)露地栽培，播種至始花需35天左右，10-12天后即可采收豆莢，采收期長達20-40天，全生育期80-100天。初花節(jié)位低，平均3節(jié)左右即可普遍結莢。同期播種初花期和初收期比之豇28-2提前2-5天，總產(chǎn)量略高于之豇28-2。嫩莢淡綠色，勻稱，長約60厘米，單莢重20克左右，商品性好。
之豇28-2：中早熟，株高約2.5米左右，分枝少，葉片較稀。主蔓4-6節(jié)開始結莢，結莢多，莢綠白色，一般莢長60-80厘米，橫莖0.9-1.1厘米，單莢重25克。肉厚、纖維少，不易老化，品質佳。耐高溫、干旱，抗花葉病毒病。生育期90-100天，畝產(chǎn)2000-2500公斤。
三、適期播種
春播豆角立春后可以播種(2、3月)，適宜溫度20-32℃;
秋播豆角一般7月份(實際上其播期較長6、7、8月都可以播種)
四、綜合管理
1、豆角施肥技術：
(1)重施基肥：基肥以施用腐熟的有機肥為主，配合施用適當配比的復混肥料，如晉開硝基復合肥(15-15-15、16-16-16)磷、鉀含量比較高的復混肥，一般建議使用量為50-60kg/畝，并深翻入土;
(2)巧施追肥：豆角在幼苗期需肥量較少，大水大肥易造成徒長，為控制莖葉徒長，促進生殖生長，防止生長過旺導致花、果少，應適當控制肥水供應。苗勢較弱時可沖施晉開液體起苗肥，畝施5kg。進入到結莢期，豆角需肥量開始加大，可以在花后追施晉開硝基復合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料，一般每次追施15-20kg。每采收兩次豆莢追肥一次，追施晉開硝基復合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料10kg。
為防止植株早衰，在生長盛期，適時用0.3%的磷酸二氫鉀進行葉面施肥，并注意肥水管理，促進側枝萌發(fā)和側花芽的形成，并使主蔓上原有的花序繼續(xù)開花結莢。
2、合理密植
播種時間應根據(jù)不同栽培方式而定，如采用大棚+小拱棚+地膜栽培的，可于2月中、下旬播種育苗，有條件的可采用營養(yǎng)缽育苗。苗期適當加強通風降濕，防止苗床濕度過大形成高腳苗，或發(fā)生猝倒病。3月上、中旬定植于大棚內，定植密度為每畦兩行，株距15-20厘米，每穴3株，定植后澆適量定根水，及時用土密封定植口。或3月上旬大棚直播，株距15-20厘米，每穴播種3-4粒。露地栽培的河南省一般在3月下旬播種為宜。
3、田間管理
加強棚溫，促進早緩苗。利用大棚栽培的定植后，先密閉大棚5-6天，維持較高棚溫，促進早緩苗，如遇寒流，必須在小拱棚上加蓋草簾，以防凍害，當棚溫超過30℃時，應及時通風降溫。
及時搭架，合理整枝。當蔓長到20厘米時，應及時搭架引蔓，并將主蔓第1花序以下的側芽全部抹除。在側枝長出的情況下，也可留1葉摘心，利用側蔓第1節(jié)形成花序。
中后期主蔓中上部長出的側枝，應及時早摘心。若肥水條件充足，植株生長健旺，這些側枝不要摘心過重，可酌情利用側蔓結果。當主蔓長到2.2米以上時，及時打頂摘心，控制生長，促使側枝花芽形成，以免消耗養(yǎng)分。如肥水足，植株營養(yǎng)生長過旺、通風不良時，可摘除過多的葉、枝、老葉、病葉。
五、及時采收
豇豆從開花到采收約需10天左右采收時，注意不要損傷其他花序。豇豆采收要及時，特別是基部的豇豆要及時采收，若采收過遲，影響中上部結果。采收以早晨和上午為好，2～3天采收1次。
長豆角種植要點
1、品種及土壤選擇
秋季豆角種植應選擇抗寒抗?jié)裥詮?，翻花能力強的春柳、揚州邦達1號、2號等品種。土壤應選擇地勢較高、土層深厚、排水良好、酸堿度適中且未種過豆科作物的砂壤土為好。
2、適時播種，合理密植
秋季豆角應選擇在8～9月播種。播種方式以直播為宜。合理密植，畝用種量1.25～1.5公斤，行距50～60厘米、株距8～10厘米，雙行植，每穴播2粒種子。
3、田間管理
(1)?插竹引蔓：一般苗長到30～40厘米時進行插竹引蔓。引蔓應在睛天氣候涼爽時進行，以每支籬竹引蔓4條左右為宜。
(2)?肥水管理：豆角施肥應以基肥為主、追肥為輔?；试诮Y合起畦時施入優(yōu)質土雜肥1500～2000公斤和復合肥20公斤，在初花期結合培土時在畦兩側施入復合肥30～40公斤。幼苗期追肥應薄施淡施，隨著植株的生長逐漸增加施肥濃度，每次追肥應在睛天進行。收成期間看長勢酌情補施追肥。
豆角在整個生長期都忌濕，土壤過濕容易引起徒長或爛根，尤其是播后土壤過濕，種子吸水過多而出芽過早過快，使幼苗的組織嬌嫩，抗逆性能減弱，容易引起徒長或死苗。因此播種應選擇睛天進行，并在播種前先在播種行間淋透水后再播種，播后2～3天內不要淋水。種子開始出苗時適量淋水，有利幼苗生長健壯。開花結莢時需水量較多，尤其是秋季氣溫高水分蒸發(fā)量大，早、晚間要淋水以調節(jié)田間小氣候。
四、病蟲害防治
(一)主要病害
豆角病害主要有根腐病、銹病、白粉病、炭疽病、枯萎病、病毒病等。
1、根腐病應以“預防為主、防治結合”的原則進行輪作制及田間管理，同時在播種時用50%多菌靈1公斤加細土400～500公斤拌均后蓋種，發(fā)病初期用37%根腐靈200～300倍液或敵克松1000～1500倍液淋根，3～5天淋一次，連續(xù)淋2～3次。
2、銹病：主要危害葉片，嚴重時也危害葉柄和莢。發(fā)病初期，葉背面產(chǎn)生淡黃色的小斑點，后變銹褐色，隆起呈小膿疤狀，后擴大成夏孢子堆，表皮破裂后散發(fā)出紅褐色粉末。即夏孢子。防治方法：發(fā)病初期，噴50%硫磺懸浮劑200倍液，或粉必清150倍液。
3、白粉?。褐饕：θ~片，也可侵害莖蔓及莢果。葉片染病，初期葉背出現(xiàn)黃褐色斑點，擴大后，呈紫褐色斑，其上覆有一層稀薄白粉。病原為子囊亞門的真菌。防治方法：發(fā)病初期噴灑70%甲托可濕性粉劑500倍液，或40%瑞銅可濕性粉劑600倍液，50%硫磺懸浮劑300倍液，粉必清150倍液。
4、炭疽?。涸摬≡谇o上產(chǎn)生梭形或長條形病斑，初為紫紅色，凹陷，重者危害莢查，形成紅褐色病斑，屬真菌性病害。該病在多露、多濕條件下發(fā)病重。防治方法：種子處理用種子量的0.4%的多菌靈或福美雙可濕性粉劑拌種或用60%防霉寶600倍液浸種30分鐘，洗凈晾干后播種。發(fā)病初期用70%甲托500倍液或炭疽福美800倍液噴霧，施寶靈每瓶對水50—60公斤或特譜哩500倍液噴霧。5—7天，連續(xù)2—3次。
5、枯萎?。涸摬≈饕：θ~片。葉斑多角形至不規(guī)則形，直徑2—5毫米，初呈暗綠色，后轉紫紅色，數(shù)個病斑融合為病斑塊，致葉片早枯直至落葉。通常溫度高濕度大利于發(fā)病。防治方法：發(fā)現(xiàn)病株，及時將病葉摘除銷毀。初期噴灑百菌清+甲托700—1000倍混合液，百菌清1000倍液+70%代森錳鋅1000倍混合液，40%多硫懸浮劑500倍液，后期克抗靈1000倍液或克露500倍液噴霧，5—7天1次，連續(xù)2—3次。
6、病毒?。翰《静》只ㄈ~病毒病和叢枝病毒病，一般在秋季發(fā)病較重。發(fā)病后會嚴重影響豇豆的產(chǎn)量和質量。此病除危害豇豆外，還危害豌豆、菜豆、扁豆、煙草、大豆等作物。
癥狀： 嫩葉上常出現(xiàn)明脈、花葉、褪綠和畸形等癥狀，新葉濃綠部分稍突起，成為疣狀。有些病株的葉肉或葉脈會出現(xiàn)壞死，產(chǎn)生褐色下陷條斑，病株矮化，花器變形，結莢少，豆料產(chǎn)生黃綠花斑。
發(fā)病條件： 用帶病毒的種子播種，苗期發(fā)病后形成中心病株(或病區(qū))，并由有翅蚜蟲傳播，使病毒病在田間快速蔓延。通過其它途徑的汁液接觸也是重要的侵染方式。另外，多年重茬，夏秋季節(jié)干旱，苗期缺水及蚜蟲數(shù)量大是病毒病發(fā)生流行的重要條件。
防治方法：
(1)選用抗病品種和無毒種子，如新疆8號、之豇28—2、青豐豇豆、穗豐8號、844長豆角、夏秋王等有一定的抗菌素病性及耐病性。自己留種的要在無病田或多年沒有種過豆科作物的地塊繁殖種子，大田種植時應選2——4年未種過豆科作物(至少是上年未發(fā)生病毒病)的地塊。
(2)加強田間管理。清除田間雜草，早期拔除中心病株。雨后排澇，防止田間積水，促進植株根系生長發(fā)育，提高抗病能力。干旱時灌水，有助于增加空氣濕度和降低溫度，減少和防止病毒侵染。
(3)注意及時消滅蚜蟲，減少蚜蟲的傳播。
(4)藥劑防治：苗高30厘米以后用20%病毒A可濕性粉劑500—600倍液或1.5%植病靈乳油1000—1500倍液進行噴霧。其它藥劑還有病毒酰胺、病毒立克等。
(二)、主要蟲害
危害豇豆的害蟲主要有蚜蟲、美洲斑潛蠅、豆莢螟等。但最為常見的是豆莢螟。
為害特征： 豆莢螟幼蟲蛀食嫩豆莢及莢內嫩豆粒和花，蛀孔外積有糞粒，常引起落莢落花，豆莢食味變苦，豆莢外形扭曲加上蟲洞會大大降低豆角的商品性。有時還能卷葉危害，對產(chǎn)量造成一定的影響。
生活習性： 豆莢螟對溫度適應范圍廣，7—31℃均可發(fā)育，以溫度28℃，相對濕度80—85%為發(fā)育的最適條件。每年6—10月幼蟲危害嚴重。
防治方法： 農(nóng)業(yè)防治有清除落葉落莢，減少蟲源，利用頻振式殺蟲燈進行誘殺。
藥劑防治： 現(xiàn)蕾期開始噴灑2.5%溴氰菊酯3000倍液,或滅殺斃及40%氰戊菊酯6000倍液等。生物農(nóng)藥如強敵312粉、蟲螨克、阿維菌素、阿維·甲氰等大力推廣使用，但也應注意輪換使用。
五、采收
1.宜分期采收。豆莢基本定形時即可采收，注意及時采收，防止豆莢老化。
2.采收過程中所用的工具要清潔、衛(wèi)生、無污染。
3.采收時要將所收蔬菜的地塊編號、管理人員姓名、采摘數(shù)量登記備案，以此來編制產(chǎn)品的批次號。
4.有機食品的采收按照操作規(guī)程進行單獨進行采收、運輸和儲存。
六、留種
留種地用種，選具有該品種特性、生長好、開花早、結莢多、無病蟲的單株作種，在單株上再選兩莢大小、長短、粗細一樣，籽粒排列整齊的豆莢留種。余下的植株，經(jīng)去雜去劣，取中、下部豆莢留種，供生產(chǎn)地用種。每畝(1畝=667平方米)可收種子75公斤左右。種子脫粒曬干后要及時熏殺種子內的豆象，或在種子中混放少許樟腦丸防蛀。