盆栽蘋果樹種植技術(shù)

　　1.選盆與配制營養(yǎng)土

　　最常用的盆栽容器是瓦盆，其質(zhì)地疏松，外表粗糙古樸，通氣排水性能良好，利于根系生長，且造價低廉。可選擇口徑30 cm，底徑20 cm，高30 cm有排水孔的瓦盆。配制營養(yǎng)土?xí)r可就地取材：肥沃菜園土5份、過篩的煤渣2份、腐熟的廄肥2份、腐爛的鋸末及骨粉發(fā)酵肥 l份，再加入10 g磷酸二氫鉀按比例混合均勻、過篩。營養(yǎng)土的pH值最好控制在5.4～6.8之問為宜。用小瓦片將瓦盆盆底的小孔蓋上，使之通氣而不漏土。

　　2上盆

　　苗木最好是自育自栽，選擇植株健壯、芽眼飽滿、無病蟲為害的嫁接苗，于3月上中旬上盆栽植，栽植時用5度石硫合劑浸根消毒，并剪去壞死根，先把少量營養(yǎng)土裝入盆底，放入苗木，將根系擺布均勻，埋土壓實，及時澆水，即可保證成活。

　　3肥水管理

　　3.1施肥

　　秋季落葉后，應(yīng)將盆器里的表面土取出，換人新配制的疏松而肥沃的營養(yǎng)土，然后灌水沉實。早春萌芽時追施以氮肥為主的促芽肥1次，平均每盆施尿素4～5 g，施入后及時灌水。開花盛期噴施0.1%的硼砂液。從5月份開始，每10 d左右追施液肥1次，以200倍液有機餅肥為主，尿素、二銨、硫銨等各0.2%的無機液肥為輔。花后果實膨大期需要磷鉀肥較多，在根部和葉面追施液體肥效果較好。根施以農(nóng)家肥為主，主要用充分發(fā)酵后餅肥(豆餅、花生餅)泡的水，稀釋20倍后灌入盆中，然后再澆入少量水。與此同時進行葉面噴肥，前期可噴施0.2%尿素液，后期果實開始著色時噴施0.3%磷酸二氫鉀液2～3次，以促使果實成熟、枝條充實和花芽分化。盆栽果樹的施肥，切記量少勤施，以防燒根又便于吸收，減少肥液流失。

　　3.2澆水

　　盆栽蘋果樹的灌水次數(shù)和間隔時間，應(yīng)依據(jù)季節(jié)、氣候和土壤濕度的不同而定。在夏季高溫季節(jié)水分蒸發(fā)量大時，1 d要澆2次水。春、秋兩季，可根據(jù)盆中土壤情況，間隔1～2 d澆水1次。一般情況下春季較秋季灌水次數(shù)多一些，雨季可不用灌水或少灌水，連續(xù)降雨時還應(yīng)及時排水，并將盆景移至遮雨處。盆栽蘋果的澆水應(yīng)掌握“見干見濕澆則澆透”的原則，避免天天澆水和澆半截水。萌芽期、花期、果實膨大期要及時補充水分，6月份為促進花芽分化，要適當控水，7～8月雨季要少澆水。

　　4造型要點

　　4.1修剪方法

　　蘋果苗木上盆后1～2 a，應(yīng)注意拉枝開角，使樹體通風(fēng)透光，以利于花芽形成，獲得早果豐產(chǎn)。修剪時著重對1 a生枝條進行重短截，以刺激腋芽萌發(fā)，形成結(jié)果緊湊的小冠樹形。初結(jié)果樹，靠長、中、短枝及頂芽結(jié)果。進入結(jié)果期后，可根據(jù)生長的強弱，留基部2～3個飽滿芽重截。對于長枝，可縮剪至2 a生枝處，使樹冠內(nèi)的中小結(jié)果枝組分布緊湊。同時采用盤繞拉枝方式，抑制樹體長勢，促發(fā)新枝，對當年抽生的枝條進行摘心，促壯主干，再發(fā)新枝。對徒長枝和競爭枝，結(jié)合拉枝進行扭梢、摘心、刻傷、環(huán)剝，可培養(yǎng)大量結(jié)果枝，并促使其形成花芽，達到早結(jié)果多結(jié)果的目的。

　　4.2樹形結(jié)構(gòu)

　　盆栽蘋果樹的樹形可采用折疊扇形，該樹形既適用于喬砧型又適合短枝型品種?；窘Y(jié)構(gòu)為：全樹共有4個主枝在兩側(cè)水平彎曲分布，樹高可控制在80 cm左右。整形過程如下：高度為100 cm左右的苗木栽植后順行拉成水平狀，在彎曲處背上選一飽滿的好芽，在芽的上方刻傷，以促進抽生出第2層主枝，同時要及時抹除被刻傷芽以下的萌芽，夏季在主枝上抽生的新梢，對直立旺長枝采用拉枝、墜枝的方法，使其呈水平或下垂狀態(tài)，對于刻傷后抽生的第2層主枝要注意培養(yǎng)和保護，使其處于直立旺盛生長狀態(tài)。翌年冬季，將新生主枝向第一主枝相反的方向拉平，并在該枝的彎曲處選一好芽，于其上方進行刻傷，以后每年用同樣方法培養(yǎng)第3、第4、第5主枝，同側(cè)主枝間距50 cm左右，各主枝上配置中小型結(jié)果枝組，進入盛果期以后，將第1主枝逐年回縮，最后留4個主枝。

　　5花果管理

　　5.1人工授粉

　　因為蘋果品種大部分自花結(jié)實性率較低，需要不同品種間的花粉進行異花授粉才能多結(jié)果結(jié)好果，可以采集花粉進行人工授粉，也可進行花枝的高接，或者有目的將互為授粉品種的至少2個以上的蘋果品種盆栽擺放在一起。人工授粉時問應(yīng)在蘋果開花前2～3 d，從物候期相近的果園采取授粉品種花朵獲得花粉，在盆栽蘋果花朵開花的當天上午，用毛筆蘸花粉點授花朵的柱頭。

　　5.2噴施PBO

　　在5月中旬～6月初、7月下旬～8月初，各噴1次250～300倍的PBO液，可以起到壯樹、控梢、促花保果、增糖著色、防裂果、抗病蟲等作用。

　　5.3套袋、摘葉、轉(zhuǎn)盆、轉(zhuǎn)果和補光

　　在生理落果后，為提高果實品質(zhì)，防止病蟲危害果實，進行果實套袋，在果實成熟前15～30 d取下果袋，并采取摘葉、轉(zhuǎn)盆、轉(zhuǎn)果和增補光照的措施，使果實全面著色，使果實表面更加光潔誘人。

　　5.4著色與貼字

　　果實全面著色后，將“福”、“祿”、“壽”、“喜”字樣或花鳥蟲魚圖案，制作成特殊工藝的膠字或膠圖，附著在透明不干膠正面，在果實成熟前15～30 d摘除果袋后，在果實胴部的向陽面貼上膠字和圖貼。當果實著色成熟后揭去貼紙，蘋果果實上就會顯露出預(yù)期的字樣和各種美麗的圖案，使盆栽蘋果更加美觀，提高其觀賞價值。

　　5.5控制采前落果

　　在果實成熟前的1個月，全株噴施濃度為30～50 mg/L的次萘乙酸鈉鹽，間隔10 d噴2次，或者用上述藥液多次涂抹果柄離層部位，可有效防止蘋果離層的產(chǎn)生，延長果實觀賞期。

　　6.蟲害防治

　　盆栽蘋果樹由于管理方便，光照條件好，病蟲害較少，發(fā)生病蟲害時，及時摘除病枝、病葉、病果，刮除病斑，人工捕捉害蟲輔以化學(xué)防治即可將病蟲害消滅在萌芽狀態(tài)。主要蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲及黃刺蛾，防治方法是萌芽前噴5度的石硫合劑，4月份噴灑l～2次滅掃利或敵殺死等菊酯類殺蟲劑，防治蚜蟲、卷葉蟲等害蟲，6～7月噴樂斯本、速螨酮、敵百蟲等殺蟲、殺螨劑1～2次防治紅蜘蛛、黃刺蛾，7～8月份噴灑多菌靈可有效防治早期落葉病、輪紋病、炭疽病。

　　7.倒盆換土

　　盆栽蘋果樹由于其生存范圍局限狹小，長時間拘泥于一個固定的容器中，盆土營養(yǎng)逐漸匱乏，有害物質(zhì)積累增多，根系在貼近盆壁處形成很厚的根墊，根土分離，阻礙了養(yǎng)分的吸收運輸，與此同時樹冠也在逐漸增大，栽樹用盆應(yīng)隨之增大。為改善盆栽樹體營養(yǎng)條件，強壯樹勢，應(yīng)每隔2～3 a倒盆換土一次，同時施入底肥修整根系，此措施應(yīng)在休眠期或春季發(fā)芽前進行。換盆的前2 d，先澆透水一次，換盆時先輕輕震動盆器，使盆土與盆壁分離，將盆倒扣，連同整個植株一起托出，再把根土慢慢剔除保留原盆土20%～40%即可，對植株的長根、衰老根及多余的根進行修剪后，把新配置的營養(yǎng)土裝人盆器中(含有腐熟的有機肥和殺滅地下害蟲的藥劑)將植株置于盆器中央，四周填土壓實，并澆足水。

　　盆栽蘋果樹的種植知識

　　盆栽蘋果的品種選擇

　　一般來說，我們種植盆栽蘋果都是直接從果場或花卉市場上買回來種植。因此，在選購盆栽蘋果的時候，要注意盆栽蘋果的品種選擇，一般來說現(xiàn)在的盆栽蘋果品種主要有寒富、寒香兩種。寒富品種的盆栽蘋果樹具有耐寒、果大、果形好看的特點;寒香品種的盆栽蘋果樹具有果味香、果皮顏色鮮艷漂亮的特點。

　　盆栽蘋果的花盆選擇

　　雖然說我們買回來的盆栽蘋果已經(jīng)配好了花盆，但是如何配好的花盆并不適合盆栽蘋果樹的生長，就應(yīng)該換一個花盆。用來種植盆栽蘋果樹的花盆最好選擇圓形口徑的瓦盆，花盆的口徑大小要在40-60厘米左右，盆底要有幾個手指大小的小孔，以排水和通氣。

　　盆栽蘋果的盆土選擇

　　從市場上買回來的盆栽蘋果，現(xiàn)有的盆土一般都可以滿足蘋果樹的生長需要。但如果蘋果的長勢不好，就要更換一些盆土，或者給盆土添加一些營養(yǎng)土。一般選擇一些肥沃的泥土，里面添加一些河沙、化肥等攪拌混合在一起，然后放入盆栽蘋果樹中，以保證蘋果樹的營養(yǎng)需求。 span>

　　盆栽蘋果的形狀修剪

　　盆栽蘋果樹除了可以結(jié)果，其形狀也具有一定的觀賞性。因此，在給盆栽蘋果塑造形狀方面，可以根據(jù)自己的喜歡，對盆栽蘋果樹進行形狀修剪，比如半圓形、長三角形、直立多枝形等。在給蘋果盆栽修剪形狀的時候要注意樹枝保留的角度大點，讓樹枝有一定的生長空間，有利于盆栽蘋果樹的開花結(jié)果。

　　盆栽蘋果的澆水管理

　　盆栽蘋果的澆水管理是很重要的，只有澆水施肥恰當，盆栽蘋果樹的長勢就會好。一般來說，給盆栽蘋果澆水要根據(jù)天氣的變化，天氣干熱的夏季，適宜每天澆水，春秋冬季澆水時要根據(jù)盆土的情況進行澆水?？傊姷脚柰粮闪?，就應(yīng)該及時澆水，把盆土澆透就好，千萬不要用大水灌澆或者重復(fù)澆水。

　　盆栽蘋果的施肥管理

　　在給盆栽蘋果的施肥方面，主要根據(jù)蘋果樹的葉子、果實情況進行恰當?shù)氖┓?，以保證蘋果樹的生長需求。施肥時，可以放入一些雞糞、豬糞等農(nóng)家肥;還可以買一些復(fù)合肥回來，放到盆土上。另外，在開花、結(jié)果期間，施肥的頻率要多些，可以每半個月到一個月就施肥一次，保證盆栽蘋果樹開花結(jié)果的營養(yǎng)需求。

　　盆栽蘋果的蟲害防治

　　種植盆栽蘋果也有注意蟲害防治，一般來說蘋果樹的蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛等，看到盆栽蘋果樹上有這些蟲害的時候，要注意給蘋果樹噴灑一些殺蟲藥水。平時看到葉子上有蟲害，也有及時把蟲害抓掉。

　　蘋果樹抗旱保果技術(shù)

　　一、及時灌溉或葉面噴水

　　對于水源較為便利的果園，可采取少量多次灌溉的方式，讓土壤保持濕潤，也可以在早上9時前或下午4時后多次給樹冠噴清水，為整個樹冠降溫的同時又能給樹體補充水分，減少高溫缺水造成的落果現(xiàn)象。

　　二、覆蓋樹盤延期除草

　　覆蓋是減少地面水分蒸發(fā)的根本措施，可充分利用麥草、雜草等對果園進行樹盤覆蓋，果園此期雜草叢生，不要急于進行除草，可利用雜草的覆蓋，保水并減緩水分蒸發(fā)，減緩干旱的危害。

　　三、減輕修剪量

　　高溫干旱時對果樹進行夏剪，使得枝條新增傷口，加大樹體的蒸騰作用，必定加重危害。如必須修剪，可對一些病蟲枝、弱枝、徒長枝等進行適當疏除修剪，不可多疏、重剪和短截。減少水分蒸騰和營養(yǎng)的大量消耗以及葉面水分過分蒸發(fā)和灼傷，減緩干旱對果實的影響。

　　四、增加葉面噴肥次數(shù)

　　當果樹遇高溫和干旱時，葉的光合作用和根對肥料的吸收作用會顯著降低，甚至葉片蜷縮，以致落葉落果，情況嚴重的甚至?xí)斐芍l、根的生長受限和果實膨大被迫停止等現(xiàn)象。因此在防治病蟲害時，可加入尿素、磷酸二氫鉀、硼砂、過磷酸鈣浸出液以補充根際施肥的不足，從而增強樹勢，提高抗旱能力。其施用濃度為：尿素0.2%～0.3%，磷酸二氫鉀0.2%～0.3%，過磷酸鈣浸出液0.3%～0.5%，氯化鉀0.3%～0.5%，硼砂0.3%～0.5%，草木灰浸出液0.3%～0.5%，新鮮沼液5%;蚯蚓球蛋白“壯根營養(yǎng)液”、PBO等按說明書使用。

　　五、樹干涂白

　　將生石灰和水按1∶10溶化用紗布過濾后直接用噴霧器噴到主干和主枝上，對陽光有反射作用，可減少陽光直射樹體，從而降低濕度、減輕蒸發(fā)。枝葉可用倍量式波爾多液噴灑(硫酸銅：生石灰=1：2，用水一般為160～240倍)。在抗旱的同時還可防治蘋果早期落葉病、爛果病，或用0.03%～0.05%阿斯匹林溶液進行葉面噴灑，可降低失水率，增強抗旱力，防止干旱落果。

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