適合山東胡蘿卜的種植時間是多長(2)
胡蘿卜的種植技術
1、胡蘿卜種植的適宜溫度
胡蘿卜為半耐寒性蔬菜，發(fā)芽適宜溫度為20-25攝氏度，生長適宜溫度為晝18-23攝氏度，夜溫13-18攝氏度，溫度過高、過低均對生長不利，胡蘿卜根系發(fā)達，因此，深翻土地對促進根系旺盛生長和肉質根肥大起重要作用。
2、胡蘿卜種植的土壤要求
土壤應該為深厚的砂質壤土，ph5-8較為適宜。要求土壤濕度為土壤最大持水量的60-80%，若生長前期水分過多，地上部分生長過旺，會影響肉質根膨大生長。若生長后期水分不足，則直根不能充分膨大，致使產量降低。過于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都會妨礙肉質根的正常生長，產生畸形根，象個女人窩。
3、胡蘿卜的苗期澆水與施肥
幼苗7～8葉時，趁土壤濕潤深鋤蹲苗，促進主根下伸和須根發(fā)展，并抑制葉部徒長。經10～20天肉質根明顯膨大時，開始充分澆水，經常保持土壤濕潤。3～4片真葉時每畝施硫銨2～3千克，過磷酸鈣3～4千克，鉀肥2～3千克。定苗時結合澆水每畝追磷酸ニ銨10千克，氯化鉀3～4千克，催苗茁壯而快速生長。在肉質根開始生長時，追施速效有機液肥或磷酸ニ銨、氯化鉀等。春胡蘿卜在播種后90～100天采收;秋胡蘿卜則在嚴冬來臨前采收貯藏。
胡蘿卜種植要點
秋播日期：秋季胡蘿卜種植，民間有句俗語“七大八小九釘釘”。適期播種是奪取高產的關鍵。根據(jù)氣候特點，以平均氣溫21攝氏度向前推60天左右設定播期。泗水地區(qū)最佳播期在7月18日-25日之間。播種太晚，或收獲期溫度太低，胡蘿卜的生育停止，其產量低，顏色淡，嚴重影響產品品質。
土壤管理：胡蘿卜要求土層深厚、肥沃、富含腐殖質且排水良好的砂質土壤。黏重土壤或排水不良，容易發(fā)生歧根、裂根，甚至爛根，對長根型品種尤為不利。耕作層一般不應淺于30厘米，含水量為60%-80%。土壤過干，肉質根細小、粗糙，形狀不整頓秩序，質地粗硬。土壤濕度過大或干濕變化過大，則肉質根表面多生瘤狀物，裂根增多，都會影響產量和品質。胡蘿卜要求土壤PH為5-8，PH為5以下時，則胡蘿卜生長不良。
播前要做好大田準備，具富含有機質、松軟的沙性土、排水性能好、耕層深等特點。肥料以有機肥為基肥。施后耕細耙勻，施肥最好在播前3-5天進行。
起壟要在定植前3-5天準備好。若土壤比較堅硬要再次耕勻耙細后打壟，壟寬80厘米，高20厘米，條播2行。壟寬50厘米，高20厘米，條播1行。建議種植條播2行!
胡蘿卜種植管理技術
1、施肥
胡蘿卜的施肥以基肥為主，追肥為輔。肥料須充分腐熟。每生產1000克產品約吸收氮3.2克、磷1.3克、鉀5克，氮、磷、鉀吸收量的比率大致為2.5:1:4。追肥主要在生長前期施用。氮肥不宜過多，以防徒長。選用發(fā)芽率高的種子，搓去刺毛，浸種。在雨后或灌水后條播或撒播。條播行距20～30公分，溝深2～3公分。撒播后覆土0.6～1公分，播后鎮(zhèn)壓。經7～10天出土?？苫觳コ雒缈斓陌撞?、小圓紅蘿卜或菠菜等，防止土壤板結，也可為胡蘿卜幼苗遮蔭。及時間苗，4～5葉時定苗。條播者保留株距5～10公分，撒播者株距8～12公分。每畝留苗數(shù): 大型種3萬棵左右，中、小型種為4～6萬棵。苗期要求經常保持土壤田間持水量的65～80%的濕潤狀況。結合間苗進行中耕除草，或采用化學除草。
2、留種方法
胡蘿卜收獲后，進行田間株選。選擇葉色正、葉數(shù)少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無分叉和裂□、無病蟲害的植株，切去尾部6公分左右，選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質根，切去葉片，保留8～10公分葉柄。北方地區(qū)入窖貯藏，翌春解凍后定植。胡蘿卜為異花授粉作物，不同品種的采種田，應隔離2000米以上。定植的株行距30～50公分。定植前和開花前施肥。種株抽薹后，側枝相繼生長?；ㄇo較高，須設支柱并及時培土，防倒伏。開花參差不齊，種子成熟度不-致，并易產生無胚或胚發(fā)育不良的種子，須進行整枝。留主莖和4～5個健壯側枝，各留-個花序。-般從定植到種子成熟約經過120～140天，可分期采收。
3、病蟲防治
病害主要有黑腐病、菌核病、軟腐病。黑腐病為真菌病。主要為害肉質根，形成不規(guī)則形或圓形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉狀物。后期肉質根變黑腐爛。宜在貯前剔除病傷的肉質根，并在陽光下曬后貯藏。采收和裝運過程中避免破損。菌核病主要為害肉質根，被害部分軟化腐爛，表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。軟腐病為害肉質根，被害部分軟化腐爛，汁液外溢，有惡臭(見大白菜)。
蟲害主要有胡蘿卜微管蚜和茴香鳳蝶等等。在幼蟲數(shù)量少時，可結合其他害蟲的防治進行兼防。在幼蟲數(shù)量多時，可進行專門的藥物防，可用50%殺螟硫磷乳油1000～1200倍，或2.5%敵殺死乳油2000倍液，或20%氰戊菊酯乳油2500倍液，或2.5%功夫乳油2500倍液，或10%氯氰菊酯乳油2000～3000倍液等藥劑噴霧防治。
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