南瓜子的種植技術(shù)是什么
南瓜子的種植技術(shù)是什么
南瓜具有良好的栽培特性,對(duì)環(huán)境條件適應(yīng)性強(qiáng),在世界范圍內(nèi)廣泛栽培。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的南瓜子的種植技術(shù),一起來(lái)看看。
南瓜子的種植技術(shù)
1、整地與施肥 選擇土層深厚疏松、灌溉便利的沙質(zhì)土壤,前茬作物最好是非瓜類作物,尤以玉米、小麥、大豆、甜菜等為佳。畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2-3噸,磷酸二銨25公斤-30公斤,硫酸鉀復(fù)合肥15公斤-20公斤。
2、覆膜栽培方式 隨不同地區(qū)的氣候特點(diǎn)和栽培習(xí)慣分為平地覆蓋地膜和溝畦覆蓋地膜栽培方式:平地覆蓋地膜栽培,采取寬窄行播種,寬行100厘米,窄行60厘米,用100-125厘米寬的地膜覆蓋;溝畦覆蓋地膜栽培,水塘60厘米,旱塘100厘米,用140厘米寬的地膜覆蓋水塘與坡面。
3、播種 催芽播種或干籽直播。催芽播種由于出苗快,不易遭受低溫漚籽和地下害蟲危害而被廣泛采用。根據(jù)各地區(qū)氣候特點(diǎn),北方一般播種期在4月10日至5月20日,理想播種期為“播在霜前,出在霜后”,適當(dāng)早播,可提高產(chǎn)量。株距35厘米-40厘米,畝保苗2000-2600株,土地肥沃時(shí)少保苗,貧瘠時(shí)多保苗。
4、苗期管理 查苗補(bǔ)苗力爭(zhēng)做到保全苗:造成缺苗的原因一般有出苗不齊、土壤表層因雨后板結(jié)壓住幼苗無(wú)法自行伸出、病蟲傷害、風(fēng)力強(qiáng)勁刮斷幼莖等。成功補(bǔ)救方法為:大田播種時(shí),同時(shí)實(shí)施小畦或苗圃營(yíng)養(yǎng)缽育苗待用。原因是大田后補(bǔ)苗幼弱容易遭欺壓而夭折,費(fèi)工誤事。
5、肥水管理 在苗期幾乎不用灌水、施肥。但如果地力不好,或秧苗生長(zhǎng)瘦弱,或明顯萎蔫,到下午四點(diǎn)左右還不能恢復(fù)時(shí),則應(yīng)少灌一些水,但不可施肥,否則,易引起徒長(zhǎng)而造成座瓜困難?;手猩偈┗虿皇┘兊头柿?,如尿素、硝氨等。當(dāng)70%以上的幼果坐穩(wěn)有雞蛋大時(shí),應(yīng)及時(shí)施追肥灌水。畝用量:硝銨15-25公斤加磷酸二銨10公斤,或尿素10-15公斤加磷酸二銨10公斤。施肥后應(yīng)立即飽灌一次水,此后每隔7天-15天飽灌一次。此時(shí),幼瓜膨大速度快,對(duì)肥水較為敏感,施肥灌水應(yīng)及時(shí)有效,否則,易出現(xiàn)畸形瓜而影響產(chǎn)量和質(zhì)量。
6、授粉 無(wú)殼南瓜是雌雄同株異花植物,要靠蜜蜂等昆蟲來(lái)授粉。大田招蜂授粉,可明顯增產(chǎn)。若蜂源不足,應(yīng)進(jìn)行人工授粉。堅(jiān)決杜絕花期在瓜田以及周圍施放高度農(nóng)藥,影響蜜蜂等昆蟲有效授粉。
7、病蟲害防治 蚜蟲和白粉病是主要病蟲害,應(yīng)重視防治。在三葉一心時(shí)噴一次氰菌唑或三唑酮。瓜坐穩(wěn)后每隔7天噴一次,共噴3次,可有效防治白粉病。一旦發(fā)生蚜蟲,用吡蟲啉或啶蟲咪防治。幼瓜停止膨大開(kāi)始成熟時(shí),每畝噴灑硫磺粉1公斤,可有效延長(zhǎng)瓜葉壽命而提高瓜子的產(chǎn)量和品質(zhì)。
8、采收和后熟 無(wú)殼南瓜一般在8月上、中旬開(kāi)始枯秧,瓜體逐漸轉(zhuǎn)為金黃色,期間最忌瓜體遭受雨淋或水淹造成爛瓜。此時(shí)不應(yīng)立即采收挖籽,而是任其就地后熟20天-40天,以利增產(chǎn)增收,否則,籽粒色澤度飽滿度將大打折扣,產(chǎn)量也會(huì)明顯降低。
南瓜子的保鮮技術(shù)
南瓜原產(chǎn)印度和中國(guó)南方。全國(guó)各地都有栽培。品質(zhì)多樣,形狀有長(zhǎng)形、葫蘆形、和柿子形等;瓜皮顏色有金黃色、墨綠色和土黃色等。棚栽的瓜形小,但品質(zhì)好;地栽的瓜形大,但品質(zhì)差。南瓜容易栽培,是夏季的度淡菜。老熟的南瓜瓜肉橙黃色,含有非常豐富的胡蘿卜素和纖維素;還含有胨化酶,能溶解難溶的蛋白質(zhì),使人體容易吸收。所以說(shuō),南瓜是一種優(yōu)良的保健食品。超級(jí)市場(chǎng)上常見(jiàn)有一種一公斤以下的小金瓜,單個(gè)包裝,身價(jià)不低。
貯藏或遠(yuǎn)銷的南瓜都是采收老南瓜,肉厚水少,瓜皮的保水能力強(qiáng),環(huán)境濕度低到70%也不要緊,而且又比較耐壓,所以南瓜是瓜菜類中比較好貯運(yùn)的品種。采收之后,一般可以貯藏兩三個(gè)月。作為長(zhǎng)期貯藏的南瓜,充分老熟時(shí)采收,收獲時(shí)留柄長(zhǎng)兩三厘米,用刀剪下,然后運(yùn)回倉(cāng)庫(kù)或陰涼的地方。
貯藏南瓜的方式,有地面堆藏,也有用架藏的。堆藏是在地面鋪一層干草、或草席或干凈的河沙,然后把南瓜按生長(zhǎng)的樣子逐個(gè)排放堆起。也可以把瓜放入籮筐,然后把籮筐疊起,這樣占地較少。適當(dāng)通風(fēng),避免由于早晚溫度變化使瓜身表面附著水珠。
通常用籮筐包裝,也有用紙箱包裝。小金瓜用紙包之后頭尾間插裝入紙箱,注意別讓堅(jiān)硬的瓜柄刺壞瓜身。一般都用常溫貯運(yùn),保鮮期兩三個(gè)月。如果用低溫貯運(yùn),在10-15℃下可以保鮮5-6個(gè)月。注意,低于5℃將受冷害。
若是切開(kāi)后,可將南瓜籽去掉,用保鮮袋裝好后放入冰箱冷藏保存。
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