甜瓜的管理方法種植技術有哪些(2)
甜瓜栽培技術
1、品種選擇
品種應以早熟、中熟優(yōu)質(zhì)品種為主,輔助適量中晚熟品種。目前大棚生產(chǎn)應用的品種主要有伊麗莎白、銀蜜子、網(wǎng)紋香以及國內(nèi)外的一些適宜的早熟、中熟品種。
2、培育壯苗
(1)播種期 一般大棚地溫穩(wěn)定在12℃以上時,便可定植。甜瓜育苗期大體1個月左右,所以再往前推一個月左右的時間,即是播種期。播種育苗常在加溫溫室和溫床內(nèi)進行。我國南方大棚甜瓜的播種時期是2月上中旬,如果保溫條件好也可提早到元月份育苗。
(2)種子處理和催芽 備播的種子經(jīng)去雜去劣去秕,晾曬后再進行種子處理。用甲基托布津或多菌靈500~600倍浸種滅菌15分鐘,撈出放入清水中洗凈,用濃度15%磷酸三鈉溶液浸種30分鐘以鈍化病毒。再用50~60℃溫水浸種,攪拌至30℃,任其浸泡6~8小時,撈出擦凈種皮上的水分,用清潔粗布將種子分層包好,放置于30~32℃恒溫下催芽(催芽方式多樣,可在恒溫箱,或用電熱毯、發(fā)酵糞堆以及在鍋爐房的溫水桶內(nèi)等處進行)。24~30小時露出胚根,即可播種。
(3)營養(yǎng)制作與播種 營養(yǎng)缽可以自己制作也可購買不同規(guī)格的塑料營養(yǎng)缽。營養(yǎng)缽的規(guī)格可以是10厘米×10厘米或8厘米×8厘米或8厘米×10厘米,最小不小于6厘米×6厘米。配制營養(yǎng)土是為滿足甜瓜幼苗生長發(fā)育對土壤礦質(zhì)營養(yǎng)、水分和空氣的需要。營養(yǎng)土應疏松透氣、不易破碎,保水保肥力強,富含各種養(yǎng)分,無病蟲害。
營養(yǎng)土是用未種過瓜類作物的大田土、園田土、河泥、爐灰及各種禽畜糞和人糞干等配制而成。一切糞肥都須充分腐熟。配制比例是大田土5份,腐熟糞肥4份,河泥或砂土1份。每立方米營養(yǎng)土加人尿素0.5公斤、過磷酸鈣1.5公斤,硫酸鉀0.5公斤或氮、磷、鉀復合肥1.5公斤。營養(yǎng)土在混合前先行過篩,然后均勻混合。采用方塊育苗的即可鋪入苗床內(nèi)使用,采用紙筒和營養(yǎng)缽育苗的則可裝入紙筒或營養(yǎng)缽內(nèi)緊排在苗床里,此項工作應在播種前幾天完成,以保證在播種前有充足時間澆水、烤床。
苗床的營養(yǎng)缽用噴壺噴一次透水,晾曬4~6小時后即可播種。每一營養(yǎng)缽內(nèi)放1粒催芽種子,播種后覆土1~1.5厘米。然后蓋地膜,保持床土濕潤,提高營養(yǎng)缽的溫度,幼苗出土時立即除去地膜,以便幼苗出土。
(4)苗床管理 苗床管理是以掌握溫度為中心,出苗前要密閉不通風,此時床溫以保持30~35℃為宜。一旦幼芽開始出土就應適當注意放風透氣,因為從幼苗出土至子葉平展,這段時間下胚軸生長最快,是幼苗最易徒長的階段,所以要特別注意控制甜瓜苗的徒長,其措施有三:第一,床溫降低到15~22℃;第二,盡量延長光照時間,保證幼苗正常發(fā)育;第三,降低床內(nèi)空氣和土壤濕度,空氣相對濕度白天50%~60%,夜間70%~80%。當真葉出現(xiàn)后,幼苗不易徒長,因此床溫應再次提高到25~30℃。幼苗兩片真葉后,應降低床溫,控制澆水,進行定植前的鍛煉。另外,實踐證明,采用晝夜大溫差育苗,是培養(yǎng)壯苗的有效措施。當幼苗真葉出現(xiàn)后,白天床內(nèi)氣溫30℃左右,夜間最低氣溫15℃左右,這樣有利于根系的生長,有利于培育壯苗
3、定植
(1)定植 當幼苗長到兩片真葉一心,苗高10厘米左右,葉片肥大,葉色濃綠時即可定植在大棚內(nèi)。大棚定植期與大棚內(nèi)當時地溫有密切關系,因此各地定植期有所不同。長江中下游地區(qū)可在3月上中旬。大棚定植時氣溫較低,應在定植前10~15天扣棚,以利于提高棚內(nèi)溫度。
(2)整地作畦、栽植密度&
大棚內(nèi)土壤在前作物收獲后及時深翻,基肥以有機肥為主,每畝施3500~4000公斤,硫酸鉀復合肥30公斤,先用2/3翻地時撒施,施后整平,按1.4米畦距做高20cm、寬80厘米的畦(呈龜背型高畦),畦底施入剩余的1/3基肥。澆一次底水,晾曬后鋪上地膜。為便于采光,南北走向大棚順棚方向作畦,東西走向大棚要橫著棚向作畦。栽苗前,用制缽器按一定距離在高壟中央破膜打孔,將幼苗栽到孔內(nèi),單蔓整枝,每畦栽兩行,雙蔓整枝可定植一行。大棚立架栽培的密度為:單蔓整枝,大果型品種(如銀蜜子)1500~1800株/畝,小果型品種(如伊麗莎白)1800~2000株/畝;雙蔓整枝1000~1200株左右/畝。
行距確定之后(平均0.7米),定植時依密度調(diào)整株距。
通常大棚高畦上只鋪地膜即可,但有時在定植后的短期內(nèi)還加蓋小棚,以利保溫,促進緩苗,促進幼苗的迅速生長。
(4)立架栽培 為適應大棚甜瓜密植的特點,多采用立架栽培,以充分利用棚內(nèi)空間,更好地爭取光能。常用竹竿或樹棍、尼龍繩為架材。架型以單面立架為宜,此架型適于密植,通風透光效果好,操作方便。架高1.7米左右,棚頂高2.2~2.5米,這樣立架上端距棚頂要留下0.5米以上的空間,利于空氣流動,降低濕度,減少病害。
4、田間管理
(1)棚內(nèi)溫、濕度管理 甜瓜在整個生育期內(nèi)最適宜的生長發(fā)育溫度是25~30℃,但在不同生長發(fā)育階段對溫度要求也不同。定植后,白天大棚保持氣溫27~30℃,夜間不低于20℃,地溫27℃左右。緩苗后注意通風降溫。開花前營養(yǎng)生長期保持白天氣溫25~30℃,夜間不低于15℃,地溫25℃左右。開花期白天27~30℃,夜間15~18℃。果實膨大期白天保持27~30℃,夜間15~20℃。成熟期白天28~30℃,夜間不低于15℃,地溫20~23℃。營養(yǎng)生長期晝夜溫差要求10~13℃,坐果后要求15℃。夜間溫度過高容易徒長,對糖分積累不利,影響品質(zhì)。
適于甜瓜生長的空氣相對濕度為50%~60%。而在大棚內(nèi)白天60%,夜間70%~80%也能使甜瓜正常生長。苗期及營養(yǎng)生長期對較高、較低的空氣濕度適應性較強,但開花坐果后,尤其進入膨瓜期,對空氣濕度反應敏感,主要在植株生長中后期,空氣濕度過大,會推遲開花期,造成莖葉徒長,以及引起病害的發(fā)生。當棚內(nèi)溫度和濕度發(fā)生矛盾時,以降低濕度為主。降低棚內(nèi)濕度的措施:第一是通風,生育前期棚外氣溫低而不穩(wěn)定,以大棚中部通風為好;后期氣溫較高,以大棚兩端和兩側通風為主,雨天可將中部通風口關上。在甜瓜生長的中后期要求棚內(nèi)有一級風。第二是控制澆水:灌水多,蒸發(fā)量大,極易造成棚內(nèi)濕度過高,所以要盡量減少灌水次數(shù),控制灌水量。
(2)水肥管理 在整個生長期內(nèi)土壤濕度不能低于48%,但不同的發(fā)育階段,對水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少,葉面蒸發(fā)量少,應當控制澆水,促進根系擴大;伸蔓期可適當追肥澆水;開花前后嚴格控制澆水,當幼瓜長到雞蛋大小,開始進入膨瓜期,水分供應要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合澆水每畝可追施硫酸鉀10公斤。通常大棚甜瓜澆一次伸蔓水和1~2次膨瓜水即可。注意澆膨瓜水時水量不可過大,以免引起病害。
(3)整枝
為使厚皮甜瓜在最理想的位置結果,使結果期一致,摘心、整枝為栽培上必須的手段。大棚甜瓜,多采用單蔓整枝。少量也有雙蔓整枝的。
單蔓結果整枝法:此法操作簡單,管理方便,成熟期提前,結果集中,但產(chǎn)量稍低。具體作法是:主蔓先不摘心,直到25~30葉時才摘心,主蔓基部第1~10節(jié)位的子蔓全部摘除。
陽臺甜瓜的栽培技術
一、選擇早熟品種
香瓜喜溫喜光,為達到早熟豐產(chǎn),必須選擇早熟、高產(chǎn)、抗病、耐低溫、耐弱光的品種,如青玉、紅城5號等早熟品種。
二、培育壯苗
1.營養(yǎng)土配制。育苗應在地勢高燥、透光良好的日光溫室中進行。選用前茬未種過瓜類的無病菌菜園土做為營養(yǎng)土。
所用營養(yǎng)土按體積計算,宜用2份過篩細土加1份過篩腐熟馬糞配制而成,每立方米營養(yǎng)土最好加入過磷酸鈣1公斤或三元復合肥0.5公斤,將土、糞、肥混和均勻。用直徑8厘米、高10厘米的營養(yǎng)袋裝土后,整齊、緊密地擺放于苗床內(nèi)。
2.種子處理。用55℃~60℃的溫水浸種15分鐘,殺滅種子表面所帶病菌。將種子置于室溫(20℃)條件下的水中浸泡2~3小時,撈出后用干毛巾擦去種子表面水分。將浸種后的種子裹于潮濕毛巾中,外包塑料袋,置于28℃~30℃的恒溫環(huán)境中,20小時后即可出芽。
3、苗床管理。出苗前白天苗床溫度保持在25℃以上,夜間15℃~18℃,6天即可出苗。出苗后及時揭去地膜,并適當降低苗床溫度,白天保持溫度22℃~25℃,夜間12℃~15℃,以促進香瓜根系生長,防止徒長形成“高腳苗”。待瓜苗兩片子葉展平,第一真葉出現(xiàn)時可適當增加溫度。定植前7~10天開始放風降溫,進行低溫煉苗,以培育壯苗。當瓜苗長至3~4片真葉時,摘去主蔓生長點,選留兩條健壯子蔓。
三、及時定植
大棚栽培香瓜密度大,需肥量多,必須施足基肥。一般每畝施用腐熟農(nóng)家肥5000公斤以上,結合深翻40厘米,加施三元復合肥50公斤、硫酸鉀20公斤。
4月初開始定植,定植前15~20天整地扣棚,烤地提高地溫,定植后搭設小拱棚,促進緩苗。深溝高壟,壟寬60厘米,溝深33厘米,按株距60厘米打孔定植,每畝定植1860株。
四、田間管理
1、肥水管理。定植時澆足緩苗水,開花前一般不澆水,以防水分過多使植株徒長,造成落花落果。坐果后,待瓜長至雞蛋大小時,可追一次肥,追肥后及時澆水。每畝追施20公斤三元復合肥,10~15公斤尿素,10公斤硫酸鉀或800~1000公斤稀糞水。采收前7~10天停止?jié)菜?,以提高香瓜糖度?/p>
2.病蟲害防治。大棚香瓜的病害主要是苗期猝倒病、炭疽病、霜霉病和白粉病。用0.05%高錳酸鉀、1000倍普力克對苗床灌溉,可有效地防治猝倒病。用雷多米爾可濕性粉劑噴灑于苗床或植株上,可控制炭疽病,霜霉病、白粉病的發(fā)生和蔓延。蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲。
種植甜瓜的條件
1、選地時不要輕易選擇排水不暢通的易澇地和特別干旱的沙質(zhì)土地
2、注意上年使用土壤封閉農(nóng)藥的成分,產(chǎn)生的農(nóng)藥殘留能否危害甜瓜的生長。
3、溫度,甜瓜是喜溫作物,全生育期最適宜的溫度在25---35℃,發(fā)芽期最適宜的溫度在25--32℃。子葉期適宜的溫度是20--25℃,真葉期適宜的溫度在27--32℃,低于13℃時伸蔓停滯,低于7℃時發(fā)生冷害,果實膨大期間白天適宜溫度在28--32℃,夜間在15--20℃之間,晝夜溫差大于10℃以上,這樣的溫度有利于果實的糖分積累,才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的甜瓜。
4、光照,甜瓜十分喜光,每天最好有12--14個小時的光照,光照充足,植株發(fā)育強健,子蔓發(fā)生早,雌花開花結實正常進行,反之,每天的光照時間低于10個小時,連續(xù)陰雨天低溫寡照的天氣,甜瓜植株莖蔓生長細長、細弱、易徒長、葉片薄、葉色淡、病害多,直接影響甜瓜品質(zhì)。
5、水份,甜瓜是耐旱作物,但是,對水份要求極為嚴格,生長幼期需水量少,伸蔓開花至坐果期植株需水量較多,但水分要適中,土壤不宜過濕發(fā)粘,果實膨大時則需大量水份,此時缺水,會影響彭果,造成彭果慢或不彭果,畸形果。果實成熟前5--7天一般不需灌水,土壤宜干不宜濕,才能保證產(chǎn)出色澤優(yōu)美、口感香甜的優(yōu)質(zhì)甜瓜。
6、養(yǎng)份,甜瓜植株喜歡生長在透氣性好、土層深、肥沃的沙壤土上。對養(yǎng)份的要求很高,氮、磷、鉀、的吸收比列為30:15:55。氮肥促進植株的有利生長和葉片發(fā)育。磷肥對花牙分化和雌花的形成有重要的作用,鉀肥對果實的發(fā)育、品質(zhì)有著直接影響,甜瓜除了大量的N、P、K元素外,還需要適宜硼、鎂、鈣等中、微量元素,結合發(fā)酵好的雞糞農(nóng)家肥做好基肥。正確施肥,能促使甜瓜提高抗逆性,瓜大而整齊,色澤鮮艷、口感優(yōu)美,利于提升甜瓜的商品價值。
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