蘋果種植條件
蘋果種植條件
蘋果種植對(duì)于氣候條件有著特殊的要求，可以說氣候條件直接決定了蘋果種植的產(chǎn)量與質(zhì)量。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蘋果種植條件，一起來看看。
蘋果種植條件
降雨要求
蘋果在生長(zhǎng)期每畝地需降水量約為180毫米。一般自然降水量，實(shí)際能利用到果樹吸收的約為1/3，這樣生長(zhǎng)期降水量能有540毫米，已足夠用。在4~9月降水量在450毫米以下的地區(qū)則需要灌水，中國(guó)北方降水量分布不均，70~80%集中在7~8月間，春季則水量不足。在內(nèi)陸降水量少的地區(qū)，水量不足，因此在建園選地時(shí)，必須考慮到灌溉條件和保墑措施，同時(shí)也要注意雨季排水措施。
光照條件
蘋果是喜光樹種，光照充足，始能生長(zhǎng)正常。據(jù)山東農(nóng)大測(cè)定，泰安地區(qū)金冠、新紅星，光照補(bǔ)償點(diǎn)為600~800米燭光，飽和點(diǎn)在3500~4500米燭光。在此范圍內(nèi)光照強(qiáng)度增加，光合作用也加強(qiáng)。日照不足，則引起一系列反應(yīng)，如枝葉徒長(zhǎng)、軟弱、抗病蟲力差，花芽分化少，營(yíng)養(yǎng)貯存少，開花座果率低，根系生長(zhǎng)也受影響，果實(shí)含糖量低，上色也不好。
土壤環(huán)境
土壤對(duì)蘋果的生長(zhǎng)、產(chǎn)量、質(zhì)量的好壞影響很大。主要因素是土層、土壤通氣、土質(zhì)?？傊?，蘋果需要土壤深厚，排水良好，含豐富有機(jī)質(zhì)，微酸性到微堿性。
溫度條件
蘋果樹是喜低溫干燥的溫帶果樹，要求冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9～14℃，冬季極端低溫不低于-12℃，夏季最高月均溫不高于20℃，≥10℃年積溫5000℃左右，生長(zhǎng)季節(jié)(4～10月)平均氣溫12～18℃，冬季需7.2℃以下低溫1200～1500小時(shí)，才能順利通過自然休眠。一般認(rèn)為年平均溫度在7.5~14℃的地區(qū)，都可以栽培蘋果。蘋果自然休眠期較長(zhǎng)。如冬季溫度高，不能滿足冬季休眠期所需低溫時(shí)，春季發(fā)芽不齊。
從世界栽培蘋果最多地區(qū)來看，冬季最冷月(北半球1月，南半球7月)平均氣溫在-10~10℃之間，才能滿足蘋果對(duì)低溫的要求。中國(guó)各蘋果主要產(chǎn)區(qū)的一月份平均氣溫都在此限度內(nèi)。生長(zhǎng)期(4~10月)平均氣溫在12~18℃，夏季(6~8月)平均氣溫在18~24℃，最適合蘋果的生長(zhǎng)。夏季溫度過高，平均溫度在26℃以上，蘋果花芽分化不良。熱量不足，花芽分化也不好，果小而酸，色澤差，不耐貯藏。秋季溫度，白天高夜間低時(shí)，果實(shí)含糖分高，著色好，果皮厚，果粉多，耐貯藏。
蘋果管理要點(diǎn)
1.花前復(fù)剪
發(fā)芽期花芽比葉芽先膨大，當(dāng)能明顯區(qū)分花芽與葉芽時(shí)即開始復(fù)剪。初結(jié)果樹按4—5：的比例留花，即4—5個(gè)葉芽留1個(gè)花芽，盛果期樹葉花芽比例3： 1。先剪除梢頭及發(fā)育不良的弱花芽，再剪除多余的短枝花芽，掌握20cm左右留1個(gè)花芽。“按樹定產(chǎn)，分枝負(fù)擔(dān)”，壯枝多留，大枝多留，下部?jī)?nèi)膛多留，上部、外圍少留，花多時(shí)還可將中、長(zhǎng)果枝的花芽剪除，使其變成預(yù)備枝 (以花換花)。
2.果園放蜂
花期果園放蜂可明顯提高坐果率，且節(jié)約人工。蜜蜂一般采蜜的半徑距離在200m左右。因此，蜂箱放置不宜太分散，可按1—1.5hm2放置1個(gè)蜂箱。
3. 人工授粉
人工輔助授粉可以補(bǔ)充因蘋果花期遭遇異常天氣、授粉樹數(shù)量不足或配置不當(dāng)而引起的授粉不良，是提高坐果率的重要措施。操作時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：①主栽品種開花前采集授粉樹花粉，在花蕾呈氣球狀時(shí)采集。弱樹多采，強(qiáng)樹少采;樹冠外圍多采，內(nèi)膛少采。一般一個(gè)花序采集1—2朵花。采集后將花攤開，剝開花瓣，兩花對(duì)搓，使花藥散于紙上，撿出花絲、花瓣等雜物，攤成薄層。房間保持干燥、溫暖、通風(fēng)、無塵土，保持溫度20%～25℃，濕度60%～80%，經(jīng)過一晝夜后，花藥裂開散出黃色的花粉，將花粉連同花藥一起裝在玻璃瓶中備用。②授粉宜在盛花初期進(jìn)行，花朵開放當(dāng)天授粉較佳。用鉛筆的橡皮頭蘸花粉點(diǎn)授中心花，蘸一次點(diǎn)授3—5朵花?；ㄆ谶B續(xù)授粉2-3次效果更好。
4.疏花疏果
疏花疏果是克服大小年結(jié)果和提高果品品質(zhì)的有效措施，疏花疏果越早越好。通過冬季修剪、花前復(fù)剪可代替部分疏花疏果工作。疏蕾宜在花序伸長(zhǎng)期至分離期進(jìn)行;疏花宜在盛花初期至盛花末期進(jìn)行;疏果一般從謝花后一周開始，在盛花后一個(gè)月內(nèi)完成。坐果率高的品種多疏;過密的串花枝可疏除花序;樹冠內(nèi)膛和下層要多留少疏，樹冠外圍和上層要多疏少留;輔養(yǎng)枝適留，骨干枝少留。操作時(shí)可按間隔疏花，根據(jù)花量多少采取隔一疏一或隔幾去一 (花序)的方法疏花，按果枝組中著果枝與不著果枝的比例為1： 2～3留果或按距離疏果， 15—25cm留一個(gè)果為宜。
5.增加營(yíng)養(yǎng)
提高樹體營(yíng)養(yǎng)水平，可有效地減輕落花落果。開花前后噴2～3次0.3%～0.4%的尿素溶液，盛花初期噴1次0.3%-0.5%的硼砂溶液，花后噴1次0.4%的磷酸二氫鉀溶液能提高坐果率。另外還可于謝花3天后對(duì)輔養(yǎng)枝進(jìn)行環(huán)狀剝皮，以集中養(yǎng)分供果實(shí)生長(zhǎng)。
6.防病治蟲
花前噴施25%的滅幼脲3號(hào)2000倍液防治金紋細(xì)蛾;花期噴施1%的中生菌素200倍液或3%的克菌康800倍液可防治霉心病;金龜子發(fā)生嚴(yán)重的蘋果園，花期可采用生物法進(jìn)行防治，即666.7m2用金龜50個(gè)左右，將其研成泥后用紗布濾出金龜子體液，對(duì)水30倍稀釋后噴施;謝花后噴施80%的噴克800倍液加50%的多菌靈1000倍液，可防治早期落葉病、輪紋病等;謝花后7天噴施阿維菌素可防治葉螨、蚜蟲，噴氨鈣寶800倍液可防治苦痘病。
7.花期忌水
在開花期猛澆水，會(huì)引起大量落花，嚴(yán)重時(shí)甚至全樹落光。因?yàn)轶E然大量灌水后，土溫會(huì)隨之急劇降低，根系活力降低，吸水作用和透氣性降低，導(dǎo)致樹體水分不足，加重了花朵缺水，引起大量落蕾、落花。3～5天后，根系隨土溫的升高，活動(dòng)能力和吸收能力很快恢復(fù)，而且迅速增強(qiáng)，輸送給花朵的水分驟然過量，會(huì)促使花梗產(chǎn)生離層而出現(xiàn)大量落花或落小果。要避免開花時(shí)發(fā)生大量落蕾、落花和落小果，最有效的措施是及時(shí)澆透花前水和施足花前肥，盛花期噴1次300—350倍硼砂加蜂蜜 (或紅糖)水，花期不澆水和追肥，也不噴施農(nóng)藥。避免因前期缺水缺營(yíng)養(yǎng)、后期水分過多而造成大量落花，并可有效地減少生理落果，顯著地提高坐果率。
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