食用百合種植方法
食用百合種植方法
百合原為生長(zhǎng)在我國(guó)西南與西北部山野林內(nèi)及草叢中的短日照植物，故大多數(shù)品種性喜涼爽、濕潤(rùn)的半陰環(huán)境，較耐寒冷。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的食用百合種植方法，一起來(lái)看看。
食用百合種植方法
一、選用適宜的良種 百合分食用和藥用兩大類，共10多個(gè)品種。食用百合以龍芽百合品質(zhì)最佳，該品種鱗片肥大，形如龍牙，潔白細(xì)嫩，無(wú)苦味，價(jià)格高，銷路好。藥用百合一般鱗片短小，產(chǎn)量低，苦味大，只能入藥。因此，引種食用百合種時(shí)，一定要選擇色白、鱗片大、無(wú)麻點(diǎn)、無(wú)苦味的種球。百合的繁殖系數(shù)低，用種量大，每畝約需種球150至200公斤。
二、選擇適宜的土壤 百合忌連作或與蔥、蒜類作物輪作，前茬以豆科或禾本科作物為好。栽種前深翻土壤25厘米以上，每畝施腐熟有機(jī)肥2500至3000公斤、過(guò)磷酸鈣25公斤作基肥，并將50%地亞農(nóng)0.6公斤同時(shí)翻入土中，進(jìn)行土壤消毒。精細(xì)耙平后做成高畦或平畦，畦寬2米，溝深30厘米。
三、適時(shí)播種 百合種子是百合的鱗莖，也叫種球。百合宜在10月份播種，播前鱗莖用2%的福爾馬林液浸泡15分鐘，取出晾干后播種。行距25厘米，株距15厘米，深10厘米，播后用稻草或樹(shù)葉覆蓋保濕。
四、田間管理 栽種后到來(lái)年3月出苗，可中耕1至2次，對(duì)外露的百合要及時(shí)培土。立春前苗未出土?xí)r，重施1次肥，每畝施人類尿1000至1500公斤。百合出苗后不宜再深中耕除草，以免傷害根系。當(dāng)苗高3至5厘米時(shí)，每畝用500公斤左右稻草覆蓋地面。苗高20厘米時(shí)，施1次提苗肥，每畝施尿素10至12公斤，鉀肥7.5至10公斤。苗高30至35厘米左右，及時(shí)打頂、摘頭，集中養(yǎng)分向鱗莖輸送。7月上旬用高級(jí)復(fù)合肥10包對(duì)水50公斤噴施，防止早衰。百合怕澇，多雨季節(jié)及大雨后要及時(shí)疏通溝系，排澇降漬。葉斑病及鱗莖腐爛病，可用65%代森錳鋅500倍液噴霧防治，每7天噴1次，連噴3至4次。蚜蟲(chóng)可用40%樂(lè)果乳油1000倍液噴霧防治，根蛆可用90%敵百蟲(chóng)對(duì)水灌根。
五、套種 百合生長(zhǎng)期近1年，應(yīng)合理套種。冬季可套種蘿卜、青菜等;來(lái)年5月套種西瓜或山芋，有利于疏松土壤，減少蠐螬危害，促進(jìn)百合膨大。
六、適時(shí)收獲 立秋之后，百合莖桿變黃枯死、花脫落時(shí)為采收適期。這時(shí)其鱗莖發(fā)育充分，產(chǎn)量高而耐貯藏。采收應(yīng)在晴天進(jìn)行，鱗莖挖出切去地上部分，立即運(yùn)回室內(nèi)埋放在清潔的河沙中貯藏，以防變色和干癟，影響經(jīng)濟(jì)收益。
食用百合種植技巧
一、整地播種 百合用種球于10月份播種，晚稻田可在10月底至11月初種植。種前深翻土、整畦，畦寬3-4米，按行距50-60厘米開(kāi)播種溝，播種溝深5-8厘米，株距20-25厘米。種球選用100克左右大小為宜。種植時(shí)鱗莖芽頭朝上，周圍填上細(xì)土，再于株間施基肥，每畝施腐熟廄肥1000-1500公斤，磷肥20公斤左右及適量草木灰。肥料不能與種球接觸，以免引起種球腐爛。種球栽后覆土5-8厘米。
二、田間管理 種球栽后5-7天，若遇干旱則需澆水一次，年前保持土壤濕潤(rùn)，11月份覆蓋稻草或地膜保溫保濕。若遇特別嚴(yán)寒的天氣，應(yīng)加厚覆蓋物防凍，2月中、下旬出苗后立即去除覆蓋物。出苗時(shí)若同一鱗莖出現(xiàn)多條新莖，留下其中最強(qiáng)的一條，其余的刪除，以防鱗莖分裂。3月中旬在幼苗兩側(cè)開(kāi)溝施追肥，每畝施復(fù)合肥15公斤。施肥時(shí)避免肥料接觸鱗莖，施后覆土。
4月份淺中耕培土，培土不宜過(guò)深或過(guò)淺，一般使鱗莖著生在15厘米土層中為度。5月中旬第2次追肥，數(shù)量、方法同第1次。6月上、中旬出現(xiàn)花蕾時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除、打頂、抹珠芽，若珠芽供繁殖用，在珠芽成熟后及時(shí)收獲。8-9月高溫干旱時(shí)注意灌溉，蓋草降溫，保持土壤濕潤(rùn)。11月植株地上部枯死后，鱗莖已充分成熟，宜在晴天采收鱗莖。
三、病蟲(chóng)害防治 病毒?。喝舭l(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)及時(shí)拔除、燒毀并用石灰消毒病穴。立枯病、葉斑?。嚎捎貌柖嘁夯?0%代森鋅600-800倍液噴霧，7-10天一次，連噴3-4次。蠐螬：可用50%辛硫磷乳油800倍液澆根。
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