秋冬季適合種植什么蔬菜
秋冬季適合種植什么蔬菜
秋冬季適合種植的蔬菜
大白菜：
大白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件，生長(zhǎng)適溫在10?22攝氏度的范圍內(nèi)，高于25攝氏度時(shí)生長(zhǎng)不良，高于30攝氏度時(shí)則不能適應(yīng)。10攝氏度以下生長(zhǎng)緩慢，5攝氏度以下生長(zhǎng)停頓，能耐輕霜，不耐嚴(yán)霜。
芥菜類:
芥菜類的蔬菜,包括芥菜，大頭菜，榨菜,ugg footwear，雪里蕻，兒菜等。芥菜喜冷涼潤(rùn)濕，忌炎熱、干旱，稍耐霜凍。芥菜種子發(fā)芽最適宜溫度15~25℃，此類蔬菜屬秋播越冬作物，生育期長(zhǎng)。最適于葉片生長(zhǎng)的旬平均溫度為15℃，最適于食用器官生長(zhǎng)的溫度為8～15℃，但莖用芥菜和包心芥食用器官的形成要求較低的溫度，一般葉用芥菜對(duì)溫度要求較不嚴(yán)格。在澳洲冬天最低氣溫不低于0 度的地區(qū)，秋冬種植芥菜類蔬菜也是首選。
蘿卜類:
蘿卜按季節(jié)可分為秋冬蘿卜、冬春蘿卜、夏秋蘿卜及四季蘿卜。蘿卜為半耐寒性植物，種子在2℃～3℃時(shí)開(kāi)始發(fā)芽，發(fā)芽最適溫度為20℃～25℃，幼苗期在-2℃～25℃左右的溫度下仍能正常生長(zhǎng)。莖葉生長(zhǎng)最適溫度為15C～20C，肉質(zhì)根生長(zhǎng)溫度范圍為6℃～20℃，適宜溫度為18℃～20℃。秋冬蘿卜是蘿卜中最重要的一類.
西芹：
西芹為半耐寒性蔬菜,north face jackets，喜涼爽濕潤(rùn)的氣候,vibram five finger，種子最低的發(fā)芽溫度為4℃，最適溫度為15-20℃，低于15℃或高于25℃，將降低發(fā)芽率，萌發(fā)推遲，苗期生長(zhǎng)溫度為15-20℃，最適生長(zhǎng)溫度為18-20℃，溫度高于27℃時(shí)生長(zhǎng)受影響。幼苗耐寒性強(qiáng)，可忍耐-4℃- -6℃的低溫。
茼蒿：
茼蒿屬半耐寒性蔬菜，喜冷涼濕潤(rùn)氣候，在10℃?30℃的范圍內(nèi)均可生長(zhǎng)，最適生長(zhǎng)溫度為17℃?22℃，有的耐寒性強(qiáng)的小葉茼蒿在零下3?5度均可存活。所以茼蒿的適應(yīng)性極廣，是一種周年生長(zhǎng)、周年供應(yīng)的重要調(diào)節(jié)性蔬菜作物品種。在澳洲也是一種秋冬種植比較適宜的品種。
蠶豆：
蠶豆為一年生或越年生(秋播越冬)豆科植物。種子發(fā)芽的適宜溫度為16℃～25℃，最低溫度為3℃～4℃，最高溫度為30℃～35℃。在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期所需溫度較低，最低溫度為14℃～16℃，開(kāi)花結(jié)實(shí)期要求16℃～22℃。可秋播春收。
秋冬季大白菜種植方法
1.直播。直播是主要的栽培方式。直播是在整好的壟或畦內(nèi)劃溝，深約1.5厘米，人工順溝播種，然后覆土、鎮(zhèn)壓，每畝用種量150～200克。
2、育苗。育苗畦要選擇地勢(shì)高、肥沃、排水良好的地塊，秋季播種期可比直播提早3～5天，苗期20～25天。冬春季節(jié)氣溫低，幼苗生長(zhǎng)緩慢，需40～50天苗齡。春末、炎夏季節(jié)氣溫高，幼苗生長(zhǎng)迅速，需25～30天苗齡。育苗時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)丶竟?jié)氣候特點(diǎn)，采取適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)設(shè)施。冬播早熟栽培，因嚴(yán)冬季節(jié)寒冷，宜采用高效節(jié)能型日光溫室播種育苗栽培;春播早熟栽培，因早春氣溫低，宜采用普通日光溫室播種育苗栽培;春末夏栽，因春末早晚氣溫低，宜在塑料拱棚內(nèi)播種育苗，露地定植;夏季早熟栽培，因夏季氣候炎熱而多雨，要采用陰棚降溫播種育苗，或直播后覆草、澆水降溫保苗栽培，并要注意雨后排水。
3、施肥技術(shù)。施足基肥。白菜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需要大量肥效長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，因此大量施用廄肥作基肥十分重要。一般畝施廄肥不少于5000公斤、過(guò)磷酸鈣或復(fù)合肥料每畝用量30～50公斤。提苗肥。為了保證白菜幼苗期能得到足夠養(yǎng)分，需要追施速效性肥料。每畝用硝酸銨4公斤，于直播前施于播種穴、溝內(nèi)與土壤充分拌勻，然后澆水播種。發(fā)棵肥。蓮座期生長(zhǎng)的蓮座葉是將來(lái)在結(jié)球期大量制造光合產(chǎn)物的器官，充分施肥澆水是保證蓮座葉強(qiáng)壯生長(zhǎng)的關(guān)鍵，但同時(shí)還要注意防止蓮座葉徒長(zhǎng)而導(dǎo)致延遲結(jié)球。“發(fā)棵肥”應(yīng)在田間有少數(shù)植株開(kāi)始團(tuán)棵時(shí)施入，一般畝施人糞尿800～1500公斤、草木灰50～100公斤或硝銨10～15公斤，磷、鉀肥各7～10公斤。直播白菜施肥應(yīng)在植株邊緣開(kāi)8～10厘米的小溝，施入肥料并蓋嚴(yán)土。
4、苗期管理。指從幼芽出土到團(tuán)棵期的管理，這時(shí)應(yīng)及時(shí)間苗、定苗。在拉十字和3-4片真葉時(shí)，各間苗1次，并除去雜草、病苗和弱苗。5片真葉時(shí)定苗，苗距10厘米，在高溫干旱年份，適當(dāng)晚定苗，使幼苗密集，遮蓋地面，降低地溫，減輕病害的發(fā)生。并及時(shí)中耕，中耕宜淺不宜深，因?yàn)榘撞烁递^淺，以不傷根、葉為原則。有草盡量用手拔除，以免鋤地次數(shù)多，引起傷根，使病害從根部傳染。苗期遇大雨積澇時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水防澇。
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