土人參的種植方法
土人參的種植方法
土人參為馬齒莧科一年生草本植物。別名人參菜、水人參、參草、紫人參、福參、習(xí)稱櫨蘭,藥用為其根。常栽于村莊附近陰濕地方。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的土人參的種植方法,一起來看看。
土人參的種植方法
1.繁殖 菜用土人參可用種子繁殖或扦插繁殖,播種育苗時,種子摻沙播于精細(xì)整平的苗床上,播后蓋草并搭棚,以免下雨或淋水時沖走種子。播種量為每平方米0.5克左右。一般播后1周萌發(fā),3周苗齡幼苗(高約6~8厘米)即可定植于田間;也可直播。扦插繁殖時,用長8~10厘米半成熟莖條插入苗床,待長根后(約15天)移植到大田;也可用長15~20厘米的去葉成熟莖直接扦插定植。定植的株行距一般為25~30厘米×30~40厘米或20~35厘米×20~30厘米,株行距大小與收獲方法和栽培持續(xù)時間長短有關(guān)。
2.田間管理 定植后要及時除草松土。每隔半個月施肥一次,以氮肥為主。干旱時要經(jīng)常灌溉。
3.病蟲害防治 菜用土人參無嚴(yán)重病蟲害,偶爾在濕季有輕微葉斑病;少數(shù)昆蟲為害葉、花。
4.采收 一般定植后5~8周,株高已過20厘米時開始采收。一般采收頂梢,以促進(jìn)側(cè)梢的發(fā)育,以后每隔15~20天采收一次,一般采收梢長15~20厘米。及時摘除花序有利莖葉生長。種后半年重新種植可獲更佳栽培效果。產(chǎn)量可達(dá)每年每公頃100噸。
5.留種 在定植后7~8周蒴果成熟即要及時采收,種子生產(chǎn)高峰約在定植后10周,以后隨熟隨收。蒴果易爆裂,種子產(chǎn)量低,約每公頃100~300公斤。
土人參播種育苗
土人參主要是種子繁殖,四季可播種,但以3-5月份為最適宜。播種前,將種子在陽光下曬1-2小時,以利發(fā)芽,然后拌以10倍以上泥沙土,均勻地播在苗床上。床土要求:土壤肥沃、疏松,團粒小,平整,溫潤。如土壤干燥,應(yīng)先澆水,待水滲透后再播種。上面蓋一層細(xì)干糞、土皮灰或細(xì)泥沙,最后覆蓋塑料薄膜,以保持床土濕潤,促進(jìn)發(fā)芽。少量播種,也可用花盆育苗。播種后,約10天左右即可出苗,此時應(yīng)揭除塑料薄膜。因幼苗纖小細(xì)弱,應(yīng)搭蓋遮陰物,以防日光照射或大雨沖淋。當(dāng)苗株長至10厘米時,即可進(jìn)行移栽。
土人參的栽培要點
1.葉和嫩梢,在植株生長15-20厘米高度時,便可不斷長出分枝,此時即可開始采摘。隨著不斷采摘,新的嫩芽層出不窮。葉和芽梢,肥厚脆嫩,滑軟多汁。無論炒食或做湯,均鮮嫩可口,營養(yǎng)豐富,食味獨特。加之抗病蟲害能力強,很少用農(nóng)藥,是一種無公害蔬菜。
2.在每年秋末到冬季,將根挖出,除去莖桿及細(xì)須根,用清水洗凈,刮去表皮,蒸熟曬干備用。肉質(zhì)堅實,表面呈棕褐色,斷面乳白色。如2-3年采挖,則產(chǎn)量高,藥味濃,質(zhì)量好。
床土要求:土壤肥沃、疏松,團粒小,平整,溫潤。如土壤干燥,應(yīng)先澆水,待水滲透后再播種。上面蓋一層細(xì)干糞、土皮灰或細(xì)泥沙,最后覆蓋塑料薄膜,以保持床土濕潤,促進(jìn)發(fā)芽。少量播種,也可用花盆育苗。播種后,約10天左右即可出苗,此時應(yīng)揭除塑料薄膜。因幼苗纖小細(xì)弱,應(yīng)搭蓋遮陰物,以防日光照射或大雨沖淋。當(dāng)苗株長至10厘米時,即可進(jìn)行移栽。
土人參的栽培管理
土人參的適應(yīng)性強,耐寒、耐旱、耐熱,基本無病蟲害發(fā)生,適于中國南北方腐植質(zhì)土和沙質(zhì)土壤種植生長,既可露地大面積種植,又宜在庭院、陽臺作盆景觀賞。栽種前,首先整地造畦,一般畦寬100厘米,畦高20-30厘米,行株距30×30(厘米),長度不限。栽種后,有計劃地進(jìn)行澆水、中耕、除草等,平時保持土壤濕潤,但不能漬水,寧干勿澇。在苗期和開花期各施1次人糞尿水。如主作蔬菜用栽培,可增施肥水,促進(jìn)芽葉萌發(fā),提高產(chǎn)量;如作藥材用栽培,宜少施肥水,以增強藥效和質(zhì)量。
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