適合水果玉米種植的時(shí)間及方法
適合水果玉米種植的時(shí)間及方法
水果玉米有很大的市場(chǎng)前景,那么你們知道水果玉米是什么時(shí)候種植的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的水果玉米種植時(shí)間,一起來看看。
水果玉米種植時(shí)間
玉米分春玉米和秋玉米,春玉米四月下旬五月上旬播種,八月下旬可收獲;秋玉米最遲不能遲于7月中旬播種,10月中下旬收獲。
水果玉米種植方法
播種前的準(zhǔn)備工作
選地:土地應(yīng)為排灌好,均勻性好,土壤肥力中等偏上。
設(shè)隔離區(qū):由于水果玉米受到非甜玉米串粉會(huì)形成非甜籽粒。所以,同地種植不同類型的玉米要隔離,水果玉米用地周圍200米之內(nèi)不能種植普通玉米;加強(qiáng)甜與超甜玉米也應(yīng)相距200米。也可以采取時(shí)間隔離措施,即將成熟期相近的不同類型玉米的播種期錯(cuò)開15~20天,使它們花期不遇。采收甜玉米筍的田塊不必隔離。
整地:在適耕期翻地、耙地,使土壤疏松。起畦,畦底寬140厘米(約4尺),畦面寬110厘米(約3.5尺),在田塊四周挖30公分深的排水溝。
種子準(zhǔn)備:播前在陽(yáng)光下曬種子兩天,去雜。甜玉米種子不必浸種宜用干種子直播,出苗率高。浸種催芽條件不合適或方法不當(dāng)會(huì)使發(fā)芽率迅速下降。
防治地下害蟲及鼠害:甜玉米種子易受地下害蟲及鼠害危害,播種的同時(shí)將廣譜殺蟲剎3%呋一甲顆粒劑少量施于種子旁的洞穴里,其散發(fā)的奇臭可防止地下害蟲和鼠類吃掉種子?;蛴?%的米樂爾顆粒劑4公斤每畝撒于畦面。
播種與育苗
播期:一般在4月下旬,采取地膜覆蓋可提早10-15天播種;采用薄膜育苗移栽技術(shù),可提早20天播種。最晚播期在7月10日以前為宜,以保證在早霜之前能適期采收。早春有保溫設(shè)施的還可適當(dāng)提前,但應(yīng)避免在5月下旬到6月中旬之間播種,此期播種的玉米開花授粉期正遇7-8月份的伏旱天氣,易造成植株禿尖、缺?;蚩斩挕?/p>
種植密度:采用雙行區(qū)種植,每區(qū)行長(zhǎng)5米,隨機(jī)排列,三次重復(fù)。株距25厘米,種植密度約為每畝3500-4000株。采用直播方式,實(shí)行點(diǎn)播,每穴2~3粒,覆土3厘米(最好蓋菇渣),播后保持田間持水量80%為宜。 注意:甜玉米播種后覆土宜淺,因?yàn)樘鹩衩追N子較扁,淀粉含量少,頂土能力差。
噴施除草劑:播種后當(dāng)天噴除草劑進(jìn)行除草,每畝用40%阿特拉津100克加48%拉索150毫升,對(duì)水100斤,均勻噴灑畦面和溝面。噴藥時(shí)土壤墑情良好,以保證藥效的發(fā)揮。
播種方法:宜選擇地力水平較高、肥水充足的砂壤土田塊栽培水果玉米,播前要精細(xì)整地?!√鹩衩撞シN量1-1.5 kg/667m2。播種方法有機(jī)械播種、育苗移栽、地膜覆蓋、分期播種。種植密度一般控制在3000-4000株。
水果玉米田間管理
施足基肥和種肥:重施基肥、施足種肥是甜玉米高產(chǎn)的關(guān)鍵措施?;拭慨€用農(nóng)家肥2噸加過磷酸鈣50公斤加水適量堆漚腐熟而成。播前在畦面開兩條淺溝,將腐熟的有機(jī)肥條施于溝中,在有機(jī)肥上面再施復(fù)合肥每畝40公斤,作為基肥和種肥供根系吸收,復(fù)土6厘米,然后按株距播上種,再?gòu)?fù)土4-5厘米。
三葉期及早間苗,每穴留兩株。
五葉期及時(shí)定苗,每穴留一株,淺中耕松土,然后追肥,每畝施尿素10公斤,小培土。甜玉米苗期較耐干旱,但怕澇害,水浸一夜則可死苗,應(yīng)及時(shí)排水。五葉期是決定葉片總數(shù)的時(shí)期,水肥足可增加葉片總數(shù)。水果玉米根系需氧量大,要求土壤疏松,通氣性好。苗期及時(shí)中耕松土,小培土是促使根系向縱深伸展的重要措施。
第7-8葉展開是雌雄生長(zhǎng)錐開始分化期,又叫大喇叭口期或孕穗期,應(yīng)及時(shí)中耕松土,然后追肥,每畝施復(fù)合肥20公斤,氯化鉀15公斤,培土。此生育階段是決定果穗大小,穗行數(shù)的時(shí)期,充足的水肥和光照可促進(jìn)花粉粒的正常發(fā)育,增加小穗數(shù),減少頂部退化小穗,增加穗位以上功能葉的面積。此階段對(duì)水分的要求比苗期多,適宜的土壤含水量為田間持的70-80%,應(yīng)及時(shí)灌水、排水。
抽雄前,每畝追施復(fù)合肥20公斤,氯化鉀7.5公斤,大培土,可防倒伏、壓大草。抽雄后2-4天開始散粉,雌穗花絲通常在雄花開始散粉后1-2天抽出,若水分太大或干旱,或高溫,或種植過密,抽絲將推遲,推遲太久,則影響授粉。乳熟期是增加粒重的主要時(shí)期,施鉀肥還能增加適度忌施氮肥;缺磷會(huì)導(dǎo)致禿尖,磷素主要由基肥中供應(yīng)。抽雄開花期是甜玉米對(duì)水分的敏感期,要求土壤含水量達(dá)田間持水量的80%,是一生中需水最多的時(shí)期,“花期干旱,減產(chǎn)一半”,甚至使雄花抽不出來,抽雄期充足的水分對(duì)高產(chǎn)極為重要。
病蟲害的防治
管理不善,草多,植株衰弱,連作或雨水多時(shí)甜玉米易感染大、小斑病,施用磷鉀肥可增強(qiáng)植株抗病性。在葉斑病發(fā)生的初期可噴藥2-3次,每隔7天噴藥一次,常用藥有50%多菌靈500倍液;70%的甲基托布津600倍液;90%代森錳鋅1000倍液;每畝噴100-150公斤藥液。紋枯病與水稻紋枯病相同,在水稻田種植甜玉米可以傳染此病,藥劑防治,每畝用稻腳青一兩或稻寧2兩加水100公斤;或用1%井崗霉素500克加水200公斤,噴粗霧于植株下部。粘蟲防治可用2.5%敵百蟲粉每畝噴粉4-5斤,殺蟲效果好;或用90%敵百蟲或50%敵敵畏1000-1500倍液,每畝噴施100公斤。玉米螟的防治可用顆粒劑撒心葉,用3%的米樂爾顆粒劑撒于心葉,藥效長(zhǎng),效果好?;蛴妹靠撕咦?0-100億的白僵菌粉1份,制成10-20倍顆粒劑撒于心葉效果較好。或用每克含孢子在100億以上的殺螟桿菌粉1斤,加水750-1000公斤,灌注心葉,殺螟蟲效果好。撒心葉或灌心葉的防蟲措施應(yīng)在大喇叭口期進(jìn)行。雌穗花絲上蟲害嚴(yán)重,在花絲枯萎后可用生物殺蟲劑B.T乳劑或殺蟲雙或巴丹或大神工等進(jìn)行防治。蚜蟲防治可用40%樂果或50-80%敵敵畏乳劑1500-2000倍液或用50%辟蚜霧每畝用20-30克。
適時(shí)采收鮮果穗
上市的青苞是水果玉米乳熟末期至蠟熟期的果穗,最佳采收期的指標(biāo)是籽粒含水分70%,此時(shí)甜度高,風(fēng)味好。采收過晚皮厚渣多,甜度下降。采收的鮮果穗應(yīng)及時(shí)加工,不宜放置過夜,否則甜度下降,風(fēng)味差。鮮果穗速凍后可在冷庫(kù)中保存較長(zhǎng)時(shí)期,反季節(jié)供應(yīng)市場(chǎng)。
輪作倒茬
水果玉米不宜連作。合理輪作可以減少病蟲害,減少草荒,恢復(fù)地力。
水果玉米栽培技術(shù)
1、品種選擇:選用適應(yīng)性強(qiáng)、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)且商品價(jià)值高的品種。
2、隔離種植:為保證甜玉米的食用品質(zhì),在選地種植時(shí),要與其它普通玉米品種嚴(yán)格隔離,以避免因相互串粉而降低品質(zhì)。隔離方法生產(chǎn)上采用空間隔離和時(shí)間隔離。以空間隔離為好。
(1)空間隔離 要求在種植區(qū)外圍300~400m范圍內(nèi)不栽種其它玉米品種;如有林木、山崗等天然屏障,可適當(dāng)縮短隔離間距。
(2)時(shí)間隔離 若不能進(jìn)行空間隔離,則應(yīng)采取時(shí)間隔離(錯(cuò)開播種期)的方法來避免與其它品種的花期相遇,2個(gè)不同品種的播種期間隔時(shí)間一般為20~25d。如大面積成片種植甜玉米,可適當(dāng)降低隔離標(biāo)準(zhǔn)??傊圆皇箖深愑衩谆ǚ巯嘤鰹樵瓌t。
3、精細(xì)整地
由于甜玉米(特別是超甜玉米)種子一般籽粒較癟、粒小,發(fā)芽、拱土,出苗比普通玉米種子困難,所以要精細(xì)育苗,在種植時(shí)要精細(xì)整地,選擇土質(zhì)疏松、土壤肥沃、排灌方便的地塊。前茬作物收獲后及時(shí)耕翻20~30cm,結(jié)合耕翻施足基肥,一般每667㎡施有機(jī)肥1000~1500kg、過磷酸鈣30~40kg、硫酸鉀20kg,硫酸鋅1~1.50kg或玉米專用肥20kg作基肥。
4、分期播種
種植甜玉米主要是在市場(chǎng)上出售鮮嫩果穗或供應(yīng)工廠加工罐頭食品,這與種植普通玉米完全不同,同時(shí),甜玉米采收后不能久放。因此,種植甜玉米要根據(jù)市場(chǎng)的需要量和工廠的加工能力、訂單進(jìn)行分期播種,并且早、中、晚熟品種搭配,以提高經(jīng)濟(jì)效益。
5、精細(xì)播種:每穴3~4粒,下種后應(yīng)及時(shí)覆土并精細(xì)平整畦面,播種深度比普通玉米略淺,一般覆土4cm左右即可確保全苗。
6、合理密植
甜玉米完全是一種商品,因此,要注意果穗的產(chǎn)品特性,不能單純考慮單產(chǎn)。果穗是分級(jí)收購(gòu)的,尤其用于出口或加工用的,要盡可能提高1、2級(jí)產(chǎn)品率,要依據(jù)商品要求、經(jīng)濟(jì)效益的大小來確定適宜的種植密度,盡可能在單位面積上有更高的經(jīng)濟(jì)收入。在一般中等肥力土壤。以4000株/667㎡為宜,早熟品種可密些,晚熟品種可稀些。
7、田間管理
(1)間苗、定苗
出苗后,應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)苗。當(dāng)幼苗3~4片葉時(shí)間苗,待4~5片葉時(shí)定苗。間定苗的原則是除大、除小、留中間,保證全田幼苗均勻一致。
(2)分期追肥、及時(shí)中耕
在施足基肥的基礎(chǔ)上,及早追肥,早施、重施攻穗肥,確保甜玉米植株生長(zhǎng)一路青,這是種植鮮食玉米成敗的關(guān)鍵,也是與普通玉米種植方式的主要區(qū)別。一般每667m2追施尿素30kg,分別在拔節(jié)期、大喇叭口期各追施15kg。每次追肥盡量深施,每次施肥應(yīng)結(jié)合松土、培土、清溝,進(jìn)行中耕除草。
(3)抗旱澆水
在苗期和抽穗開花后,如遇天氣干旱要及時(shí)澆水,雌穗吐花絲后至收獲期,是灌水的關(guān)鍵時(shí)期,當(dāng)土地表面干燥時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水,防止果穗頂端缺粒。
(4)輔助授粉
一般氣候條件下,玉米都可以自然授粉結(jié)實(shí),但在特殊氣候條件,如連續(xù)陰雨或高溫,或植株長(zhǎng)勢(shì)弱的情況下,需人工輔助授粉。人工授粉時(shí)間一般在上午10時(shí)前,授粉方法較簡(jiǎn)單,只要將花粉輕輕放在花絲上即可。
8、病蟲草害綜合防治
(1)雜草防治:通??山Y(jié)合3~4葉期施苗肥,淺中耕除草;拔節(jié)期結(jié)合施穗肥。深中耕除草。也可在種前噴灑乙草胺滅草劑除草。
(2)病蟲害防治:①防治大小斑病用400%克瘟散乳劑500~1000倍液或50%甲基托布津懸乳劑500~800倍液葉面噴灑;②防治黏蟲用20%速滅殺丁乳油2000~3000倍液噴霧;③防治玉米螟,在大喇叭口期用50%硫磷拌毒砂在田間撒揚(yáng);④防治紅蜘蛛用73%克螨特乳油1000倍液噴霧。⑤在玉米拔節(jié)-抽雄期防治莖腐病,選用甲霜銅或DT按規(guī)定量噴霧。噴藥時(shí)間宜選擇晴天上午露水干后或下午4~6時(shí)噴霧,禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥或“三致”作用的藥劑。
9、及時(shí)去雄
去雄可使植株體內(nèi)有限的水分、養(yǎng)分集中用于果穗發(fā)育。去雄后采收的筍穗色亮、鮮嫩、穗行整齊。適時(shí)去雄是技術(shù)成功的關(guān)鍵,去雄過早,容易帶出頂葉;去雄過晚,營(yíng)養(yǎng)消耗過多,去雄失去意義。一般采收玉米筍去雄應(yīng)在雄穗超出頂端未散布花粉時(shí)最佳;采收甜玉米嫩穗去雄在雄穗散粉后2~3d最佳。去雄時(shí)間以上午8~9時(shí)和下午4~5時(shí)為宜,有利于傷口愈合。在適期范圍內(nèi),一般每隔1~2d去雄1次,分2~3次去完。
10、除穗:為了生產(chǎn)出高品質(zhì)、高合格率的果穗,必須除去多余的小穗,即只保留最大穗。甜玉米葉面積較小,為了保證足夠的營(yíng)養(yǎng)面積,分蘗可以保留不去除。
11、適時(shí)收獲
一般在籽粒含水量為66%~71%(乳熟期)采收為宜,生產(chǎn)實(shí)踐中,甜玉米的收獲期對(duì)其商品品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)影響極大,過早收獲,籽粒內(nèi)含物較少,口感不是太好;收獲過晚,果皮變硬,失去甜玉米特有的風(fēng)味。一般來說,適宜的收獲期以吐絲后17~23d為宜;若以加工罐頭為目的的可早收1~2d;以出售鮮穗為主的可晚收1~2d,采收期6d左右。
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