石斛的種植技術(shù)
石斛的種植技術(shù)
石斛喜陰涼濕潤(rùn)環(huán)境，常附生于陰涼濕潤(rùn)的樹上和巖石上，尤其是半陰半陽的地方，附生有苔蘚植物的石灰?guī)r上和樹上生長(zhǎng)最好。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的石斛的種植技術(shù)，一起來看看。
石斛的種植技術(shù)
1、選地：選在海拔300-700米的低山區(qū)，河流山谷的西北或東北坡向，較陰濕的地方。如以樹木為附生者，應(yīng)選樹干粗，樹冠密，樹皮厚多縱溝紋，含水量多，常有苔蘚植物生長(zhǎng)的闊葉林，如黃角樹、油桐、青杠、槲櫟、烏桕和銀杏等;以巖石為附生者，應(yīng)選陰濕，有苔蘚植物生長(zhǎng)的巖石或石壁，以有多處凹陷和縫隙者為佳。不長(zhǎng)苔蘚的可于頭年在樹干或巖石上培養(yǎng)一些苔蘚和石葦?shù)取?/p>
2.扦插繁殖：插床基質(zhì)可用腐植質(zhì)土或蛭石，并搭好蔭棚，扦插時(shí)將石斛分成單株，每株1莖，按行株距10厘米左右扦插于基質(zhì)中，深度以莖不倒為度。插后要常澆水，保持濕潤(rùn)，當(dāng)腋芽萌發(fā)，并長(zhǎng)出白色氣生根后，將單株橫置畦床上，用小石塊壓著，上蓋細(xì)腐植質(zhì)土約2厘米厚，待幼芽3-5厘米高時(shí)，分割幼芽移栽于樹干或石頭上。也可在采收時(shí)將3年生石斛莖剪為兩段，下段加工為商品，上段作為繁殖材料，將上段橫置于陰濕的平板石上，擺前于石板上敷一層薄薄的泥糞，擺后用小石頭將下部壓著進(jìn)行育苗，當(dāng)腋芽和氣生根長(zhǎng)出形成幼苗時(shí)即可移栽。
3、田間管理
1).澆水石斛栽后應(yīng)保持濕潤(rùn)的環(huán)境條件，植株才能生長(zhǎng)良好，遇天旱要適當(dāng)澆水，但不宜澆水過多，以免積水爛根，致使植株死亡。
2).除草種在樹上的石斛，很少有雜草生長(zhǎng)，種在石頭上的常有雜草叢生，應(yīng)隨時(shí)拔除，遇有枯枝落葉也應(yīng)檢掉。
3).追肥栽后第二年開始追肥，每年2次，第一次在4月份，用油餅、油腳、豬毛、豆渣或人發(fā)等其中一種或幾種和牛糞，肥泥，加鈣鎂磷肥和少量氮素化肥調(diào)勻，發(fā)酵后，薄薄地敷在石斛根際周圍，促進(jìn)幼芽生長(zhǎng)。第二次在11月上旬，同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周圍，使能保溫過冬。
4).修剪每年春季石斛發(fā)芽前，采收石斛時(shí)，應(yīng)剪去部分老枝、枯枝和過密的莖，以促進(jìn)萌發(fā)健壯的新莖。種于樹上者，還要剪去過密的樹枝，使透光適度。
4、病蟲害防治：葉斑病常于初夏發(fā)生，嫩葉上呈現(xiàn)黑褐色斑點(diǎn)，斑點(diǎn)周圍顯黃色，逐漸擴(kuò)散至整個(gè)葉片，最后葉子枯黃脫落。發(fā)生期用1∶1∶150波爾多液或50%多菌靈1000倍液噴霧防治。
選苗
市面上石斛的種類很多，其中以鐵皮石斛的藥用價(jià)值最高。市面上，大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗，其實(shí)只有質(zhì)量最好的霍山石斛才稱為鐵皮楓斗，其價(jià)格每克都在十塊錢以上，甚至更貴。質(zhì)量稍差一些的有耳環(huán)石斛，再差的就是金釵石斛，不過依然價(jià)格不菲，一般每克一塊到幾塊不等。淘寶很多稱鐵皮楓斗的，價(jià)格卻很便宜的，一般都不是正宗的鐵皮楓斗。如果要買的話，只有兩個(gè)地方是能買到正宗放心的，一個(gè)是同仁堂，一個(gè)是福臨門鐵皮石斛，而福臨門比較實(shí)惠。
采收與加工
1)采收：栽后2-3年即可采收，但生長(zhǎng)年限越長(zhǎng)，莖數(shù)越多，產(chǎn)量越高。一年四季均可采收，以11月上旬至第二年3月上旬為宜，這時(shí)石斛停止生長(zhǎng)，枝莖充實(shí)飽滿，干燥率較高。采收時(shí)可用剪刀剪下枝莖，要收老留嫩，剪大留小，嚴(yán)禁全株連根拔起，使之能繼續(xù)生長(zhǎng)，以便年年采收。
2)加工：加工方法因產(chǎn)地和種類不同而有差別。除鮮用外，一般可炕干或曬干。四川一般在冬季采收，將石斛除去葉片及須根后，集中堆放，用稻草或草席覆蓋，2-3天噴水一次，漚15-20天，用稻谷殼搓掉莖上鞘膜后烘炕，烘炕時(shí)火力應(yīng)均勻，不宜過大，上蓋草席、麻袋，半干時(shí)翻動(dòng)一次，再炕至全干;廣西地區(qū)加工時(shí)，先用開水燙過，再曬或烘時(shí)趁熱邊搓邊曬至全干;加工成"西楓斗"主要選用鐵皮石斛等植株的粗短部分，用文火烤軟，搓成螺旋形或彈簧狀后，再烤，如此反復(fù)搓烤數(shù)次，直至成型不變，最后烤至全干。在加工過程中，要將多余的細(xì)根除掉，只留兩根稱為"龍頭"，同時(shí)要完好地保留莖末細(xì)梢，稱為"鳳尾"。
石斛的種植要點(diǎn)
一、鐵皮石斛家庭種植環(huán)境要求
1、生存溫度0-35℃，最佳生長(zhǎng)溫度為15-22℃。高溫時(shí)，如夏季，則大棚內(nèi)需 遮陽與通風(fēng)，需常噴霧來保濕降溫;低溫時(shí)，如冬季，則需保溫。
2、濕度要根據(jù)溫度的高低來進(jìn)行調(diào)節(jié)。生長(zhǎng)旺盛時(shí)，最好將種植環(huán)境空氣濕度保持在45%—75%。高溫要求高濕，低溫要求低濕。高溫時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)，防止細(xì)菌性、真菌性病害發(fā)生。
3、要求使用的栽培基質(zhì)易漏水、易透氣、多空隙。定植前，基質(zhì)需要用多菌靈進(jìn)行 消毒處理。鐵皮石斛是氣生根，基質(zhì)主要有樹皮、花生皮、小石子等。
4、水質(zhì)要求使用中性水或者弱酸性水。PH值在5左右為好，不要超過6.5，堿 性強(qiáng)(PH>7.5)的水質(zhì)不利于植株生長(zhǎng)，甚至?xí)股L(zhǎng)惡化。
5、光照調(diào)節(jié)，需要遮陽時(shí)盡量控制在50%—80%。
6、)栽培方式可分為仿野生栽培、設(shè)施栽培。按照選擇栽培的栽體不同，又可 細(xì)分為：貼石栽培、貼樹栽培、石墻栽培、巖壁栽培、立體栽培、盆栽、立體盆栽、苗床地栽等等。
7、設(shè)施栽培模式分為蔭棚栽培、日光栽培、陽臺(tái)立體栽培、室內(nèi)立體盆栽等 等。在我國(guó)以南地區(qū)，可直接栽培林間、樹底、樹干上;北方寒冷地區(qū)，可利用房子、陽臺(tái)、廢舊蔬菜大棚等可適當(dāng)調(diào)整或改造成的設(shè)施栽培。使用立體盆栽，可不用新建溫室大棚，費(fèi)用也很低廉。
二、鐵皮石斛家庭種植方法
1、在培養(yǎng)時(shí)一定要適當(dāng)?shù)貒娝?/p>
這樣做的目的就是為了增加空氣的濕度。鐵皮石斛喜歡水分多一些的環(huán)境，但是這個(gè)度一定要把握好，如果溫度過高的話也會(huì)影響生長(zhǎng)的，而且濕度太大會(huì)出現(xiàn)爛根的現(xiàn)象，所以一定要適度的噴水。
2、要注意合理施肥
一般情況是七天到十天施一次肥就行了，如果在休眠的時(shí)候也可以不要施肥。
3、要注意防治病蟲害
盆栽鐵皮石斛應(yīng)及時(shí)清理病葉，并建議人工殺蟲，杜絕農(nóng)藥的使用，使鐵皮石斛茁壯成長(zhǎng)，同時(shí)做好通風(fēng)工作，減少病蟲害出現(xiàn)的機(jī)率和次數(shù)。
4、最后就來說說澆水的講究
給鐵皮石斛澆水一定要一次性澆足、澆透。而且季節(jié)和天氣都是主要的影響因素。
【春季】通常在基質(zhì)表面干燥時(shí)再澆水，晴天早晚各澆水一次，澆水時(shí)間適宜選在上午10～12時(shí)之間，氣溫升至25℃左右，水溫15 ℃以上為宜。
【夏季】晴天每天早晚各澆水一次，陰天雨天，根據(jù)基質(zhì)的濕度適當(dāng)補(bǔ)水或不澆水。夏天氣溫較高，澆水時(shí)間適宜選在清晨或傍晚。
【秋季】晴天間隔1天或2～3天澆一次水，陰雨天根據(jù)基質(zhì)的濕度進(jìn)行補(bǔ)水或不澆水。澆水時(shí)間適宜選在上午10～12時(shí)之間，氣溫升至25℃左右，水溫15 ℃以上為宜。
【冬季】2～3天澆一次水，澆水一定要一次性澆足、澆透。冬季氣溫較低，基質(zhì)水分宜干不宜濕，因此澆水不宜多。
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