農(nóng)廣天地蘋果的種植技術(shù)
農(nóng)廣天地蘋果的種植技術(shù)
蘋果是世界四大水果之一，也是我國北方栽培面積最大，產(chǎn)量最高的果樹。下面是學習啦小編精心為你整理的農(nóng)廣天地蘋果的種植技術(shù)，一起來看看。
農(nóng)廣天地蘋果的種植技術(shù)
1、蘋果栽植時期
栽植蘋果苗木一般在春季和秋季進行。春季在土壤解凍后至發(fā)芽前栽植,一般栽后緩苗期長,發(fā)芽遲,生長緩慢。秋栽在落葉至土壤封凍前栽植,秋栽時地溫較高,土壤墑情好,苗木斷根傷口易愈合,并可產(chǎn)生新根,有利于根系恢復,翌年發(fā)芽早,成活高率,但秋栽應壓苗埋土防寒。甘肅慶陽屬旱作區(qū),春季干旱多風,無灌溉條件,因此,栽植蘋果應以秋栽為主。
2、蘋果栽植方法
(1)開溝(穴)改土。規(guī)劃建園的地塊應提前數(shù)月做好開溝(穴)改土工作,最好是夏挖秋栽或夏挖春栽,以使深層土壤能有足夠的時間熟化。具體方法為:根據(jù)確定的行向和行距,開挖寬1m、深0.8～1.0m的栽植溝(穴)。開挖時,一要表土、底土分開堆放;二要及時分層回填,溝(穴)下部分2～3層填入粉碎的作物秸稈、雜草、樹葉等有機物,然后填入表土與有機肥、磷肥混合物,最后覆底土。
(2)定點挖坑。栽植前,根據(jù)確定的株行距,在已經(jīng)開挖回填好的栽植溝(穴)中部劃線定點,然后以定植點為中心挖30cm見方的栽植坑備栽。
(3)苗木處理。栽前要對苗木進行品種核對、登記,然后按質(zhì)量分級,剔除質(zhì)量較差的弱小、畸形、傷根過多的苗木,或?qū)⑵浼僦?。對入選苗木,要將其主、側(cè)根剪除少許,然后將苗木放在清水中浸泡一晝夜,使其充分吸水。栽植時,將苗木完全浸入配制好的磷肥液(優(yōu)質(zhì)過磷酸鈣1.5kg+黃土10kg+水50kg,充分攪勻)中半小時或隨蘸隨栽。也可將修剪根系后的苗木,放在1%～2%的過磷酸鈣液中浸根12～24h(小時),然后再用泥漿蘸根栽植。
(4)栽植。將定植坑底部培成丘狀,使根系均勻分布在土丘之上,扶直苗木,然后在根系周圍填入表土,并輕輕提苗,使根系舒展,隨后用腳踏實,使土根密接,最后填土至地面平齊,并保證所栽植苗木苗干上的土印與地面相平或略高。栽后及時灌水,然后封土保墑。栽時還應注意株行間加密栽植10%左右同品種、同質(zhì)量的“預備苗”,如果第2年有未成活或損壞植株,即可于秋季補植,保持園貌整齊一致。
3、蘋果栽后當年管理技術(shù)
(1)埋土防寒。我市冬季氣候比較寒冷、干旱并伴有大風,秋季苗木在土壤封凍前必須進行埋土防寒。埋土時,先在苗干周圍做一“土梁”,防止彎曲苗木時折壞苗干;然后將苗干順行向略偏西北方向慢慢彎曲,使其接近或緊貼地面,隨即在苗干上覆土30～50cm厚,將苗木全部埋嚴。注意拉彎苗干時要輕、慢,覆蓋時土要拍碎,覆土后要拍光,但不能用腳踏或用工具砸,防止損壞苗木。
(2)刨土定干。春季萌芽前對埋土防寒的苗木要及時刨土定干。一般在清明過后氣溫回升并穩(wěn)定后即可刨土放苗。刨土可一次全刨放苗,也可根據(jù)天氣變化情況,分次刨土放苗。放苗后,扶正苗木及時定干,干高0.8～1.0m,如果苗木質(zhì)量差,定干高度要低一些。定干后要用塑膜帶、接蠟或果樹愈合劑封住剪口。
(3)苗干套袋。用普通農(nóng)用塑料薄膜制成寬約5～7cm、長約90～110cm的三面封口、一面開口的長筒形塑料袋。秋栽苗木于第2年春季刨土放苗定干后套袋,春栽苗栽植定干后立即套袋。要求將苗木用自上而下塑料袋全部套住,下端埋入土中。當袋內(nèi)幼芽長到3cm左右時,分3～4次進行去袋,以使袋內(nèi)苗木逐漸適應外部環(huán)境。第1次先在袋子周圍扯開4～5個直徑約1cm大小的孔透氣,然后每隔2～3d(天)擴大一次,6～8d(天)后,袋內(nèi)外溫度、濕度條件基本相同時,于傍晚全部去掉殘袋。去袋不宜過早、過急或過遲,若去袋過早,嫩芽仍有可能被金龜子等害蟲危害;去袋過急,新葉從高濕環(huán)境中很快暴露在干燥大氣中,葉緣易焦枯;去袋過晚,由于袋內(nèi)溫度過高,易使葉片灼傷或因新梢生長過長而扭曲。
(4)樹盤(營養(yǎng)帶)覆膜。新栽幼樹當年采用地膜覆蓋,能顯著提高成活率,促進幼苗生長。覆膜應于早春盡早進行,以充分發(fā)揮前期增溫保墑作用。秋栽苗木刨土放苗、定干、套袋、覆膜可同時進行。春栽苗木隨栽隨覆膜。覆膜前對果樹營養(yǎng)帶進行淺鋤松土,耙碎土塊,將樹盤整修成外高內(nèi)低的淺盤狀,然后用80～100cm見方的地膜,在中心開孔從苗干套下,使地膜緊貼地面,中心孔與四周均用濕土壓實。
(5)合理間作。新建園一般栽后1～4a(年)行間均可合理間作。間作物最好選用西瓜、香瓜為主的瓜類,花生、黃豆為主的豆類,辣椒、甘藍為主的蔬菜類,黃芹、大黃為主的藥用植物等。果園內(nèi)不宜種植深根、高稈、耗地力大的作物,如小麥、玉米、高梁、向日葵等。合理的間作模式為:瓜類—菜類—豆類—薯類;小雜糧—瓜類—菜類—豆類(綠肥);菜類—瓜類—花生—綠肥等。另外,間作時應注意:
?、倭舫鰻I養(yǎng)帶,一般1年生樹留1m,2年生樹留1.5m,3年生樹留2m,4年生樹留3m。
②實行輪作倒茬,加強肥水管理。
蘋果種植的要求
1，對壞境條件的要求
(一)溫度
蘋果喜冷涼干燥的氣候，是一種抗寒力較強的果樹。一般認為，年平均溫度在7c-15℃的地區(qū)，都可以栽培蘋果。
1.花期前后的溫度
蘋果花期前后氣溫過低，易使花果受凍，據(jù)調(diào)查，現(xiàn)蕾期遇一2.8℃-40℃的低溫花芽受凍，開花期一1.7℃-2.2℃的低溫花器受凍;幼果期遇一1.1 C-2.2℃低溫也會造成凍害。因此，初花至幼果期常因晚霜造成大量減產(chǎn)。此外，花期溫度偏低或過高，會影響花粉發(fā)芽和傳粉昆蟲的活動。如花粉發(fā)芽的適宜溫度為15℃-22℃,超過26℃發(fā)芽率降低。蜜蜂在14℃以下幾乎不活動.21℃左右最活躍，因此，花期溫度以15℃-25℃較為適宜。
2.花芽分化期的溫度
蘋果花芽分化期的適宜溫度20℃一27℃,溫度過高或過低都不利于花芽分化。溫度過高，光合作用降低，呼吸作用加強，營養(yǎng)物質(zhì)消耗多，積累少;過低，不利于光合作用的進行和花芽的形成。
3.果實發(fā)育期的溫度
果實發(fā)育主要在6一8月，這段時期的溫度對果實生長和品質(zhì)影響很大。一般認為，果實發(fā)育期平均氣溫在18℃一24℃，絕對最高氣溫低于359C.晝夜溫差大于10℃的氣候條件.最適合蘋果果實的發(fā)育和著色。陜西渭北及陜北的許多地區(qū)，具備這種氣候條件.所以蘋果若色好、含搪盆高，味濃，硬度大.耐貯截。沮度偏高的地區(qū)，果實成熟早，著色差，含搪盤低.果肉松.味淡.不耐貯藏。蘋果葉片光合作用適宜沮度為24'C-25'C,超過35℃，光合作用幾乎停止.但呼吸作用隨溫度的升高而加快，沮度過高的情況下，有機營養(yǎng)制造少，而消耗量大.積索少，不利于果實發(fā)育。如果白天溫度適宜.則光合作用旺盛，夜間握度較低.呼吸作用減弱，曹養(yǎng)積爪增加.對果實生長與提高品質(zhì)有利，但沮度過低也不利于果實生長和品質(zhì)提高.表現(xiàn)為果小、味酸、色澤差、不耐貯蔽。有效積沮不夠的地區(qū)，晚熟品種將難以成熟。
4.休眠期滋度
冬季適當?shù)牡途谑翘O果樹完成休眠的基本條件.但沮度過低.容易造成凍害一般品種只忍耐一25℃低溫-30℃產(chǎn)生嚴重凍害一35℃能將樹凍死。冬季沮度偏高的情況下對休眠不利，據(jù)國外研究，蘋果通過休眠需7℃以下低沮850 -1600h.否則休眠不能順利通過，表現(xiàn)春季發(fā)芽遲.易落奮，不開花等不良現(xiàn)象。
(二)水分
蘋果對空氣沮度的要求較低，尤其在花芽分化期和果實成熟期，空氣干澡.光照良好，有利于花芽分化和提高果實的品質(zhì)。但土坡缺水會對地上部造成嚴重危害。一般年降雨盆低于500mm的地方，需有傲溉條件才能保證蘋果正常生長和結(jié)果。
一年中不同季節(jié)蘋果樹對水分的要求有所不同。3-5月，是蘋果根系生長、萌芽開花和新梢旺盛生長期.需要的水分較多，這時如果上壤干早.則新梢生長不良.坐果率降低，果
實發(fā)育也受到形響。因而除做好冬存蓄水保墑外，有條件的地方在這一時期應及時灌水。5一6月.正是花芽分化開始的時期.這一時期雨水過多，春梢生長期延長，不利于花芽分化。雨址適當或稍早.有利于花芽形成。
后期要求雨且適中.過于干早不利干果實發(fā)育。雨水過多.光照不足.果實著色差.含據(jù)盤低，品質(zhì)下降.不耐貯截。接近果實成熟期，陰雨過多或久早忽降大雨，容易造成富士、國光等品種嚴重裂果。這種悄況在Al盆過多地區(qū)比較常見.應根據(jù)當?shù)亟邓攸c選擇適宜品種。
(三)光照
蘋果為喜光樹種，要求日照充足。據(jù)研究報道.時數(shù)在1500h以上。陜西渭北及陜北緣區(qū)，年日照時數(shù)一般在2200-2500h，不但光照充足.且光質(zhì)較好(縈外光強).因此，栽培蘋果結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、耐貯藏。
日照不足常引起枝葉徒長，軟弱.病蟲害多，花芽分化少或不分化，營養(yǎng)積用少.開花坐果率低，果實成熟遲，含糖皿低.著色差。
(四)地勢和土壤
蘋果在平地、山地、坡地、沙灘地均能生長良好，而以山地、坡地最好。以背風向陽，坡度緩和.海拔高度在1000-1200m.最高不超過1400m.坡度以5。-15。的緩坡最好.15°-25°度 做好水土保持亦可.30℃以上不宜建閱;坡向以南坡最好，東西坡次之。
蘋果對土壤適應性強.鉆土、沙土只要逐步加以改良.選擇適宜砧木，都能正常生長，一般以土層深厚，質(zhì)地疏松.通氣良好.富含有機質(zhì)，地下水位在Im以下，pH鎮(zhèn)5.7一8.的土坡為好。
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