最適合甜椒種植的基本方法及技巧
最適合甜椒種植的基本方法及技巧
甜椒是非常適合生吃的蔬菜，那么甜椒應(yīng)該怎么種植呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的甜椒種植的方法，一起來(lái)看看。
甜椒種植的方法
甜椒定植前在選好的地塊上施入充足的基肥，深翻土地，使肥與土壤充分混勻，以備植株更好地吸收營(yíng)養(yǎng)。有條件的，可在定植前用溴甲烷為土壤時(shí)行消毒，并將地塊做成80厘米寬，15厘米高的小高畦。將畦面土塊敲碎，做成垅溝，以便于澆水，施肥。垅溝以南北向?yàn)橐恕?/p>
當(dāng)苗齡在40—45天左右，幼苗長(zhǎng)到五葉一心，子葉完好，葉片深綠，厚實(shí)，舒展，新葉鮮嫩，莖粗壯，節(jié)間短，花芽分化好，根系發(fā)達(dá)時(shí)即可定植。定植密度為1800株/畝。栽種時(shí)，除了把苗栽直，栽勻，栽正外，還要注意栽植深度，定植深度宜與育苗基質(zhì)深度相平。為防止秧苗萎蔫，促進(jìn)緩苗，定植后隨即澆水。
幼苗定植后，立即澆一次緩苗水，以后每七天澆一次水，每次均澆營(yíng)養(yǎng)液。營(yíng)養(yǎng)液前期使用濃度偏低的，結(jié)果盛期使用濃度較高的。在剛定植時(shí)輕澆水，早追肥，勤中耕，以促進(jìn)緩苗發(fā)根。
甜椒喜溫喜水，高溫易得病，水滿易死秧，肥頭易燒根。所以在整個(gè)生長(zhǎng)期的不同生長(zhǎng)階段，應(yīng)有不同的管理要求。在高溫季節(jié)，地表高溫會(huì)抑制甜椒根系的正常生長(zhǎng)，并且會(huì)直接誘發(fā)病毒病的蔓延。所以要保根保秧，保持土壤濕潤(rùn)，雨后及時(shí)排水，防止根系衰弱。雨季土壤養(yǎng)分流失較多，可追施硫酸銨，同時(shí)應(yīng)注意及時(shí)除草。
整枝在整個(gè)生育期比較重要，將植株下部老葉，黃葉摘除，可使養(yǎng)分較多地向結(jié)果枝輸送，還可以通風(fēng)透氣。如果打枝不及時(shí)，則對(duì)果實(shí)品質(zhì)有較大影響，易出現(xiàn)畸形果，降低產(chǎn)品品質(zhì)。
甜椒植株不能直立生長(zhǎng)，當(dāng)植株長(zhǎng)到一定高度時(shí)，要及時(shí)搭架固定以防倒伏，將植株的莖竿捆綁在固定架上。在其生長(zhǎng)期間應(yīng)隨時(shí)注意莖葉的捆扎，使其能更好地接受陽(yáng)光，健壯生長(zhǎng)。
甜椒生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)入盛果期，該階段發(fā)秧與結(jié)果同時(shí)進(jìn)行，是決定產(chǎn)量高低的關(guān)鍵時(shí)期。所以應(yīng)做好促秧供果工作。結(jié)果期正在生長(zhǎng)的果實(shí)對(duì)植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)發(fā)育影響較顯著，結(jié)果數(shù)的增加，新開(kāi)花質(zhì)量降低，結(jié)果率下降。若摘除果實(shí)，減少其數(shù)量，縮短生長(zhǎng)時(shí)間，則花質(zhì)提高，開(kāi)花及結(jié)果正常。所以結(jié)果前應(yīng)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，結(jié)果初期應(yīng)早采果，以保證開(kāi)花數(shù)及座果率。
甜椒種植技巧
1、育苗：
培育適齡壯苗是獲得豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是目前我縣生產(chǎn)中存在的主要問(wèn)題。壯苗標(biāo)準(zhǔn)為：定植前苗子株高20-25厘米，莖桿粗壯，有9-12片葉，且多數(shù)現(xiàn)蕾。
?、耪?、作畦、施基肥：甜椒育苗畦要求疏松、細(xì)臻，做成長(zhǎng)6.67米，寬1.67米的標(biāo)準(zhǔn)畦，每畦施腐熟有機(jī)肥100公斤，磷二銨0.5公斤。
?、平N催芽：
a、浸種：先用1%高錳酸鉀溶液浸種15分鐘后，反復(fù)用清水沖洗種子，之后再浸種，以消除種皮帶菌。將甜椒種子浸入55℃溫水中，并不斷攪拌，待水溫降至30℃時(shí)停止攪拌，浸泡12-24小時(shí)。
b、催芽：種子經(jīng)浸泡，吸足水分，用濕麻包片包好，放于30℃條件下催芽，每天淘洗種子1-2次，翻動(dòng)種子，使受熱均勻，出芽整齊，4-5天后出芽率60-70%時(shí)即可播種。
?、遣シN：
畝用種量：150-200克，一個(gè)陽(yáng)畦播種子150-175克，可分3-4個(gè)畦，可栽1畝地。播種前，畦內(nèi)先澆水，水滲透到30厘米土層，水滲后撒一層過(guò)篩細(xì)土，隨后將種子均勻撒于苗床，播后復(fù)土1厘米。
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A、分苗前管理：種子發(fā)芽出土?xí)r期維持較高溫度，為此，蓋嚴(yán)薄膜，晚上加蓋草簾，保溫保濕，加速出苗。白天30℃，夜間18-20℃，幼苗出齊，子葉展開(kāi)后要降溫防徒長(zhǎng)，逐漸加大放風(fēng)量，白天25-27℃，夜間17-18℃，直至撤掉薄膜，分苗前3-4天進(jìn)一步降低溫度，白天加強(qiáng)放風(fēng)，日溫25℃，夜溫15℃。播種到分苗，一般不宜再澆水。
B、分苗：甜椒長(zhǎng)到3-4片真葉時(shí)，進(jìn)行分苗，分苗畦施肥同育苗畦，一般早春采用暗水分分苗，即按7-8厘米行距開(kāi)3-4厘米深溝，然后用壺澆水，按8厘米株距擺苗，最后封壟，要求每穴雙株，大小苗分級(jí)。
C、分苗后管理：分苗后一周內(nèi)，為促進(jìn)根系生長(zhǎng)，需保持較高溫度，蓋嚴(yán)薄膜，新葉長(zhǎng)出，澆緩苗水，逐漸撤膜，定植前一周進(jìn)行低溫?zé)捗纾滋?5-20℃，夜間5-10℃，分苗后，新根尚未大量生出，不宜澆大水，應(yīng)小水勤澆，定植前15-20天，苗弱可每畦隨水沖尿素0.25和。
D、囤苗：在定植前一周，在苗床內(nèi)充分澆水，第二天將苗帶索挖起，碼放苗床之間，用土彌縫，以備定植。
2、定植：
⑴整地、施基肥、作畦：選擇肥沃，排灌良好的壤土或沙土種植，定植前翻地15-20厘米，每667平方米施入腐熟有機(jī)肥5000公斤，60%撒施，40%溝施，磷二銨10公斤，或用可控緩釋肥，每畝50公斤，做成寬100厘米，高10-15厘米的小高畦，畦上覆蓋地膜，要求畦上打除草劑，48%氟樂(lè)靈乳油，每畝100-150毫升，兌水10-20公斤噴霧，淺混土。
⑵定植密度：行距50厘米，株距25厘米，每穴雙株，每667平方米可栽10000株，要求定植濃度以把土索全部埋嚴(yán)為宜，定植后用土將定植孔封嚴(yán)，防止土壤中的濕墊氣從定植孔溢出，而使甜椒發(fā)生生理病害。
3、定植后管理：
前期促根發(fā)秧，中期壯根攻秧攻果，后期保秧保果。
?、哦ㄖ埠笾潦⒐诘墓芾恚郝兜靥鸾范ㄖ埠笠獫捕ㄖ菜?，水量不宜太大，以免降低地溫，影響緩苗，定植水澆后及時(shí)中耕松土，增加地溫，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。8-10天后再澆緩苗水，并進(jìn)行深中耕，之后控水蹲苗。直至70%植株門椒達(dá)2-3厘米大小時(shí)，意味著果實(shí)已加速生長(zhǎng)，要及時(shí)澆水追有機(jī)肥。肥料：尿素和硫酸鉀10公斤/畝或隨水沖糞稀水，之后仍需中耕，以改善土壤通透性。
⑵盛果期管理：盛果期發(fā)秧和結(jié)果同時(shí)進(jìn)行，為防止早衰。要及時(shí)采收下層果實(shí)，并加緊追肥澆水，以利植株繼續(xù)生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果。同時(shí)要進(jìn)行培土，以防倒伏。培土后仍需澆水追肥。肥料：尿素和硫酸鉀15公斤/畝，促進(jìn)發(fā)秧，爭(zhēng)取高溫到來(lái)之前封垅。7月正值高溫多雨季節(jié)，地表溫度高達(dá)50℃以上，掏了根系生長(zhǎng)，此時(shí)應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，勤澆水輕澆水，雨后排水，甜椒根系積水?dāng)?shù)小時(shí)后就可窒息死亡。
?、墙Y(jié)果后期管理：入8、9月份，氣候涼爽，光照充足，適合甜椒生長(zhǎng)，這是第二次開(kāi)花座果的高峰，要加強(qiáng)管理，促進(jìn)發(fā)新枝，多結(jié)果，增加后期產(chǎn)量。具體方法是將第三層果以上枝條留兩節(jié)后剪去，追肥澆水交替進(jìn)行，每澆1-2次水，追施一次肥。肥料：和硫酸鉀15公斤/畝，另外結(jié)合打藥進(jìn)行葉面噴肥，尿素+磷酸二氫鉀，濃度0.3-0.5%連噴2-3次。
甜椒的種植環(huán)境
1、溫度：甜椒的特征是喜溫暖、喜肥，但怕寒冷、怕高溫、怕曬、怕干旱又怕澇。最適宜生長(zhǎng)的溫度為22-30℃，在幼苗時(shí)生長(zhǎng)適溫為30℃，開(kāi)花結(jié)果階段適于溫度白天21-26℃，夜間16-20℃，植株長(zhǎng)大后，抗低溫能力較強(qiáng)，所以可以戀秋生長(zhǎng)。適宜種子發(fā)芽的溫度是28-30℃。
2、水分：甜椒既不耐澇也不耐旱，因此對(duì)土壤水分、空氣濕度要求比較嚴(yán)格，在開(kāi)花期和未封壟前的干旱季節(jié)，保持一定的濕度對(duì)降低地溫、保持根系、促進(jìn)生長(zhǎng)、減輕病毒病和因干旱而發(fā)生的落花落果大有好處，而在雨季，及時(shí)排水，也可以減輕甜椒病害的發(fā)生。
3、光照：屬短日照植物，對(duì)日照要求不嚴(yán)格，強(qiáng)光直射易發(fā)生日灼病，適宜的光照強(qiáng)度為3-4萬(wàn)米燭光，我縣夏季光照強(qiáng)度5-8萬(wàn)米燭光，所以生產(chǎn)上彩與平方米間作，從而減弱光照強(qiáng)度，降低地溫，利于甜椒生長(zhǎng)。
4、肥料：喜肥，生長(zhǎng)過(guò)程中要求充足的氮、磷、鉀肥料。
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