豆角的種植技術(shù)
豆角的種植技術(shù)
豆角的定植期要根據(jù)栽培方式和生育指標(biāo)來確定。采用營養(yǎng)土塊育苗時(shí)一般于第一復(fù)葉開展時(shí)即可定植。采用營養(yǎng)缽育苗時(shí)可延遲至2～3片復(fù)葉時(shí)定植。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的豆角的種植技術(shù)，一起來看看。
豆角的種植技術(shù)
一、整地 、施肥
豆角喜土層深厚的土壤，選擇富含有機(jī)質(zhì)、上年未種過豆角的土地，播前應(yīng)深翻25cm，每畝施有機(jī)肥料5000kg、蔬菜專用復(fù)合肥50kg作基肥，然后整成寬1.2m的畦。
二、播種、育苗
豆角播種期露地栽培育苗為3月下旬，露地栽培直播為4月上中旬。每畝播種量為2.5kg左右。育苗一般選用大棚，豆角育苗移栽可采用小塑料袋或紙缽育苗，每穴播種2-3粒，澆透水，注意保溫和控制徒長。育苗時(shí)將精選的種子，用80℃-90℃的熱水將種子迅速燙一下，迅即加入冷水降溫，保持水溫25℃-30℃左右4小時(shí)，撈出稍晾后播種。苗齡一般為20-25天。出苗后，白天保持溫度20-25℃，大棚內(nèi)既要注意保溫，又要進(jìn)行通風(fēng)和換氣，以保證幼苗生長整齊、健壯。種子發(fā)芽期和幼苗期床土不宜過濕，以免降低發(fā)芽率，或?qū)е掠酌缤介L，甚至爛根死苗。
三、定植
當(dāng)營養(yǎng)缽育苗的小苗2-3片復(fù)葉時(shí)定植。露地栽培可在4月下旬定植。用打洞器打洞移栽，定植后澆好定根水，并填實(shí)細(xì)土和封嚴(yán)定植孔。一般每畦移栽兩行豆角，穴距20cm，每畝5000-5500墩。
四、 田間管理
豆角從移栽到開花前，以控水、中耕促根為主，進(jìn)行適當(dāng)蹲苗，促進(jìn)開花結(jié)莢;座莢后，要充分供應(yīng)肥水，促開花增結(jié)莢。植株開花結(jié)莢以后，一般追肥2-3次，每畝每次追尿素5-15kg或腐熟人糞尿750-1000kg。采收盛期，隨水追肥一次，可畝施二胺25kg或磷酸二氫鉀25kg。豆角抽蔓后要及時(shí)搭架，架高2.0-2.5m，搭好架后要及時(shí)引蔓，引蔓要在晴天下午進(jìn)行，不要在雨天或早晨進(jìn)行，以防折斷。合理整枝，使莖蔓均勻分布，提高光能利用率。利用主蔓和側(cè)蔓結(jié)莢，增加花序數(shù)及其結(jié)莢率，延長采收期，提高產(chǎn)量。為此，適當(dāng)選留側(cè)蔓，摘除生長弱和遲發(fā)生第1花序的側(cè)蔓，選留生長健壯，發(fā)生第1花序早的側(cè)蔓，其中在主蔓中部以上長出的側(cè)蔓，抽出第1花序后留4-5葉打頂，以增加花序數(shù)，并促進(jìn)花序良好發(fā)育;主蔓長至棚架頂部，蔓長2m左右時(shí)打頂，促進(jìn)各花序上的副花芽形成。
五、 病害防治
豆角的主要病害有銹病、白粉病、炭疽病、葉斑病等。
1、銹?。褐饕：θ~片，嚴(yán)重時(shí)也危害葉柄和莢。發(fā)病初期，葉背面產(chǎn)生淡黃色的小斑點(diǎn)，后變銹褐色，隆起呈小膿疤狀，后擴(kuò)大成夏孢子堆，表皮破裂后散發(fā)出紅褐色粉末。即夏孢子。防治方法：可在發(fā)病初期用破白或鏟白1000倍液噴霧，嚴(yán)重時(shí)連噴2-3次
2、炭疽病：該病在莖上產(chǎn)生梭形或長條形病斑，初為紫紅色，凹陷，重者危害莢查，形成紅褐色病斑，屬真菌性病害。該病在多露、多濕條件下發(fā)病重。防治方法：發(fā)病初期用斑病立除1瓶+病毒金冠1瓶兌水15公斤均勻噴霧。
3、白粉?。褐饕：θ~片，也可侵害莖蔓及莢果。葉片染病，初期葉背出現(xiàn)黃褐色斑點(diǎn)，擴(kuò)大后，呈紫褐色斑，其上覆有一層稀薄白粉。病原為子囊亞門的真菌。防治方法：破白1瓶+病毒金冠1瓶兌水15公斤均勻噴霧。
豆角的營養(yǎng)價(jià)值
豆角的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，常吃豆角對人體是非常有好處的。夏天已經(jīng)慢慢道來，天氣也變得非常炎熱。在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。因?yàn)槎菇侵泻胸S富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質(zhì)，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。
豆角中所含的維生素C可以刺進(jìn)人體抗體的合成，可以提高人體的抗體病毒作用，還可以防止急性腸胃炎。
再說了這么多豆角的好處以后那么該怎么挑選豆角呢，在購買豆角的時(shí)候豆角中的豆粗細(xì)均勻、籽粒飽滿、色澤鮮艷的就是比較好的豆角，像有些豆角有裂口，皮比較皺的表面上有蟲咬過的痕跡的，都是比較不好的豆角。
現(xiàn)在大家都知道豆角的營養(yǎng)價(jià)值了，在夏天的時(shí)候不妨多吃一些豆角是身體變得更加強(qiáng)壯。
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