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番茄的種植方法

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  番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續(xù)擴(kuò)大。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的番茄的種植方法,一起來看看。

  番茄的種植方法

  一、選好對(duì)路品種,做好種子、土壤、空氣消毒

  秋播、冬春采摘。一般可選取用株高、果實(shí)肥大的中晚熟品種,也可采用早熟自封頂品種,但它不如晚熟品種抗病力強(qiáng)。所以,要選擇了適宜本地生長的以色列品種。

  土壤、各子、空氣消毒是播種前的基礎(chǔ)消毒工作,這幾項(xiàng)消毒工作做好了,可以防止或減輕病害的發(fā)生,減少了用藥和藥害,同時(shí)又是生產(chǎn)無公害蔬菜的基本措施之一。具體做法如下: 藥劑浸種:用30%代森銨200倍液或高錳酸鉀或福爾馬林500倍液浸泡1小時(shí),藥劑浸種殺菌消毒后隨即將種子放入清水中沖洗干凈。也可用25%的多菌靈溶液浸種半小時(shí)后用清水沖洗干凈。也可用福爾馬林浸薰結(jié)合,具體操作是先用清水予浸種子3—4小時(shí),然后再將濕籽倒入福爾馬林(即40%甲醛溶液)100倍液中浸泡15—20分鐘,取出后用濕紗布包裹好放入盆缸內(nèi)密閉2—3小時(shí)薰蒸消毒,然后用清水沖洗干凈。

  種子消毒以后可置放于25--30℃處進(jìn)行催芽,待種子有半數(shù)以上露白時(shí)即可播種。

  二、采用綜合措施,培育無病壯苗

  西紅柿同茄科中的黃瓜一樣,培育好無病壯苗是奪取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施,反之如果苗子細(xì)弱,高嫩則后期很難管理,且不易獲得高產(chǎn)。要想培育好壯苗可重點(diǎn)掌握以下幾個(gè)問題:

  1、篩好營養(yǎng)土做好育苗床并適期播種。將發(fā)酵好的豬圈肥曬干碾細(xì)過篩,然后用已過篩的無菌熟土按3:1的土肥比拌好(80米長的棚用營養(yǎng)土5M3)。每立方米土肥中加入過磷酸鈣1公斤,草大杰5—10公斤,摻和50%托布津或50%

  2、掌握好適宜的溫濕度,防止幼苗徒長

  出苗時(shí)的溫度應(yīng)在25--30℃,幼苗70%的出土后去掉地膜放風(fēng),床溫可維護(hù)在20—25℃,幼苗子葉伸展后,床溫15--20℃,1—2片真葉后,白天25--30℃,夜間15--20℃,維持15—20天,并在1片真葉后間苗,株距3—4公分。 苗期可分苗1—1次。分苗前基本不澆水,出苗后到2—3片真葉時(shí)用分次復(fù)土法,共三次,每次約1公分。如果采用一次分苗法可采用此法。

  3、適時(shí)分苗

  在幼苗2—3片真葉后進(jìn)行分苗。行距10—13公分,株距10公分,分苗時(shí)節(jié)用泥匙在已做好的苗床頂端開溝,開溝要淺并垂直,用水瓢澆小水,水摻后埋土,保持原來深度,要注意苗子莖葉干凈,用水瓢小水,水摻后埋土,保持原來深度,要注意苗子莖葉干凈,不要沾染泥水。

  苗后,根據(jù)天氣搭拱棚架,上扣塑料膜,使其床溫在30--35℃,地溫在20℃以上,以利于緩苗生長。同時(shí),也可以采用基質(zhì)穴盤育苗,效果更好。

  4、化學(xué)控制

  分苗前即可應(yīng)用化學(xué)控制法防止幼苗徒長。一般可應(yīng)用50%矮壯素原液1毫升加水4—5斤用灑水壺澆在苗床中,每平方米用兌好藥水1—2斤(有效期一個(gè)月)也可用1000PPM單位濃度的矮壯素,每7—10天噴霧一次,噴3—4次。

  三、積極備足肥料,科學(xué)配方施肥,為高產(chǎn)打下一個(gè)好基礎(chǔ)

  每畝除優(yōu)質(zhì)圈肥1萬公斤外,還要結(jié)合深翻或起垅增施硫酸鉀30—40公斤或草木灰200公斤,磷酸二銨20—30公斤。要想奪取高產(chǎn),每畝可施1500—2000斤餅肥,但對(duì)餅肥要充分腐熟發(fā)酵,結(jié)合起垅施底肥或移栽時(shí)窩里放炮,或在開花以前及早追施。

  四、適時(shí)定植,促使壯苗早發(fā) 在苗高20公分,6—7片真葉或苗齡50天后選擇晴天及時(shí)定植,為使壯苗早發(fā),定植前后一般注意以下幾點(diǎn):

  1、起垅定植:采取大小行小高垅方式,即大行70—80公分,小行40公分,垅高10—15公分,每垅定植兩行,每穴0.5—1斤。

  2、定植前,有機(jī)肥要充分腐熟。如果采用餅肥,可將豆餅砸成磚頭大小,放于缸內(nèi)浸泡幾天,用手攥細(xì)待水發(fā)酵,缸中起泡沫,發(fā)酵好后,窩里放炮,每穴0.4—0.5斤。如果是圈肥可在起垅時(shí)包于埂內(nèi),不管使用哪種方法,都要在起垅或定植時(shí)增施磷酸二銨或復(fù)合肥,每畝20—30斤。如果穴施磷酸二銨或復(fù)合肥時(shí)要與餅肥一起撒施,并充分與穴中土壤混合,以免燒根。移栽前一天,要注意將苗床提前澆足水,做到挖大垛8—10立方厘米,挖垛時(shí)做到不傷根,不散垛,苗子分級(jí)進(jìn)行定植。

  3、定植時(shí)與定植后座果前忌澆大水。定植后,要注意將地溫控制在20℃以上,氣溫保持在30--35℃,以利于緩苗生長。

  4、定植后噴施一次300倍的馬姆蘭營養(yǎng)保護(hù)劑以后,每10—15天噴施一次。 5、噴施助壯素或矮壯素。定植緩苗后,可噴施兩次1000PPM的助壯素(豐產(chǎn)靈),助壯素的兌法是50公斤清水中兌上含有效成份25%的助壯素20毫升;

  用矮壯素時(shí)是50公斤清水兌上矮壯素50毫升,每隔7天噴一次,共噴兩次,并嚴(yán)格用藥濃度。

  五、加強(qiáng)中后期的技術(shù)管理,促使果實(shí)早、大、香。

  1、根據(jù)密度定好果穗數(shù)量,根據(jù)果穗數(shù)量定好果實(shí)大小。每株可留8—10個(gè)果穗,不可過多,每個(gè)果穗應(yīng)留3—4個(gè)果。這樣才利于促使長大果。在整枝方面,一般采用單干整枝,竹芽綁蔓。

  2、注意定植后的蹲苗。定植后至第一花序著果,主要是蹲苗,促使根系下扎,促下控上為豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。如果是土壤含水量在20%以上時(shí),千萬不要澆水時(shí),如因土壤、空氣等條件造成的特殊旱象,需用磷酸二銨或復(fù)合肥適量用水化開,飄澆每株1—1.5斤。

  3、凡起垅定植的,垅上不中耕,但要注意對(duì)大行適時(shí)松土,防止板結(jié)。對(duì)于普撒基肥深翻而未起垅的可多次中耕,深度10—15公分??商岣叩販?,增加土壤透性。但要注意既深中耕又不要傷根。

  4、掌握好溫度,及時(shí)澆好第一水。當(dāng)一序果核桃大,二序果蠶豆大,三序果花蕾剛開花時(shí)結(jié)束蹲苗,開始灌水,每10—15天一次,結(jié)合追施尿素,每次每畝15—20公斤,并注意經(jīng)常增施二氧化碳。如遇旺長現(xiàn)象可適當(dāng)噴施矮壯素或助壯素。澆水前后應(yīng)保持地溫20℃以上,并注意放風(fēng)量不宜過大,以免影響根系生長。

  5、防止落果和畸形果

  引起落花落果的因素很多,主要原因有:溫度過高或過低;光照不足,水份缺乏及傷根造成的營養(yǎng)不良等。如果是由于溫度這個(gè)因素引起的,則可使用植物生長調(diào)節(jié)劑,通常用的是2.4—D點(diǎn)花柄,濃度為10—20PPM,以當(dāng)天開放的花最好,以上午9時(shí)到下午3時(shí)以前。另外了可用25%防落素1毫升,兌水一斤噴花用。如果是由于其他條件造成的,那就注意從性病光照、調(diào)節(jié)土壤水份進(jìn)行根外追趕肥,增施二氧化碳等因素考慮。

  2.4—D點(diǎn)花柄以毛筆為好,點(diǎn)時(shí)不可過重或次數(shù)太多,另外一定注意適當(dāng)濃度,以防造成畸形果。

  6、盛果期的綜合措施:

  ①適宜的溫度:氣溫25--28℃,地溫24--25℃,要注意適宜的放風(fēng)時(shí)間(待地溫上升到適宜的溫度時(shí)再放);

 ?、谶m宜的土壤含水量20—25%,10—15天澆水一次;

  ③充足的光照,經(jīng)常揩擦塑料薄膜,對(duì)草簾早拉晚蓋;

  ④經(jīng)常增施二氧化碳可至5月份結(jié)束;

 ?、輫娛┝姿岫溻?00倍7—10天一次,或用K100有機(jī)液體肥300—500倍或施爾得液體肥400倍液7—10天,噴7—8次。

  ⑥高產(chǎn)棚室或植株缺氮棚室也可采用噴施赤霉素(920)的辦法促使植株健壯,葉處片肥厚,7—10天一次。每克赤霉素兌水200斤另加0.5—2%的尿素噴灑4—5次;

 ?、邼菜坝盟巼婌F防病,澆水后用百菌清煙霧劑或粉塵法防病;

 ?、嗲宄埲~及時(shí)采收待熟果實(shí);

 ?、岫喾N藥物交替應(yīng)用,認(rèn)真防治病蟲害。重點(diǎn)防治早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病、粉虱和蚜蟲。

  7、不需催熟,讓其自然成熟,符合無公害生產(chǎn),品質(zhì)頗佳。

  番茄的挑選

  挑選西紅柿?xí)r,要選顏色粉紅、渾圓,表皮有白色的小點(diǎn)點(diǎn)的,感覺表面有一層淡淡的粉一樣,捏起來很軟。蒂的部位一定要圓潤,最好帶淡淡的青色。籽粒呈土黃色,肉質(zhì)紅色、沙瓤、多汁。不要買帶尖、底很高或有棱角的,也不要挑選拿著感覺分量很輕的,這些都是催熟的西紅柿。

  催熟的西紅柿通體全紅,手感很硬,外觀呈多面體,掰開一看籽呈綠色或未長籽,此藥雖毒性較低,但長期食用對(duì)人體有害。

  如果西紅柿當(dāng)中有害物質(zhì)超標(biāo)了,其頂部會(huì)有像桃子似的凸起的部分,那凸起的部分即是顯示有過量激素的標(biāo)志。

  越硬的西紅柿植物激素使用越多,最好不要買,或者買回來別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期,等它自然變軟,因?yàn)檫@時(shí)不利于健康的催紅素也已得到釋放。

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