現(xiàn)在毛豆的種植方法是什么(2)
現(xiàn)在毛豆的種植方法是什么
毛豆種植知識
一、地塊選擇：
1、環(huán)境條件：土質優(yōu)良，水源充足，遠離污染區(qū)域的地塊，對水源、土壤進行必要的化驗合格后確認為基地。
2、土壤條件：地勢平坦，土壤結構良好，旱澇不怕的地塊，要求耕層深厚、疏松、微 酸性的沙質壤土。應避免再重茬地塊種植。
二、整地、播種：
1、品種選擇：
選擇抗病、優(yōu)質、豐產、抗逆性強、適應性好、商品性好、適宜加工的品種。
2、整地作畦：
播種前二三天對已選定的地塊灌水足后進行深耕50厘米，同時按N-P-K 純量為3-10-8KG/畝的量下基肥(如前茬為菠菜通常可以N為標準施用， 16-16-16的復合肥要使用20KG/畝)耙細耙平，采用起壟半高畦栽種。 起壟方式有二： 1)窄壟：行距70厘米，壟高20厘米，壟面寬20厘米，壟溝寬50厘米; 2)寬壟：行距130厘米，壟高20厘米，壟面寬60厘米，壟溝寬70厘米
3、播種：
起壟后馬上播種，播種方式因起壟方式不同區(qū)別： 1)單行：適合窄壟，是在壟面中間單行按穴距20厘米點種，每穴3粒，覆土 2厘米后輕按。 2)雙行：適合寬壟，是在壟面上按行距為40-45厘米，株距25-30厘米點種， 每穴3粒，覆土2厘米后輕按。
三、田間管理：
1、 水分控制：出土前后要控水，使毛豆的根系發(fā)達，初期讓毛豆扎根，一般會深至50-60 厘米。在生長過程中，因是多雨季節(jié)，一般不澆水。除非是二周內無雨， 才澆水，澆水時要在壟溝中，不能一下子就灌足，要分多回，控制澆水 后1個小時左右可以在壟溝中行走即可，2-3天一次即可。
2、肥料控制：毛豆是所有豆類中最不能使用肥料的作物，在生長期不再使用肥料。
3、間苗控制：種子發(fā)芽后，于毛豆生長出2片真葉時(高度約10厘米)，選擇健壯的 一株留下，其它二株用剪刀在土壤交界處剪掉。作為冷凍加工，為提高產量，可以交錯留一株或二株，最終目的是要讓毛豆的莢多、莢大。
4、氣溫控制：毛豆的開花期8月中旬高溫高濕對毛豆的生長是十分有利的，但夜間的 氣溫如高于25度時，將會導致不結莢或結空莢的情況。
毛豆種植時間
(1)早熟栽培。時間為2月下旬至3月上旬，一般應用冷床育苗，3月下旬定植，6～7月采收嫩莢，常采用四月白、五月白。
(2)中晚熟栽培。夏栽中熟種，于4月下旬至5月中旬直播，7～8月收獲，采用六月白或六月黃。秋季晚熟栽培在6～7月直播，9～10月下旬收獲，華南秋播還可推遲到7～8月播種，9～11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。
(3)中國南方地區(qū)可按不同品種特性，選用早、中晚熟品種相互搭配，可實現(xiàn)春、夏、秋三季生產。
大棚毛豆栽培技術
1、2月上中旬，每畝基施腐熟有機肥1000公斤、45%三元復合肥30公斤，施肥后耕翻整地做畦，畦面寬1.2米，畦高0.2米，溝寬0.2米。播種前1周扣好大棚、覆蓋地膜，以提高地溫。
2、適期早播
2.1品種選擇
可選擇熟性早、豐產性好，抗寒性強，適應性廣的早生白鳥、遼鮮一號、特早4號、寧蔬60等品種。
2.2播種
2月下旬，選晴天播種。穴播為宜，早熟品種適當提高密度，穴距15~20厘米、行距30~35厘米，每畝8500穴左右，每穴2~3株，每畝留苗1.8~2萬株。播種時穴底要平，種粒分散，覆土以蓋細土2~3厘米厚為宜。
播種后立即在整個畦面上覆蓋1層地膜，并將大棚四周扣牢壓緊，增溫保濕，促進出苗。幼苗子葉頂土后，選晴天及時劃破地膜，放苗生長。
3、大棚管理
3.1溫度控制
生長前期主要是防凍保暖，后期加強通風換氣。出苗棚適宜溫度為15~25℃、生長期為20~25℃、開花期為20~28℃。出苗前期，防凍保暖、加快出苗;齊苗后及時通風，白天保持20~25℃，防止高溫徒長;3月中旬以后，氣溫漸高，應加強通風;4月中旬可揭掉大棚薄膜。
3.2肥水管理
苗期一般不宜施肥，如葉片受低溫影響發(fā)生皺葉，可在晴天中午少量噴施葉面肥;開花初期噴硼肥加多效唑，防病增產，并每畝追施45%三元復合肥20公斤，施肥可結合中耕進行，促進根系生長。
播種后出苗土前不宜澆水;苗期過分干旱可適量澆水，促發(fā)根;開花結實期水分管理遵循干花濕莢的原則，開花初期水分要少些，濕度大容易造成落花落莢，結莢后可經常澆水，促莢生長，但要防止田間積水。
3.3病蟲害防治
大棚毛豆因苗期棚內低溫多濕，易引起立枯死苗，因此苗期可選普力克500倍液灌澆苗床進行化學防治，盡量避免噴霧防治;4片葉時，用多菌靈等藥劑噴霧防治炭疽病、疫病等病害，2周防治1次，連續(xù)防治2次。
早春毛豆蟲害發(fā)生較輕，偶有發(fā)生。主要害蟲有豆莢螟等，可選擇甲維鹽類農藥進行防治，每周防治1次，連續(xù)防治2~3次。
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