嫁接甜瓜雙蔓種植技術(shù)
香瓜，瓜科植物的果實(shí)肉質(zhì)，具多室及多種子，和漿果很像，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的嫁接甜瓜雙蔓種植技術(shù)，一起來(lái)看看。
嫁接甜瓜雙蔓種植技術(shù)
1 選擇適宜品種
1.1 甜瓜
選用耐低溫弱光、抗病性好、坐瓜容易、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種，延安搭架栽培多用永甜2030、綠博特2號(hào)和新隆甜八號(hào)。
1.2 砧木
砧木用青島海諾瑞特農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的金根二號(hào)、金根全能、極品金根、金根一號(hào)、富士金根、金根勇士、金根強(qiáng)力均可，近幾年筆者主要選用的是金根二號(hào)。
2 播種育苗
2.1 播前準(zhǔn)備
延安地區(qū)播種育苗的最佳時(shí)間為12月中旬，翌年1月25日至2月5日定植，苗齡40～45 d。若溫室性能好，并采用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)和定植后短期(30～40 d)加扣小拱棚，冬季地溫基本可以滿足甜瓜生長(zhǎng)的，則可在11月中旬育苗，12月底定植，苗齡45～50 d。把甜瓜開(kāi)花坐瓜期安排在溫室土溫開(kāi)始回升，光照逐漸增強(qiáng)的立春前后。另外，有加溫條件的溫室，雖然育苗栽植日期還可以提前，但由于12月中旬至1月下旬延安地區(qū)土溫低、光照弱，導(dǎo)致甜瓜開(kāi)花坐瓜困難，幼瓜生長(zhǎng)發(fā)育不良，容易裂瓜，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，因此一般不提倡再將育苗栽植日期提前。延安地區(qū)的溫室多數(shù)是在11月中旬進(jìn)行嫁接育苗。
育苗在日光溫室內(nèi)的電熱溫床上進(jìn)行，每平方米電熱線的功率為80 W。接穗采用撒播育苗。砧木有營(yíng)養(yǎng)缽育苗和穴盤育苗兩種方法：⑴營(yíng)養(yǎng)缽育苗的營(yíng)養(yǎng)土用腐熟豬糞和園土各50%混勻，每立方米營(yíng)養(yǎng)土再加草木灰15 kg、過(guò)磷酸鈣1 kg和50%多菌靈可濕性粉劑100 g。將拌好的營(yíng)養(yǎng)土覆膜堆放15 d后，再裝缽置于電熱溫床上，每平方米育苗畦放入規(guī)格為10 cm×10 cm的營(yíng)養(yǎng)缽165只，隨后扣小拱棚提溫。⑵采用營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)穴盤育苗的，以32孔穴盤為好。給基質(zhì)拌水，濕度以手握基質(zhì)指縫間有水為度，然后裝盤待播。
2.2 催芽播種
2.2.1 催芽
將種子(接穗和砧木)倒入55 ℃的溫水中不停攪拌，待水溫降到30 ℃以下后繼續(xù)浸泡4 h，然后撈出種子用紗布包裹好，置于28 ℃的條件下催芽，約40 h種子出芽后即可播種。
2.2.2 播種
接穗播種：苗床提前2 d通電加熱提高土溫，不用電熱溫床的最好選晴天播種。播前給苗床澆足水，待水下滲后向床面噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，然后撒播催好芽的甜瓜種子，覆土1 cm厚(每平方米覆土拌70%甲基托布津可濕性粉劑8 g)，床上扣小拱棚。
砧木播種：砧木是在接穗苗出齊時(shí)開(kāi)始浸種催芽。采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗的先給苗床澆透水，待水下滲后向床面噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，然后每缽播1粒出芽的砧木種子，覆土1.5 cm厚(每平方米覆土拌70%甲基托布津可濕性粉劑8 g);采用穴盤育苗的往裝好的穴盤內(nèi)播種，然后將穴盤置于電熱溫床上。為防鼠害，播種后床面可覆蓋地膜或放藥，床上扣小拱棚。
當(dāng)60%～70%的幼苗出土后，開(kāi)始對(duì)小拱棚進(jìn)行通風(fēng)管理，并除去床面地膜，保持小拱棚內(nèi)溫度為25～28 ℃;同時(shí)對(duì)溫室溫度進(jìn)行相應(yīng)的管理，以免高溫導(dǎo)致幼苗徒長(zhǎng)。
2.3 嫁接
嫁接前1 d給苗床澆足水。當(dāng)砧木子葉展平、接穗真葉有綠豆大小時(shí)為嫁接適期。嫁接應(yīng)在遮陰和相對(duì)濕度95%以上的環(huán)境下進(jìn)行，采用貼接法，具體操作步驟是：取出砧木缽苗(或穴盤苗)置于桌上，豎起剃須刀片，從其中1片子葉的葉基斜向外切，切面長(zhǎng)3～5 mm，接穗從子葉葉基下方1 cm處斜切，將兩個(gè)切面貼在一起，對(duì)齊其中一側(cè)(由于砧木、接穗粗細(xì)不同，將其中一側(cè)對(duì)齊即可)，夾上嫁接夾。嫁接好后，將缽苗(或穴盤苗)重新整齊地?cái)[放回苗床，缽苗砧木所留的1片子葉靠北放。每擺6～7行給床底澆一些水，并逐漸蓋上小拱棚。當(dāng)苗床擺滿后，扣好小拱棚。
2.4 嫁接苗管理
主要是調(diào)節(jié)好濕度和光照。嫁接苗床上的小拱棚在第3天開(kāi)始通風(fēng)，以后逐漸加大通風(fēng)，到第8天揭去小拱棚。同時(shí)在第3天開(kāi)始揭簾見(jiàn)光，發(fā)現(xiàn)接穗萎蔫時(shí)再蓋上，并逐漸延長(zhǎng)每天見(jiàn)光時(shí)間，到8 d后秧苗不再萎蔫時(shí)即可全天見(jiàn)光。嫁接后將溫度保持在28～30 ℃，8 d后嫁接苗即可成活，此時(shí)將溫度降到25 ℃，并及時(shí)澆1次緩苗水(穴盤育苗采取床面灑水或床底澆水均可)。雖然在嫁接時(shí)切除了砧木的生長(zhǎng)點(diǎn)，但葉基還是會(huì)長(zhǎng)出側(cè)枝，要及時(shí)除去，以利于接穗生長(zhǎng)。
嫁接苗成活后的管理和自根苗相同，只是嫁接苗前期生長(zhǎng)較慢，當(dāng)心葉長(zhǎng)到1 cm時(shí)生長(zhǎng)加快。苗齡一般在45 d左右，移栽前1周煉苗，移栽前1 d給苗床澆水。苗期在澆緩苗水后和定植前1 d各噴1次70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，以預(yù)防苗期病害的發(fā)生。
3 定植 3.1 整地施肥
溫室嫁接甜瓜搭架栽培生育期約為220 d，這就要求必須重施底肥作保障，一般每667 m2施腐熟有機(jī)肥5 000～8 000 kg，然后翻地整平，再根據(jù)種植條帶在定植壟底部條施磷酸二銨50 kg，其上起寬60 cm、高20 cm的壟，兩高壟中心間距130 cm。
采用行間內(nèi)置式秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)的，定植壟起好后在大行內(nèi)挖深15 cm、寬60 cm的壕溝，壕溝內(nèi)鋪放秸稈30 cm厚(每667 m2需秸稈5 000 kg)，找平踏實(shí)，按量撒一層處理好的菌種(每667 m2需菌種8～10 kg，1 kg菌種+15 kg麥麩+14 kg水混合拌勻，堆放4 h即可使用，菌種由當(dāng)?shù)乜蒲袉挝恢苽?，用鐵锨拍1遍后回填土壤，注意壕溝兩端的秸稈要露出茬頭，然后澆大水濕透秸稈，3 d后在大行上覆蓋地膜，并用拇指粗的鋼筋在地膜上每隔20 cm打1孔，孔深以穿透秸稈層為準(zhǔn)。需要說(shuō)明的是，以上工作在甜瓜定植前15～20 d進(jìn)行，這樣甜瓜定植后秸稈正好在發(fā)酵發(fā)熱，土溫較高，并且秸稈發(fā)酵會(huì)不斷釋放出二氧化碳?xì)怏w，有利于幼苗在1月低溫期正常生長(zhǎng)。
3.2 定植
每壟定植兩行，行間距50 cm，株距50 cm，挖穴擺苗，穴內(nèi)澆水后覆土。覆土?xí)r把壟中間的土壤分向兩邊，這樣就形成了高12～15 cm的雙駝峰高壟，兩高壟頂間距50 cm，溝深10～12 cm。苗栽好后寬行距80 cm，窄行距50 cm，株距50 cm，每667 m2栽2 150株。全棚栽好后，在小壟溝(窄行之間的溝)內(nèi)澆足定植水，然后覆蓋地膜，其上扣小拱棚。采用滴灌的不需要小壟溝。
4 田間管理
4.1 溫度管理
甜瓜緩苗以前，白天室溫28～32 ℃，夜間15 ℃以上(1月多在10 ℃以上)，以促發(fā)新根。植株緩苗后，白天25～28 ℃，夜間12～15 ℃，以促進(jìn)根系擴(kuò)展，使植株健壯。甜瓜生長(zhǎng)適宜的溫度為白天28～30 ℃，夜間15～18 ℃，過(guò)高、過(guò)低皆不利于授粉和坐瓜，且易出現(xiàn)畸形瓜。果實(shí)迅速膨大至成熟期溫度要高一些，并加大晝夜溫差，這樣有利于提高甜瓜品質(zhì)。進(jìn)入采收期后，外界氣溫逐漸升高，應(yīng)加大通風(fēng)，但不能在溫室前沿底邊通風(fēng)，以免促發(fā)病害。6月以后，可通過(guò)給棚膜蘸泥漿的方式來(lái)降溫。
4.2 澆水追肥
甜瓜緩苗后在小壟溝內(nèi)澆1次水;開(kāi)花前4～5 d在小壟溝內(nèi)再澆1次透水;當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小(即2月中下旬)時(shí)土溫較高，可大小壟溝同時(shí)澆1次膨瓜水，結(jié)合澆水沖施1次化肥;以后一般每隔10 d澆1次水，隔1水施肥1次。采用滴灌的按期滴灌和施肥。每次換頭之后，當(dāng)新蔓具有3葉且蔓上的瓜迅速膨大時(shí)，應(yīng)及時(shí)追肥澆水。5月以后，隨著外界溫度升高，每隔5～7 d澆1次水，大小壟溝同時(shí)進(jìn)行，并隔1水施肥1次。
追肥可用紅牛速溶硫酸鉀(氧化鉀50%、硫17%)，效果很好。同時(shí)，為了提高甜瓜品質(zhì)，每667 m2追施黃豆50 kg、油渣100 kg，方法是：把黃豆煮熟，與油渣混合拌水發(fā)酵1周，在每茬甜瓜有雞蛋大小時(shí)，在距甜瓜根部20 cm處挖溝施入并埋土，然后澆水，此法能顯著提高甜瓜品質(zhì)。
4.3 搭架換頭
12月下旬定植并扣小拱棚的，于2月初去掉小拱棚后搭架，方法是：在瓜行上方2 m處拉鐵絲，植株基部綁吊繩，繩的上方綁于鐵絲上。甜瓜雙蔓整枝換頭的方法是：在主蔓具有5葉時(shí)去頭，留4條側(cè)蔓，其中兩條引蔓上架(第1～2蔓)，另外兩條(第3～4蔓)各留1瓜，瓜前留1～3葉后去頭(依植株長(zhǎng)勢(shì)而定)。底部這兩個(gè)瓜為墜蔓瓜，一定要留，否則植株容易營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，此后難以坐瓜。上架的兩條蔓在具有11葉時(shí)去頭，各蔓的側(cè)蔓留瓜2個(gè)(實(shí)為孫蔓瓜)，瓜前留1葉去頭，若瓜蔓較弱，則留瓜節(jié)位應(yīng)稍高一點(diǎn)，瓜前可多留1～2葉。在孫蔓瓜生長(zhǎng)的同時(shí)，第1～2蔓上再各留1條側(cè)蔓，待孫蔓瓜成熟前7～8 d，開(kāi)始給所留側(cè)蔓授粉坐瓜，每個(gè)側(cè)蔓留瓜3個(gè)，待該蔓具有9葉時(shí)再去頭。管理好的植株可以換頭3次，單株結(jié)瓜15～20個(gè);也可在第2次換頭后不再換頭，任其生長(zhǎng)結(jié)瓜。
4.4 蘸花坐瓜
溫室冬春甜瓜栽培都采用激素蘸花處理，用氯吡脲蘸花處理效果很好，坐瓜率很高。
4.5 病蟲(chóng)害防治
甜瓜常見(jiàn)病害有炭疽病、白粉病，一般在植株緩苗后，每隔10 d用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液、或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液交替噴霧預(yù)防。這幾年白粉病發(fā)生很嚴(yán)重，已成為甜瓜生產(chǎn)上的主要病害，防治效果的好壞往往影響甜瓜生長(zhǎng)期的長(zhǎng)短，因此要提早進(jìn)行預(yù)防，可用70%甲基托布津1 000倍液、或25%乙醚酚1 000倍液、或12.5%腈菌唑乳油1 500～2 000倍液、或42%粉必清濃懸劑600～1 000倍液、或嘧菌酯600倍液進(jìn)行預(yù)防，每周噴1次，共噴3～4次。不宜使用粉銹寧防治白粉病，使用過(guò)量會(huì)抑制植株生長(zhǎng)。
甜瓜害蟲(chóng)主要是白粉虱，斑潛蠅等，可用70%艾美樂(lè)水分散粒劑7 000～8 000倍液、或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑4 000～6 000倍液、或40%萬(wàn)靈可濕性粉劑1 000～2 000倍液噴霧防治。1-2月份日出前室溫較低，白粉虱都集中棲息于溫室后排3～5株植株的頂端，此時(shí)用藥可以起到事半功倍的效果。
甜瓜的生長(zhǎng)環(huán)境
土壤
甜瓜對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但以土層深厚，通透性好，不易積水的
沙壤土最適合，甜瓜生長(zhǎng)后期有早衰現(xiàn)象，沙質(zhì)土壤宜作早熟栽培;而粘重土壤因早春地溫回升慢，宜作晚熟栽培。甜瓜適宜土壤為pH5.5-8.0過(guò)酸、過(guò)堿的土壤都需改良后再進(jìn)行甜瓜栽培。
光照
甜瓜喜光照，每天需10-12小時(shí)光照來(lái)維持正常的生長(zhǎng)發(fā)育。故甜瓜栽培地應(yīng)選遠(yuǎn)離村莊和樹(shù)林處，以免遮蔭。保護(hù)地栽培時(shí)盡量使用透明度高、不掛水珠的塑料薄膜和玻璃。
溫度
甜瓜喜溫耐熱，極不抗寒。種子發(fā)芽溫度15-37℃，早春露地播種應(yīng)穩(wěn)定在15℃以上，以免爛種。植株生長(zhǎng)溫度以25-30℃為宜，在14-45℃內(nèi)均可生長(zhǎng)。開(kāi)花溫度最適25℃，果實(shí)成熟適溫30℃。而氣溫的晝夜溫差對(duì)甜瓜的
品質(zhì)影響很大。晝夜溫差大，有利于糖分的積累和果實(shí)品質(zhì)的提高。
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