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廣東荷蘭豆種植技術

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廣東荷蘭豆種植技術

  荷蘭豆圓身的稱蜜糖豆或蜜豆,扁身的稱為青豆或荷蘭豆,可食用。下面是學習啦小編精心為你整理的廣東荷蘭豆種植技術,一起來看看。

  廣東荷蘭豆種植技術

  一、適時播種

  由于豌豆可以四季種植,菜農可根據茬口、季節(jié)等靈活掌握播期,也可根據豆莢上市的時間需求確定適宜的播種日期。根據試驗示范和生產實踐,在長江下游地區(qū),播種期與收獲時間關系如下:

  秋季遮陽網棚栽培8月上旬--8月底10月1日前

  秋季露地栽培8月下旬--9月中旬10月中旬

  冬季薄膜溫室大棚栽培10月--翌年2月元旦

  冬季露地栽培11月--翌年1月5月1日前后

  春季露地栽培2月--4月5月中旬

  夏季露地栽培5月上旬--5月底6月下旬

  夏季遮陽網棚栽培5月中旬--6月中旬7月上旬

  二、合理密植

  中豌4號、6號屬于矮生性品種,株高40--50cm,宜適當密植。春、夏、秋播行距為35cm,穴距10cm,每穴3粒,667平方米用種量10kg左右。冬播行距40cm,穴距15cm,每穴3粒,667平方米用種量7kg左右。

  三、科學肥水管理

  選擇土壤肥力較好,排灌便利,光照充足的田塊種植。667平方米施氮、磷、鉀三元素復合肥30--40kg作基肥,并施一定數量的有機肥?;ㄇv期667平方米施尿素10kg或人畜肥1000kg,以促進結莢壯粒。生長后期,根據長勢也可以采用0.5%的尿素液和0.2%的磷酸二氫鉀的混合液進行根外施肥。干旱時要及時澆水,尤其是在開花結莢期植株對水分特別敏感,要及時補充水分。另外,夏季栽培的豌豆更要注意水分的及時供給,這樣,既可滿足植株生長發(fā)育對水分的需求,同時也能有效地降低地表溫度,促進其正常生長。

  四、及時應用保護設施

  1.防凍措施中豌4號、6號在苗期抗凍能力較強,但開花后抗凍能力急劇下降,并且豆莢在長粒充實階段需要有一定的溫度,因此,冬季大棚栽培豌豆要及時扣蓋好塑料薄膜,做好防寒保溫工作,在短期強寒流來臨之前,應臨時突擊性加蓋防寒材料,使幼嫩的青豆莢免遭凍害。

  2.遮陽降溫措施夏季栽培由于氣溫高,生長快,生育期短,豆莢小而少,因此,適時加蓋遮陽網,有效地減少太陽光的直射,可降低氣溫和地溫,增加土壤濕度,促進植株個體的生長,增加產量。

  五、看苗巧用化控技術

  中豌系列豌豆出苗后長到7--8節(jié)(有7片羽狀復葉)的時候就開花,進入營養(yǎng)生長和生殖生長并進的階段,這時如營養(yǎng)生長過旺,則容易落花落莢,特別是薄膜溫室大棚栽培的豌豆更容易徒長,只長蔓不結莢。因此,在7--8片復葉時,溫室大棚栽培豌豆要適當控制肥水,降低棚溫,以利于營養(yǎng)生長向生殖生長轉化,保證光合產物在營養(yǎng)生長和生殖生長之間的合理分配,促進開花結莢。有徒長趨勢的豌豆,用15%的多效唑1:1000倍及時噴霧控制。

  六、適時采收

  因生長季節(jié)及栽培方式的不同,開花后到青豆莢采摘的天數差距很大,夏季栽培由于氣溫高,豆莢生長速度快,開花至采收只有20d,而在冬季栽培中,開花至采收要30多天,因此,我們要根據豆莢的用途,豆莢壯粒程度靈活掌握采收日期。以食青豆粒為主的在豆莢已充分鼓起,豆粒已達70%飽滿,豆莢剛要開始轉色時采收。

  荷蘭豆生長習性

  荷蘭豆屬長日照植物。大多數品種在延長光照時能提早開花,縮短光照時延遲開花,但是有些早熟品種對光照要求不嚴格。一般品種在結莢期都要求較強的光照和較長時間的日照,但不宜高溫。

  荷蘭豆在整個生長期都要求較多的水分。種子發(fā)芽過程中,若土壤水分不足,種子無法吸水膨脹,會大大延遲出苗期。苗期能忍受一定的干旱氣候。開花期若遇空氣濕度過低,會引起落花落莢。在豆莢生長期若遇高溫干旱,會使豆莢纖維提早硬化,過早成熟而降低品質和產量。所以,在荷蘭豆整個生長期內,必須有充足的水分供應才能旺盛生長,莢大粒飽,保質保量。但它又不耐澇,若水分過大,播種后易爛籽,苗期易爛根,生長期易發(fā)病。

  荷蘭豆對土壤要求雖不嚴,在排水良好的沙壤上或新墾地均可栽植,但以疏松含有機質的中性土壤為宜,在pH6.0-7.2的土壤中生長為宜。土壤酸度低于pH5.5時,易發(fā)病害和降低結莢率,應加施石灰改良。豌豆根系深,稍耐旱而不耐濕,播種或幼苗排水不良易爛根,花期干旱授精不良,容易形成空莢或秕莢。荷蘭豆忌連作,一般至少4-5年輪作。

  荷蘭豆按其莖的生長習性可分為矮生、蘭蔓生和蔓生三種類型。長江流域,春季栽培,2月中下旬播種。秋季栽培,8月中下旬播種。越冬栽培10月下旬~11月上旬陸續(xù)播種。北方一般春耕、夏收,也可利用于早春和秋季栽培。

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