冬季蔬菜種植技術(shù)有什么
冬季蔬菜種植技術(shù)有什么
我國有著悠久的蔬菜栽培歷史，是世界上最大最老的主要蔬菜起源中心之一。早在四至五千年我國就有了蔬菜栽培，下面是學習啦小編精心為你整理的冬季蔬菜種植技術(shù)，一起來看看。
冬季蔬菜種植技術(shù)
一、做好防凍保暖。時刻注意天氣變化，在寒流、雨雪、連陰雨天氣到來之前，及早采取有效措施。棚室內(nèi)的茄果類、綠葉菜類等幼苗，一定要采取地膜+小拱棚+中棚多層覆蓋，有條件的地方還可用遮陽網(wǎng)、草包等進行覆蓋，確保不受凍害。露地蔬菜(尤其是葉菜類)應加強防凍的田間管理，可以通過覆蓋稻草、薄膜等保溫性材料或施用有機肥來保溫防寒。冬季正是施基肥時期，結(jié)合深耕施有機肥改良土壤，提高土壤肥力。
二、加強水份管理，及時清溝排漬，降低菜田濕度。大棚蔬菜要控制澆水，疏通田間溝渠，加深大棚圍溝，做到雨后菜田不能積水，防止因排水不暢造成漬害。雨雪過后露地蔬菜要及時清溝排漬，降低田間濕度，防止因排水不暢造成漬澇害、病害。
三、加強通風見光管理。棚室蔬菜在晴天中午前后應適當通風見光，秧苗移栽前要進行煉苗，并選擇在冷尾暖頭的晴天上午定植。對棚室蔬菜幼苗和緩苗后的蔬菜，天氣驟晴時，要逐漸揭膜見光，防止傷苗。露地蔬菜在晴好天氣時應及時揭除覆蓋物，促進正常生長。
防治病蟲害的方法
蔬菜的一生最易受到病蟲害的威脅，始終貫徹“預防為主、綜合防治”的植保方針。
1、病害;蔬菜生產(chǎn)上病害很多現(xiàn)將常見病害癥狀及防治方法介紹如下;
(1)霜霉病 受病部位葉片正面呈不規(guī)則病斑，背面潮濕時能看到白霜狀霉，花感病時成綠色，此病在高濕低溫下較易流行，蔥感病時前期在管狀葉上出現(xiàn)黑色霉狀物，后期蔥尖變黃彎曲，嚴重時兩周內(nèi)成片倒伏變黃萎蔫而死。
(2)軟腐病 從傷口開始感病，初期呈浸潤半透明狀，以后擴大為明顯的水漬狀，表皮下陷上面有白色細菌溢濃，病部除了維管束組織外全部腐爛，呈粘滑軟腐狀有惡臭。
(3)病毒病 主要表現(xiàn)為花葉、明脈，心葉扭曲，嚴重時植株矮縮、不結(jié)球、不結(jié)實，主要由蚜蟲帶毒傳播。
另外還有其它病害和以上病害防治上主要采用方法是：充分利用冬季寒冷的氣候特點，早春耕耙，精細整地，清除雜草和廢舊薄膜，及時冬翻曬垡，保持土壤干燥;合理輪作，減少病原菌;精選種子、藥劑消毒，選用無病種子或種子用50%多菌靈粉劑、70%甲基托布津拌種，用藥量為種子重量的0.4%;適期播種、合理密植，避開作物感病期及增強植株抗病性;選用抗病品種，消除田間病殘株，減少病原菌。真菌、細菌性病害可用50%多菌靈粉或70%甲基托布津粉600-800倍液噴霧，病毒病可用20%病毒A粉、0.5%抗病毒一號或小葉敵400-600倍液噴霧。
2、蟲害 蔬菜生產(chǎn)上昆蟲為害后主要影響蔬菜產(chǎn)量、品質(zhì)、觀感性。常見害蟲及為害方式有：為害地下部分有蔥蠅、蠐螬、螻蛄、地老虎;為害地上部分有菜粉蝶、夜蛾類、蚜蟲、菜葉蜂、蝸牛、紅蜘蛛、粘蟲等。
防治方法上采用：適時翻耕曬田，消滅田間雜草，病殘株，使用腐熟有機肥料，合理輪作，選用抗蟲品種。加強肥水管理，合理密植。藥劑防治：地下害蟲藥劑防治多采用拌種、藥劑溝施、澆根、毒土法等，選用藥劑有40%辛硫磷，用量為每畝300-400毫升。地上部分害蟲多采用噴霧法，選用藥劑有功夫、速滅殺丁等，用量為600-800倍液。
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