巨峰葡萄盆栽種植技術(shù)

　　目前，在市售的鮮食葡萄品種中，巨峰葡萄穗大、粒大、色艷、肉厚、酸甜適中，備受消費(fèi)者的青睞。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的巨峰葡萄盆栽種植技術(shù)，一起來看看。

　　巨峰葡萄盆栽種植技術(shù)

　　1.及時(shí)抹芽，合理修剪

　　春季葡萄萌芽后，及早抹除雙芽、小芽，保留壯芽。在花前分2～3次對主梢要及時(shí)摘心，抹除副梢，使養(yǎng)分較多地輸送到花器部分，同時(shí)適當(dāng)?shù)厥枞ゲ糠只ㄐ?，且在開花前3～5天掐去花序末端的1/4～1/5，使養(yǎng)分能集中供給留下的果粒。冬季采取中長梢修剪，每平方米架面留10～15個(gè)左右的新梢為宜，上下錯(cuò)開，保證每穗葡萄生長達(dá)到15～25片葉，畝產(chǎn)量控制在2500公斤以內(nèi)。這樣就可使果穗緊密，果粒整齊，成熟一致，提高漿果的風(fēng)味和色澤。

　　很多果農(nóng)為了追求高產(chǎn)，夏季不疏花序，不掐穗尖，使得養(yǎng)分供應(yīng)分散，果粒大小成熟不一。冬剪時(shí)輕剪長放，多留枝蔓，造成結(jié)果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部。由于負(fù)載過量和分布不均，使?fàn)I養(yǎng)失調(diào)，很難形成優(yōu)質(zhì)果。

　　為了改善架面光照條件，減少病害，促進(jìn)花芽分化和枝蔓充實(shí)，葡萄采收之后要對繁茂的枝蔓進(jìn)行帶葉修剪。疏除架面上部過高、過強(qiáng)的旺枝和下部過密的弱枝，以及位置不當(dāng)?shù)闹β?，減少營養(yǎng)消耗，培育健壯的結(jié)果母蔓，同時(shí)還可以降低架下空氣濕度，避免病害發(fā)生。

　　2.加強(qiáng)肥水管理，防止樹體早衰

　　巨峰葡萄生長勢強(qiáng)，對肥水條件要求較高。但灌水要適量，特別在采摘前15～20天要停止?jié)菜Ｒ刂频适┯昧?，增施磷鉀肥?/p>

　　開始大量結(jié)果的葡萄園，要注意增施肥料，保持樹體健壯，延長盛果期年限。

　　有機(jī)肥：可按每1公斤果，施優(yōu)質(zhì)廄肥3公斤的比例施肥，同時(shí)在每100公斤有機(jī)肥中，混入過磷酸鈣1～2公斤。在采果后(9月份)施入。方法是在行間刨深30～40厘米，寬40～60厘米，長與行相等的溝，每二年一次。施肥時(shí)應(yīng)將肥料與土壤混合均勻，然后回填踩實(shí)，隨后澆水。

　　追肥：第一次追肥是在果粒黃豆大時(shí)進(jìn)行，促使果粒膨大，每株施復(fù)合肥0.3公斤;第2次是在7月中旬，果穗開始著色時(shí)，每株施過磷酸鈣0.5～1公斤，草木灰1～2公斤，能夠提高果實(shí)糖度，促進(jìn)著色和枝蔓成熟。

　　葉面噴肥：在新葉開展后、開花前、謝花后葉面噴布0.2%尿素加0.2磷酸二氫鉀各一次，加快葉片生長，增強(qiáng)同化功能。在7月中、下旬，果實(shí)著色和枝蔓加粗生長旺盛期，連續(xù)噴布0.3%磷酸二氫鉀，4%過磷酸鈣或3%草木質(zhì)浸出液各一次。在采果后至落葉前，噴0.5%尿素2～3次，推遲落葉期，積累貯備養(yǎng)分。葉面噴肥時(shí)，需加入3000倍粘著劑或0.1%中性洗衣粉，以增強(qiáng)肥效。

　　巨峰葡萄對肥料的要求比較嚴(yán)格，通常每收獲100公斤漿果需純氮1.5公斤，磷1公斤，鉀1.5公斤。但目前果農(nóng)較少施用有機(jī)肥料，而大量施用化肥，并常以氮肥為主，忽視磷、鉀肥，結(jié)果造成植株貪青徒長，枝葉茂盛，郁密度大，通風(fēng)不良，光照不足，使葡萄漿果不能正常生長和成熟，果梗翠嫩，果皮薄，對各種病菌的抵抗力差。

　　澆水：春季葡萄出土后澆一次催芽水。在開花之前如果土壤不過于干旱，盡量不要澆水。謝花之后，果實(shí)進(jìn)入迅速膨大期，是需水最多的時(shí)期，可每隔10天澆一次。待果粒開始著色，停止?jié)菜?，以提高果?shí)可溶性固形物含量。越冬埋土之前，灌一次大水，以利葡萄安全越冬。

　　3、提高巨峰葡萄坐果率的措施

　　巨峰葡萄落花落果是生產(chǎn)上普遍存在的問題。其主要原因有，花器官發(fā)育不良，不能正常授粉受精，花期遇到惡劣的氣候條件，樹體內(nèi)營養(yǎng)失調(diào)。在生產(chǎn)上應(yīng)采取以下技術(shù)措施，以提高巨峰葡萄的坐果率。

　　巨峰葡萄的修剪方法

　　修剪工作由于受溫室栽培的影響，分兩個(gè)時(shí)期修剪：

　　夏剪：重點(diǎn)是培養(yǎng)結(jié)果后的副梢，其一是揭膜后將已結(jié)果的枝蔓拉平降低位置，留先端的1～2個(gè)夏芽副梢，抬高位置直立引縛培養(yǎng)。如一次副梢葉片不足的(一般2～4葉)，可用二次副梢補(bǔ)充，8～10片葉時(shí)摘心，控制生長，充實(shí)下部腋芽，留作翌年的結(jié)果母蔓。其二是將當(dāng)年已結(jié)果但位置偏高偏遠(yuǎn)的枝蔓，揭膜后，留2～3芽行重短截，促發(fā)冬芽形成新梢，待該梢長至8～10片葉時(shí)摘心，充實(shí)其下的腋芽留作翌年的結(jié)果母蔓。

　　冬剪：落葉后進(jìn)行，視新梢發(fā)育程度進(jìn)行短截。拉枝留副梢的枝條一般留2～5芽短截，架面空間大、粗度0.7cm以上的可偏長點(diǎn)，細(xì)弱的一般偏短點(diǎn)(2～3芽)。通過重短截培養(yǎng)的結(jié)果母蔓，冬剪時(shí)可視情況適當(dāng)留長點(diǎn)(接近常規(guī)修剪的5～7芽)。試驗(yàn)證明，拉枝留副梢的翌年產(chǎn)量最高;重短截培養(yǎng)副梢的，產(chǎn)量亦可觀;按常規(guī)修剪法的翌年卷須多花芽極差，著果少甚至絕產(chǎn)。生物統(tǒng)計(jì)比較，前二種方法較常規(guī)修剪差異顯著。

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