夏黑葡萄種植的技術(shù)
夏黑葡萄種植的技術(shù)
夏黑葡萄又稱(chēng)夏黑無(wú)核、東方黑珍珠，是一個(gè)集諸多優(yōu)點(diǎn)于一身的優(yōu)良的品種。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的夏黑葡萄種植的技術(shù)，一起來(lái)看看。
夏黑葡萄種植的技術(shù)
一、基本常識(shí)：
夏黑葡萄原產(chǎn)日本，歐美種，三倍體無(wú)核品種。果皮紫黑色或藍(lán)黑色，上色快，著色一致，果粉厚，外形美觀;果肉硬脆，果實(shí)味道香甜可口，微微發(fā)酸，皮緊沾果肉，可不吐皮。是中國(guó)市場(chǎng)上最為好吃的葡萄品種之一
1、葡萄生育期150天 —160天左右(育苗需30-40天左右)，葡萄的壽命和經(jīng)濟(jì)栽培年限一般可達(dá)30到50年，
2、葡萄的作用：葡萄果色鮮艷，汁多味美;營(yíng)養(yǎng)豐富：它含糖量10～30%，有機(jī)酸0.5～1.4%，蛋白質(zhì)0.15～0.9%，無(wú)機(jī)鹽0.3～0.5%，并含有多種的維生素，和人體所需的氨基酸;釀酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可釀酒;美化、遮蔭：在住家頂樓平臺(tái)種植葡萄既可美化樓頂，還可遮蔭;
3、種植季節(jié)：氣溫在15-25℃之間的春季種植為宜，如3月初--4月進(jìn)行;壓條可于4月初開(kāi)始;如3月初--4月進(jìn)行;壓條可于4月初開(kāi)始;
二、前期準(zhǔn)備工作：
1、選用良種：葡萄品種很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它們成熟期早，適應(yīng)性強(qiáng)，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖?，果品的用途選用優(yōu)質(zhì)品種。
2、土層選擇：選交通便利，排灌水方便，土層深厚，土質(zhì)疏松的沙壤土(其透氣性好，地溫回升快)土質(zhì)為好。
3、整地：頭年秋冬季節(jié)整地，施用腐熟有機(jī)肥與土壤均勻混合，整地前每畝澆施腐熟的肥1500千克左右，同時(shí)加入lOOkg過(guò)磷酸鈣，再深翻土30厘米左右，將土敲細(xì)，整成要求溝寬0.8m，深0.4～0.6m，的苗床，以備定植。
4、選定架式：栽培架式可選用V形架、高寬垂T形架、水平棚架，單壁籬架不宜選用。根據(jù)選用的架式合理建園、選材、搭架。
5、合理栽植：在每年的11月下旬到翌年3月，選擇粗壯苗木，留2-3個(gè)飽滿(mǎn)芽短剪后定植。栽植后澆透水，覆蓋黑地膜保濕防雜草。
栽培架式分籬架和平棚架兩種，其對(duì)應(yīng)定植密度一般以行株距2.5m×1.2m(雙十字V形架)、2.8—3×1m(高寬垂T形架)、4m×1m(水平棚架)為宜。
6、提倡設(shè)施栽培：夏黑葡萄除露天栽培外，有條件的可采用設(shè)施栽培。大棚促成栽培能提早成熟10至15天，增加經(jīng)濟(jì)效益。避雨栽培雖不能提前上市，但可減輕病害的發(fā)生。
三，夏黑葡萄種植技術(shù)1、土壤選擇。黑提葡萄在微酸及中性、微堿壤土上均能正常生長(zhǎng)。以土質(zhì)疏松、排水良好的中性和微堿性沙壤土最適宜。
2、枝蔓整形。對(duì)抽生的副梢可留1-2個(gè)作為結(jié)果母枝，其余只留1-2片葉實(shí)行重摘心。每條新梢留一穗果，花前一周疏花時(shí)去掉副穗和穗尖。坐果后疏掉瘦小畸形果。建議在修剪口涂愈傷防腐膜，促進(jìn)傷口愈合。
3、水肥管理。當(dāng)年苗成活后，要定期的薄肥勤施建議添施新高脂膜增強(qiáng)肥效利用率。
4、病害防治。對(duì)抗性較差的黑痘病和霜霉病應(yīng)提早預(yù)防?？墒褂枚嗑`、退菌特、乙磷鋁、瑞毒霉、托布津等針對(duì)性藥物輪換使用，以免產(chǎn)生抗藥性。
5、防寒：采果后全園噴灑護(hù)樹(shù)將軍，驅(qū)避病蟲(chóng)害越冬，防寒安全樹(shù)體越冬。
夏黑葡萄種植的要點(diǎn)
1、基本特征
嫩梢綠黃色，幼葉淺綠色，葉背密生茸毛。成葉大，多為4裂，葉緣鋸齒鈍。成熟新梢紅褐色，冬芽大而飽滿(mǎn)。果穗圓錐或者圓柱形。激素處理后，果穗一般重在600～900g，最大的重在1600g。果粒圓形，著生緊密，排列整齊，膨大之后8～10g。結(jié)合疏果和兩次膨大期的施足肥水，平均粒重可以達(dá)10～11g。果皮厚，黑色至藍(lán)黑色。果肉硬脆，果汁淡紅色。味甘甜，草莓香，個(gè)別穗有1～2粒有核果，內(nèi)多生1粒種子。
2、突出優(yōu)點(diǎn)
2.1抗逆性強(qiáng)、耐貯運(yùn)夏黑長(zhǎng)勢(shì)類(lèi)似巨峰。與巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同園栽培，其抗性?xún)?yōu)于以上品種，略遜于香悅。夏黑皮厚，在運(yùn)輸過(guò)程中不易因擠壓而破裂。糖度高，比一般品種耐貯運(yùn)。另外果實(shí)成熟后，可在樹(shù)上再掛60天以上，不裂果，不掉粒，不轉(zhuǎn)色。
2.2豐產(chǎn)性強(qiáng)夏黑花芽分化好而穩(wěn)定，芽眼萌發(fā)率85%以上。每個(gè)結(jié)果新梢平均1.5個(gè)果穗。第1年建園，第2年即可投產(chǎn)，每667m2最高產(chǎn)量可達(dá)2250kg。
2.3極早熟、易著色、含糖高夏黑從萌芽至果實(shí)完熟100～105天。結(jié)合噴酸性農(nóng)藥噴3～5次含中微量元素的葉面肥，果實(shí)開(kāi)始軟化后，再?lài)?次葡萄早熟增糖顯色靈，會(huì)提前7～10天上市，可大幅度提高商品價(jià)值。許多品種因著色難或不勻而推遲采收時(shí)間，影響商品價(jià)值。夏黑則不然，漿果軟化后，即很快著色，且著色快而均勻。目前早熟葡萄含糖多為15～18度，市場(chǎng)上出售的，包括巨峰，多在13～15度，口感一般。夏黑在一般管理情況下，即可達(dá)20～22度，最高24度，許多人稱(chēng)夏黑為“超甜葡萄”。
3、栽培管理提示
3.1夏黑葡萄種植技術(shù)中，架式選擇各地選擇的架式有所不同。北方多采用籬架，南方多采用獨(dú)干V字形或棚架。夏黑葡萄何種架式均可。筆者提倡籬架栽培，自然扇形整枝，行距1.7m，株距0.8m，667m2栽500株。需埋土防寒地區(qū)，可以行距2m，株距0.8m，667m2栽420株。雨多的地方，地面以上第1道鐵絲與地面距離80cm以上，以防雨濺泥沙污染果面。這種架式，有利于充分利用土地、風(fēng)、光，特別有利于早期豐產(chǎn)，一般管理水平，第2年667m2產(chǎn)量可達(dá)2000kg以上。
3.2修穗疏果夏黑葡萄果穗整齊，多無(wú)歧肩，個(gè)別雙穗。建議凡雙穗的，修去1個(gè)。果穗過(guò)長(zhǎng)的，于花前10天掐去穗尖1/5-1/4。
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