香菜的種植方法與時間是什么

時間：2017-07-19 12:18:12 曾揚892由分享

香菜的種植方法與時間是什么

　　種植香菜需要了解香菜的種植時間和方法。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的香菜的種植方法和時間，一起來看看。

　　香菜的種植方法

　　一、選地施肥整地

　　香菜生育期較短，主根粗壯，系淺根性蔬菜，且芽軟，頂土能力差，吸肥能力強。選擇土壤比較肥沃保水保肥性能好，旱能澆，澇能排，通透良好，肥沃疏松，五年以上未種過香菜的壤土地，切不可重茬。可利用早西紅柿、黃瓜、豆角等為前茬。前茬收后，及時清除作物殘休，以減少病蟲害發(fā)生。深耕細(xì)耙整平，每0.1公頃施入3000—5000公斤腐熟的農(nóng)家肥，作畦，一般畦寬1米，畦長依地形、水源、水量而定，要有利種植管理，進(jìn)而促進(jìn)根系的吸收和植株的健壯生長。

　　二、播種

　　香菜品種分為大葉型和小葉型。小葉耐寒性強，香味濃，生吃、調(diào)味和腌漬均可，適宜秋季種植。種子為半球形，外包著一層果皮。播前先把種子搓開，以防發(fā)芽慢和出雙苗，影響單株生長。適宜播種期是在8月中旬，最遲不遲于8月末。條播行距10—15厘米，開溝深5厘米;撒播開溝深4厘米。條播、撒播均覆土2—3厘米。0.1公頃用種量6—6.5公斤。播后用腳踩一遍，然后澆水，保持土壤濕潤，以利出苗。同時，還應(yīng)注意由于香菜出土前的土壤板結(jié)，幼苗頂不出土的現(xiàn)象，于播后及時查苗，如發(fā)現(xiàn)幼苗出土?xí)r有土壤板結(jié)現(xiàn)象時，一定抓緊時間噴水松土，以助幼苗出土，促進(jìn)迅速生長。

　　三、加強田間管理

　　為了創(chuàng)造香菜松軟舒適的生育環(huán)境和有利于生長發(fā)育的生活條件，達(dá)到適溫適濕的管理，多次細(xì)致地中耕、松土、除草是關(guān)鍵。

　　1.早疏苗并適時定苗

　　當(dāng)幼苗長到3厘米左右時進(jìn)行間苗定苗。一般整個生長期耕、松土、除草2—3次。第一次多在幼苗頂土?xí)r、用輕型手扒鋤或小耙進(jìn)行輕度破土皮松土，消除板結(jié)層。同時拔除早出土的雜草，以利幼苗出土茁壯生長。第二次于苗高2—3厘米時進(jìn)行，而條播的可用小平鋤適當(dāng)深松土，結(jié)合拔除雜草。第三次是在苗高5—7厘米時進(jìn)行。這樣及早中耕、松土、除草，可促進(jìn)幼苗旺盛生長。待葉部封嚴(yán)地面以后，無論是條播或撒播，就不再中耕、松土了，只是有目的地進(jìn)行幾次拔草就可以了。

　　2.追肥與澆水

　　定苗前一般不澆水，以利控上促下，蹲苗壯根。定苗后及時澆一次穩(wěn)苗水，量以不淹沒幼苗為宜。隨著苗棵旺盛生長，需水量逐漸增多，澆水間隔時間也逐漸縮短?；旧鲜侨跍\水5—7次。頭三水，間隔10天左右澆一次，從四水起間隔6—7天。經(jīng)常保持土壤濕潤，收獲前要控制淺水。

　　結(jié)合澆水要分期進(jìn)行追肥，頭水輕追提苗肥，畝施尿素10公斤左右，以后每澆2—3次水就追1次尿素，10—12.5公斤即可。

　　四、收獲及貯藏

　　香菜在高溫時，播后30天，而在低溫時，播種后40—60天，便可收獲。收獲可間拔，也可一次收獲。秋季栽培除近期食用外，還可貯藏，供在冬春食用。貯藏多采用埋土凍法。食用前取出放在0℃—10℃的地方，緩緩解凍，仍可保持鮮嫩狀態(tài)，色味不減。

　　香菜的種植時間

　　香菜的播種一般在五六月這兩個月，這兩個月是氣溫開始升高的時候，是非常的適合種子發(fā)芽的。香菜一般播種50天就可以收獲了。是一種生長的比較快速的植物。在播種前最好將種子放在清水里面進(jìn)行浸泡，浸泡的時間是24—28個小時。種子額發(fā)芽時間是3—4天，在這幾天里，可以多澆水多松土。而且溫度太高額時候可以搭建一個小棚遮一下光。