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蘋果樹種植技術(shù)

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蘋果樹種植技術(shù)

  蘋果是水果消費(fèi)市場最暢銷的產(chǎn)品之一,因此,很多果農(nóng)大力種植蘋果樹。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蘋果樹種植技術(shù),一起來看看。

  蘋果樹種植技術(shù)

  一、幼苗栽培技術(shù);

  新建果園一律采用新砧木新品種,推薦蘋果苗使用砧木沂蒙山獨(dú)有的野生甜茶砧木,本地名(甜茶具有野生程度高,土壤適應(yīng)性強(qiáng)抗病抗旱澇均適應(yīng)多范圍氣溫條件壽命長)為提高新 建果園質(zhì)量,嚴(yán)格整地,施足底肥,栽植前按所需密度挖定值坑,規(guī)格為0.6mx0.6m深為0.6m,底土與表土分開,施底肥/畝施肥1500kg-2000kg,根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥揽啥嗍в屑?xì)沙土的有機(jī)肥,(可少量加入氮肥每棵0.1kg鉀肥0.2km復(fù)合肥0.2kg)與表土混合回填至與地面15cm,踩實(shí),充分利用土地資源,株行距2mx2m,也可挖定植溝0.6mx0.6m,栽植前3-4天穴內(nèi)灌水,種植前在配有700倍甲基托布津或500倍多菌靈的溶液中浸泡一晝夜,使之充分吸收水分和對 苗木消毒。浸泡后的苗木根系,放到配有生根粉的泥漿中浸蘸一下載植,栽植后及時(shí)澆水,覆 土蓋地膜保濕,過澇時(shí)及時(shí)排水以防苗木發(fā)黃和糞水流失。

  二、幼苗整形修剪

  主要提倡紡綞形。紡綞形結(jié)果比較早,是目前提倡的一種樹形,紡綞形:樹高2.5—3.米,冠幅1.8米,干高70厘米,在中心干上均勻著生10—15個(gè)主枝,不分層次,主枝間距15—20 厘米,均勻向四周分布,主枝的開張角度達(dá)60—90度,這種樹形樹冠小易管理,當(dāng)年開花,二年結(jié)果,三至四年生產(chǎn)量即可大幅度增加。幼苗修剪以整形為主,一般在早春進(jìn)行,樹干70cm 以下的裙枝一概不留,90cm以上每20cm留一枝,要選好方向,生長長度在80cm一律不剪,全部 拉平并刻芽,50-30cm截頭促發(fā)新枝,來年再做處理,中央干不作短截,但每隔20cm環(huán)割一刀,促進(jìn)枝條均勻生長。5-6月份要及時(shí)扭梢,摘心控制,健壯的樹進(jìn)行主干環(huán)割,促進(jìn)花芽分化。樹枝太旺盛可澆多效唑藥物處理,控制樹枝增長,并促進(jìn)花芽增多飽滿。

  三、果樹修剪

  1.春剪:萌芽后至花期前后進(jìn)行,利用抹芽、疏枝、回縮、刻芽、環(huán)剝等措施完成修剪任務(wù),幼齡果園還包括拉枝等整形修剪任務(wù)。

  2.夏剪:采用開張角度、摘心、扭梢、環(huán)剝、疏截、環(huán)割等技術(shù),緩和樹勢,改善光照,擴(kuò)大樹冠。

  3.秋剪:通過拉枝、疏剪直立枝、徒長枝、密生枝和過密的外圍新梢等措施,改善光照條件,促進(jìn)花芽分化,提高樹體的抗寒性。

  4.休眠期的修剪

  是從入冬落葉后到春季萌芽前進(jìn)行的修剪。主要任務(wù)是疏除病蟲枝、密生枝、徒長枝等一 些無用枝,方法有短截骨干枝頭,回縮過長過大結(jié)果枝組、輔養(yǎng)枝和衰弱的骨干枝頭,其作用是調(diào)整骨干枝、輔養(yǎng)枝及結(jié)果枝組的角度和伸展方向,控制花葉芽比例,平衡樹勢,以達(dá)到豐 產(chǎn)高產(chǎn)的目的。

  四、病蟲害防治

  在樹葉未開的草春使用0.5o石流合劑對小苗噴施一便,主要對作物進(jìn)行殺菌和越冬病蟲害防治,根據(jù)季節(jié)可對以下病蟲害進(jìn)行防治,

  1.(蘋果早期落葉病:)是蘋果葉部幾種病害的總稱。其中引起嚴(yán)重落葉的是褐斑病和斑點(diǎn)落葉病(由輪斑病菌中的強(qiáng)毒株系致病)兩種。褐斑病主要為害成葉,斑點(diǎn)落葉病主要侵 染嫩葉,在春梢、秋梢旺長期發(fā)生兩次高峰,病菌均在病葉上越冬,其后借雨水飛濺傳播。防治方法:休眠期做好清園工作,掃除落葉燒毀。生長期噴藥保護(hù)葉片,褐斑病用50%多菌靈或 50%甲基托布津800~1000倍液防治,也可用1:(2~3):240倍波爾多液防治。輪斑病用多 菌靈或甲基托布津藥劑防治。

  2.紅蜘蛛病蟲害;(麥?zhǔn)涨叭缦x口密度大,可改噴20%滅掃利乳劑3000倍液,或20%螨死 凈或10%克勝滿凈2000~3000倍液。)

  3.蘋果小卷葉蛾;(以初齡幼蟲在樹皮、剪鋸口縫隙中結(jié)繭越冬。次春吐絲綴葉或綴花為 害葉片,啃食果皮。防治方法:休眠期刮除老樹皮燒毀。幼蟲近出蟄期,用50%敵百蟲200~ 250倍液封閉剪鋸口,減少蟲源。成蟲發(fā)生期蘋果園掛糖酪罐誘殺。糖醋液的比例是糖1份、醋 3份和水10份。第一代幼蟲發(fā)生期噴50%敵敵畏1000倍液,或噴布各種菊酯類農(nóng)藥2000~4000 倍液。注:一般病蟲害生長在樹葉的底面、噴施農(nóng)藥時(shí)噴灑樹葉底面為主

  五、推薦優(yōu)質(zhì)蘋果樹苗

  選擇優(yōu)質(zhì)蘋果樹苗砧木很重要,鑒別方法;甜茶砧木嫁接的蘋果根系為沙黃色根系旺盛,其他蘋果砧木根系為紅黑色。帶有遺傳性質(zhì),抗病性差,壽命短,蘋果樹苗品種分為早熟中熟晚熟,早熟品種;嘎啦;藤木一號;陰歷5月中旬成熟,中熟品種美國8號;陰歷8月初成熟,晚熟品種短枝富士;陰歷9月初至中旬成熟,以上品種分矮化和長枝兩種,密植高產(chǎn)果形果色優(yōu) 良甜度高季節(jié)性強(qiáng)正規(guī)管理當(dāng)年培養(yǎng)花芽可二年結(jié)果三年大幅增產(chǎn)。

  蘋果樹管理方法

  一、刮粗翹皮、查腐爛病

  果樹粗翹皮常常隱藏著多種病害,如山楂紅蜘蛛、星毛蟲、小卷葉蟲、腐爛病等。冬剪結(jié) 束后,成齡果樹如冬季未刮粗皮裂縫的應(yīng)及早補(bǔ)刮,一般僅刮去粗翹皮不留縫隙即可,不可過 深或過淺。同時(shí),樹下鋪上塑料薄膜,將刮下的樹皮、病蟲體等全部收起燒掉。

  結(jié)合刮皮從2月中旬起重點(diǎn)檢查主干、枝杈、剪鋸口有無腐爛病,隨發(fā)現(xiàn)隨徹底刮除,木質(zhì)部刮白為止),隨后涂波美10度石硫合劑或30%腐爛敵30倍液或5%安索菌毒清50倍液,半月后再涂一次。對于較大病疤,再行橋接。

  二、施肥灌水,覆膜保墑

  上年秋冬沒有施基肥的果園,應(yīng)在解凍后隨即施入(但效果不如秋施好)。施肥后如有灌溉條件的園地應(yīng)澆水一次,并及時(shí)淺鋤保墑。旱地果園應(yīng)采取頂凌耙保墑,而后施肥,再速將園 地整平拍光保墑。幼、弱樹隨之采取‘帶狀’覆膜,增溫保墑,促使樹體健壯生長。施肥量的方法,在樹冠投影下開挖寬、深各50厘米的‘環(huán)狀溝’或‘井字溝’,施入秋備基肥的全部, 并與土攪勻;再于樹盤內(nèi)撒施春備追肥的全部(多元復(fù)合肥、尿素等),然后翻入土內(nèi),耙平拍光。施肥要求:一是盡量不傷直徑0.5厘米的根;二是樹盤追肥部位應(yīng)與主干保留20~30厘米 ,以免傷害主干。

  三、刻芽、摳芽

  一般蘋果品種枝條中后部芽子不易萌發(fā),尤其緩放枝常常為‘光腿枝’。為促使需枝部位 萌芽抽枝,減少光腿,應(yīng)于三月底至4月初,在需萌芽做上方(中心主枝) 或前方(斜生主枝及 輔養(yǎng)枝)0.5厘米處用利刀或小鋸條傷及木質(zhì)部的1/4~1/3。隨之將中心主枝的競爭(枝)、芽、主枝和輔養(yǎng)枝的背上(枝)芽摳除,以免萌發(fā)抽枝,浪費(fèi)營養(yǎng),擾亂樹形。

  四、熬制、噴布石硫合劑

  石硫合劑目前仍然是一種廣譜、高效、殘效期較長,且成本低的殺菌、殺螨、殺蟲劑,尤其是果樹萌芽前后噴布較高濃度,對降低多種病蟲基數(shù)、減少全年用藥、降低成本,其效果十分顯著。

  石硫合劑的熬制:硫磺粉10傷,生石灰7份,水60份。先將水加熱,取少量熱水將硫磺粉 調(diào)成糊狀倒入鍋內(nèi)燒開,再慢慢投入生石灰,增大火力,并不停地?cái)嚢柚敝镣锻晔覊K再熬45 分鐘(前15分鐘用大火,后30分鐘用溫火)熬至液體呈醬油色時(shí)熄火冷涼。冷后用波美比重計(jì)量出準(zhǔn)確濃度。一般要求3年生以上蘋果樹于萌芽期噴波美4~5度石硫合劑+1500倍中性洗衣粉為好。

  五、復(fù)剪、疏蕾

  復(fù)剪:一是對于過旺適齡不結(jié)果的樹,可將冬剪延遲到發(fā)芽后,以緩和樹勢;二是較旺的樹除骨干枝冬剪外,其它枝條推遲到發(fā)芽后再剪,以緩和枝勢;三是進(jìn)入結(jié)果期樹按目標(biāo)產(chǎn)量,如花量過多,可短截一部分中長花枝、縮剪串花枝、或疏掉弱短花枝,以減少花枝量,增加 預(yù)備枝。

  疏蕾:蘋果樹盡早疏蕾,能節(jié)省營養(yǎng),利于坐大果,促果高樁。同時(shí),增強(qiáng)樹勢,促使春梢生長,彌補(bǔ)冬剪不足。起到節(jié)省工時(shí),提高效率,降低成本的作用。在氣候正常情況下可推廣‘以花定果’技術(shù)。即于4月中下旬,花序露紅伸出至花序分離(中心花含苞待放)按花叢間距20~28厘米選留母枝兩側(cè)和背下為主,除保留中心花和1側(cè)花外,多余花全疏除,但必保留‘簇葉’。

  六、噴肥、放蜂

  進(jìn)入初花期(5%中心花開放),應(yīng)及時(shí)噴一次0.3%硼砂加0.1%尿素+1%蔗糖水溶液;進(jìn)入盛花期再噴一次0.3%硼砂加1%蜂蜜水溶液,以增加養(yǎng)分,利于授粉坐果?;ㄆ诰喙麍@500米以內(nèi)放置一箱蜜蜂可保證授粉10畝左右,可提高坐果率30%~50%。

  蘋果樹的栽培方法

  1新植樹養(yǎng)護(hù)

  1.1除萌

  及時(shí)抹除整形帶60~70厘米以下的無效萌發(fā)枝,以利于集中輸送營養(yǎng),抽出較理想的主枝,以便選擇錯(cuò)落有序的主枝均衡生長。

  1.2綁支棍

  為使新栽幼樹防歪斜,及時(shí)系綁上竹竿或枝棍,綁扶1~2道,松緊要合適,以利于扶正樹干,為培養(yǎng)高紡錘形樹形奠定基礎(chǔ)。要注意不要綁扶過緊,以免勒傷樹體,阻礙水分和營養(yǎng)流通。

  1.3及時(shí)追肥和灌水

  為促使新栽幼樹快速成形和樹干粗壯,從展葉后要求每隔20天追施1次肥,堅(jiān)持“少吃多餐”,前期一般以尿素+磷酸二銨混合株施0.2~0.3kg,多點(diǎn)施入,中后期以大三元復(fù)合肥株施0.3~0.5kg效果最佳。始終貫徹以水調(diào)肥,以肥調(diào)水,以中、小水灌足灌透。無灌水條件的可采取覆蓋、穴貯肥水或袋裝貯水技術(shù),以利于果樹快速抽枝成形,增加粗度和百葉重。

  1.4堅(jiān)持根外噴肥技術(shù)

  為了促進(jìn)新栽幼樹的營養(yǎng)生長,加速樹冠快速抽枝成形,從展葉開始,每隔8~10天可噴施優(yōu)質(zhì)葉面肥,交替噴施效果最佳。

  1.5防治病蟲

  新栽蘋果樹一般蟲害發(fā)生較多的是頂梢卷葉蟲、紅蜘蛛、蚜蟲、星毛蟲,病害有褐斑病、花葉病、小葉病等,一般每隔10~13天防治1次,保葉藥劑選用60%甲硫戊唑醇、10%己唑醇、20%戊唑多菌靈、20%撲菌靈、40%氟環(huán)多菌靈等,殺蟲殺螨劑選用甲氰菊酯、毒死蜱、齊螨素、甲維鹽高氯等,交替使用效果好。應(yīng)注意進(jìn)行綜合防治,防止早期落葉,以免影響樹冠擴(kuò)大。

  1.6中耕除草

  夏秋季氣溫較高,空氣濕度大,果園雜草生長很快,應(yīng)及時(shí)中耕除草,疏松土壤,蓄水保墑,促進(jìn)幼樹快速生長。

  1.7合理間作

  為促進(jìn)幼樹快速生長、成形和增加短期效益,以短養(yǎng)長,可以間作西瓜、辣椒、大蒜等經(jīng)濟(jì)作物或豆類作物,也可種三葉草綠肥等作物。一般在幼齡果園間作,一定要考慮到間作物種類,可以利用有效面積和肥水條件,既增加經(jīng)濟(jì)收入,又不妨礙幼樹生長,達(dá)到以短養(yǎng)長的目的。

  1.8牙簽開角

  把發(fā)出的枝條基部與主干之間用牙簽或“E”形開角器撐開,角度85°~100°,要求在7月上中旬前后結(jié)束,過晚新梢角度小,生長快,與中心干粗度比拉不開;過早新梢角度大,生長慢,影響橫向生長。

  2修剪

  結(jié)果枝組的健壯程度與果品質(zhì)量及坐果息息相關(guān)。枝齡小的枝組,生長健壯,開花、坐果好,果大質(zhì)優(yōu),否則反之。結(jié)果枝組在一棵成齡樹上數(shù)量較大,修剪起來要求細(xì)致、周到。

  2.1依據(jù)樹齡,配置合適的枝組

  初果期樹勢較強(qiáng),應(yīng)多配置兩側(cè)及下部的枝組,疏除背上直立枝;進(jìn)入盛果期后,樹勢中庸甚至偏弱,應(yīng)保留和培養(yǎng)背上直立與斜生枝組,疏除下垂枝組,不斷回縮和更新兩側(cè)及斜生的枝組,用枝組的態(tài)勢來調(diào)節(jié)樹勢。

  2.2改善密閉狀況,為枝組正常生長創(chuàng)造條件

  一是開張各級骨干枝角度,打開光線進(jìn)入內(nèi)膛的通道,促生骨干枝上多發(fā)枝,按照需要配置合適的枝組。二是減少大枝數(shù)量,打開層間,保持主枝優(yōu)勢,從而保證結(jié)果枝的生長勢,使大、中、小型枝組插空排列,錯(cuò)落有致,既要使枝組豐富,各類枝條比例合適,又要不相互影響,不但保證枝組的培養(yǎng)及更新,而且要保證產(chǎn)量不受影響,調(diào)整后每個(gè)主枝上大枝組的比例不超過20%,中、小型枝組占80%~90%。

  2.3及時(shí)更新復(fù)壯,合理應(yīng)用“三套枝”結(jié)果技術(shù)

  有計(jì)劃、按步驟地對結(jié)果枝組進(jìn)行更新或過渡。首先是對已結(jié)過果、表現(xiàn)過弱已無發(fā)展可能的枝組進(jìn)行疏除,給其他壯枝留足空間;其次是在同一枝組內(nèi),逐漸疏除下垂的枝,充分利用直立或向上斜生的枝并適當(dāng)短截。最后根據(jù)枝組類型,對大、中型及長放枝組一般采用抑前促后的原則,緩放枝組延長頭,短截預(yù)備枝,緩放結(jié)果枝后及時(shí)回縮,從而使枝組內(nèi)結(jié)果枝、預(yù)備枝和營養(yǎng)枝的比例合理。

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