食用百合種植利潤分析

　　百合是觀賞、食用、藥用兼用的多年生草本植物，市場需求日益增加。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的食用百合種植利潤分析，一起來看看。

　　食用百合種植利潤分析

　　一斤百合干在25～35元之間，按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，加工一斤百合干，利潤在25-16.67=8.33元。

　　一畝地以1500斤鮮百合算，次等品部分經(jīng)過深加工的利潤就在300/3×8.33=833元。

　　如果對一畝地的食用百合分成兩部分銷售，上等品和中等品以鮮百合的形式出售，次等品進(jìn)行深加工，這樣以畝產(chǎn)1500斤來算，一畝地的凈利潤就在(1500*50%*10+1500*30%*8+1500*20% *4+833-8412=7500+3600+2033-8412)4721元。

　　食用百合種植方法

　　1.選地：宜選擇光照充足、土層深厚、排灌方便、PH值5.7~6.3的酸性砂壤土栽培，前茬作物為豆科或禾本科植物為好，應(yīng)輪作，不宜連作。

　　2.選種：選種時(shí)須挑選形狀好、頭少、顏色白、無病蟲害、無漏底、無病斑、無機(jī)械損傷的健壯鱗莖作種，以保證出苗整齊，感病少，當(dāng)年種植，當(dāng)年即可以獲收。如種源不足也可用鱗片繁殖，但須連續(xù)種植三年才能收獲。7月份采種，經(jīng)過沙藏后在8月下旬至9月播種最佳。

　　3.整地及播種：種植前，在八月份畝撒石灰100公斤左右，深翻土二至三遍，然后畝施復(fù)合肥30~40公斤，整地作畦，畦面寬1-2米左右，畦高20~30厘米，做到不漬水，然后開溝種植，溝底施復(fù)合肥或施在兩株中間，不能讓復(fù)合肥接觸種球。栽培密度為行距25—30-40厘米，株距17—20厘米。蓋土7-10厘米(根據(jù)種子大小來可適當(dāng)調(diào)整栽培密度)，畝用種量為250公斤左右，種植一年后的收獲量為用種量的4~6倍。

　　4田間管理技術(shù)：

　?、侔俸喜シN后覆土蓋草，便于冬季防凍、保濕。第二年出苗前半個(gè)月，選晴天點(diǎn)火將蓋草燒掉，既可殺死越冬害蟲和病源物，減輕病蟲害的發(fā)生，又可保溫提早出苗。

　　②當(dāng)百合苗萌發(fā)后一個(gè)月左右，結(jié)合淺中耕除草，用腐熟稀人糞尿或桐麩水進(jìn)行追肥催苗，作種用的百合，不宜追氮素化肥，以免影響繁殖力，作商品用的百合不宜多施氮肥，否則影響百合的色澤。4月份追施第二次肥，這次以人糞尿和復(fù)合肥為主，以促進(jìn)苗的生長?，F(xiàn)蕾前可追施第三次肥，這次肥以有機(jī)肥和復(fù)合為主，并補(bǔ)施0.2%的磷酸二氮鉀，以促進(jìn)鱗莖迅速膨大。如遇天旱，要適當(dāng)澆水，梅雨和暴雨季節(jié)，要注意開溝排水。

　?、鄞蝽斦ɡ伲喊俸仙L旺期在5月上旬至6月下旬，此時(shí)要注意及時(shí)打頂，摘除花蕾及球芽，同時(shí)在收獲前一個(gè)月左右，自生長點(diǎn)住下10cm左右打頂，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)鱗莖生長發(fā)育。

　　5.病蟲害防治：

　　①病害防治：百合的主要病害有立枯病、根腐病。種植前，首先用300倍福爾馬淋浸種5分鐘，后晾干播種，出苗后用80%代森錳鋅1000倍或25%的多菌靈1000倍或70%甲基托布津可濕性粉劑600—800倍，每隔7—10天輪換使用一次，連續(xù)噴2—3次。

　?、谙x害防治：對地下害蟲可用50%辛硫磷乳劑或50%敵克松拌成毒土，均勻撒入種植溝內(nèi);蚜蟲用10%毗蟲啉可濕性粉劑2000倍噴霧，每隔7—10天噴一次。

　　6.適時(shí)采收：每年7至8月份可采收，以立秋前一周選晴天采收，產(chǎn)量最高;在秋后莖葉枯后采收也可以，但干片率低，不如前者效益好。收獲時(shí)，大鱗莖可鮮銷或加工成干片，50g以下小鱗莖整個(gè)留作種。

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