柑橘種植技術(shù)培訓(xùn)
柑橘屬于一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,在栽培柑橘時(shí),需要注意哪些事項(xiàng)呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的柑橘種植技術(shù)培訓(xùn),一起來(lái)看看。
柑橘種植技術(shù)培訓(xùn)
1.種植良種無(wú)病壯苗:選擇良種,種植健壯苗木是柑橘高效栽培的基礎(chǔ)。因此,必須高度重視苗木的繁殖和管理,以‘高起點(diǎn)、高科技、高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)’的四高要求來(lái)指導(dǎo)和規(guī)范苗木的繁育,采用先進(jìn)的無(wú)病毒苗木繁殖技術(shù),栽培無(wú)病毒良種壯苗,為柑橘的高效栽培奠定良好的基礎(chǔ)。
2.建園栽植:建園是為柑橘生產(chǎn)提供適宜的光、熱、水、氣、肥等生長(zhǎng)條件,為柑橘的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)提供良好的環(huán)境條件和交通條件,以降低生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。修筑必要的道路、小區(qū)劃分、排灌、蓄水、營(yíng)造防風(fēng)林、肥源以及附屬設(shè)施。防風(fēng)林選擇速生樹(shù)種,并與柑橘?zèng)]有共生性病蟲(chóng)害。
3.栽植:柑橘的種植密度,因不同國(guó)家,不同時(shí)期,不同柑橘種類,柑橘黃化樹(shù)如何進(jìn)行防治品種而各不相同。我國(guó)和日本等國(guó),種植密度較大,且目前與20世紀(jì)七八十年代相比密度又在變小,密度趨向合理密度。在栽植方式上有長(zhǎng)方形、正方形、三角形、寬窄行和等高種植等。就種植方法而言,柑橘全年都可種植,但主要是秋植、春植、夏季也可種植。
4.土、水、肥管理:土壤管理,是柑橘果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)。創(chuàng)造適宜樹(shù)體生長(zhǎng)結(jié)果的肥、水、氣、熱等土壤條件,是土壤管理要達(dá)到的目的,而要達(dá)到這一目的就應(yīng)采取深翻施用有機(jī)肥、綠肥、間作、覆蓋培土、中耕和保持水土等措施,使土壤保持良好的肥力和最佳的結(jié)構(gòu)狀態(tài)。
5.整形修剪管理:柑橘的整形修剪是為了使植株形成和維持合理的樹(shù)體結(jié)構(gòu),充分利用光能和空間,達(dá)到早結(jié)果、早豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效的目的,而直接對(duì)樹(shù)體進(jìn)行剪枝或其他類似作業(yè)的活動(dòng)。說(shuō)到底,整形是修整樹(shù)形,使之形成理想的樹(shù)體結(jié)構(gòu);修剪是對(duì)樹(shù)體直接進(jìn)行的枝梢處理技術(shù),如疏剪、短截、回縮、摘心、抹芽放梢、曲枝、環(huán)割和斷根等。
整形和修剪相互依存,相互補(bǔ)充。要培養(yǎng)和維持良好的樹(shù)形,必須通過(guò)一系列修剪處理來(lái)實(shí)現(xiàn);而沒(méi)有通過(guò)整形的植株,就難以進(jìn)行合理的修剪。整形修剪貫穿于柑橘生命周期的始終,但在不同的發(fā)育階段又各有側(cè)重。幼樹(shù)以整形為主,成年樹(shù)主要是通過(guò)各種修剪技術(shù)來(lái)保持,調(diào)整樹(shù)形,調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的矛盾,以達(dá)到延長(zhǎng)樹(shù)體經(jīng)濟(jì)壽命的目的。
柑橘的栽培特點(diǎn)
柑橘果樹(shù)是菌根植物,一般無(wú)根毛,菌根和柑橘樹(shù)共生,從樹(shù)體吸收養(yǎng)分,又幫助樹(shù)體吸收水分、營(yíng)養(yǎng)和分泌出激素、酶,促進(jìn)柑橘樹(shù)體的生命活動(dòng)。
柑橘芽為裸芽,無(wú)鱗片,只有苞片。因枝梢生長(zhǎng)有“自剪”的習(xí)性,故無(wú)頂芽,只有側(cè)芽。柑橘芽是復(fù)芽,著生在葉腋中的芽叫腋芽,一個(gè)葉腋內(nèi)可著生2~4個(gè)芽。柑橘一年能發(fā)多次芽,芽分葉芽和花芽。
柑橘的花是混合花,萌發(fā)后具有枝、葉和花等器官,花有單花和花序兩種:紅桔、溫州蜜柑等為單花,甜橙、檸檬、葡萄柚等除單花外還有花序,柚以花序?yàn)橹?。柑橘通常需授粉受精后才結(jié)果,但溫州蜜柑、臍橙等不受精也能結(jié)果,此為單性結(jié)果,也稱單性結(jié)實(shí)。
從謝花后子房膨大起到果實(shí)充分長(zhǎng)大止,稱果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期。這一時(shí)期有兩次生理落果:帶果梗脫落的稱第一次生理落果;從蜜盤(pán)處脫落的稱第二次生理落果。第二次生理落果停止到采前的落果均稱采前落果。
柑橘果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育、開(kāi)花結(jié)果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān),這些條件影響最大的數(shù)溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時(shí)會(huì)出現(xiàn)截然不同的結(jié)果。柑橘生長(zhǎng)發(fā)育要求12.5~37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右,根系生長(zhǎng)的土溫與地上部大致相同。過(guò)低的溫度會(huì)使柑橘受凍,甜橙-4℃,溫州蜜柑-5℃時(shí)會(huì)使枝葉受凍,甜橙-5℃以下,溫州蜜柑-6℃以下會(huì)凍傷大枝和枝干,甜橙-6.5℃以下,溫州蜜柑-9℃以下會(huì)使植株凍死。
高溫也不利于柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育,氣溫、土溫高于37℃時(shí),果實(shí)和根系停止生長(zhǎng)。溫度對(duì)果實(shí)的品質(zhì)影響也明顯:在一定溫度范圍內(nèi),通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品質(zhì)變好。柑橘是耐陰性較強(qiáng)的樹(shù)種,但要優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)仍需好的日照。一般年日照時(shí)數(shù)1200~2200小時(shí)的地區(qū)均能正常生長(zhǎng)。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶柑橘產(chǎn)區(qū)相比:果實(shí)糖含量高、酸含量低,糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區(qū)域都適宜柑橘種植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對(duì)含水量以60%~80%為適宜,低于60%則需灌水,雨水過(guò)多,造成土壤積水或地下水位高,排水不良的柑橘果園,會(huì)使根系死亡。柑橘果樹(shù)要求空氣相對(duì)濕度以75%左右為宜。
柑橘對(duì)土壤的適應(yīng)范圍較廣,紫色土、紅黃壤、沙灘和海涂,pH值4.5~8均可生長(zhǎng),以pH值5.5~6.5為最適宜。柑橘根系生長(zhǎng)要求較高的含氧量,以土壤質(zhì)地疏松,結(jié)構(gòu)良好,有機(jī)質(zhì)含量2%~3%,排水良好的土壤最適宜。
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