西瓜種植病蟲害防治方法
西瓜種植容易暴發(fā)多種病蟲害,那么我們種植西瓜的時(shí)候應(yīng)該怎樣防治病蟲害呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的西瓜種植病蟲害防治方法,一起來看看。
西瓜種植病蟲害防治方法
西瓜幼苗期病害最主要是猝倒病,可每周定期用72﹪的普力克水劑400倍、15﹪惡霉靈水劑450倍、12﹪綠乳銅乳油600倍液噴施或百菌清煙熏劑等藥劑交替使用。另外,可葉面適當(dāng)噴施營養(yǎng)調(diào)節(jié)劑,增強(qiáng)植株抗性。
要合理調(diào)控溫濕度,創(chuàng)選適宜的育苗環(huán)境,主要的病害有:猝倒、立枯、病毒、炭疽、枯萎病等。主要蟲害有蚜蟲、葉螨、飛虱及螻蛄等地下害蟲。猝倒病可用普力克400-600倍進(jìn)行澆灌,每平方米2-3升;立枯病可用64%殺毒礬500倍藥防治;病毒病可用20%病毒A600倍液;枯萎病可用10%的雙效靈水劑300-500倍液。蚜蟲、飛虱可用20%滅掃利2000倍防治,葉螨可用73%克螨特3000倍液,,螻蛄可用0.5-0.7辛硫磷撒施瓜溝。
病害防治
?、僖卟。l(fā)病初期為暗綠色水浸狀近視園形病斑,防治用75%百菌清可濕性粉劑500倍液或疫凈800倍液進(jìn)行防治。
?、诼莶?,主要是危害蔓葉和果實(shí),主要區(qū)別在于蔓枯病不產(chǎn)生粉紅色稠物質(zhì),而是生成黑色小點(diǎn)狀,葉片變黑枯死,發(fā)病初期:選用65%代森錳鋅600倍液或70%托布津可濕性粉劑800-1000倍液,每7天噴一次,連續(xù)三次。
?、鄄《静?,是西瓜的嚴(yán)重病害,病株生長不良,難座瓜和結(jié)畸形瓜,病毒病的癥狀分花葉型和矮化型?;ㄈ~型,葉面黃綠相間成花斑,凸凹不平,新生葉畸形,節(jié)間宿短;矮化型,新葉狹長、皺縮、扭曲。防治方法用800%倍病毒必克加速樂硼進(jìn)行噴霧可以緩解和防治。
地老虎和黃蠅
防治辦法:地老虎在大田整好后進(jìn)行全面噴施一次滅掃利,以每噴霧器水加藥1瓶噴一畝田,可全面防治地老虎,黃蠅喜好幼苗葉,嚴(yán)重危害幼苗,用敵敵畏1兩或殺蟲雙2兩兌水一噴霧器進(jìn)行防治。
西瓜緩苗的原因及防治辦法
主要是營養(yǎng)土配肥過重或缽?fù)吝^瘦,嚴(yán)重缺磷和苗齡過長,取缽傷根多、根系少、發(fā)育不良,防治方法,用敵克松和葉面肥(989)或硼友情、速樂硼進(jìn)行噴霧,有明顯的效果。
西瓜種植技術(shù)
一、生物學(xué)特性
1、形態(tài)特征
(1)根 西瓜的根屬深根系,主根深達(dá)1米以上,側(cè)根橫向延伸可達(dá)4-6米,主要根群分布在10一40厘米土層內(nèi),吸肥吸水能力強(qiáng)。根的再生能力弱,受傷以后不易恢復(fù),生產(chǎn)上常采用直播,如果育苗移栽,一定注意根的保護(hù)。
(2)莖、葉 西瓜莖又稱蔓,主蔓在5-6片葉之前直立生長,超過30厘米續(xù)長出一定長度時(shí),由于機(jī)械組織不發(fā)達(dá),支撐不住自身重量,便葡匐地面生長。莖的分枝能力很強(qiáng),可萌發(fā)3~4級(jí)側(cè)枝,但以主蔓3-5片葉腋中發(fā)出的側(cè)枝較為鍵壯。西瓜的莖節(jié)上極易產(chǎn)生不定根,采用壓蔓的辦法,可促使不定根形成,增加吸收面積,固定植株,防止?jié)L秧。葉互生,有深裂、淺裂和全緣等類型。
(3)花、果實(shí)、種子 西瓜花小黃色,雌雄同株異花,單生于葉腋。早熟品種在主蔓第六、七節(jié)著生第一雌花,中、晚熟品種在第十節(jié)以后發(fā)生第一朵雌花。雌花間隔節(jié)數(shù)為7-9節(jié)。開花盛期可出現(xiàn)少數(shù)兩性花,花清晨開放下午閉合。
果實(shí)為橢圓形、球形,顏色有深綠、淺綠、或帶有黑綠條帶或斑紋。瓜瓤有紅、黃、白等。種子有黑、白、或紅色等。西瓜還可按其種子的大小分為大籽型西瓜、小籽型西瓜和無籽西瓜,種子千粒重大籽類型100克~150克、中粒類型40克~60克、小籽類型20克~25克。
2、生育周期
全生育期可劃分為發(fā)芽期,幼苗期、抽蔓期和結(jié)果期等四個(gè)時(shí)期。
(1)發(fā)芽期 由種子萌動(dòng)到子葉展開,真葉顯露為發(fā)芽期。幼苗出土后,要防止徒長,以促進(jìn)根和葉的發(fā)育。
(2)幼苗期 由真葉顯露到5一6片葉為幼苗期。此期生長量小,栽培上應(yīng)給予良好的條件,促進(jìn)幼苗根系和器官分化。
(3)抽蔓期 由5-6片葉抽蔓開始到留瓜節(jié)位的雌花開放為抽蔓期。此期生長速度快,生長量大。栽培上要促進(jìn)莖葉生長,形成一定的營養(yǎng)體.系,同時(shí)要控制徒長,保證花器的形成。
(3)結(jié)果期 由留花節(jié)位的雌花開放到果實(shí)開始旺盛生長為止。又可分為座果期,果實(shí)生長旺盛期,變?nèi)科诘?個(gè)時(shí)期。
坐果期 由留瓜節(jié)雌花開放到果實(shí)開始旺盛生長為止。光合產(chǎn)物開始向果實(shí)輸入。栽培上主要調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和果實(shí)發(fā)育的平衡,以保證坐瓜。
果實(shí)旺盛生長期 由果實(shí)迅速生長到果實(shí)大小基本固定為止。此期果實(shí)生長量大,吸收養(yǎng)分最多,是形成產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期。栽培上應(yīng)給以大肥,大水,促進(jìn)果實(shí)的迅速生長。
變?nèi)科?由果實(shí)大小基本固定到成熟期為止。此期糖分迅速轉(zhuǎn)化,外觀具有該品種的固有色澤。栽培上應(yīng)防止莖葉早衰,以保証產(chǎn)量和品質(zhì)。
3、對(duì)環(huán)境條件的要求
(1)溫度 西瓜喜溫暖、干燥的氣候、不耐寒,生長發(fā)育的最適溫度24-30度,根系生長發(fā)育的最適溫度30-32度,根毛發(fā)生的最低溫度14度。西瓜在生長發(fā)育過程中需要較大的晝夜溫差,較大的晝夜溫差能培育高品質(zhì)西瓜。
(2)水分 西瓜耐旱、不耐濕,陰雨天多時(shí),濕度過大,易感病,產(chǎn)量低,品質(zhì)差。
(3)光照 西瓜喜光照,在日照充足的條件下,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。
(4)養(yǎng)分 西瓜生育期長,產(chǎn)量高,因此需要大量養(yǎng)分。每生產(chǎn)100公斤西瓜約需吸收氮0.19公斤、磷0.092公斤,鉀0.136公斤,。但不同生育期對(duì)養(yǎng)分的吸收量有明顯的差異,在發(fā)芽期占0.01%,幼苗期占0.54%,抽蔓期占14.6%,結(jié)果期是西瓜吸收養(yǎng)分最旺盛的時(shí)期,占總養(yǎng)分量的84.8%,因此,西瓜隨著植株的生長,需肥量逐漸增加,到果實(shí)旺盛生長時(shí),達(dá)到最大值。
(5)土壤 西瓜適應(yīng)性強(qiáng),以土質(zhì)疏松,土層深厚,排水良好的砂質(zhì)土最佳。喜弱酸性,PH5-7 。
二、播種適宜時(shí)期
西瓜露地栽培就是在沒有保護(hù)設(shè)備的條件下的栽培。一般以當(dāng)?shù)亟K霜已過,地溫穩(wěn)定在15℃左右時(shí)為露地播種的適宜時(shí)間。播種的最佳時(shí)間 ,還應(yīng)根據(jù)品種,栽培季節(jié),栽培方式以及消費(fèi)季節(jié)等條件來確定。一般3月中、下旬播種育苗,4月中、下旬定植,6月下旬開始收獲上市;秋西瓜7月上中旬播種,9月下旬開始采收上市。
三、整地施足基肥
栽培西瓜要選土壤疏松、土層深厚、土壤肥沃、排水良好、光照充足、當(dāng)西曬的地塊;西瓜地不宜連作、一般要4~5年輪作一次。否則枯萎病嚴(yán)重;前作以水稻、玉米等禾本科作物為最好,其次是土豆、白菜等蔬菜作物,但前作為瓜類蔬菜種西瓜病害重,不宜選擇。
瓜田必須深耕,最好冬季進(jìn)行翻地。在深耕過或有深耕基礎(chǔ)的地塊里,四周開排水溝,按照栽培的行距2.4-3.0米包溝(溝寬0.5米)開廂,在畦面一側(cè)開溝施基肥,每畝施入農(nóng)家肥2500~3000公斤,加施磷肥15~20公斤,45%復(fù)合肥20~25公斤,硼砂2公斤,鋅肥1公斤,還可以計(jì)入海精靈功能肥(腐殖酸+海藻酸雙效)以便提高肥料利用率。為防地下害蟲可在基肥中混施少量晶體敵百蟲。蓋好基肥溝,并整成瓜壟最后覆蓋地膜,等待播種或移栽。在開廂時(shí)應(yīng)注意廂行與春、夏風(fēng)向垂直,在風(fēng)先吹進(jìn)一邊的廂面開溝施基肥,便于定植后瓜蔓與風(fēng)向一致。
四、浸種催芽
1、浸種 浸種前先將種子曬1天,將曬過的種子用不燙手的溫水(大約30℃左右)浸種6-8個(gè)小時(shí),然后撈出用毛巾或粗布將種子包好搓去種子皮上的粘膜,為防枯萎病,用1000倍液的甲基托布津再浸4個(gè)小時(shí),一般浸種時(shí)間要求達(dá)到12小時(shí),種皮軟化即可取出用清水沖洗干凈以備催芽。
2、催芽 將浸好的種子平放在濕毛巾上,種子上面再蓋上一層濕毛巾,放置于30-35度環(huán)境下催芽,72小時(shí)基本出齊,發(fā)芽85-90%露白即可播種。
五、播種或移栽
1、催芽直播 在瓜壟上近施基肥處開一條深8厘米~10厘米的淺溝或穴,株距45-50厘米,每穴播入催芽種子1-2粒,(干旱時(shí)澆一次透水后)覆土2厘米~3厘米,催芽直播者經(jīng)2~3天即可出苗;一般每畝用種150克~200克。
2、育苗移栽 苗齡30-35天,瓜苗3葉1心開始移栽,株距45-50厘米,畝栽450-500棵左右,移栽后澆定根水。
六、田間管理
1.中耕、排水 中耕是在播種齊苗或定植還苗后開始,一般是間苗、松土、培土三者結(jié)合進(jìn)行,幼苗期澆水宜少,注意"蹲苗",以利根系生長;在蔓長30厘米時(shí)追一次重肥后再培土。西瓜果實(shí)大,產(chǎn)量高,需水量大,在旱地栽培注意灌溉,水田栽培則排水工作尤為重要。強(qiáng)調(diào)畦溝、田塊四周的排水溝,應(yīng)做到溝溝相通,雨后田間無積水,這是確保西瓜豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。在果實(shí)成熟前6-8天停止灌水,以促進(jìn)糖分轉(zhuǎn)化,增加甜度。
2、追肥 瓜田追肥的基本原則是:輕施苗肥,先促后控,巧施伸蔓肥,坐住幼果后重施膨瓜肥。
(1) 促苗肥 促苗肥一般是在瓜苗移栽后一周內(nèi)或直播苗4-5葉期追施,在基肥不足或基肥的肥效還沒有發(fā)揮出來時(shí)追施少量速效肥。一般每株施尿素8~10克(或硫銨20克),開溝施肥后覆土。
(2)催蔓肥 可在伸蔓前后進(jìn)行,一般在瓜苗長至40-60厘米時(shí),每畝施尿素10~12公斤,過磷酸鈣8公斤,硫酸鉀13公斤,或者每畝采用45%硫酸鉀型三元復(fù)合肥18-22公斤,在距瓜根部25~30厘米或兩株中間開溝施入,溝深10~15厘米。施后覆土澆水,促進(jìn)肥料的吸收。
(3)膨瓜肥 膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的時(shí)期,西瓜雞蛋大時(shí)根系布滿全畦,許多瓜農(nóng)會(huì)在此時(shí)穴施膨瓜肥,由于穴施肥料過于集中,會(huì)將施肥點(diǎn)周圍的根系燒壞,同時(shí)也不利于肥料的快速分解轉(zhuǎn)化,與西瓜膨瓜期大肥大水、速效全面的需肥特點(diǎn)大相徑庭;所以,膨瓜肥用人畜糞水加溶解化肥最好。掌握在西瓜雞蛋大時(shí),距瓜根基部30-45厘米左右圍圈(重點(diǎn)瓜蔓伸展一側(cè))澆施糞水加復(fù)合肥和尿素,沒有糞水的瓜農(nóng)畝用復(fù)合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸鉀5公斤,最好每畝用加用5kg海精靈功能肥,混合溶解后摻水澆施。膨瓜肥濃度宜淡,以水調(diào)肥,使肥料在短期內(nèi)迅速發(fā)揮作用,尤其在土壤較為干燥時(shí),更能獲得立竿見影的膨瓜效果。后期進(jìn)行葉面噴肥,采用0.4%的磷酸二氫鉀溶液每隔7-10天噴施一次,共噴2-3次。
3、整枝 西瓜蔓葉繁茂,如果任其生長瓜蔓相互重疊,不但影響密植,而且推遲結(jié)瓜。西瓜整枝方法一般有單蔓、雙蔓和三蔓等。單蔓整枝每株僅留一蔓。將其余側(cè)蔓全部除去,方法簡(jiǎn)單,單位面積內(nèi)株數(shù)多結(jié)瓜多,但單株葉片少,果實(shí)不易長大,產(chǎn)量和質(zhì)量均較低。雙蔓或三蔓整枝一般除留主蔓外,在主蔓長到30厘米以上時(shí),雙蔓整枝是在基部選留一個(gè)健壯側(cè)蔓,三蔓整枝留二個(gè)健壯側(cè)蔓作為副蔓或預(yù)備蔓,其余側(cè)蔓一概除去;生產(chǎn)上多采用雙蔓整枝。西瓜整枝時(shí),應(yīng)注意一是適時(shí)整枝。一般當(dāng)主蔓長40~50厘米,側(cè)蔓約15厘米時(shí)開始,以后隔3~5天一次;:二是不管采用哪種整枝方式,坐果前要求認(rèn)真進(jìn)行,坐果后一般不再整枝,以使有更多的枝葉為果實(shí)生長提供營養(yǎng)。當(dāng)果實(shí)開始迅速膨大時(shí),為防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺,可進(jìn)行摘心。
4、壓蔓 當(dāng)蔓長30厘米時(shí),應(yīng)進(jìn)行整蔓,使其分布均勻,并在節(jié)上用土塊壓蔓,促使產(chǎn)生不定根,固定葉蔓,防止相互遮光和被風(fēng)吹斷傷根損葉,以后每隔5~6節(jié)壓一次,直至蔓葉長滿畦面為止。壓蔓方法有明壓和暗壓兩種。在多雨地區(qū),土壤濕度大,為防止?fàn)€藤,不必將瓜藤全部埋入土內(nèi),只將土塊壓在節(jié)位上,節(jié)間仍露地面,稱為“明壓”。少雨干旱地區(qū)為促進(jìn)不定根的發(fā)生,應(yīng)將瓜藤理直全部埋入土中稱“暗壓”。為防止碰斷脆嫩瓜藤,整枝、壓蔓都應(yīng)在下午進(jìn)行。無論采用哪種壓法,都應(yīng)根據(jù)植株的長勢(shì)來確定。長勢(shì)強(qiáng)的應(yīng)采取重壓、勤壓,長勢(shì)弱的輕壓、少壓。一般是隔5-6節(jié)壓1次,瓜前瓜后各壓兩處。在留瓜雌花前后各留2-3葉片不壓,以防止積水爛瓜,或瓜長大后受牽制。
5、人工輔助授粉 西瓜是依靠昆蟲作媒介的異花授粉作物,在陰雨天氣或昆蟲活動(dòng)較少時(shí),就會(huì)影響花粉傳播而不易坐果。為了提高坐果率和實(shí)現(xiàn)理想節(jié)位坐果留瓜,應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉。
(1)雌花選擇 授粉時(shí)應(yīng)當(dāng)選擇主蔓和側(cè)蔓上發(fā)育良好的雌花,其花蕾柄粗、子房肥大、外形正常、顏色嫩綠而有光澤的花,授粉后容易坐果并長成優(yōu)質(zhì)大瓜。側(cè)蔓上的雌花作留瓜后備。
(2)授粉時(shí)間 西瓜的花在清晨5~6時(shí)開始松動(dòng),8~10時(shí)生理活動(dòng)最旺盛,是最佳授粉時(shí)間。陰天授粉時(shí)間因開花晚而推遲到9~11時(shí)。
(3)授粉方法 用當(dāng)天開放且正散粉的新鮮雄花,將花瓣向花柄方向用手捏住,然后將雄花的雄蕊對(duì)準(zhǔn)雌花的柱頭,輕輕沾幾下即可。一朵雄花可授2~3朵雌花。
6、留瓜 一般留第二、第三朵雌花結(jié)瓜。早熟品種可預(yù)留第一至第三朵雌花,瓜坐住后,按“二、一、三”的順序擇優(yōu)留一個(gè)瓜。中晚熟品種可預(yù)留第二至第四朵雌花,瓜坐住后按“三、二、四”的順序選留一個(gè)瓜。如果主蔓上的瓜沒坐住,在側(cè)蔓上也應(yīng)按這個(gè)順序留瓜。每株留1個(gè)瓜為宜。
7、西瓜果實(shí)護(hù)理 在西瓜開花坐果和果實(shí)發(fā)育階段,精心護(hù)理果實(shí)也是提高西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。護(hù)理的措施有護(hù)瓜、墊瓜、翻瓜、豎瓜、曬瓜和蓋瓜等。
從雌花開放到坐果前后,子房和幼瓜表皮組織十分嬌嫩,易受風(fēng)吹、蟲咬及機(jī)械損害,此時(shí)應(yīng)用紙袋、塑料袋等將幼瓜遮蓋起來,稱護(hù)瓜。當(dāng)果實(shí)長到1~1.5公斤時(shí),將瓜下面的土塊敲碎整平、墊上草或細(xì)沙土,即墊瓜。翻瓜即不斷改變果實(shí)著地部位,使瓜面受光均勻,皮色一致,瓜瓤成熟度均勻。翻瓜一般在膨瓜中后期進(jìn)行,每隔5~6天翻動(dòng)一次,可翻2~3次,翻瓜應(yīng)在晴天下午瓜柄水分減少,不易折斷時(shí)進(jìn)行,用雙手操作,每次翻動(dòng)的角度不易過大,著地面顯露即可,以免扭傷和擰斷瓜柄,每次翻瓜應(yīng)朝同一方向進(jìn)行。到西瓜成熟采收前幾天,可將瓜豎起來,以利果形圓正、瓜皮著色良好,否則,著地處見不到陽光,呈黃白色,不但影響果實(shí)外觀,而且果皮的厚薄不均勻,果味淡,品質(zhì)差。
瓜的曬和蓋,以“小時(shí)曬、熟時(shí)蓋”為原則。在未成熟的綠色果皮中,含有大量葉綠素,所制造的光合產(chǎn)物直接輸給果實(shí),促進(jìn)糖分的積累,因此小時(shí)要曬。當(dāng)果實(shí)快要成熟時(shí),果皮中的葉綠素逐漸分解,.光合作用下降,果實(shí)內(nèi)部主要是有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,而不是制造和積累。如在強(qiáng)光的直接照射下,易引起日燒病,因此當(dāng)果實(shí)快要成熟時(shí),要用葉片遮蓋。
8、西瓜催熟 需提前上市時(shí),可以用乙烯利(二氯乙基磷酸)進(jìn)行催熟處理。處理的方法是,當(dāng)果實(shí)的大小已長足,尚未成熟時(shí)(即謝花后25--29天),每公斤西瓜用200毫克的乙烯利溶液于傍晚前后沿瓜面涂抹1遍,溶液中可加少量的中性肥皂粉以增加黏著力,兩天后即可采收上市。處理的果實(shí)比自然成熟的可提前3--5天供應(yīng)市場(chǎng),且品質(zhì)不但沒有降低,反而有所提高。
9、病蟲防治 西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病,主要蟲害有小地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、黃守瓜、瓜蛆、潛葉蠅等。
(1)病害防治 實(shí)行4~5年以上輪作,選用無病種子,種子用100倍福爾馬林液浸種30分鐘消毒。真菌性病害主要的防治方法:發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除燒毀,病穴內(nèi)用石灰或50%代森銨400倍消毒。發(fā)病初期可在根際澆50%代森銨500~1000倍液防治。推廣西瓜嫁接換根技術(shù)。施用腐熟有機(jī)肥及增施磷鉀肥。5~7月西瓜生長期間每隔7~10天交替使用70%托布津1000倍液、25%多菌靈500~700倍液、50%代森鋅1000倍液、1:1:200倍的波爾多液等方法防治。
(2)蟲害的防治 對(duì)小地老虎、瓜蛆、黃守瓜可采用早春多耕多耙消滅蟲卵,用糖醋誘蛾消滅成蟲,用90%的敵百蟲800~1000倍液澆根或加少量水拌鮮草、拌炒香的餅肥誘殺。紅蜘蛛、潛葉蠅市場(chǎng)上產(chǎn)品很多,可以選用。
七、采收
授粉后,早熟品種28天左右成熟,中熟品種32天左右成熟,晚熟品種35左右成熟,因氣溫高低有所變化。直觀判斷,瓜附近的卷須發(fā)黃,瓜臍凹陷變小。注意高溫采摘時(shí),可提前1-2天采摘,防止采摘后不能及時(shí)出售,瓜成熟過度,品質(zhì)下降。
西瓜的成熟度鑒定可以通過算、看、聽、測(cè)等多種辦法鑒定。
(1)算 西瓜從播種至收獲80~100多天,結(jié)瓜后早熟種30天,晚熟種35天果實(shí)已成熟。
(2)看 成熟果實(shí)鄰近果實(shí)附近幾節(jié)卷須枯萎、果柄茸毛消失、蒂部向里凹、果面條紋散開、皮光滑發(fā)亮、果粉退去。
(3)聽 用手指彈瓜,成熟發(fā)濁音,反之聲音清脆的為生瓜。
(4)測(cè) 用比重法測(cè)定,成熟的瓜比重為0.9~0.95,放在清水中沉下去者為生瓜;出水面部分很大為過熟的瓜。成熟度適當(dāng)?shù)墓?,僅少部分浮出水面。
西瓜的種植要點(diǎn)
育苗:西瓜種皮堅(jiān)硬,出苗困難,播種前先用50度溫水浸種,不斷攪拌至水溫降到20度~30度后,再浸12~24小時(shí),然后用濕布包好種籽,放在20度~30度處催芽,每天用20度~30度溫水淘洗一次,經(jīng)5~6天微露幼根時(shí)即可播種。
播種方法有浸種催芽育苗移栽、催芽直播和干籽直播三種。長江流域用浸種催芽育苗移栽的可提早在3月下旬播于冷床,出苗后至2片子葉時(shí)移入營養(yǎng)缽。如用塑料小棚覆蓋還可適當(dāng)提前播種,苗齡40天左右,育成4~5片真葉的大苗移栽。催芽直播者于4月下旬播種,使盛果期在梅雨季節(jié)前,減少落花落果,可達(dá)到早熟高產(chǎn)。干籽直播因苗期過長,已很少使用。
整地移栽:
(1)整地施肥:西瓜連作易罹病害,種過西瓜的地至少隔3~5年后再種。西瓜根群入土深,要求土壤深耕33厘米以上。由于西瓜的行距大,株數(shù)少,可以不進(jìn)行全面深耕,僅在種植行下或穴下深耕即可。肥料不足時(shí),也可集中施在種植行下或穴下。一般每畝(1畝=667平方米)施廄肥2000公斤~2500公斤和人糞1500公斤~2000公斤,并加入過磷酸鈣15公斤~20公斤,草木灰50公斤~100公斤。
(2)畦式:西瓜作畦形式有寬畦及窄畦兩種。在平原水稻地區(qū)多采用寬畦雙行對(duì)爬式,這種形式畦寬4米,溝寬0.5米,兩邊各留0.7米的瓜行,畦間種麥,麥?zhǔn)蘸笃栝g供西瓜藤蔓生長。在雨多排水不良地區(qū),可在畦中央用窄鍬開寬16厘米的深溝稱豐產(chǎn)溝,溝上鋪樹枝或棉秸,藤蔓仍可越溝生長。這種畦式灌水排水方便,西瓜著果部位大都近畦面中央,土地利用率較高。在丘陵地區(qū)多用單行窄畦,畦寬2米,溝寬0.5米。窄畦的栽植方法有兩種:一種是在畦面中央留0.6米寬的瓜壟,瓜藤向兩個(gè)方向伸長。這種畦式保水保肥好,根系發(fā)育均勻,但灌水時(shí)溝內(nèi)水不易滲透至中央,西瓜著果部位多在畦邊,有時(shí)西瓜會(huì)掉在溝底,多雨天氣易爛瓜。另一種是單行窄畦的瓜壟改在畦的一側(cè),相鄰兩畦瓜壟共用一條溝,灌水時(shí)一汽水供兩畦用,另一條溝仍可進(jìn)行田間操作管理,此種形式節(jié)省灌水量,且西瓜著瓜位置多在畦面上,可減少損失。
(3)株行距:西瓜的株行距按品種、留瓜位置和整套方式不同而異。雙蔓整株留2瓜以上,株距40厘米,每畝(l畝=667平方米)栽560~900株。大型種留單瓜,株距60厘米,每畝(1畝=667平方米)栽植400~600株。定植時(shí)先在種植行上開一條深8厘米~10厘米的淺溝,按株距栽植幼苗一株或播人催芽種子、干籽3~4粒,澆一次透水后覆土2厘米~3厘米,催芽直播者經(jīng)2~3天、干籽直。
田間管理
西瓜的田間管理工作有中耕培土、追肥、灌水、排水、整枝壓蔓、人工輔助授粉等工作。
1.中耕、排水 中耕是在播種齊苗或定植還苗后開始,一般是間苗、松土、培土三者結(jié)合進(jìn)行,在蔓長30厘米時(shí)追一次重肥后再培土。西瓜果實(shí)大,產(chǎn)量高,需水量大,在特別干旱季節(jié)是需要灌溉,但長江流域西瓜生長期間雨水多,排水工作尤為重要。在排水工作中強(qiáng)調(diào)三溝配套,即畦溝、腰溝和田塊四周的排水溝,應(yīng)做到溝溝相通,雨后田間無積水,這是確保西瓜豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。
2.整枝 西瓜蔓葉繁茂,如果任其生長瓜蔓相互重疊,不但影響密植,而且推遲結(jié)瓜。西瓜整枝方法一般有單蔓、雙蔓和三蔓等。單蔓整枝每株僅留一蔓。將其余側(cè)蔓全部除去,方法簡(jiǎn)單,單位面積內(nèi)株數(shù)多結(jié)瓜多,但單株葉片少,同化面積小,果實(shí)不易長大,產(chǎn)量和質(zhì)量均較低。
雙蔓或三蔓整枝一般除留主蔓外,在主蔓長到30厘米以上時(shí),雙蔓整枝在基部選一個(gè)健壯側(cè)蔓,三蔓整枝留二個(gè)健壯側(cè)蔓作為副蔓或預(yù)備蔓,其余側(cè)蔓一概除去。早熟的小型品種,在一般情況下,平均應(yīng)留1.5~2.0條側(cè)蔓供應(yīng)一個(gè)果實(shí)生長為宜,故用三蔓結(jié)雙瓜的整枝方法最為經(jīng)濟(jì),效果最好。大型品種以2~3蔓留一個(gè)大瓜為好,單位面積株數(shù)雖少,但莖葉多,單瓜重,品質(zhì)好。
3.壓蔓 當(dāng)蔓長30厘米時(shí),應(yīng)進(jìn)行理蔓,使其分布均勻,并在節(jié)上用土塊壓蔓,促使產(chǎn)生不定根,固定葉蔓,防止相互遮光和被風(fēng)吹斷、傷根損葉,以后每隔5~6節(jié)壓一次,直至蔓葉長滿畦面為止。壓蔓方法有明壓和暗壓兩種。在多雨地區(qū),土壤濕度大,為防止?fàn)€藤,不必將瓜藤全部埋入土內(nèi),只將土塊壓在節(jié)位上,節(jié)間仍露地面,稱為明壓。少雨干旱地區(qū)為促進(jìn)不定根的發(fā)生,應(yīng)將瓜藤理直全部埋入土中稱暗壓。為防止碰斷脆嫩瓜藤,整枝、壓蔓都應(yīng)在下午進(jìn)行。
4.人工輔助授粉 西瓜在結(jié)果前期氣溫偏低,在陰雨天昆蟲活動(dòng)較少,用人工授粉可增加結(jié)果數(shù)量。其方法是在清晨雌花開放時(shí),將附近的雄花采下來,摘除花瓣,見花藥開裂,花粉很多時(shí),將花粉輕輕徐在雌花柱頭上。
5.留瓜 西瓜的第一雌花比第二、三雌花結(jié)瓜早10多天成熟,但當(dāng)時(shí)的瓜秧小,葉片少,養(yǎng)分不足,一般不留頭瓜。早熟品種可留第二、三朵花,晚熟種留第三、四朵花。當(dāng)瓜結(jié)住后,再從中選留一個(gè)瓜。果實(shí)選留后,幼瓜果皮綠色,能營光合作用,所以不必蓋果,當(dāng)果實(shí)快成熟時(shí),果皮葉綠素逐漸分解,這時(shí)烈日直射易引起日灼病,應(yīng)在果實(shí)上蓋草、蓋葉,即瓜農(nóng)所謂“小時(shí)曬、熟時(shí)蓋”。待瓜長至1公斤~1.5公斤時(shí),隔5~6天下午將瓜輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),使陰面見光,共2~3次,可使瓜面受光均勻,色澤一致。
6.病蟲防治 西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病,主要蟲害有小地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、黃守瓜、瓜蛆、潛葉蠅等。病害防治的方法是實(shí)行3~4年以上輪作,選用無病果實(shí)留種,種子用100倍福爾馬林液浸種30分鐘消毒。對(duì)一些真菌性病害主要的防治方法,是發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除燒毀,病穴內(nèi)用石灰或50%代森銨液400倍消毒。發(fā)病初期可在根際澆50%代森銨500~1000倍液或抗菌劑“401” 500~1000倍液防治。推廣西瓜嫁接換根技術(shù)。施用腐熟有機(jī)肥及增施磷鉀肥。5~7月西瓜生長期間每隔7~10天交替使用70%托布津1000倍液、25%多菌靈500~700倍液、抗菌劑“401”1000倍液、50%代森鋅1000倍液、1:1:200倍的波爾多液等防治方法。
蟲害的防治對(duì)小地老虎、瓜蛆、黃守瓜可采用早春多耕多耙消滅蟲卵,用糖醋誘蛾消滅成蟲,用90%的敵百蟲800~1000倍液澆根或加少量水拌鮮草、拌炒香的餅肥誘殺。紅蜘蛛、潛葉蠅可噴20%三氯殺螨醇1000~回500倍液、40%樂果1000倍液或噴80%的敵敵畏1000~1500倍液。
采收留種
1.西瓜的成熟度的鑒定 西瓜的成熟度可以通過算、看、聽、測(cè)等多種辦法鑒定。
(1)算:西瓜從播種至收獲80~100多天,結(jié)瓜后早熟種30天,晚熟種40天果實(shí)已成熟。
(2)看:成熟果實(shí)鄰近果實(shí)附近幾節(jié)卷須枯萎、果柄茸毛消失、蒂部向里凹、果面條紋散開、皮光滑發(fā)亮、果粉退去。
(3)聽;用手指彈瓜,成熟的瓜因細(xì)胞間隙變大發(fā)濁音,反之聲音清脆的為生瓜。
(4)測(cè):用比重法測(cè)定,成熟的瓜比重為0.90~0.95,如重于1.0,放在清水中沉下去者為生瓜;如輕于0.90,放在水中西瓜浮出水面部分很大為過熟的瓜。成熟度比較適當(dāng)?shù)墓希旁谒袃H少部分浮出水面。
2.留種 留種地的栽培管理與商品瓜相比有下列差異:
(l)除忌連作外,要在500米范圍內(nèi)沒有其他品種或本品種的商品瓜地。
(2)基肥中應(yīng)增加磷鉀肥的用量。
(3)種植密度可加大50%,不求瓜大,但求瓜多。
(4)盛果期應(yīng)控制在氣溫較高,適于授粉和著果時(shí)期,著果部位以15~20節(jié)為宜。
(5)盛花期用人工授粉,大面積者可以放蜂,以提高種子產(chǎn)量。
(6)成熟度要求較高,比商品瓜遲收3~5天,采收后在室內(nèi)后熟2~3天,使種子更加飽滿。
為了保持純度,在初花時(shí)及果實(shí)充分膨大時(shí)進(jìn)行兩次株選,做上記號(hào),在收獲時(shí)再在選中的植株中擇生長健壯、無病蟲、瓜形正、著果部位好的瓜劃上記號(hào)。待果實(shí)充分成熟時(shí)再剖瓜、脫粒、清洗、曬種,并防止機(jī)械混雜。
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