種植毛豆的方法
種植毛豆的方法
毛豆屬喜溫性短日照作物,種子發(fā)芽始溫為10~11℃、適溫為20~22℃,植株生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)實(shí)的適溫是20~25℃。那毛豆怎么種植呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植毛豆的方法,希望對(duì)您有用。
種植毛豆的方法
選好品種
種植毛豆需選擇早熟、分枝多的品種。南方種一般為有限生長(zhǎng)類(lèi)型、早熟品種,對(duì)光照要求不嚴(yán);北方一般為無(wú)限生長(zhǎng)類(lèi)型,晚熟品種。所以北方種南移,往往提前開(kāi)花,南方種北移,往往枝繁葉茂,延遲開(kāi)花。選種時(shí)應(yīng)特別注意。毛豆生產(chǎn)可在春、夏、秋三季排開(kāi)播種,一般春播可在2-3月播種育苗或直播,夏播4-6月,秋播8月,針對(duì)不同季節(jié)溫、光條件,選擇適宜的早、中、晚熟品種,特別要考慮品種對(duì)光照長(zhǎng)短的反應(yīng)。
1、栽培季節(jié)
毛豆播種期因栽培目的和品種不同而異,長(zhǎng)江流域可分為早毛豆和中晚毛豆兩種,而早毛豆中又有早熟栽培和普通栽培之分。
(l)早熟栽培 2月下旬至3月上旬一般應(yīng)用冷床育苗,3月下旬定植,6一7月采收嫩莢,采用四月白、五月白,而4月上中旬直播的采用五月白或五月烏。
(2)中晚熟栽培 夏栽中熟種于4月下旬至5月中旬直播,7-8月收獲,采用六月白或六月黃。而秋季晚熟栽培在6—7月直播,9—10月下旬收獲,華南秋播還可推遲到7—8月播種,9—11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。
南方地區(qū)按不同品種特性,選用早、中晚熟品種相互搭配,即可實(shí)現(xiàn)春、夏、秋三季生產(chǎn),以延長(zhǎng)供應(yīng)期。適時(shí)播種為使毛豆均衡地供應(yīng)市場(chǎng),必須分期分批播種,分批采收,提高經(jīng)濟(jì)效益。至于分幾批,播種間隔時(shí)間多長(zhǎng),視種植面積、產(chǎn)品上市量、市場(chǎng)銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)以及生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)能力而靈活掌握,科學(xué)安排。
2、整地
毛豆忌連作,俗話說(shuō)“豆地年年調(diào)、豆籽年年好”。說(shuō)明豆類(lèi)輪作的重要性,一般要求2-3年輪作一次。選擇土層深厚、肥沃、排水良好的地塊。頭年冬天水稻田提前進(jìn)行深翻曬白,播種前10天結(jié)合整地施足基肥,每畝施腐熟豬牛欄糞1000-1500kg或商品有機(jī)肥100-150kg, 過(guò)磷酸鈣25kg。作深溝高畦,整成畦帶溝寬1.1-1.2m的畦。 毛豆密植度按品種、栽培季節(jié)、土壤肥力和耕作條件而異,行穴距因品種而不同。早熟種每穴2-3株,每畝保留25000-30000株;而中熟種間苗后留2-3株,每畝18000—20000株;晚熟種留苗 2—3株,每畝15000-17000株為宜。上海、南京等地有采用條播密植(寬行密植法),早熟品種行距25-27厘米,株距 6-10厘米,畝植 25000-35000株;中晚熟品種行距33-40厘米,株距6-10厘米,每畝16000-30000株,合理密植是保證單位面積內(nèi)有較多株數(shù)和合理的葉面積系數(shù),一般葉面積系數(shù)要求在5-7左右,如過(guò)大植株下層光照條件差,黃葉落葉多,落花落莢多;葉面積系數(shù)過(guò)小,不能充分利用光能,全田光合量降低,也達(dá)不到增花保莢豐產(chǎn)。播種后及時(shí)覆土,注意適當(dāng)淺播,因?yàn)槊狗N子粒大,頂土力差,因此覆土厚度掌握在2cm左右。注意保證全苗,4-5天出土后及時(shí)檢查缺苗情況,及時(shí)補(bǔ)播,保證苗全、苗壯。
施足基肥必須走出毛豆是豆科作物,可少施肥或不施肥的誤區(qū)。其實(shí),毛豆對(duì)氮、磷、鉀肥的需求量還是較大的藥時(shí)注意勿重復(fù)噴施,防止藥害。 。鈣是毛豆生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的元素之一,因此,在酸性土中需畝施25—30公斤石灰,以提高抗病率、結(jié)莢率、結(jié)實(shí)率和粒重。
肥水管理
毛豆需要大量的磷鉀肥,因此,施用磷鉀肥對(duì)毛豆增產(chǎn)效果顯著。磷鉀肥一般以基肥為主,追肥為輔?;实臄?shù)量,應(yīng)視土壤肥力而定,在生長(zhǎng)期間可視生長(zhǎng)情況適時(shí)追肥。幼苗期,根瘤菌尚未形成,可施10%的人糞尿一次;開(kāi)花前如生長(zhǎng)不良,可追施10-20%的人糞尿2-3次,也可追施0.3-0.5%尿素。適時(shí)追肥,可以增加產(chǎn)量,提高品質(zhì),出現(xiàn)缺鉀癥狀時(shí)可用葉面追肥。毛豆是需水較多的豆類(lèi)作物。對(duì)水分的要求因生長(zhǎng)時(shí)期而不同。播種時(shí)水分充足,發(fā)芽快,出苗快而齊,幼苗生長(zhǎng)健壯;但水分過(guò)多,則會(huì)爛種。4月中旬,氣溫穩(wěn)定在18度以上時(shí),保護(hù)地栽培,要揭去蓋膜,視土壤干濕情況及時(shí)灌溉,確保毛豆生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水分的需要。生育前期和開(kāi)花結(jié)莢期,切忌土壤過(guò)干過(guò)濕,否則會(huì)影響花芽分化,導(dǎo)致開(kāi)花減少,花莢脫落。
3、摘心打頂
毛豆生長(zhǎng)后期開(kāi)的花往往不能及時(shí)成熟,適時(shí)摘心打頂可以控制莖葉過(guò)茂徒長(zhǎng)倒伏,減少落花、癟莢。使豆莢成熟一致,早熟,增產(chǎn)5-10%,并有改進(jìn)品質(zhì)的效果,在雨水較多的季節(jié)和地區(qū),對(duì)生長(zhǎng)繁茂的晚熟品種,進(jìn)行摘心效果更為顯著,摘心時(shí)期以開(kāi)花盛期至后期為宜,將主莖頂部摘心約1-2厘米促使莖粗分枝結(jié)莢增加。
根外追肥和噴施多效唑?qū)μ岣呓Y(jié)莢率和產(chǎn)量有良好的效果。根外追肥于初花期和盛花期進(jìn)行,以噴施鉬酸銨和尿素為主,濃度不要超過(guò)0.3%。多效唑則于初花期噴施1次,濃度為250毫克/公斤。
4、接種根瘤菌
毛豆播種前,用人工的方法將好的根瘤菌劑拌到種子上,播種后能使植株根上長(zhǎng)出大量的根瘤,促使植株生長(zhǎng)繁茂,結(jié)莢多而高產(chǎn),一般能增產(chǎn)5-10%以上,是行之有效的增產(chǎn)措施。如果土壤中缺乏氮肥或過(guò)去未種過(guò)毛豆的田塊,接種的效果更為顯著。接種方法有三種:
?、偻寥澜臃N法,從毛豆根瘤菌生長(zhǎng)良好的田塊中取出表土,撒在準(zhǔn)備種植毛豆的田里,每畝撒土量150-250公斤左右。
?、诟鼍鷦┙臃N,用人工培養(yǎng)的優(yōu)良菌種,接種時(shí)根瘤菌劑用量可按說(shuō)明書(shū)規(guī)定,先用等量清水化開(kāi),再將種子倒入桶內(nèi),拌勻使菌種粘附在種子表皮,即可播種,根瘤菌怕光、怕熱、怕濕,播種前避免太陽(yáng)直曬或種子過(guò)分干燥,最好隨拌隨播,隨播隨蓋,在播種后,田間土壤保持適當(dāng)濕潤(rùn)。
?、塾弥仓旮鼋臃N,秋季將田間選擇根部根瘤菌生長(zhǎng)良好的植株,連根拔起,清除其上土壤,在20—25℃條件下加以干燥,然后用手磨磨碎貯存,春天播種時(shí)每畝按150—200克根瘤菌劑與種子拌勻后播種。
5、病蟲(chóng)害防治
⑴毛豆主要蟲(chóng)害: 主要害蟲(chóng)有斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、蚜蟲(chóng)、薊馬、白粉虱及豆莢螟等。
⑵毛豆主要病害:有立枯病、銹病、炭疽病等。
6、采收 早熟品種一般都搶早上市,即進(jìn)入鼓粒期后,就可陸續(xù)采收,能賣(mài)上好價(jià)錢(qián),但不宜過(guò)早,否則豆粒癟小,商品性差,產(chǎn)量低,反而降低了經(jīng)濟(jì)效益。采收時(shí)也可分2-3次采收,這樣可以提高產(chǎn)量,增加效益。
種植毛豆的時(shí)間
(1)早熟栽培。時(shí)間為2月下旬至3月上旬,一般應(yīng)用冷床育苗,3月下旬定植,6~7月采收嫩莢,常采用四月白、五月白。
(2)中晚熟栽培。夏栽中熟種,于4月下旬至5月中旬直播,7~8月收獲,采用六月白或六月黃。秋季晚熟栽培在6~7月直播,9~10月下旬收獲,華南秋播還可推遲到7~8月播種,9~11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。
(3)中國(guó)南方地區(qū)可按不同品種特性,選用早、中晚熟品種相互搭配,可實(shí)現(xiàn)春、夏、秋三季生產(chǎn)。
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