夏季蔬菜種植方法
夏季蔬菜種植方法
隨著科技的發(fā)展，不管在冬季還是在夏天我們都用溫室大棚種植蔬菜。那么夏季在溫室大棚種植蔬菜我們要注意什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的夏季蔬菜種植方法，一起來(lái)看看。
夏季蔬菜種植方法
第一，加強(qiáng)通風(fēng)，降低棚溫。菜農(nóng)在種植越夏蔬菜時(shí)，為了避免棚內(nèi)蔬菜出現(xiàn)高溫障礙，要注意將大棚的上下放風(fēng)口全部打開(kāi)，讓棚外的冷空氣進(jìn)入棚內(nèi)后，與棚內(nèi)的熱空氣形成對(duì)流，以加速熱空氣的排出，從而有利于棚內(nèi)溫度的降低。需要提醒菜農(nóng)注意的是，在放風(fēng)時(shí)，要在放風(fēng)口的下方設(shè)置擋風(fēng)膜，以防冷風(fēng)直吹到蔬菜的果面上，導(dǎo)致果實(shí)出現(xiàn)皴皮、裂口等。
第二，使用遮陽(yáng)網(wǎng)降溫。當(dāng)通過(guò)放風(fēng)方法還不能將棚內(nèi)溫度控制在適宜蔬菜生長(zhǎng)的要求范圍之內(nèi)時(shí)，菜農(nóng)最好使用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)降溫。菜農(nóng)應(yīng)在上午棚內(nèi)溫度接近適宜蔬菜生長(zhǎng)的最高溫度時(shí)將遮陽(yáng)網(wǎng)放下，在下午棚內(nèi)溫度低于適宜蔬菜生長(zhǎng)的最高溫度時(shí)將遮陽(yáng)網(wǎng)卷起即可，但是要注意在將遮陽(yáng)網(wǎng)放下時(shí)不能擋住放風(fēng)口。在選購(gòu)遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí)，菜農(nóng)可以選購(gòu)遮光率在60%左右的，因?yàn)檫@種遮陽(yáng)網(wǎng)即能起到遮光降溫，預(yù)防日灼果的作用，又能讓部分光線照射到大棚內(nèi)部，有利于蔬菜葉片光合作用的提高。
第三，中午噴霧降溫。在夏季中午時(shí)，因?yàn)榕飪?nèi)溫度較高，葉片蒸發(fā)量大，根系吸收的水分不能滿足蔬菜蒸騰作用的需要，而使西紅柿葉片出現(xiàn)上卷現(xiàn)象。菜農(nóng)可以在棚內(nèi)安裝微噴頭噴霧的方式來(lái)降低棚溫，這樣做還能起到增加棚內(nèi)空氣濕度，預(yù)防蔬菜花柱柱頭干燥，促進(jìn)授粉，預(yù)防蔬菜落花落果的作用。
第四，菜農(nóng)還可像棚內(nèi)蔬菜葉片上噴灑甲殼素、氨基酸、海藻酸等葉面肥的方法，促進(jìn)蔬菜健壯生長(zhǎng)，提高其對(duì)高溫的抗逆性。
夏季蔬菜栽培技術(shù)
一、選擇適宜的蔬菜種類或品種
夏季蔬菜栽培，應(yīng)考慮季節(jié)特點(diǎn)，選擇耐熱性、耐濕性強(qiáng)，抗因高溫高濕引起的病蟲(chóng)害的蔬菜品種，如絲瓜、扁豆、苦瓜、冬瓜、西瓜、蕓豆、豇豆、蔥、韭菜、莧菜、蕹菜、芋、竹筍等。此外，選擇早熟品種可避開(kāi)病蟲(chóng)害發(fā)生高峰期，減輕病蟲(chóng)為害程度。
二、做好種子消毒處理
夏季蔬菜的病害中，部分是由種子傳播的，其病原菌以孢子附著于種子表面或以菌絲潛伏于種子內(nèi)，在播種后引起感染，例如十字花科的黑腐病、黑斑病、菌核病等;西紅柿的早疫病、枯萎病、細(xì)菌性角斑病等。因此，播前應(yīng)先進(jìn)行種子消毒，通常采用：
?、偎巹┙N。用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，浸種30min至2h。
②溫湯法。不同種類的菜種，其消毒的溫度與時(shí)間各不一樣，但都以55℃的溫水浸種20min為原則。
?、鬯巹┌璺N。福美雙、甲霜靈、拌種雙等粉劑與種子混拌，藥劑用量為種子的0.3%。另外還可利用陽(yáng)光紫外線殺菌消毒，有條件的可采用干熱滅菌的方法。
三、采用先進(jìn)的育苗方式
俗話說(shuō)苗好三成收，優(yōu)良的種苗是提早采收與豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的土播育苗方式，種子用量較多，成本高，移植成活率低，易患土傳病蟲(chóng)害，而且夏季常因雨水連綿，阻礙了整地及播種等田間工作的進(jìn)行，即使勉強(qiáng)播種也會(huì)因土壤間隙充滿水分，長(zhǎng)期缺乏空氣而導(dǎo)致種子或根系腐爛，且當(dāng)病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)，菜田噴藥較困難，噴藥后其藥劑也易被雨水淋洗沖失，栽培管理較費(fèi)工。因此，應(yīng)采用穴盤(或簡(jiǎn)易紙缽)育苗方式，使幼苗生長(zhǎng)整齊、根系保持完整、提高移植成活率、提早成熟，大大縮短田間生育時(shí)期，避免長(zhǎng)時(shí)間在高溫高濕的不良環(huán)境下生長(zhǎng)，減少病蟲(chóng)侵害機(jī)會(huì)。
四、科學(xué)整地作畦
夏季蔬菜應(yīng)避免在連作及排水不良的菜地上種植。因連作常易導(dǎo)致土壤中某些元素缺乏、病蟲(chóng)害增加，所以應(yīng)選擇不同科的蔬菜輪作地塊，或蔬菜與其它糧食作物輪作的地塊種植為佳。在整地作畦時(shí)，不宜將畦土打得太細(xì)，以免阻礙排水速度，導(dǎo)致根部呼吸困難而腐爛。畦以南北向?yàn)榧?，以避免或減輕日燒發(fā)生，而畦高宜在30～40cm左右。晴天要使畦土經(jīng)常保持適當(dāng)潤(rùn)，讓根部較適應(yīng)水濕;雨天畦溝內(nèi)水分要盡快排出，避免積水過(guò)久。
五、合理施肥
夏季高溫多雨，土壤肥力消耗明顯，尤其以旱田及坡地的有機(jī)質(zhì)最為缺乏，植株生長(zhǎng)衰弱，抵抗力低，易為病蟲(chóng)害侵入。因此，應(yīng)多施充分腐熟的有機(jī)肥，以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，促使植株生長(zhǎng)快速?gòu)?qiáng)健，增強(qiáng)抗病性。化肥的施用應(yīng)注意做到少量多次追施、深施并及時(shí)覆土踩實(shí)(尤其對(duì)于易揮發(fā)分解的肥料)，施肥要在下午或非暴雨前施用，防止因過(guò)分偏施化肥，造成鹽分積累過(guò)多而導(dǎo)致鹽害。
六、搞好病蟲(chóng)害防治
病蟲(chóng)害的防治原則應(yīng)以預(yù)防為主，并做到因時(shí)、因地、因境制宜。優(yōu)先考慮應(yīng)用非農(nóng)藥防治方法，如保持菜園清潔衛(wèi)生，清除雜草、病株，種植前灌水浸泡菜園，利用不同顏色的粘蟲(chóng)板等，效果顯著。一旦發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)，使用農(nóng)藥時(shí)應(yīng)掌握低濃度多次噴施的原則。由于夏季栽培的蔬菜多為短期性葉菜類，要注意防止農(nóng)藥過(guò)多殘留。
七、充分利用簡(jiǎn)易設(shè)施
利用簡(jiǎn)易設(shè)施，不但能調(diào)節(jié)微氣候環(huán)境，使之更適宜作物的生育，而且還可達(dá)到遮蔭、防雨、防蟲(chóng)的效果，穩(wěn)定蔬菜生產(chǎn)，提高產(chǎn)品品質(zhì)。目前，夏季常采用的簡(jiǎn)易設(shè)施栽培方式為低架紗網(wǎng)覆蓋式、紗網(wǎng)水平棚架式、綠色尼龍網(wǎng)浮動(dòng)覆蓋式、不織布浮動(dòng)覆蓋式、塑料布矮隧道式及高架塑料布紗網(wǎng)式等。在蔬菜生育期間，可視蔬菜種類的不同而采用不同的設(shè)施栽培模式，以提高栽培效益。
八、適當(dāng)應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑
夏季晴天的時(shí)候，日光照射強(qiáng)烈，氣溫升高，空氣濕度很低，致使花朵上雌蕊的柱頭易變干燥，花粉管萌發(fā)受阻，授粉困難，從而發(fā)生落花現(xiàn)象。利用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理，可解決異常落花現(xiàn)象，如番茄在每花穗第3～4朵開(kāi)放時(shí)，可用25～50mg/kg番茄靈溶液噴1次，能促進(jìn)結(jié)果。
九、注意不良?xì)夂虻挠绊?/p>
夏季氣候變化多樣，蔬菜生長(zhǎng)極易受氣候條件影響，宜隨時(shí)收集氣象資料，并及早采取預(yù)防措施，將災(zāi)害降至最低。
1.暴風(fēng)雨來(lái)臨前應(yīng)做好的防范措施 不宜播種蔬菜;檢查整修菜園的排水設(shè)施;對(duì)正在生長(zhǎng)的蔬菜需再培土1次，以防植株倒伏;檢查簡(jiǎn)易設(shè)施，發(fā)現(xiàn)破損應(yīng)及早維護(hù)，有條件的可利用尼龍紗網(wǎng)覆蓋，以免葉片受損;可采收的蔬菜應(yīng)提前收獲，以防造成更大的損失。
2.暴風(fēng)雨過(guò)后的菜田管理
?、偌皶r(shí)重新耕種：對(duì)流失、埋沒(méi)的菜園要及時(shí)重新耕種，重耕后早期種植的蔬菜應(yīng)以在潮濕土壤條件下發(fā)芽良好且生長(zhǎng)期短的小白菜、莧菜為主。
?、谇鍒@：清除菜園落葉，避免病害蔓延。
?、叟懦e水：疏通或加深縱橫排水溝，暢通排水系統(tǒng)。
?、苤懈嗤粒捍硗粮珊髮?shí)施中耕，并培土，及時(shí)扶正植株，促進(jìn)正常發(fā)育。
⑤補(bǔ)施肥料：每667m2追施尿素14kg及氯化鉀2.8kg，促進(jìn)植株發(fā)育。
?、薹乐尾『Γ杭皶r(shí)噴布代森錳鋅可濕性粉劑400～500倍液，防止灰霉病、白粉病或軟腐病的發(fā)生。
十、其它
密植可減弱陽(yáng)光照射及避免日燒發(fā)生，增加單位面積產(chǎn)量。但豆類、瓜果類等宜放寬行株距，以增加通風(fēng)，防止溫度過(guò)高。此外，采用畦面覆草或覆蓋塑料布、果實(shí)套袋、摘葉、整枝、適時(shí)培土及適當(dāng)輪作等栽培技術(shù)，均可減輕植株生長(zhǎng)受不良環(huán)境因子的影響。
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