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種植草莓賺錢嗎

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  種植草莓的效益

  露天(指廣東廣西等冬季最冷溫度在8度以上的地區(qū)):自家田地每畝投資:苗3千,肥5百,農(nóng)藥5百,地膜滴管5百,共約5千元;如果租地、請人,則再加地租1千,人工2千,每畝投資計8千元。產(chǎn)量一般3千至5千斤,價格6至10元每斤,產(chǎn)值2萬至3萬元,利潤1.2至2.2萬元。

  大棚(指湖南湖北浙江江蘇江西安徽河南四川等冬季最冷溫度在-2度以上的地區(qū)):自家田地每畝投資:苗3千,肥5百,農(nóng)藥5百,地膜滴管5百,鋼管大棚6千元(這是普通的,能用5至7年;質(zhì)量最好的要1.2萬元,能用20年)共計1萬元左右;如果租地、請人,則再加地租1千,人工2千,每畝投資計1.3萬元。產(chǎn)量一般4千至6千斤,價格5至12元每斤,產(chǎn)值2萬至3萬元,利潤1至2萬元左右。

  溫室(指陜西、山西、河北、北京、內(nèi)蒙、東北等等冬季最冷溫度在-2度以下的地區(qū))自家田地每畝投資:苗3千,肥1千,農(nóng)藥5百,地膜滴管5百,溫室一畝要4萬元左右(能用三十年以上,折合一年3千元)。如果租地、請人,則再加地租1千,人工2千,每畝投資計1.5萬元。產(chǎn)量一般4千至6千斤,價格10至30元每斤,產(chǎn)值4萬至10萬元,利潤1至5萬元左右。

  草莓種植前景

  國內(nèi)草莓除鮮果消費(fèi)外,部分草莓會加工制成草莓醬、草莓酒、草莓汁、草莓罐頭以及冷凍草莓等加工制品,進(jìn)而投入國內(nèi)外市場。但是國內(nèi)市場對草莓需求比較大,產(chǎn)出主要滿足國內(nèi)市場,而且品種本身從國際市場引進(jìn),產(chǎn)出水平較低,沒法與國外市場競爭。同時受加工技術(shù)、加工成本以及加工過程中草莓營養(yǎng)價值損耗較大等限制影響,草莓產(chǎn)品深加工發(fā)展空間相對有限。

  因此,2017草莓種植行業(yè)需要改變現(xiàn)狀,養(yǎng)殖戶可以通過改善品種以及繁育方式以達(dá)到單產(chǎn)水平的提升,進(jìn)一步合理有效地整合有利于草莓生產(chǎn)的種植經(jīng)驗(yàn),來實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益增進(jìn)。鮮果草莓的流通除了常規(guī)的市場超市銷售外,許多生產(chǎn)基地也通過建立無公害、綠色采摘園等方式吸引消費(fèi)者在草莓豐收期進(jìn)行采摘消費(fèi),這種消費(fèi)模式下草莓的價格比零售相對更高。從中國草莓市場現(xiàn)狀來看,供給市場還存在很大空間。

  草莓的種植技術(shù)

  草莓種植掌握核心技術(shù)是關(guān)鍵,種植出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的草莓才能確保利益。

  1.草莓的栽培可分為露地常規(guī)栽培和溫室大棚保護(hù)地栽培。栽培草莓一般選用保護(hù)地栽培的方式。

  2.選擇優(yōu)良品種和脫病毒壯苗。溫室大棚保護(hù)地栽培應(yīng)選用花芽分化早、休眠性淺、耐寒性好的品種。病毒病對草莓的產(chǎn)量影響較大,經(jīng)過組織培養(yǎng)脫毒的草莓,果實(shí)個體增大,而且結(jié)果期長,無畸形果,植株生長快,長勢旺,產(chǎn)量比相同品種的不脫毒苗增加1倍。

  3.溫室大棚栽培草莓,適宜的定植期為9月中下旬至10月初。

  4.草莓定植后溫度管理要以既能抑制休眠,又不影響花芽分化為目的。定植后立即將棚內(nèi)溫度提高到30℃;10月底白天控制在20~30℃,夜間降至12℃。

  5.草莓生長需要濕潤的土壤,果實(shí)增大期和采摘過后,需水量較大,土壤缺水應(yīng)及時澆水。

  6.草莓開花后,用新毛筆進(jìn)行人工授粉。授粉時間分別為上午9:00~11:00和下午的2:30~4:30,盛花期每2天進(jìn)行一次。

  7.疏花疏果 每株草莓一般有5~6個花序,在開花前花蕾分離期,對高節(jié)位的花序進(jìn)行適量疏蕾,平均每花序留果一般不超過12個。果實(shí)形成初期,對畸形果、病蟲果、后期的小花果等及時疏除。

  8.草莓上主要蟲害有紅蜘蛛等,發(fā)生初期用螨蟲素800倍液和可殺得1000倍液交替噴施。進(jìn)入3月中旬后易發(fā)生灰霉病,可用50%多菌靈或70%甲基托布津等防治,噴施時間在果實(shí)采收后進(jìn)行。

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