紙上種植芽苗菜的技術(shù)
芽苗菜是近幾年來新興的無污染、食用安全的保健型蔬菜,消費市場廣闊。那紙上種植芽苗菜的技術(shù)是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的紙上種植芽苗菜的技術(shù),希望對您有用。
紙上種植芽苗菜的技術(shù)
1、場地器材
要求具有保溫保保濕功能的大棚、溫室或陽臺等,搭建不同隔層栽培架、育苗盤、塑料筐、噴壺。
2、生產(chǎn)用種
選擇粒大飽滿、無霉變、無蟲蛀、無殘破的當(dāng)年新種子,保證種子純度、凈度和發(fā)芽率。
3、浸種處理
浸種前先將種子清洗一遍,浸種的用水量是種子體積的2-3倍,浸種時間為 8-24h。浸種時間冬季稍長,夏季稍短, 一般豌豆、香椿約需24h, 蘿卜12小時,蕎麥、蕹菜約36h,紅小豆2 4-3 6h,花生18-2 4 h,苜蓿一般不需浸種。浸種結(jié)束時再淘洗種子2-3遍,輕輕揉搓, 沖去種皮粘液, 注意不要損壞種皮,然后撈出待播。
4、播種育苗
將浸好的種子濾干水,均勻平播在育苗盤內(nèi)或育苗箱。
5、上架管理
將播好種子的育苗盤擺放在栽培架上,罩上塑料布外罩。每天用噴壺噴水1-2 次,水量不要太大,以打濕種子、芽苗和新聞紙,不滴水為宜。溫度控制在18-28℃,濕度控制在75%-80%。前期不要見強光,當(dāng)芽苗長到2-3cm時,逐步增加光照。
6、采摘銷售
生產(chǎn)前前應(yīng)做好銷售規(guī)劃,芽苗菜一般生長7-15d,長到10-12 cm即可采摘,銷售期可保持3-5天。
7、用具消毒
每生產(chǎn)一批,要把育苗盤等用具清洗干凈,再用1‰的高錳酸鉀溶液浸泡2h,進行消毒。
家庭種植芽苗菜技術(shù)要點
1 選種:挑出蟲蛀,殘損的種子。用涼水將種子清洗一遍,去除塵土。
2 泡種:夏天用涼水浸泡10-12小時,冬天用35度左右溫水泡20小時,水是種子的2-3倍,可根據(jù)種子的硬度選擇浸泡時間。
3 瀝干水:將泡好的種子清洗一遍,放在籃子里瀝水,十幾分鐘即可。(注意:夏天必須瀝夠一個小時)。
4 把育苗盤清洗干凈,鋪上種植紙一張,打濕即可。沒有種植紙可用A4紙代替,因A4紙較厚需要浸泡1-2分鐘。
5將瀝干的種子不重疊,不露白的平鋪在盤內(nèi)種植紙上,種子上面克覆蓋打濕的種植紙或棉紗布,也可重疊催芽。
6 12小時后每天澆水1-2次,打濕種植紙即可不要積水。
7 芽苗2-3厘米出盤,可見光但是陽光不要太強,中午不要直曬。
8 芽苗5厘米后,每天澆水3-4次,看盤滴水即可。
9 芽苗一般需要7-10天,長到10厘米就可以收獲,擺上您的餐桌了。
10 注意澆水要用噴壺,溫度保持在18-28度左右即可。
11 香椿芽苗菜種子瀝水后不要急著播種,催芽3-5天左右等出芽,40%的種子露芽時可以放在育苗盤內(nèi)種植,香椿芽生長周期較長,需要25天左右才可收獲。
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